... -18oC. Sản phẩm sau khi bao góiphải được đưa ngay vào kho lạnh.7 QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIACƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH THỰCPHẨM THỦY SẢN – ĐIỀU KIỆN CHUNG ĐẢM BẢOANTOÀNTHỰCPHẨM Fisheries ... bản để đảmbảoantoàn thực phẩm (ATTP) cho các cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản dùng làm thực phẩm. 1.2. Đối tượng áp dụng1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng cho các cơ sở sản xuất kinh doanh thủy ... : 200 /BNNPTNTQUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIACƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH THỰCPHẨM THỦY SẢN – ĐIỀU KIỆN CHUNG ĐẢMBẢOANTOÀNTHỰCPHẨM Fisheries Food Business Operators – General conditions for...
... do ngộ độc thực phẩm) [22]. Liên quan đến kiến thức vệ sinh antoànthựcphẩm của các nhà sản xuất, kinh doanh và chế biến thựcphẩm tại Anh, nghiên cứu của Denis và Christopher năm 2003 cho ... NGHỆ THỰCPHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP: KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN ĐẢMBẢO AN TOÀNTHỰCPHẨM TRONG KINH DOANH THỨCĂN ĐƯỜNG PHỐ TẠI THÀNH PHỐ NHA TRANG Tp.HCM, tháng 10 năm ... quầy hàng lưu động chiếm tỷ lệ cao rất khó khăn đảmbảo điều kiện vệ sinh antoànthựcphẩm trong vận chuyển, bảo quản thực phẩm. Bảng 3.5: Thời gian bán hàng của các cơ sở thứcăn đường phố....
... DANH MỤC CHỈ TIÊU KIỂM TRA ĐIỀU KIỆN ĐẢMBẢOANTOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ CHẾ BIẾN CÁ KHÔ (Ban hành kèm theo Quyết định số 38 /2011/QĐ-UBND ngày 05 tháng 9 năm 2011 của Ủy ban nhân dân tỉnh An ... thụ nội địa; b) Danh mục này áp dụng cho các kiểm tra viên thực hiện nhiệm vụ kiểm tra điều kiện đảmbảoantoànthựcphẩm đối với cơ sở chế biến cá khô tại An Giang. 2. Danh mục chỉ tiêu ... tỉnh An Giang) 1. Phạm vi và đối tượng áp dụng a) Danh mục này quy định các chỉ tiêu kiểm tra điều kiện đảmbảoantoàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến cá khô trên địa bàn tỉnh An Giang, chế...
... DANH MỤC CHỈ TIÊU KIỂM TRA ĐIỀU KIỆN ĐẢMBẢOANTOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ CHẾ BIẾN MẮM CÁ (Ban hành kèm theo Quyết định số 38/ 2011/QĐ-UBND ngày 05 tháng 9 năm 2011 của Ủy ban nhân dân tỉnh An ... thụ nội địa. b) Danh mục này áp dụng cho các kiểm tra viên thực hiện nhiệm vụ kiểm tra điều kiện đảmbảoantoànthựcphẩm đối với cơ sở chế biến mắm cá tại An Giang. 2. Danh mục chỉ tiêu kiểm ... tỉnh An Giang) 1. Phạm vi và đối tượng áp dụng: a) Danh mục này quy định các chỉ tiêu kiểm tra điều kiện đảmbảoantoàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến mắm cá trên địa bàn tỉnh An Giang, chế...
... phát triển theo sản phẩm thực phẩm) . Hầu hết các nước, Luật antoànthựcphẩm chỉ đưa ra các điều kiện chung về bảođảmantoàn thực phẩm. Bảođảmantoànthựcphẩm xuyên suốt quá trình ... cơ quan ban hành tiêu chuẩn về thực phẩm. Điều 4. CHÍNH SÁCH CỦA NHÀ NƯỚC VỀ ATTP1. Xây dựng chiến lược, quy hoạch tổng thể về bảo đảm ATTP, quy hoạch vùng sản xuất thựcphẩm an t an theo ... lệnh Thựcphẩm được ban hành năm 1983, được sửa đổi, bổ sung năm 1985Phân công trách nhiệm quản lý ATTP:- Bộ Y tế là cơ quan được giao trách nhiệm quản lý đối với công tác bảođảmantoàn thực...
... KẾHOẠCH GIÁO DỤC ATGTNĂM HỌC 2010 - 2011. Thực hiện Công văn số 2453/SGD&ĐT ngày 01/9/2010 của Sở Giáo dục và Đào tạo Quảng Ninh về Kế hoạch triển khai “Tháng antoàn giao thông và kếhoạch ... yêu cầu các trường triển khai“Tháng antoàn giao thông” và kếhoạch giáo dục antoàn giao thông trong năm học 2010 – 2011 trườngTHCS Lý Tự Trọng lập kếhoạch triển khai như sau:I. MỤC ĐÍCH ... chỉ chuyên môn phù hợp;phương tiện bảođảm tiêu chuẩn chất lượng antoàn kỹ thuật, bảo vệ môi trường.- Tự giác chấp hành quy định của pháp luật về trật tự antoàn giao thông, kể cả khi không có...
... và antoànthực phẩm 1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và antoànthực phẩm Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảmbảo các yếu tố về antoàn thực phẩm. Vệ sinh và antoànthựcphẩm ... cơ thể.1.4.2 Mối quan hệ giữa đảmbảo vệ sinh và antoànthựcphẩm trong khách sạnMối quan hệ giữa đảmbảo vệ sinh và antoànthựcphẩm trong khách sạn là mối quan hệ đảmbảo vệ sinh của môi ... nhiều hàng thực phẩm giả, nhiều thựcphẩm không đảmbảo chất lợng vệ sinh antoànthực phẩm, nhiều cửa hàng dịch vụ thựcphẩm không đảmbảo vệ sinh, dẫn đến các vụ ngộ độc thựcphẩm ngày càng...
... luôn đảmbảo vệ sinh antoànthực phẩm. 2. Lý do chủ quan:Hiện nay vấn đề vệ sinh anh t anthựcphẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh antoànthựcphẩm liên quan ... sinh antoànthực phẩm. Dụng cụ: chén, thìa, ly được kiểm định đạt yêu cầu theo đúng quy định. Đảm bảo vệ sinh antoànthựcphẩm hàng năm không xảy ra ngộ độc.Giáo viên áp dụng công thứcantoàn ... viên, học sinh về cách xử lý thựcphẩm từ khâu chọn nguyên liệu thựcphẩm đến chế biến và bảo quản thựcphẩm vì vệ sinh antoànthựcphẩm là trách nhiệm của toàn dân. Thực hiện tốt biện pháp phòng...