... dự báo:
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 20
Kế hoạchkinhdoanhnhàhàng Nấm
KẾ HOẠCHKINH DOANH
MỤC LỤC
1. Tóm tắt kếhoạchkinhdoanh Trang 1
2. Mô tả doanh nghiệp Trang 2
3. Mô tả sản phẩm ... xanh.
7. KẾHOẠCH NHÂN SỰ
7. 1 Sơ đồ tổ chức nhà hàng
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 47
Bộ phận
tài chính
Bộ phận
cung ứng
và sản
xuất
Bộ phận
nhân sự
QUẢN LÝ NHÀHÀNG
Kế hoạchkinhdoanhnhàhàng ... việc kinhdoanhhàng ngày của Nhà hàng. Trong đó,
nguyên liệu chính của nhàhàng là nấm, một loài thực vật tương đối dễ trồng cho
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 14
Kế hoạchkinhdoanhnhàhàng Nấm
Vào...
... ngành kinhdoanhkháchsạn chỉ chú trọng trong
việc xây dựng kháchsạn chứ không chú ý tới chất lượng trong hoạt động kinhdoanh ra
sao. Thêm vào đó là sự bùng nổ hàng loạt kháchsạn mini kết ... đến hoạt động kinhdoanh tại khách sạn. Nhưng do nắm bắt cơ hội và
có những chiến lược kinhdoanh hợp lý nên kháchsạn đã hoàn thành vượt mức chỉ tiêu
kế hoạch đề ra và kinhdoanh có lãi cụ ... giữ chỗ.
Trong cơ cấu tổ chúc của kháchsạnnhàhàng có một bộ phận bán tiệc ở nhàhàng
một phòng bán sản phẩm và Marketing ở khách sạn. Giữa nhàhàng và kháchsạn có sự
liên hệ với nhau trong...
... nhóm khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhàhàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách ... cho khách. Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho kháchhàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Hoạt động kinhdoanh và chi phí
Kế hoạch bán hànghàng tháng tất cả các sản phẩm, dịch vụ
Đơn ... phẩm
5. Kếhoạch tiếp thị : Giá cả
6. Kếhoạch tiếp thị : Địa điểm
7. Kếhoạch tiếp thị : Xúc tiến bán hàng
8. Hình thức pháp lý
9. Số vốn khởi sự doanh nghiệp
10. Nguồn huy động vốn khởi sự doanh...
... nhóm khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhàhàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách ... Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho kháchhàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINHDOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị ... thân: 50 triệu
Cộng sự góp : 50 triệu
Vay của gia đình : 100 triệu
3
Hoạt động kinhdoanh và chi phí
Kế hoạch bán hànghàng tháng tất cả các sản phẩm, dịch vụ
Đơn vị: 1000 đồng
Tháng 1 2 3 4 5 6...
... kháchsạn Thùy Vân
v ề cơ sở vật chất kỹ thuật và các kháchsạn này đều nằm trên các trục đường chính rộng
lớn. Vì vậy rất thuận lợi cho việc kinhdoanhnhà hàng- khách sạn
Tuy nhiên kháchsạn ... hoặc hai khách, mỗi khách phụ trội sẽ được
tính như sau:
Người lớn: 10USD /khách
Trẻ em: 5USD /khách
Kinhdoanh dịch vụ ăn uống: nhàhàng và quầy bar
Hoạt động kinhdoanhkháchsạn không ... tờ của khách.
4. Các hoạt động kinhdoanh của khách sạn:
4.1. Các lĩnh vực kinhdoanh của khách sạn:
-Kinh doanh dịch vụ lưu trú:
Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản...
... khoảng 6 cửa hàng kinh
doanh rượu ốc, các cửa hàng này với nhiều kinh nghiệm, và có những kháchhàng thân
thiết sẽ là đối thủ cạnh tranh lớn với cửa hàng.
[Type text] 23
Quản trị kinh doanh
KẾT LUẬN
Quán ... 15
Quản trị kinh doanh
Điểm mạnh
+Sản phẩm
+Loại hình kinh doanh
+Qúa trình tiếp cận khách hàng
+Khách hàng
+Phân phối
+Tài chính
+Quản lý
Điểm yếu
Thị trường, đối thủ cạnh tranh
+Quy mô cửa hàng
Cơ ... trị kinh doanh
quen thuộc, bởi vậy thách thức lớn nhất với cửa hàng là với sản phẩm hấp dẫn,
ngon miệng, cửa hàng phải nhanh chóng tạo được niềm tin với khách hàng, tìm
đựoc một bộ phận khách hàng...
... tích kháchhàng vào
kế hoạchkinhdoanh hay không?
Mục phân tích và đánh giá kháchhàng trong kếhoạchkinhdoanh được sử
dụng để đánh giá và phân loại các đối tượng kháchhàng ... việc triển khai kếhoạchkinh
doanh mới của bạn hay không?
Sau khi đã làm rõ nguồn lực của nhóm đối tượng khách hàng, kếhoạch
kinh doanh cần đề cập tới các nhu cầu của các kháchhàng này một ... phân tích kháchhàng nói trên?, Các
công ty đó đang trên đà phát triển hay suy thoái?
2) Doanh thu bình quân hàng năm của các kháchhàng đó là bao nhiêu? Và
vị trí địa lý của các kháchhàng đó...
... trường khách du lịch đến ăn tại nhàhàng cũng khá ổn định, như vậy nguồn
khách hàng này có thể trở thành kháchhàng trung thành của nhà hàng. Phù hợp với chiến lược
phát triển lâu dài của nhàhàng ... cho nhà hàng, đóng góp một phần lớn doanh thu
cho hoạt động của nhà hàng. Nhàhàng đang mở rộng hợp tác với các công ty lữ hành và áp
dụng các mức ưu đãi hợp lý.
Nhà hàng cũng tổ chức liên kết ... cầu của kháchhàng nên không thể thu hút khách.
Với nhiều yếu tố khách quan và chủ quan dẫn đến kinhdoanh của nhàhàng ngày càng lỗ, nên việc đề
ra phương án thay đổi nâng cấp nhàhàng là rất...
... là đối tác lớn nhất của kháchsạn ,đem lại nguồn khách
dồi dào nhất cho kháchsạn . Vì vậy kháchsạn áp dụng mức giá rất ưu đãi đối với
khách hàng này.Thường thì kháchsạn ký hợp đồng với các ... go).
Kháchsạn Kim Đô đã phát triển từ một kháchsạn tiêu chuẩn 3 sao thành kháchsạn
4sao trong hiện tại, và tương lai sẽ phát triển lên 5 sao theo kếhoạch phát triển của
Saigon Tourist.
Kế hoạch
+Sản ... trưng bày ở khách sạn.
Khuyến mãi:
+ Mục tiêu của chiến lược khuyến mãi :
Tạo kháchhàng mới
Tăng thị phần hiện tại
Giữ kháchhàng hiện tại
Khiến kháchhàng quay lại.
+ Áp dụng trong kếhoạch :
1....
... là đối tác lớn nhất của kháchsạn ,đem lại nguồn khách
dồi dào nhất cho kháchsạn . Vì vậy kháchsạn áp dụng mức giá rất ưu đãi đối với
khách hàng này.Thường thì kháchsạn ký hợp đồng với các ...
lựa chọn hàng đầu của kháchhàng khi đến với Tp HCM .
Đề tài KháchSạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1
32
Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp HCM
Khoa Quản Trị Kinh Doanh
BÀI BÁO CÁO
KẾ HOẠCHKINHDOANH ... tại khách sạn.
Đề tài KháchSạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1
18
Sales&Marketing KháchSạn GVHD Hoàng Tuấn Lang
3. Tặng sản phẩm phụ thêm (Premium): khi kháchhàng mua trọn gói dịch
vụ của khách sạn...