kiểm nghiệm vi sinh trong thuốc
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
Ngày tải lên :
11/08/2012, 13:15
... tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng
được dùng để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp các vi sinh vật.
Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, các thử nghiệm sau dây thương xuyên ... được
giá trị ước đoán số lượng vi sinh vật trong mẫu. Qui trình MPN cho giá trị số lượng vi sinh vật
trong mẫu có ý nghóa thống kê theo xác suất phân bố vi sinh vật trong mẫu khi sử dụng một số ... với vi sinh vật cần định lượng và các vi sinh vật
khác có trong mẫu.
Môi trường Eosin methyl blue (EMB) và MacConkey agar là những môi trường được sử
dụng rộng rãi trong vi c phân tích vi sinh...
- 56
- 12.9K
- 135
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống
Ngày tải lên :
23/10/2013, 16:20
... tự động hoá trong phân tích vi sinh vật thực phẩm đều dựa
trên nguyên tắc của vi sinh học, sinh hoá học, hoá lý, miễn dịch học, sinh học phân tử học để
phát hiện và định lượng vi sinh vật mục ... phóng xạ (C
14
labelled) trong môi
trường nuôi cấy vi sinh vật. Trong quá trình trao đổi chất, vi sinh vật giải phóng ra CO
2
có chứa
C
14
. Người ta có thể định lượng vi sinh vât dựa vào lượng ... thuật sinh học vào lónh vực thực
phẩm, đặc biệt là trong chẩn đoán vi sinh. Phương pháp sử dụng mẫu dò (probe) trong vi c phát
hiện vi sinh vật trong thực phẩm thông qua sự phát hiện một trình...
- 14
- 2.5K
- 25
kiem nghiem vi sinh vat trong nuoc sinh hoat
Ngày tải lên :
25/10/2013, 22:11
... Hấp ở 110
o
C trong 15 phút, pH 7,4.
Semina:
CNSH VI SINH VẬT
KIỂM NGHIỆM VI SINH TRONG
NƯỚC SINH HOẠT
GVHD:Nguyễn Thị Kim Cúc
Nhóm: WAO_One
Lớp :50SH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
VI N CNSH & ... khoảng 24h ở 44.5
o
C trong
môi trường Trypton.
Fecal Coliform
III./ Đặc điểm sinh lý ,sinh hóa của vi sinh vật:
Trong sinh hoạt:
Nước là một nhu cầu sống không thể thay thế được. Nước cung
cấp ... thạch Simmon Citrate.
•
Thuốc thử Kovac’s.
IV/ Phương pháp lấy mẫu và phân tích
các chỉ tiêu vi sinh vật
1.1/ Phương pháp lấy mẫu:
a/ Đặc điểm của mẫu:
•
Mật độ của vsv trong nước, thực phẩm và...
- 53
- 1K
- 8
BO CO PHƯƠNG PHP KIỂM ĐỊNH VI SINH TRONG THỰC.pdf
Ngày tải lên :
31/10/2012, 12:08
...
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM
VŨ THÙY LINH 0715174 16
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI ...
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM
VŨ THÙY LINH 0715174 3
- Kt lun: Tng s vi sinh vt hiu khí trong 1 (g) mt tiêu chun cho phép ca
tiêu chun Vi t ... thc t, trong tun tháng 5 va qua ( t n 21/05/2011)
khoa Sinh hn hành cho sinh vi n thc nghim v kinh vi
sinh trong thc phm nhm giúp sinh vi n thnh...
- 16
- 470
- 7
BÁO CÁO PHƢƠNG PHÁP KIỂM ĐỊNH VI SINH TRONG THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
24/04/2013, 10:09
... thc t, trong tun tháng 5 va qua ( t n 21/05/2011)
khoa Sinh hn hành cho sinh vi n thc nghim v kinh vi
sinh trong thc phm nhm giúp sinh vi n thnh ...
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM
VŨ THÙY LINH 0715174 16
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI ...
- Kt qu: Tng s vi sinh vt hiu khí trong 1 (g) mu l
6
CFU/g
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM
KHOA SINH HỌC
BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM
VŨ...
- 16
- 874
- 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
30/09/2013, 09:20
... perfringens
5. Vi sinh vật làm đục bia
d. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa:
Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm:
1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí
2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí
3. Vi sinh vật gây bệnh
4. kiểm ... PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM
(9t)
VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm
VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị
Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những nhóm (hoặc loài) có mặt trong ...
14
14
- Vi sinh vật chịu nhiệt
Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật
- Tổng số vi sinh vật hiếu khí
- Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí
- Vi khuẩn E.coli
- Vi sinh vật sinh H
2
S
- Vi khuẩn...
- 21
- 14.2K
- 164
Phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật
Ngày tải lên :
19/10/2013, 10:11
... 0,08g
Agar 13g
Thử nghiệm khả năng sinh H
Thử nghiệm khả năng sinh H
2
2
S
S
Mục đích: phát hiện khả năng sinh H
2
S
Cơ sở sinh hóa:
Acid amin chứa S H
2
S
Thiosulfate H
2
S
H
2
S sinh ra được ... môi trường không tan chảy
Thử nghiệm khả năng sinh H
Thử nghiệm khả năng sinh H
2
2
S
S
Đọc kết quả:
Xuất hiện màu đen trong
môi trường
Không xuất hiện màu đen
trong môi trường
(+)
(-)
(+)ĐC
Thực ... không có bọt khí xuất hiện
THỬ NGHIỆM COAGULASE
THỬ NGHIỆM COAGULASE
Mục đích: Thử nghiệm khả năng làm đông
tụ huyết tương bởi enzyme coagulase
Là bước cuối trong định danh các giống
Staphylococcus
Chủng...
- 73
- 1.1K
- 4
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 16:20
... nhau để phân biệt các vi sinh
vật mục tiêu với các vi sinh vật khác. Vi c xác định rõ ràng một vi sinh vật trên cơ sở kiểu hình
là công vi c khó khăn bởi vì ngay cả những vi sinh vật có mối quan ... quả trong vi c xác định một vi sinh vật cụ thể khi những
vi sinh vật mục tiêu đó hiện diện một số lớn trong tập hợp vi sinh vật, sự hiện diện với số lượng
thấp có thể không được phát hiện trong ... Phân lập các vi sinh vật từ tập hợp các vi
sinh vật trong quần thể tự nhiên sao cho kiểu hình của mỗi vi sinh vật được xác định trên cơ sở
của phưong pháp nuôi cấy thuần khiết của vi sinh vậy học,...
- 56
- 1K
- 5
Phương pháp kiểm nghiệm vi thực vật trong thực phẩm
Ngày tải lên :
15/09/2012, 18:31
... quả trong vi c xác định một vi sinh vật cụ thể khi những
vi sinh vật mục tiêu đó hiện diện một số lớn trong tập hợp vi sinh vật, sự hiện diện với số lượng
thấp có thể không được phát hiện trong ... loài vi sinh vật.
Đối với các vi sinh vật đường ruột, thời gian nuôi cấy để thử nghiệm phản ứng MR
thường được xác định trong khoảng 18-24 giờ. Tuy nhiên các vi sinh vật này đều tạo acid trong ... Phân lập các vi sinh vật từ tập hợp các vi
sinh vật trong quần thể tự nhiên sao cho kiểu hình của mỗi vi sinh vật được xác định trên cơ sở
của phưong pháp nuôi cấy thuần khiết của vi sinh vậy học,...
- 56
- 2.5K
- 11
Các qui tac an toàn trong phòng thí nghiệm vi sinh vật
Ngày tải lên :
30/09/2013, 08:20
...
nghiệm vi sinh vật. Vi sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường
không nhìn thấy được. Trong quá trình làm thí nghiệm, chúng ta
thường thao tác với số lượng rất lớn và đậm đặc tế bào vi sinh ... Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM
Nguyễn Văn Minh
3
Bài 1: CÁC QUI TẮC AN TOÀN TRONG PHÒNG THÍ
NGHIỆM VI SINH VẬT
Thao tác an toàn là yêu ... người làm
thí nghiệm trong phòng thí nghiệm vi sinh vật cần tuân thử các qui tắc
cơ bản sau đây:
1. Những qui định chung:
- Những người không có nhiệm vụ không được vào phòng thí
nghiệm.
-...
- 2
- 2K
- 28
Các qui tắc an toàn trong phóng thí nghiệm vi sinh vật
Ngày tải lên :
25/10/2013, 23:20
...
nghiệm vi sinh vật. Vi sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường
không nhìn thấy được. Trong quá trình làm thí nghiệm, chúng ta
thường thao tác với số lượng rất lớn và đậm đặc tế bào vi sinh ... Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM
Nguyễn Văn Minh
3
Bài 1: CÁC QUI TẮC AN TOÀN TRONG PHÒNG THÍ
NGHIỆM VI SINH VẬT
Thao tác an toàn là yêu ... người làm
thí nghiệm trong phòng thí nghiệm vi sinh vật cần tuân thử các qui tắc
cơ bản sau đây:
1. Những qui định chung:
- Những người không có nhiệm vụ không được vào phòng thí
nghiệm.
-...
- 12
- 5.7K
- 41
tổng quan về các vi sinh vật chỉ thị và các biện pháp kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm
Ngày tải lên :
17/02/2014, 22:40
... điểm trong thử nghiệm
IMVIC (Indole, Methyl đỏ, voges – Proskauer và muối của acid Citric). Vi c thử
nghiệm cho thấy sự khác biệt của các dạng vi khuẩn coliform phân, các dạng vi
khuẩn trong ... phẩm.
2.1.6. Các vi sinh vật chỉ thị điển hình
2.1.6.1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí
a. Giới thiệu
- Chỉ số này còn có tên gọi khác là: số vi sinh vật hiếu khí, tổng số đếm trên
đóa, tổng số vi sinh vật ... QUAN
2.1. Giới thiệu về vi sinh vật chỉ thị
2.1.1. Khái niệm vi sinh vật chỉ thị
Vi sinh vật chỉ thị là những đối tượng sinh vật có yêu cầu nhất định về điều
kiện sinh thái liên quan đến nhu...
- 77
- 3.4K
- 8
ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất thuốc trừ sâu sinh học
Ngày tải lên :
23/02/2014, 19:06
...
Thành phần giết sâu có trong thuốc sinh học có thể là các vi sinh vật (nấm, vi khuẩn, virus) và
các chất do vi sinh vật tiết ra (thường là các chất kháng sinh) , các chất có trong cây cỏ (là chất ... entomopox virus (EV), họ Poxviridae
Nhóm Irido virus (IV), họ Iridoviridae
Nhóm Denso virus (DV), họ Parvoviridae
Nhóm Virus ARN, họ Picornaviridae
Nhóm Sigma virus, họ Rhabdoviridae ... thành phần trên, thuốc trừ sâu sinh học có thể chia thành hai
nhóm chính là:
Nhóm thuốc vi sinh: Thành phần giết sâu là các vi sinh vật như nấm, vi khuẩn, virus.
Nhóm thuốc thảo mộc: Thành...
- 20
- 3.1K
- 7
PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 14:20
...
PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA
VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM
THUỶ SẢN
Chương VI
Thử nghiệm Methyl red
Nguyên tắc: Xác định khả năng của VSV sản xuất và duy trì các
sản phẩm acid bền trong môi trường ... carboxyl sinh các
acetoin trung tính. Sự giảm các sp acid và tăng các sp trung tính
đẩy pH mt tăng dần về hướng trung tính.
Loại môi trường, chỉ tiêu sinh hoá dùng trong kiểm
nghiệm vi sinh ... tính sinh hoá,
tăng sinh và tồn trử VSV.
• MT đặc (có chứa agar): dùng để phân lập, tách ròng VSV
với mđích thu các khuẩn lạc rời hay xđ hình thái khuẩn lạc.
• MT xốp: chỉ sd trong vi sinh...
- 59
- 2.2K
- 25