Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá chẽm và ứng dụng trong việc sản xuất nước chấm
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước đá viên năng suất 500 kg-mẻ
QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ THUỶ SẢN - ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ppt
Giáo trình tổng hợp các sản phẩm tích hợp trong nền sản xuất hiện đại hiện nay phần 1 ppt