khảo sát thành phần hóa học của hạt bụp giấm

Lên men thu nhận GABA (gamaamino Butyric axit) từ bột hạt bụp giấm bởi Lactobacillus acidophillus

Ngày tải lên : 26/01/2016, 17:45

... loại hạt (Duke, 1983) Nhưng nói chung, ứng dụng nhỏ lẻ hạt bụp giấm thường xem phế phẩm bị thải bỏ trình sản xuất 1.2.1 Thành phần hóa học hạt bụp giấm Hình 1.3 Hình dạng hạt bụp giấm Hạt bụp giấm ... 2.3.1 Khảo sát thành phần hóa học hạt bụp giấm Mẫu nguyên liệu: Hạt bụp giấm Xử lý nguyên liệu: Hạt bụp giấm xay nghiền thành dạng bột mịn lọt qua rây có kích thước khoảng 400 μm Sau nghiền, bột hạt ... cứu Khảo sát thành phần hóa học nguyên liệu Khảo sát trình xử lý nguyên liệu Khảo sát điều kiện lên men Tối ưu hóa Khảo sát biến thiên GABA theo thời gian với điều kiện tối ưu Yếu tố khảo sát...

77
1.9K
11

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 3 pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

... 16 Size - Exclusion Dựa kích thuớc phân tử thành phần đƣợc phân tích Pha tĩnh chứa hạt xốp bên có nhiều lỗ nhỏ Những thành phần có kích thƣớc lớn hạt bị loại đƣợc tách rửa Những cấu tử có kích ... phân tách thành phần trộn lẫn vào Những thành phần đƣợc hòa tan vào dung môi sau dƣới tác dụng áp suất cao , chúng bị lôi kéo di chuyển qua cột sắc ký Trong cột, hỗn hợp đƣợc phân tách thành cấu ... detector khác nhƣ detector điện hóa học, detector dẫn điện… Hệ thống liệu Để chuyển liệu phân tích, detector thƣờng đƣợc nối trực tiếp với máy vi tính Khi liệu đƣợc chuyển thành peak sắc ký đồ đƣợc...

10
533
1

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 1 docx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

... Tích Thí Nghiệm Hóa Sinh, Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh nhiệt tình giúp đỡ hòan thành khóa luận Anh Lê Viết Ngọc Viện hạt nhân Đà Lạt, anh Hoàng trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên Thành phố Hồ Chí ... ĐÌNH ĐÔN ĐOÀN BẢO QUỐC Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9/2005 LỜI CẢM TẠ CHÂN THÀNH CẢM ƠN: Ban Giám Hiệu Trƣờng Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Bộ môn Công Nghệ Sinh Học Bộ môn Bảo vệ Thực ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƢ (Pleurotus...

10
351
2

Nuôi trồng và xác định thành phần amino acid của một số loài nấm bào ngư (Pleurotus spp.) bằng kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp HPLC

Ngày tải lên : 31/10/2012, 09:35

... Tích Thí Nghiệm Hóa Sinh, Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh nhiệt tình giúp đỡ hòan thành khóa luận Anh Lê Viết Ngọc Viện hạt nhân Đà Lạt, anh Hoàng trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên Thành phố Hồ Chí ... số đó, có số loài đƣợc biết rõ thành phần dinh dƣỡng, số loài lại thành phần chƣa đƣợc công bố thức, đặc biệt thành phần amino acid Vì thế, việc xác định thành phần amino acid nấm bào ngƣ Việt ... hết thành tế bào Dƣới kính hiển vi điện tử quan sát thấy thành tế bào cấu tạo nhiều lớp Nếu nhƣ thành tế bào thực vật cấu tạo chủ yếu cellulose thành tế bào nhóm nấm khác lại có cấu tạo thành phần...

51
1.1K
5

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 5 pptx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

... [Nguyễn Lân Dũng, 2002] Khi đƣợc so sánh với thành phần amino acid với thực vật nhƣ bắp, đậu nành thành phần amino acid nấm bào ngƣ cao 36 Bảng Thành phần amino acid Pleurotus pulmonaius, Pleurotus ... ngư (Pleurotus sajor- caju ) góp phần kiểm soát xâm lấn loài thực vật ngoại lai Khóa luận tốt nghiệp cử nhân công nghệ sinh học, Trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên Thành phố Hồ Chí Minh Huỳnh Hữu ... chí y dƣợc học tr 201-204 Lâm Thị Nhạn, 2001 Cải tiến kỹ thuật định lượng aflatoxin thực phẩm Luận án thạc sĩ khoa học chuyên ngành hóa phân tích, Trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên Thành phố Hồ...

10
549
1

Luận văn : NUÔI TRỒNG VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẨN AMINO ACID CỦA MỘT SỐ LOÀI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus spp.) BẰNG KỸ THUẬT SẮC KÝ LỎNG CAO ÁP (High performance liquid chromatography - HPLC) part 4 pot

Ngày tải lên : 28/07/2014, 06:20

... 3.1.2 Địa điểm Trung tâm Công Nghệ Sinh Học, Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Phòng Hóa Lý, Trung tâm Phân Tích Thí nghiệm Hóa Sinh, Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh 3.1.3 Vật liệu nghiên ... Đại học Khoa Học Tự Nhiên TP Hồ Chí Minh Pleurotus sajor – caju Đại học Khoa Học Tự Nhiên TP Hồ Chí Minh Pleurtus abalonus Đại học Khoa Học Tự Nhiên TP Hồ Chí Minh Pleurotus pulmonarius Viện hạt ... sau thu hoạch đƣợc đem phân tích thành phần amino acid Chúng tiến hành phân tích mẫu: Pleurotus pulmonarius, Pleurotus flabellatus Quá trình phân tích thành phần amino acid loại nấm đƣợc thực...

10
429
0

Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng và thành phần amino acid của nghêu (meretrix lyrata) trong quá trình làm đông và bảo quản đông

Ngày tải lên : 16/08/2014, 03:27

108
879
2

nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong hạt tiêu đen (piper nigrum l.) ở huyện đăk đoa, tỉnh gia lai

Ngày tải lên : 14/06/2014, 17:46

... xác định thành phần hóa học hạt tiêu đen - Phương pháp thử hoạt tính sinh học Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Ý nghĩa khoa học: Cung cấp thông tin khoa học tiêu hóa lý, thành phần hóa học cấu ... nặng Khảo sát thời gian chiết Chiết Soxhlet Khảo sát tỉ lệ rắn-lỏng Định tính dịch chiết Dịch chiết Thử hoạt tính sinh học Xác định thành phần hóa học ( Đo GC-MS) 22 ng pháp xác định s tiêu hóa ... bảng 1.1 Các tiêu hóa lý hạt tiêu đen 11 2.1 Sự hấp thụ ánh sáng dung dịch màu 27 3.1 Kết khảo sát độ ẩm hạt tiêu đen 31 3.2 Kết khảo sát hàm lượng tro hạt tiêu đen 31 3.3 Kết khảo sát hàm lượng...

53
3.4K
19

Xác định thành phần hóa học trong hạt mướp đắng

Ngày tải lên : 26/06/2015, 20:27

... có đề tài nghiên cứu thành phần hóa họccủa hạt mướp đắng địa bàn thành phố Cao Lãnh NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN I TÌM HIỂU VỀ CÂY MƯỚP ĐẮNG - Tên khoa học: Momordica Charantia ... hóa học: 20% 16g 94,4g 0,9g 3,0g 1,1g 0,6g 18mg 0,6mg 29mg 40mcg 0.07mg 0.04mg 0.3mg 22mg Theo tài liệu Viện Đại học Purdue loại rau Á Châu hội nhập vào Mỹ(Willsetal 1984), thành phần hóa học ... đích phương pháp săc kí Phương pháp sắc kí dùng để tách chất thành phần cấu tử riêng rẽ chất có tính chất giống thành phần tính chất hóa học Người ta dùng phương pháp để tinh chế chất có nhiệt độ...

13
721
0

Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 3 pot

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20

... gia phản ứng hóa học thể Enzyme chất hữu cơ, chất xúc tác hóa học thường chất vô Sau này, nhà khoa học xác định chúng protein Như enzyme protein có khả tham gia xúc tác phản ứng hóa học thể Pavlov ... có cấu tạo dạng sợi Các sợi liên kết lại thành bó nhỏ gọi microfibril (vi sợi) có cấu trúc không đồng nhất, chúng có phần đặc (phần kết tinh) phần xốp (phần vô định hình) 2.5.2 Cấu trúc Các phân ... 28 tạo thành đại dương Trong số có đến 30% màng tế bào thực vật mà thành phần chủ yếu cellulose Cellulose chiếm đến 89% 40 – 50% gỗ Ligno-cellulose thành phần cấu trúc gỗ thân...

13
743
0

Tài liệu 3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm docx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 21:20

... thành phần dinh dưỡng có từ "hydro hóa" "hydro hóa phần bạn nên cân nhắc chắn sản phẩm thực lành mạnh Chú ý: FDA cho phép nhà sản xuất làm tròn số nhãn: thức ăn có 0,5 gram chất béo trans phần ... hydro hóa chế biến bơ thực vật, phần lớn axit béo không no (chưa bão hòa) chuyển thành axit béo no (bão hòa) nên không tính tốt (có lợi cho sức khỏe) dầu thực vật Ngoài trình hydro hóa, phần không ... thông tin dinh dưỡng Để tìm lượng đường (nếu có) thức phẩm sử dụng, bạn cách nhìn vào danh sách thành phần đường với tất "bí danh" như: chất làm ngọt, xi-rô, đường nghịch chuyển, đường mạch nha phân...

4
239
0

3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 10:20

... thông tin dinh dưỡng Để tìm lượng đường (nếu có) thức phẩm sử dụng, bạn cách nhìn vào danh sách thành phần đường với tất "bí danh" như: chất làm ngọt, xi-rô, đường nghịch chuyển, đường mạch nha phân ... Chú ý: FDA cho phép nhà sản xuất làm tròn số nhãn: thức ăn có 0,5 gram chất béo trans phần phục vụ làm tròn xuống đến dán nhãn chất béo trans Đường trái khô Trái sấy khô gợi ý tuyệt...

3
464
0

BÁO CÁO " BIẾN ĐỘNG THÀNH PHẦN CÁC ACID BÉO TRONG SINH KHỐI ARTEMIA ĐƯỢC NUÔI TRONG CÁC ĐIỀU KIỆN KHÁC NHAU " doc

Ngày tải lên : 24/03/2014, 21:21

... Thinh ctv (1999) dùng 13 loài tảo biển với thành phần HUFA khác làm thức ăn cho Artemia, sau ngày nuôi cho thấy thành phần HUFA thức ăn biểu rõ thành phần HUFA Artemia Ở Việt nam, có nhiều nghiên ... tế thể thông qua thành phần acid béo acid béo thiết yếu có liên quan đến nhu cầu dinh dưỡng đối tượng thủy sản Bảng thể thành phần acid béo có loại sinh khối: Bảng 1: Thành phần acid béo (tính ... chất lượng thức ăn phụ thuộc nhiều vào thành phần chất béo, đặc biệt acid béo thiết yếu Nhiều nghiên cứu chứng minh thành phần lipid thân mồi thể thành phần thức ăn mà chúng nhận Trong thí nghiệm...

10
438
0

Di truyền phân tử ( phần 3 ) Thành phần và cấu tạo acid nuclêic pot

Ngày tải lên : 12/07/2014, 04:21

... Nucleosid Nucleosid kết kết hợp liên kết osid bazơ (phần pyrimidin) đường pentose với loại phân tử nước Sự liên kết thông qua mạch glyosid vị trí phần vị trí thứ pyrimidin Ví dụ: Nucleosid có nhân ... trí thứ pyrimidin Ví dụ: Nucleosid có nhân pyrimidin mang tên tận - din Nucleosid có nhân purin phần mang tên tận - osin Các nucleosid bazơ có tên sau: 2.4 Nucleotid Nucleotid este nucleosid với ... phosphoric Nucleotid đơn vị acid ~lucleic - mắt xích sợi xích Nhiều mononucleotid ngưng tụ với thành polynucleotid (hay acid nucleic) Trong phân tử acid nucleic, este xảy vị trí 3' 5' Ví dụ:...

6
522
1

Giáo án hóa học lớp 10 nâng cao - Bài 1(tiết 3) THÀNH PHẦN NGUYÊN TỬ pptx

Ngày tải lên : 24/07/2014, 18:21

... khám phá hạt nhân nguyên tử - Phiếu học tập  Học sinh: - Đọc SGK lớp 8, phần cấu tạo nguyên tử III- TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1) Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra sĩ số 2) Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY ... vào HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ I- thành phần cấu tạo nguyên tử 1) Electron Hoạt động 2: Sự tìm a) Sự tìm electron electron - GV sử dụng tranh vẽ - Tia âm cực gồm chùm phóng to hình 1.1 hạt mang điện tích ... Hoạt động 4: Nghiên cứu cấu tạo hạt nhâm dương mguyên tử ? GV yêu cầu HS đọc SGK trả lời vào phiếu học tập ? 3) Cấu tạo hạt nhân nguyên tử a) Sự tìm proton - Hạt proton, kí hiệu p mp= 1,6726.10-27...

7
1.1K
4

Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 10 pdf

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20

... 5: Thành phần chế phẩm khảo sát tỉ lệ tinh bột tối ƣu Trong mẫu chế phẩm: Trọng lượng môi trường cám gạo chiếm 20% (132g) Trọng lượng tinh bột chiếm 80% (528g) Bảng 7.14: Thành phần chế phẩm khảo ... gạo chiếm 20% (132g) Trọng lượng tinh bột chiếm 80% (528g) Bảng 7.14: Thành phần chế phẩm khảo sát tỉ lệ tinh bột tối ƣu Trọng lượng bột mì Trọng lượng bột sắn (g) (g) : 100 528 25 : 75 132 396...