0

khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan

khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan

khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử nhiệt bao màng chitosan

Công nghệ thực phẩm

... nghiệp Bảo quản xoài Cát Chu xử nhiệt bao Chitosan 2.2 Sơ đồ nghiên cứu Tổng quan tài liệu Chu n bị nguyên vật liệu, thiết bị hóa chất Khảo sát trình xử nhiệt Khảo sát trình bảo quản xoài màng ... Cát Chu xử nhiệt màng bao chitosan ” TÓM TẮT NỘI DUNG Mục tiêu nghiên cứu: Khảo sát trình xử nhiệt sau kết hợp với bao màng chitosan bảo quản xoài Cát Chu Từ đó, chọn điều kiện bảo quản ... hưởng nhiệt độ nước nóng đến khả bảo quản xoài Cát Chu Khảo sát ảnh hưởng thời gian xử nước nóng đến khả bảo quản xoài Cát Chu Khảo sát khả bảo quản muối CaCl kết hợp với phương pháp xử nhiệt...
  • 74
  • 3,255
  • 29
khảo sát quy trình sản xuất sản phẩm tôm sú pto đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản sạch việt nam

khảo sát quy trình sản xuất sản phẩm tôm sú pto đông iqf hệ thống quản chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản sạch việt nam

Thủy sản

... tra nhiệt độ tôm nhiệt độ nước rửa để không vượt nhiệt độ quy định, vượt nhiệt độ quy định phải lắp thêm đá vào tôm cho thêm đá vào bồn nước rửa Yêu cầu kỹ thuật Nhiệt độ trạng thái bảo quản ... GMP SSOP áp dụng vào quy trình cách tiến hành khảo sát, phương thức áp dụng, thao tác cần tuân thủ trình chế biến Tìm hiểu chương trình tiên quy t: quy phạm sản xuất tốt GMP quy phạm vệ sinh ... (2010) Khảo sát quy trình công nghệ chương quản chất lượng cho sản phẩm tôm sú nguyên đông semi block công ty Cổ phần Thủy sản Minh Phú nghiên cứu Nguyễn Thị Nguyên (2011) Khảo sát quy trình...
  • 62
  • 2,111
  • 6
Khảo sát quy trình nuôi tôm sú thâm canh bằng phương pháp sinh học tại trại tôm Thành Mỹ

Khảo sát quy trình nuôi tôm sú thâm canh bằng phương pháp sinh học tại trại tôm Thành Mỹ

Ngư nghiệp

... khó khăn trình nuôi Phân tích kết xử số liệu Đánh giá quy trình nuôi tôm sú thâm canh Số liệu xử theo phương pháp thống kê, mô tả sử dụng công cụ phần mềm Microsoft Excel Hệ số chuyển hóa ... http://www.ebook.edu.vn 37 4.4.3 Quản chăm sóc i Quản ao nuôi Quan sát ao thường xuyên: sáng, tối đêm khuya Đo yếu tố môi trường đưa yếu tố giá trị tối ưu Quan sát ao vào buổi sáng (5 – giờ), buổi ... m Ao xử i Ao lắng: Ao lắng nơi cải thiện chất lượng nước trước cấp vào ao nuôi để chứa tôm xãy cố Người nuôi tôm dùng ao lắng để tiếp tục nuôi tôm thời gian xử ao nuôi Ao lắng thiếu trình...
  • 56
  • 980
  • 5
khảo sát quy trình sản xuất bánh mì bổ sung khoai lang tím và khoai môn từ khối bột nhào đông lạnh

khảo sát quy trình sản xuất bánh mì bổ sung khoai lang tím khoai môn từ khối bột nhào đông lạnh

Công nghệ - Môi trường

... HƢ HỎNG CỦA BÁNH MÌ CÁCH THỨC BẢO QUẢN BÁNH MÌ 26 2.4.1 Các dạng hƣ hỏng bánh mì 26 2.4.2 Bảo quản bánh mì .26 2.4.2.1 Những biến đổi xảy bảo quản bánh 26 2.4.2.2 ... qua: Khảo sát ảnh hƣởng khoai lang tím khoai môn bổ sung vào khối bột nhào đến cấu trúc, thể tích giá trị cảm quan bánh Khảo sát ảnh hƣởng phƣơng pháp rã đông đến cấu trúc thể tích bánh mì Khảo sát ... mì khác tùy thuộc vào nhiều yếu tố: giống, điều kiện canh tác, quy trình sản xuất, chuyên chở bảo quản 2.2.1.2 Thành phần hóa học bột mì Thành phần hóa học bột mì phụ thuộc vào thành phần hóa...
  • 66
  • 1,690
  • 7
khảo sát quy trình tái chế và bảo quản dầu thực vật

khảo sát quy trình tái chế bảo quản dầu thực vật

Công nghệ - Môi trường

... thực đề tài nghiên cứu Đề tài Khảo sát quy trình tái chế bảo quản dầu thực vật ” đặt để giải vấn đề Thí nghiệm tiến hành khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến công đoạn quy trình tinh luyện dựa quy ... đến trình hydrate hóa - 68 3 .Khảo sát thời gian khuấy trộn đến trình hydrate hóa 70 Khảo sát ảnh hưởng nồng độ NaOH đến trình trung hòa 71 Khảo sát ... gian bảo quản Để bảo quản lâu dài, dầu thực vật chứa bể có dung tích lớn Các bể dùng để bảo quản dầu quét lớp màu đỏ tránhhấp thụ ánh sáng 34 Người ta xác nhận kiện bảo quản dầu thực vật tốt nhiệt...
  • 105
  • 1,322
  • 11
khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc (octopus spp) cắt khúc đông block và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến thủy sản xnk kiên cường

khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc (octopus spp) cắt khúc đông block hệ thống quản chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến thủy sản xnk kiên cường

Nông - Lâm - Ngư

... thuật quy trình, tính định mức công đoạn áp dụng hệ thống quản chất lượng HACCP vào quy trình sản xuất Kết thu sau: Nắm rõ quy trình, thông số kĩ thuật mức độ áp dụng hệ thống quản chất ... với định mức chu n công ty 2.2.4 Khảo sát hệ thống HACCP Mục tiêu: Khảo sát hệ thống HACCP bao gồm điều kiện tiên quy t, chương trình tiên Từ đó, đánh giá mức độ áp dụng hệ thống quản chất lượng ... xử số liệu Tính trung bình, độ lệch chu n dựa trên phần mềm Excel, xử số liệu phần mềm thống kê SPSS 16.0 KẾT QUẢ THẢO LUẬN 3.1 Quy trình chế biến bạch tuộc cắt khúc đông block Quy trình...
  • 13
  • 1,715
  • 1
khảo sát quy trình, hệ thống quản lý chất lượng haccp cho sản phẩm cá tra(pangasianodon hypophthalmus) cắt khúc đông lạnh và khảo sát hệ thống thiết bị tại công ty tnhh thủy sản nam phương

khảo sát quy trình, hệ thống quản chất lượng haccp cho sản phẩm cá tra(pangasianodon hypophthalmus) cắt khúc đông lạnh khảo sát hệ thống thiết bị tại công ty tnhh thủy sản nam phương

Thủy sản

... kiểm tra trình làm việc công nhân 4.2.12 Bảo quản – GMP 12 Quy trình Sản phẩm sau bao gói cho vào kho bảo quản ngay, nhiệt độ bảo quản phải trì khoảng: -20 (± 2) 0C Mục đích Duy trì nhiệt độ ... đảm bảo bao bì nhập vào công ty đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Kiểm tra cảm quan bao bì, đảm bảo vật liệu bao gói mùi lạ, màu lạ Bảo quản vật liệu bao gói tránh tác nhân gây lây nhiễm đảm bảo ... 19 3.2.1 Khảo sát quy trình công nghệ 19 3.2.2 Khảo sát hệ thống quản chất lượng HACCP .19 3.2.3 Khảo sát hệ thống thiết bị sản xuất công ty .20 CHƯƠNG KẾT QUẢ THẢO LUẬN...
  • 88
  • 830
  • 3
khảo sát quy trình sản xuất gạo ảnh  hưởng của độ ẩm gạo nguyên liệu đến tỷ lệ gạo gãy qua côn đoạn xát trắng và các biến đổi xảy ra trong thời gian bảo quản (xí nghiệp lương thực cái cam – vĩnh long)

khảo sát quy trình sản xuất gạo ảnh hưởng của độ ẩm gạo nguyên liệu đến tỷ lệ gạo gãy qua côn đoạn xát trắng các biến đổi xảy ra trong thời gian bảo quản (xí nghiệp lương thực cái cam – vĩnh long)

Công nghệ - Môi trường

... ban đầu hạt đƣa vào bảo quản mức độ an toàn yếu tố quan trọng góp phần hạn chế hao hụt bảo quản lúa gạo (Ngô Xuân Hoàng, 2009) b Phƣơng pháp bảo quản Việc chọn phƣơng pháp bảo quản thích hợp với ... khối lƣợng toàn khối mà định số lƣợng bao phải lấy mẫu lấy bao cân, bốc vác Nếu lấy mẫu bao lấy ba điểm đầu bao, bao cuối bao phải lấy mẫu sâu bao c Lấy mẫu trình sản xuất Máy chạy đầu không cần ... nhập vào kho nguyên liệu phải có độ ẩm thấp đƣợc làm sạch, bảo đảm lƣợng tạp chất giới hạn cho phép Điều kiện bảo quản phải tốt, tránh xảy trình làm tăng độ ẩm khối hạt Kho bảo quản phải đảm bảo...
  • 59
  • 893
  • 1
THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT VÀ CHIẾT LỎNG – LỎNG BÁN TỰ ĐỘNG. KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHÒNG HÓA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT

THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT CHIẾT LỎNG – LỎNG BÁN TỰ ĐỘNG. KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHÒNG HÓA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT

Khoa học tự nhiên

... ethanol/ methanol 250 mL Khảo sát quy trình phân tích số tiêu dầu mỡ Khảo sát quy trình xác định số xà phòng hóa dầu mỡ Khảo sát quy trình xác định số acid dầu mỡ Khảo sát quy trình xác định số xà ... Khảo sát ảnh hưởng acid sunfuric đến trình xác định etanol, methanol Khảo sát hiệu hấp phụ khí hệ thống Khảo sát quy trình phân tích số tiêu dầu mỡ Khảo sát ảnh hưởng acid sunfuric đến quy trình ... đương Dựa vào kết khảo sát cho thấy xà phòng hóa mẫu với KOH/ethanol tốt Khảo sát quy trình xác định số xà phòng hóa dầu mỡ Nguyên tắc Cách tiến hành Công thức tính toán Khảo sát quy trình xác...
  • 56
  • 1,574
  • 4
khảo sát quy trình sản xuất của cty dệt may gia định phong phú nhằm đề xuất các phương pháp kiểm tra môi trường lao động và bảo hộ lao động.

khảo sát quy trình sản xuất của cty dệt may gia định phong phú nhằm đề xuất các phương pháp kiểm tra môi trường lao động bảo hộ lao động.

Công nghệ - Môi trường

... tùng thấp - Tổ chức triển khai thực quy định Cty bảo vệ mơi trường q trình SX Thực việc vận hành quy trình, bảo trì bảo dưởng tốt hệ thống xử nhiểm nhằm bảo đảm chi tiêu kỹ thuật đề - Định ... tùng thấp - Tổ chức triển khai thực quy định Cty bảo vệ mơi trường q trình SX Thực việc vận hành quy trình, bảo trì bảo dưởng tốt hệ thống xử nhiểm nhằm bảo đảm chi tiêu kỹ thuật đề - Định ... tùng thấp - Tổ chức triển khai thực quy định Cty bảo vệ mơi trường q trình SX Thực việc vận hành quy trình, bảo trì bảo dưởng tốt hệ thống xử nhiểm nhằm bảo đảm chi tiêu kỹ thuật đề Định kỳ...
  • 111
  • 1,626
  • 7

Xem thêm