... tiệc trong kinh doanh khách sạn - Thực trạng chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốctế ASEAN - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốc tế ASEAN 4. Cấu trúc ... kinh doanh khách sạn Chương II : Thực trạng chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốctế ASEAN Chương III : Một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạn quốc tế ASEAN Kết ... phục vụ tiệc tại kháchsạnquốctếASEAN ».2. Phạm vi nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu- Phạm vi nghiên cứu chuyên đề này chỉ dừng lại ở phạm vi nhà hàng Á khách sạn quốctế ASEAN - Phương...
... của KháchsạnquốctếASEAN )Biểu đồ 2: Cơ cấu doanh thu dịch vụ uống tại Khách sạnquốctếASEAN trong 3 năm (2005 - 2007)Nhận xét: Doanh thu từ kinh doanh dịch vụ uống của Kháchsạnquốc tế ... 8529111.Email :asean@ hn.vnn.vn.Web: http://www.aseanhotel.com.2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Kháchsạnquốctế ASEAN. KháchsạnquốctếASEAN (ASEAN INTERNATIONNAL HOTEL) toạ lạc tại ... thành các loại sau: kháchsạn quy mô lớn, kháchsạn quy mô trung bình, kháchsạn quy mô nhỏ.- Theo hình thức sở hữu: gồm có : kháchsạn tư nhân, kháchsạn nhà nước, kháchsạn liên doanh.1.1.3....
... những kháchsạn nói trên. Vì vậy việc so sánh vị thế của kháchsạnASEAN với họ có một khoảng cách lớn. Thị trường trọng điểm mà kháchsạnASEAN lựa chọn cho mình đó là khách du lịch quốc tế. ... cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì khách của kháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy vừa có thêm khách lại vừa giữ được khách. Đối với dịch vụ bổ ... CHƯƠNG II THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA KHÁCHSẠNQUỐCTẾ ASEAN 1. Sơ lược quá trình hình thành phát triển của kháchsạnquốctế ASEAN: Vào đầu những năm 70 khi đất nước chưa hoàn...
... nói to trong khách sạn, phải 50Ngoài ba tập kháchquốctế trên thì một tập khách nữa kháchsạn đang cố gắng tập trung khai thác, đó là khách Nhật. Nhng với tập khách này kháchsạn cha thực ... đón kháchquốc tế, khách nội địa để nâng cao hiêu quả kinh doanh.2.1.2 Mô hình quản lý và cơ cấu tổ chức của kháchsạnquốctế ASEAN. Mô hình quản lý và cơ cấu tổ chức. Hiện nay kháchsạn ... khách. Ta có sơ đồ kênh phân phối của kháchsạnquốctế ASEAN. Kênh trực tiếp (60%) kênh gián tiếp (40%)Các văn phòng đại diện, Các đại lý du lịch,đại sứ, hÃng du lịch, Khách sạnquốctế ASEAN 48phân...
... ASEAN 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của kháchsạnquốctếASEAN Khách sạnquốctếASEAN Khách sạnquốctếASEAN là một kháchsạn mang đẳng cấp 3 sao. Địa chỉ: số 8 Chùa Bộc, quận ... giá chung về kháchsạnquốctếASEAN 2.1.7.1 Điểm mạnh của kháchsạnquốctếASEAN - Theo cơ sở kết quả kinh doanh của kháchsạnquốctếASEAN ta thấy được điểm mạnh của kháchsạn là lĩnh vực ... khách sạnquốctếASEAN 2.1.2.1 Mô hình cơ cấu tổ chức của kháchsạnquốctếASEAN Mỗi kháchsạn có một cơ cấu các phòng ban phù hợp với điều kiện kinh doanh thực tế của mình. Kháchsạn quốc...
... những kháchsạn nói trên. Vì vậy việc so sánh vị thế của kháchsạnASEAN với họ có một khoảng cách lớn. Thị trường trọng điểm mà kháchsạnASEAN lựa chọn cho mình đó là khách du lịch quốc tế. ... cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì khách của kháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy vừa có thêm khách lại vừa giữ được khách. Đối với dịch vụ bổ ... chính vì vậy mà hoạt động của kháchsạn gần như bị chi phối bởi hoạt động này. Khách sạnquốctếASEAN đã đầu tư xây dựng , trang thiết bị cơ sở vật chất cho khách sạn, với tổng số 66 phòng chất...
... cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì khách của kháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy vừa có thêm khách lại vừa giữ được khách. Đối với dịch vụ bổ ... CHƯƠNG II THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA KHÁCHSẠNQUỐCTẾ ASEAN 1. Sơ lược quá trình hình thành phát triển của kháchsạnquốctế ASEAN: Vào đầu những năm 70 khi đất nước chưa hoàn ... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng kháchsạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này kháchsạn phải chấp nhận để khách ở...
... Các thông tin mà kháchsạn quan tâm là: xu thế đi du lịch của kháchquốc tế, lượng kháchquốctế đến Việt Nam cũng như đến Hà Nội. Những quy định mới về đón khách du lịch quốc tế, …nhằm nắm bắt ... tập khách châu á thì kháchsạn cũng đặc biệt chú ý đến tập khách Trung Quốc và Hàn Quốc. Kháchsạn đang tập trung thu hút khách du lịch Trung quốc và Hàn đi theo tour trọn gói đến nghỉ tại khách ... thác, đó là khách Nhật. Nhưng với tập khách này kháchsạn chưa thực sự khai thác hết được tiềm năng của nó.Còn khách nội địa của khách sạn, kháchsạn tập trung phục vụ tốt tập khách thương...
... phận kinh doanh trực tiếp tại kháchsạnquốctế Asean. I. Khái quát chung về kháchsạnquốctế Asean. I.1. Quá trình hình thành và phát triển. Khách sạnquốctếAsean đầu t và đa vào sử dụng ... phận kinh doanh trực tiếp tại kháchsạnquốctế ASEAN. II.1.Nâng cao chất lợng dịch vụ:- Kháchsạn cần đặt yếu tố quan trọng để kháchsạn tồn tại, đó chính là khách hàng. Ban giám đốc cần đề ... thờngII.2.2. chất lợng đội ngũ nhân viên phục vụ tại kháchsạnquốctếAsean II.2.2.1. Đào tạo, trình độ nghiệp vụĐội ngũ công nhân viên của kháchsạnquốctếAsean chủ yếu không qua đào tạo dài hạn mà...
... tiệc trong kinh doanh khách sạn - Thực trạng chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốctế ASEAN - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốc tế ASEAN 4. Cấu trúc ... kinh doanh khách sạn Chương II : Thực trạng chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạnquốctế ASEAN Chương III : Một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại kháchsạn quốc tế ASEAN Kết ... lĩnh vực kháchsạn hiện Việt Nam có trên 7.000 điểm cho thuê phòng bao gồm khách sạn, nhà trọ với tổng số 140.000 phòng. Trong số này có 25 kháchsạn 5 sao, 64 kháchsạn 4 sao, 135 kháchsạn 3...
... hướng đi rất đúng đắn của kháchsạnquốctế ASEAN. 2.6. Nhận xét đánh giá về hoạt động marketing tại kháchsạnquốctế ASEAN: 40vực kinh doanh lữ hành quốctế trong và ngoài nước để đẩy mạnh ... CHƯƠNG II THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA KHÁCHSẠNQUỐCTẾ ASEAN 1. Sơ lược quá trình hình thành phát triển của kháchsạnquốctế ASEAN: Vào đầu những năm 70 khi đất nước chưa hoàn ... buộc kháchsạnASEAN phải thu hút được nhiều du khách (cả đối tượng khách hàng quen và khách hàng mới trước đây chưa hề có ý định sử dụng hay chưa hề biết đến sản phẩm dịch vụ của khách sạn) ....
... vụ ăn uống tại Kháchsạnquốctế ASEAN. 2.2.5.1 .Kết quả kinh doanh dịch vụ ăn uống của Kháchsạnquốctế ASEAN. Bảng 4: Kết quả kinh doanh dịch vụ ăn uống của Kháchsạnquốctế ASEAN trong 3 ... uống tại KháchsạnquốctếASEAN …… 392.2.3. Thị trường khách sử dụng dịch vụ ăn uống của Kháchsạnquốctế ASEAN . 432.2.4. Sản phẩm dịch vụ ăn uống cuả KháchsạnquốctếASEAN …… 442.2.5. ... chia kháchsạn ra thành các loại sau: kháchsạn quy mô lớn, khách sạn quy mô trung bình, kháchsạn quy mô nhỏ.- Theo hình thức sở hữu: gồm có : kháchsạn tư nhân, kháchsạn nhà nước, khách sạn...
... tỉnh), kháchsạn nghỉ dưỡng( các kháchsạn nằm tại các khu nghĩ dưỡng), Kháchsạn ven đô( các kháchsạn nằm ngoài và gần các thành phố), kháchsạn ven đường( nằm tại gần các đường quốc lộ), khách ... đầu. Trung Quốc vẫn là thị trường khách chính trong tổng số kháchquốctế đến với khách sạn, chiếm khoảng 94 %. Đây là thị trường khách hàng truyền thống của khách sạn. Số lượng khách Châu ... Người Trung Quốc Tổng 100 100 100 100(Nguồn: Công ty kháchsạn du lịch Kim LiênQua bảng số liệu ta thấy Khách quốctế đến với kháchsạn Kim Liên chủ yếu là khách Châu Á như Trung Quốc, Đài...