gà xốt chanh piccata
Gà xốt chanh leo pptx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 02:20
... Gà xốt chanh leo
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Món ăn sáng tạo giúp cho mọi người mong chờ tới bữa cơm. Gà xốt chanh dây là lựa chọn ... con gà (khoảng 300g), thái miếng dài, mỏng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 củ hành tím, băm nhỏ
1 tsp nước mắm
1 tsp dầu ăn
1 chút tiêu xay
1 củ cà rốt nhỏ, thái khối vuông
2 quả chanh ... vuông
2 quả chanh leo, ép lấy nước
1 tbs đường
50ml nước
Các bước thực hiện:
1
Ướp thịt gà với tỏi, hành, mắm, dầu ăn và tiêu khoảng 10 phút.
...
- 2
- 198
- 0
Ức gà tẩm mè xốt chanh dây pptx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 02:20
...
Đặt ức gà tẩm mè chiên ra đĩa, rưới nước xốt chanh dây lên trên, ăn nóng kèm với rau xà lách, ngò rí, tía
tô.
Mách nhỏ:
Chọn ức gà dày thịt, khi xắt mới để được miếng bản lớn và đẹp.
Ức gà tẩm ... trứng gà vào đánh đều.
Nhúng phi lê gà đã ướp gia vị vào hỗn hợp này, lật đều hai mặt để thấm bột và lòng đỏ trứng, tẩm lại với
mè trắng và mè đen. Làm lần lượt cho đến hết.
3
Xốt chanh dây: ...
3
Xốt chanh dây:
Đun sôi nước cốt chanh dây sau đó làm sệt xốt với chút bột bắp, nêm đường vừa ăn, tắt bếp, nhắc
xuống.
4
Làm nóng dầu chiên, cho ức gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng,...
- 3
- 369
- 0
Gà Nấu Chanh Dây
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... Đun nóng dầu, cho gà vào rán.
- Cho chanh dây, 50ml nước lã vào, nêm đường, hạt nêm.
- Gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, hành tím vào nấu chín.
Gà Nấu Chanh Dây
Thái thịt gà, xếp ra đĩa, rưới ... tím.
- 2 quả chanh dây.
- 1/4 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Ướp ức gà với 1 thìa cà phê hạt nêm, tỏi, hành băm, tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
- Gọt vỏ cà rốt, thái vuông.
- Ép ruột chanh dây lấy ... Cải Mầm Chanh Dây
Rưới nước sốt lên cải mầm, cà chua, mực, trộn đều khi dùng.
Nguyên liệu:
- 2 con...
- 4
- 496
- 0
Tài liệu Canh gà lá chanh ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... gà chín, tắt bếp, cho lá chanh
vào.
thêm năng lượng hoạt động. Dưới đây
là công thức cho món canh gà lá chanh
vừa hấp dẫn vừa dễ làm.
Nguyên liệu:
Gà ta 1 con
Ớt sừng 1trái, lá chanh ... còn lại vào.
Khi hành thơm, cho tiếp thịt gà vào đảo tới
khi gà thật săn, sau đó đổ nước vào nấu
tiếp.
3
Nước gà sôi, vặn nhỏ lửa, đun đến khi gà
chín mềm là được (có thể ninh bằng nồi ... thực hiện:
1
Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 50g hành
tăm, hạt tiêu, mỳ chính, bột canh, hạt nêm,
bột nghệ, ớt sừng băm nhỏ, một ít lá
chanh thái nhuyễn (chừa lại hai phần lá
chanh để cho vào...
- 4
- 2K
- 5
Tài liệu Salad trái cây gà xốt Ý pptx
Ngày tải lên :
15/02/2014, 23:20
... đĩa, cho gà và các loại trái cây lên, khi dùng
chan nước xốt vào.
Mách nhỏ:
Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal. Protein 36.0g.
Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.
Salad trái cây gà xốt Ý
Mức ... lách
50g ngò tây
1/2 thìa cà phê cà ri
Làm xốt: Hòa tan 1 thìa súp mật ong + 30ml giấm Ý +
75ml yogurt
Các bước thực hiện:
1
Gà rửa sạch, ướp với bột cà ri sau đó nướng chín vàng, ...
Tuy có thịt nhưng ức gà không da và không xương
chứa ít chất béo và ít sinh năng lượng. Món này rất
thích hợp cho chị em muốn giảm cân nhé.
Nguyên liệu:
100g ức gà
...
- 3
- 305
- 0
Tài liệu Lạ miệng với gà chiên chanh potx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 22:20
... miệng với gà chiên chanh
Ức gà ngọt thơm, với vị chua chua của chanh hòa cùng vị cay của tiêu rất hài
hòa
Nguyên liệu:
- 100g thịt ức gà phi lê
- 30 ml nước chanh
- 1 cà phê vỏ chanh thái...
- 4
- 310
- 0
Tài liệu Mề gà xốt cay thơm nồng hấp dẫn ppt
Ngày tải lên :
21/02/2014, 22:20
... không ăn được cay có thể cho một tí tẹo để xốt có vị và màu đẹp.
4. Khi mề gà chín khoảng 3/4 rồi, thì đổ xốt vào đảo đều.
Đến khi mề gà ngấm đều xốt, nêm nếm lại lần nữa nếu cần thiết.
5. ... tay.
Mề gà giòn sật sật, bóng lưỡng màu đỏ óng ả cực mời gọi của xốt, vị cay cay
nơi đầu lưỡi, hòa quyện với vị ngọt mặn vừa phải khiến miếng mề gà rất đưa
cơm.
Nguyên liệu:
300g mề gà
Một ...
1. Mề gà làm sạch, cắt bỏ các phần trắng bẩn.
Mề gà nếu miếng to có thể cắt làm hai, ba. Để ráo.
2. Băm nhỏ tỏi.
Đun nóng một chút dầu trong chảo. Phi thơm tỏi.
Vẫn để lửa to, đổ mề gà vào...
- 6
- 291
- 0
Tài liệu Cánh gà xốt Lêkima pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 23:20
... Cánh gà xốt Lêkima
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món gà thường ngày trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn khi được xốt
cùng trái lêkima ngọt bùi. ... gạo.
Cánh gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
Ướp gà với hành tỏi bằm, 1 muỗng cà phê nước mắm, tiêu và 1/2 phần thịt
lêkima khoảng 10 phút.
2
Bắc chảo dầu, dầu nóng chiên gà chín vàng. ... ngọt bùi.
Nguyên liệu:
Lêkima 100 gram
Bột bắp 10 gram
Bột gạo 100gram
Cánh gà 8 cái
Trứng gà 1 cái
Hành tím, tỏi bằm
Hành lá, dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường
Các bước thực...
- 3
- 488
- 1
Tài liệu Cánh gà xốt me pot
Ngày tải lên :
22/02/2014, 23:20
... thả cánh gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo
dầu
- Làm nóng dầu ăn ở một chảo khác, phi vàng tỏi và hành băm, cho nước cốt
me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được
- Rưới xốt me ... cho nước cốt
me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được
- Rưới xốt me lên cánh gà chiên, ăn kèm với rau xà lách và húng quế.
...
- 2
- 251
- 0
Tài liệu Sakê cuộn tôm xốt chanh dây pptx
Ngày tải lên :
22/02/2014, 23:20
... nữa.
3
Xếp tôm đã hấp ra đĩa, chan nước xốt chanh dây lên.
Mách nhỏ:
Tùy vào ý thích ăn chua nhiều ít mà thêm bớt lượng đường và chanh dây
cho nước xốt.
Lần đầu cho tôm vào hấp nên hấp ... Làm xốt : Đun 10g bơ lạt cho tan chảy rồi cho 10g bột mì vào đảo đều
đến khi vàng, sau đó cho 30l nước cốt chanh dây svào đun sôi, nêm 1/4
thìa cà phê...
- 2
- 458
- 1