gà thịt công nghiệp

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp ở Đồng Tháp

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp ở Đồng Tháp

Ngày tải lên : 01/10/2012, 14:47
... phân phối sản phẩm thịt công nghiệp ngoài tỉnh. 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu - thịt công nghiệp ñược sản xuất như thế nào? Hiệu quả kinh tế của người sản xuất thịt công nghiệp cao hay thấp? ... thụ thịt công nghiệp ở ðồng Tháp” ñược nghiên cứu ñể phần nào phản ánh ñược kết quả sản xuất của các hộ chăn nuôi thịt công nghiệp và tìm hiểu về con ñường tiêu thụ của thịt công nghiệp ... ñể có sản phẩm thịt thịt sạch tiêu thụ ở ðồng Tháp? - Hình thức tiêu thụ thịt là gì? Những khó khăn trong tiêu thụ thịt? - Sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thịt công nghiệp hiệu quả...
  • 96
  • 1.6K
  • 2
Sản xuất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp

Sản xuất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp

Ngày tải lên : 01/11/2012, 15:32
... suất và tiêu thụ thịt công nghiệp ở Đồng Tháp Bảng 10: Tỷ trọng chi phí trong chăn nuôi công nghiệp lấy thịt ở Đồng Tháp (Tất cả các chi phí được quy về tính trên Kg của hơi xuất chuồng) (Nguồn: ... thu mua và thịt bán ra) KHOẢN MỤC THÀNH TIỀN (đ/kg) Nhỏ nhất Trung bình Lớn nhất (1) Tổng lượng (kg) giết mổ/ngày (1a)Lượng lò mổ kd (kg/ngày) (1b)Giá bán (1c)Lượng gia công (kg) (1d) ... thực nhất. Đặc biệt, công nghiệp là loại gia cầm được sản xuất và tiêu thụ chiếm số lượng lớn trong tổng đàn của tỉnh. Nên vấn đề “Sản xuất và tiêu thụ thịt công nghiệp được chọn để...
  • 56
  • 1.1K
  • 2
Phân tích hiệu quả sản suất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp ở Đồng Tháp

Phân tích hiệu quả sản suất và tiêu thụ gà thịt công nghiệp ở Đồng Tháp

Ngày tải lên : 20/03/2013, 08:35
... thế nào để có sản phẩm thịt thịt sạch tiêu thụ ở Đồng Tháp? - Hình thức tiêu thụ thịt là gì? Những khó khăn trong tiêu thụ thịt? - Sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thịt hiệu quả kinh tế-xã ... nuôi công nghiệp và các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả chăn nuôi công nghiệp theo hình thức gia công. GVHD: Bùi Văn Trịnh SVTH: Trang Kim Tuyền 6 Phân tích hiệu quả sản suất và tiêu thụ ... suất và tiêu thụ thịt công nghiệp ở Đồng Tháp - Phân tích thực trạng hiệu quả sản xuất và tiêu thụ thịt ở Đồng Tháp. - Phân tích hệ thống kênh phân phối của sản phẩm thịt ở Đồng Tháp....
  • 56
  • 560
  • 1
NHỮNG GIẢI PHÁP LÀM TĂNG KHỐI LƯỢNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ĐỒNG THÁP

NHỮNG GIẢI PHÁP LÀM TĂNG KHỐI LƯỢNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ĐỒNG THÁP

Ngày tải lên : 04/10/2013, 00:20
... SẢN PHẨM THỊT CÔNG NGHIỆP TỪ SẢN XUẤT ðẾN TIÊU THỤ 4.1.1 Kênh tiêu thụ công nghiệp lấy thịt Theo kết quả ñiều tra thì thực trạng từ sản xuất ñến tiêu thụ thịt công nghiệp ở ðồng ... tiêu thụ thịt công nghiệp ở ðồng Tháp Trong hai kênh vừa nêu thì phần lớn lượng thịt ñược tiêu thụ ở kênh thứ (1). Bởi vì hầu hết các lò mổ chỉ gia công nên lượng thu mua công nghiệp ... thụ thịt công nghiệp ở ðồng Tháp GVHD: Bùi Văn Trịnh SVTH: Trang Kim Tuyền 37 Chương 4 PHÂN TÍCH HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ðỒNG THÁP 4.1 PHÂN TÍCH CHUỖI SẢN PHẨM GÀ...
  • 16
  • 556
  • 0
PHÂN TÍCH HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ĐỒNG THÁP

PHÂN TÍCH HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ĐỒNG THÁP

Ngày tải lên : 04/10/2013, 00:20
... nuôi thịt ở ðồng Tháp như sau. Phân tích hiệu quả sản suất và tiêu thụ thịt công nghiệp ở ðồng Tháp GVHD: Bùi Văn Trịnh SVTH: Trang Kim Tuyền 31 Bảng 12: Kết quả chăn nuôi thịt công ... suất và tiêu thụ thịt công nghiệp ở ðồng Tháp GVHD: Bùi Văn Trịnh SVTH: Trang Kim Tuyền 15 Chương 3 THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ CỦA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ THỊT CÔNG NGHIỆP Ở ðỒNG THÁP ... chăn nuôi thịt công nghiệp ñạt hiệu quả ðây là kinh nghiệm của những trại nuôi với quy mô lớn thường xuyên thu ñược lợi nhuận cao trong chăn nuôi thịt, ñặc biệt là giống Lương...
  • 22
  • 631
  • 0
Nghiên cứu chế biến gà viên từ nguyên liệu thịt ức gà công nghiệp

Nghiên cứu chế biến gà viên từ nguyên liệu thịt ức gà công nghiệp

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... khỏang 66%, 58% ở tây. Ẩm chứa trong thịt nhỏ tuổi ít hơn ở thịt già. 2.1.3.2 Màu sắc Cũng như loại thịt đỏ, màu của thịt gia cầm bao gồm hemoglobin và myoglobin. Thịt màu tối chứa ... amin trong 100g thịt ức 4 B ảng 3: Thành phần chất béo trong 100g thịt ức 5 B ảng 4: Hàm lượng vitamin trong 100g thịt ức 6 B ảng 5: Hàm lượng khóang (mg) trong 100g thịt ức 6 B ảng 6: ... màu sắc của thịt gia cầm 2.1.3.1 Cấu trúc Hàm ẩm cao hay thấp có ảnh hưởng đến cấu trúc của thịt gà. Thịt gia cầm màu tối chứa nhiều nước hơn thịt gia cầm màu sáng, ẩm trong thịt mái khỏang...
  • 78
  • 3K
  • 21
XáC ĐịNH Tỷ Lệ NHIễM MYCOPLASMA GALLISEPTICUM ở 2 GIốNG Gà HƯớNG THịT ROSS 308 Và ISA MàU NUÔI CÔNG NGHIệP TạI MộT Số TỉNH MIềN BắC VIệT NAM

XáC ĐịNH Tỷ Lệ NHIễM MYCOPLASMA GALLISEPTICUM ở 2 GIốNG Gà HƯớNG THịT ROSS 308 Và ISA MàU NUÔI CÔNG NGHIệP TạI MộT Số TỉNH MIềN BắC VIệT NAM

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:15
... lớn đến khả năng nhiễm v phát bệnh ở đn g nuôi công nghiệp. Nhằm lm rõ hơn ảnh hởng của mùa vụ đến tỷ lệ nhiễm M. gallisepticum ở đn g nuôi công nghiệp, các mẫu đà đợc lấy trong những khoảng ... 10/2008 đối với các đn g thịt giống ISA mu v Ross 308 nuôi công nghiệp cha dùng vắc-xin phòng bệnh do M. gallisepticum đợc chọn ngẫu nhiên tại các trang trại chăn nuôi gia công tại H Tây cũ, Bắc ... kg). ở Việt Nam, những nghiên cứu về bệnh do M. gallisepticum ở g, đặc biệt l trên đn g thịt nuôi công nghiệp cha nhiều. Chính vì thế việc xác định nhanh sự có mặt của M. gallisepticum, cũng...
  • 8
  • 597
  • 0
Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 1

Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 1

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:21
... âỉåüc tảo nãn tỉì mng ngàn, cạc såüi cå v näü i mảc. Cạc mng ngàn chia hãû cå ca cạ thnh nhỉỵng pháưn ngang v gäưm ch úu l collagen v elastin. Chụng tảo nãn trong mng ngàn mäüt mảng lỉåïi cọ ... elastin cáúu thnh. Nhỉỵng såüi elastin näúi chàût såüi cå våïi hai mng ngàn åí hai âáưu v giỉỵ cạc såüi cå nàịm giỉỵa hai mng ngàn âọ. Khi cå co gin quạ mỉïc cọ thãø bë âỉït, m cạc såüi elastin khäng ... trån l cå ca cạc cå quan bãn trong. Cå xỉång cáúu tảo tỉì ba pháưn: såüi cå, mng såüi cå v mng ngàn. Såüi cå l âån vë cå bn âãø cáúu thnh cå thët. Så üi cå hçnh thoi cọ âỉåìng kênh D tỉì 10...
  • 32
  • 695
  • 0
Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 2

Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 2

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:22
... cỉïng xạc. Nãúu cạ âỉåüc lc philã trỉåïc khi cỉïng xạc, cạc cå cọ thãø co tỉû do, lạt philã s ngàõn lải v cọ bãư màût nhàn nheo. Cå sáùm cọ thãø co lải âãún 52% v cå sạng co âãún 15% âäü di ... phỉïc cháút chỉïa nitå. Mảng cáúu trục trong ngun sinh cháút, trong cạc såüi cå, trong cạc vạch ngàn tảo nãn cạc läù nh ly ty v cạc äúng vi dáùn. Tỉì âọ bàịng con âỉåìng cå hc cọ thãø tạch nỉåïc ... âäü ca mäi trỉåìng xung quanh. Nhiãût âäü c ng cao thç thåìi gian kãút thục quạ trçnh chên cng ngàõn, vç váûy trong sn xút thët häüp cáưn phi cọ phỉång tiãûn bo qun lảnh âãø kẹo di thåìi gian...
  • 36
  • 575
  • 1
Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 3

Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 3

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:22
... cọ â ạnh sạng, âỉåüc bo vãû chäúng tiãúng äưn v cạc mi ngoải lai, v täút hån c la ì ngàn thnh tỉìng ngàn riãng biãût cho tỉìng ngỉåìi âạnh giạ. Háưu hãút nhỉỵng ngỉåìi âỉåüc u cáưu âạnh giạ ... ta mäüt phỉång tiãûn âo lỉåìng cạc biãún âäøi sau khi cạ chãút hồûc âäü ỉån hng. Tuy nhiãn, â p nhiãưu khọ khàn trong viãûc phạt triãøn cäng củ: vê dủ , sỉû biãún thiãn theo loi; sỉû biãún ... cạ bån (Hippoglossus hippoglossus), mäüt loải cạ dẻt ráút låïn. Thåìi gian bo qun tỉång âäúi ngàõn ca loi cạ sủn cọ thãø âỉåüc gii thêch båíi hm lỉåüng urea cao (bng 3.1) v sỉû tàng amoniac...
  • 33
  • 589
  • 2

Xem thêm