... Việc nângcaochấtlượng
phục vụ là nângcaochấtlượng sản phẩm dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách
hàng làm cho khách hàng hài lòng nhất.
1.2.2 Ý nghĩa
1.2.2.1 Chấtlượngphụcvụcao giúp ... của chấtlượngphục
vụ đến sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm dịch vụnhàhàng khách
sạn. Quan trọng hơn là đưa ra các giảipháp nhằm quản lý và nângcaochấtlượng
phục vụ.
SVTH: ... cấp dịch vụ. Vì lẽ đó khi đánh giá chấtlượng
phục vụ khách sạn khách hàng thường có xu hướng dựa vào chấtlượng kỹ thuật và
chất lượng kỹ năng để đánh giá về chấtlượngphục vụ.
Chất lượng kỹ...
... trọng của việc nângcaochấtlượngphụcvụ khách
lưu trú tại khách sạn.
vi
- Càm nhận của khách hàng về chấtlượngphụcvụ 16
1.3.4 Sự cần thiết của việc nângcaochấtlượngphụcvụ buồng phòng ... việc nângcaochấtlượngphục vụ. Các chương trình ñào tạo và huấn
luyện nghiệp vụ cho nhân viên ñể nângcao hơn nữa chấtlượngphụcvụ là thật sự cần
thiết.
Lý do của việc nângcaochấtlượng ... chấtlượng
phục vụ phòng của các cơ sở lưu trú tại Việt Nam với các nơi mà họ ñã ñi qua ở các
quốc gia khác.
Lợi ích của việc nângcaochấtlượngphụcvụ buồng phòng
- Chấtlượngphục vụ...
... lượng dịch vụ
o Chương 2: Thực trạng về chấtlượngphụcvụ tại nhàhàng Lang
Liêu.
o Chương 3: Các giảipháp nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ tại
nhà hàng Lang Liêu.
Tp Hồ Chí Minh, ngày…tháng…năm….
Sinh ... nângcaochấtlượngphụcvụ tại bộ phận tiệc trong nhà hàng thì công tác quản
lý chấtlượng đóng vai trò quan trọng. Việc quản lý chấtlượng diễn ra càng
nghiêm túc thì chấtlượngphụcvụ ... chấtlượng dịch vụ và
giải quyết những khiếu nại phát sinh trong qúa trình cung cấp dịch vụ cho khách
hàng.
- Đề xuất biện pháp phối hợp các nghiệp vụ trong nhà hàng nhằm nângcaochất
lượng...
... khách hàng đầu tư đến với doanh nghiệp: chất
lượng, sản phẩm, giá cả và chấtlượngphục vụ.
3.3.2. Khách hàng
Muốn chấtlượngphụcvụ được nângcao chi nhánh phải xác định
rõ đâu là khách hàng ... nhiệm vụ của chi nhánh năm 2007…………… 55
II. Một số giảipháp khắc phục nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ và
kinh doanh của chi nhánh dược phẩm Văn giang………………… 56
1.Sự cần thiết nângcao hiệu ... doanh……………
56
2. Một số giảipháp nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ và kinh
doanh của chi nhánh dược phẩm Văn
giang………………………………… 58
III. Một số kiến nghị với sở y tế Hưng yên và nhà nước…………… 63
KẾT...
... Bảo Sơn, tìm ra
giải pháp nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ bàn tại Khách sạn.
* Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng ngiên cứu: Các vấn đề liên quan đến chấtlượngphụcvụ bàn
- Phạm vi ... 6: Phụcvụ khách ăn uống
Bước 7: Thanh toán và xin ý kiến khách
Bước 8: Tiễn khách
Bước 9: Thu dọn
3.3.3 Nângcao nhận thức về chấtlượngphục vụ
.Khách sạn có thể nângcao nhận thức về chấtlượng ... khách hàng về chất
lượng phụcvụ của mình nhằm cải thiện hơn nữa chấtlượngphụcvụ tại Khách
sạn, tăng sự hài lòng của thực khách.
- Khách sạn cần có những biện pháp khuyến khích khách hàng...
... sát đã được gửi đến hơn 50 khách hàng tại nhàhàng
Phố Nướng- khách sạn Đệ Nhất.
Kính chào quý khách!
Nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ của đội ngũ nhân viên nhàhàng Phố Nướng_
khách sạn Đệ Nhất. ... khung cảnh bên
trong nhà hàng
1 2 3 4 5
14- Dụng cụ ăn 1 2 3 4 5
15- Bàn ghế và chổ ngồi 1 2 3 4 5
16- Hình ảnh và danh tiếng nhàhàng 1 2 3 4 5
Đội ngũ nhân viên nhà hàng
17- Nụ cười 1 2 3 ... trong Nhà hàng?
………………………………………………………………………………
28. Món ăn mà Quý khách không thích nhất trong nhà hàng?
………………………………………………………………………………
29. Quý khách có xu hướng gắn bó lâu dài với Nhàhàng Phố...
... LỜI CẢM ƠN
Nhà trường là nơi cung cấp cho em nhiều kiến thức lý luận cơ sở còn thực tế
đã cho em thấy được ... kinh nghiệm quý báu cho em trong suốt thời gian làm bài.
Và gia đình là nguồn lực quý báu từ vật chất đến tinh thần đã động viên tạo
điều kiện tốt nhất cho tôi trong suốt quá trình học tập.
Ban...
... Ngọc Hằng
CHƯƠNG 3: CÁC GIẢIPHÁP NHẰM
NÂNG CAOCHẤTLƯỢNGPHỤCVỤ
CỦA NHÀHÀNG PHỐ NƯỚNG
3.1 Định hướng về nângcaochấtlượngphụcvụ của Nhàhàng Phố Nướng
Chất lượng sản phẩm đóng vai ... của chấtlượngphục
vụ đến sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm dịch vụnhàhàng khách
sạn. Quan trọng hơn là đưa ra các giảipháp nhằm quản lý và nângcaochấtlượng
phục vụ.
SVTH: ... thấy rằng,
nâng caochấtlượngphụcvụ sẽ góp phần nângcao lợi nhuận, giảm chi phí và nâng
cao vị thế cạnh tranh cho khách sạn.
2.4 Nhận xét chung về chấtlượngphụcvụ tại Nhàhàng Phố Nướng
...
... của Nhàhàng phố nướng 22
2.2.5 Chức năng nhiệm vụ và công việc hàng ngày của từng nhân viên
trong nhàhàng Phố Nướng
23
2.3 Thực trạng công tác nângcaochấtlượngphụcvụ của Nhàhàng phố ... 8
1.2.2.3 Nângcaochấtlượngphụcvụ giúp khách sạn giảm thiểu các chi phí
kinh doanh cho doanh nghiệp 8
1.3 Một số nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượngphụcvụ 9
1.31 Cở sở vật chất
9
1.3.2 Chấtlượng ... 36
2.4 Nhận xét chung về chấtlượngphụcvụ tại Nhàhàng Phố Nướng 40
2.4.1 Ưu điểm 42
2.4.2 Hạn chế 43
iii
v
1.2.1 Vai trò
6
1.2.2 Ý nghĩa
7
1.2.2.1 Chấtlượngphụcvụcao giúp gia tăng lợi nhuận...
... caochấtlượngphụcvụ và
kinh doanh của chi nhánh dược phẩm Văn giang………………… 56
1.Sự cần thiết nângcao hiệu quả sản xuất kinh doanh…………… 56
2. Một số giảipháp nhằm nângcaochấtlượngphục ... SỐ GIẢIPHÁPNÂNGCAOCHẤTLƯỢNGPHỤCVỤ
VÀ KINH DOANH CỦA CHI NHÁNH DƯỢC PHẨM VĂN GIANG……… 55
I. Phương hướng và nhiệm vụ của chi nhánh năm 2007…………… 55
II. Một số giảipháp khắc phục nhằm nâng ... của cửa hàng bán thuốc phụcvụ nhân dân.
Chương II: Thực trạng hoạt động kinh doanh của chi nhánh dược phẩm Văn
giang.
Chương III: Một số giảiphápnângcaochấtlượngphụcvụ và kinh doanh
của...
...
hãng xe có độ tin cậy cao về chấtlượng xe, chấtlượngphục vụ, giá cả.
Tại bộ phận lễ tân có sẵn danh sách các hãng xe có độ tin cậy cao về chấtlượng
xe, chấtlượngphục vụ, giá cả như taxi ... chấtlượng dịch vụ và
giải quyết những khiếu nại phát sinh trong qúa trình cung cấp dịch vụ cho khách
hàng.
- Đề xuất biện pháp phối hợp các nghiệp vụ trong nhà hàng nhằm nângcaochất
lượng ... khác để nângcaochất
lượng phục vụ
Để hoàn thiện được công tác này, ban lãnh đạo cần những giảipháp thúc đẩy mối
quan hệ, sự liên kết chặt chẽ với nhau nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ khách....
... RiverSide 44
3.3 Một số giảipháp chủ yếu nhằm nângcaochấtlượngphụcvụ tại bộ phận lễ
tân của khách sạn Đà Nẵng RiverSide 45
3.3.1 Nângcaochấtlượng cơ sở vật chất khu vực tiền sảnh 46
3.3.2 ... 40
2.4.2 Đánh giá chung về chấtlượngphụcvụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn
Đà Nẵng RiverSide 41
Chương 3: MỘT SỐ GIẢIPHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNGCAOCHẤT
LƯỢNG PHỤCVỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI ... Chấtlượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn 5
1.1.4.1 Khái niệm chấtlượng dịch vụ du lịch: 5
1.1.4.2 Các tiêu chí đánh giá chấtlượng dịch vụ: 5
1.1.5 Những nội dung chủ yếu của nângcao chất...