... của các sinh vật ăn đáy
như tôm, cua, cá, động vật có vú thuỷ sinh.
Khoa Nông Nghiệp & TNTN
Thủy SinhĐạiCương
Tác giả: Hứa Thị Phượng Liên
Giới Thiệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC ... N
2
.
• Do quá trình sống của thủy sinh vật và các quá trình chuyển hóa vật chất
xảy ra trong thủy vực : CO
2
, CH
4
, H
2
S, NH
3
.
• Do quá trình phân giải khí và chuyển hóa ở các lớp đất ... thủy sinh vật, các điều kiện của
môi trường sống, nhịp sinh trưởng và phát triển, biến động số lượng và đặc tính
sinh học của sinh vật trong thủy vực. Để xác định cụ thể khả năng sản sinh ra...
... còn có y sinh vi sinh vật học, vi sinh vật học thú y, vi sinh vật công
nghiệp, vi sinh vật học nông nghiệp. [1]
Ngay trong vi sinh vật học nông nghiệp cũng có rất nhiều chuyên ngành: vi sinh vật ... 1.8
+Enzyme: Như những sinh vật khác ở vi sinh vật luôn luôn xẩy ra quá trình trao đổi
vật chất. Nói cách khác, quá trình sống, quá trìnhsinh trưởng và phát triển của vi sinh vật bao
gồm rất ... cho sinh viên có cách nhìn tổng quát
về lịch sử các giai đoạn phát triển của ngành vi sinh vật học.
I. ĐỐI TƯỢNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA VI SINH VẬT HỌC
1.1. Đối tượng của vi sinh vật học đại cương
Xung...
... Kim, 2001. Giáotrình vi sinhđại cương. Khoa Nông nghiệp, Đại học Cần thơ.
6. Nguyễn Lân Dũng, 2000. Vi Sinh Vật học. Nhà xuất bản giáo dục.
29
Người khai sinh ra ngành vi sinh vật học ... immune system.
3. Phạm Văn Kim, 2001. Giáotrình vi sinhđại cương. Khoa Nông nghiệp, Đại học Cần thơ.
4. Nguyễn Lân Dũng, 2000. Vi Sinh Vật học. Nhà xuất bản giáo dục.
40
Năm 1897, Eduerd Buchner ... Prenhall.
2. Phạm Văn Kim, 2001. Giáotrình vi sinhđại cương. Khoa Nông nghiệp, Đại học Cần thơ.
3. Nguyễn Lân Dũng, 2000. Vi Sinh Vật học. Nhà xuất bản giáo dục.
4.
http://www.cartage.org.lb/en/themes/sciences/lifescience/generalbiology/microbiolog
y
:...
... chuyển từ trạng thái tập
hợp này sang trạng thái tập hợp khác(quá trình chuyển pha).
Ví dụ : Sự hóa hơi, sự hóa lỏng, sự hóa rắn, nóng chảy, thăng hoa…
I. TRẠNG THÁI KHÍ
- Động năng chuyển ... không tan
trong bất cứ dung môi nào.
Ví dụ : Kim cương, Si, Ge, ZnS, SiC…
b. Mạng phân tử
ThS. Hồ Thị Bích Ngọc Khoa Hoá học
Hoáđạicương B
-
19 -
III. TRẠNG THÁI RẮN
Ở nhiệt ... khác nhau và các giọt dễ nhập lại thành giọt lớn hơn.
ThS. Hồ Thị Bích Ngọc Khoa Hoá học
Hoáđạicương B
-
20 -
b. Chấr rắn vô định hình
- Bề mặt đập vỡ của chúng rất nhẵn nhưng không...
... Khoa Hoá học
Hoáđạicương B
-
28 -
II. CHIỀU TỰ DIỄN BIẾN CỦA CÁC PHẢN ỨNG HÓA HỌC
1. Chiều tự diễn biến của các quá trình:
Cho đến cuối thế kỷ 19, khi khái quát hóa các dữ kiện thực ... thực tế hóa học, ta thường gặp các quá trình đẳng áp nên để xác định
hiệu ứng nhiệt của các quá trìnhhóa học, chủ yếu ta chỉ xét sự thay đổi entanpy.
3. Hiệu ứng nhiệt phản ứng – Phương trình ... Nhiệt hóa học nghiên cứu sự chuyển hóa tương hỗ giữa nhiệt và công. Cơ sở
để nghiên cứu sự chuyển hóa đó là nguyên lý I nhiệt động học :
ThS. Hồ Thị Bích Ngọc Khoa Hoá học
Hoáđại cương...
... là sự solvat hóa hay hydrat hóa (nếu dung môi là
nước). Quá trình này tỏa ra một lượng nhiệt ∆H
s
.
Các hợp chất đïc tạo thành trong quá trình solvat hóa hay hydrat hóa gọi là
solvat hay hydrat. ... quá trình điện ly kèm
theo sự thu nhiệt.
V. CÂN BẰNG TRONG DUNG DỊCH CHẤT ĐIỆN LY YẾU
1.Hằng số điện ly và phương trình hằng số điện ly:
Quá trình điện ly của chất điện ly yếu là quá trình ... của các hợp chất cộng hóa trị là quá trình ion hóa.
Ví dụ: HCl(k) + (m+n)H
2
O(l) → H
+
.mH
2
O(d
2
) + Cl
-
.nH
2
O(d
2
)
- Sự điện ly của hợp chất ion cộng hóa trị có cực.
Ví...
...
Mỗi quá trình oxy hóa khử gồm hai quá trình xảy ra đồng thời:
+ Quá trình oxy hóa : quá trình cho điện tử.
Ví dụ : Quá trình oxy hóa Zn: Zn - 2e
-
→ Zn
2+
+ Quá trình khử : quá trình nhận ... Hoáđạicương B
-
92 -
WY TÀI LIỆU THAM KHẢO ZX
1. NGUYỄN ĐỨC CHUNG
HÓA ĐẠICƯƠNG - NXB TRẺ .1996
2. NGUYỄN HẠNH
CƠ SỞ LÝ THUYẾT HÓA HỌC – NXB GIÁO DỤC.1998
3. HÒANG NHÂM
HÓA ... BẢN CỦA HÓA HỌC – NXB KHKT.2000
7. ĐÀO ĐỨC THỨC
HÓA HỌC ĐẠICƯƠNG – NXB ĐHQG HÀ NỘI.1998
ThS. Hồ Thị Bích Ngọc Khoa Hoá học
Hoáđạicương B
-
82 -
III. PHẢN ỨNG OXY HÓA KHỬ...
... biển Việt Nam. Nxb Giáo Dục-
1997
10. Đặng Ngọc Thanh: Thủy sinhđại cương. NXb Đại học và Trung học
chuyên nghiệp - 1974.
11. Đặng Ngọc Thanh - Nguyễn Trọng Nho: Năng suất sinh học vực nước. ... khô: bằng nắng cùng với sự mất nước, trong cá xảy ra quá trình
sinh hoá phức tạp làm biến đổi cá về mặt hình thức và cả hương vị. Quá
trình chín xảy ra khi phơi khô là do tác dụng của enzym ... Vũ văn Độ: Hoá học và sự ô nhiễm môi trường. Nxb Giáo Dục 1997.
2. Trần Kiên, Hoàng Đức Nhuận và Mai sỹ Tuấn: Sinh thái học và môi
trường. Nxb Giáo dục - 1999.
3. Võ thị Cúc Hoa: Chế biến thức...
... Phương thức ký sinh : ký sinh giai đoạn, ký sinh suốt đời.
• Vị trí ký sinh :
o Ngoại ký sinh: ký sinh trùng ký sinh ở da, xoang miệng, xoang mũi,
các vi…
o Nội ký sinh: ký sinh trong cơ quan ... tổ chức của sinh vật đó làm thức ăn để duy trì sự sống
của chúng. Điều nầy gây tác hại cho vật chủ. Động vật sống ký sinh gọi là
ký sinh trùng. Sinh vật bị các sinh vật khác ký sinh gọi là ... ao với nồng độ 200ppm.
3. Bệnh do ký sinh trùng
• Khái niệm về bệnh ký sinh trùng: Sinh vật sống ký sinh là sinh vật sống
bên trong hay bên ngoài một sinh vật khác để lấy chất dinh dưỡng hay...
... các
chất vô sinh và hữu sinh. Các chất vô sinh thương là các khí thiên nhiên hoặc là
các hợp chất mà chưa thể tham gia ngay vào các quá trình của vật chất sống
(N
2
). Chất hữu sinh (Biogen) ...
động, các chất vô sinh sẽ bị tác động bởi các nhân tố như nhiệt độ, pH, hóa
học… để trở thành các chất hữu sinh từ đó chúng được sử dụng bởi các vi sinh
vật, rồi các vi sinh vật phân hủy các ... tính của thuốc.
• Chuyển hóa thuốc : phần lớn được chuyển hóa ở gan (do hiện tượng
hydroxy hóa, acetyl hóa …).
o Mất hoạt tính của thuốc -Ampicillin, Colistin (bị chuyển hóa một
nửa…)
• Thức...
... ảnh
hưởng bởi năng lượng sinh ra trong quá trình oxy hóa các hợp chất vô cơ và
hữu cơ trong nước và nền đáy của thủy vực, nhưng năng lượng sinh ra từ quá
trình oxy hóa này không đáng kể so ... mang và giúp
cho quá trình tạo vỏ, cá và tôm sinh trưởng tốt ở phạm vi rộng của 2 yếu tố này
• Sinh trưởng : Cá đánh bắt ở biển có chiều dài từ 40 - 90cm, cực đại
50cm.
• Sinh sản: Cá giống ... nhỏ.
• Sinh trưởng: Kích thước cá khai thác cá khai thác dao động từ 30-50cm,
cực đại 70cm. Có tốc độ tăng trưởng khá nhanh. Cá nuôi 2 năm tuổi đạt
trọng lượng 2-3 kg/con.
• Sinh sản: Cá sinh...
... Nếu nuôi tốt có thể cho cá sinh sản khi thành thục
sinh dục ở 2 tuôi. Thậm chí có thể cho cá sinh sản ở 1 tuổi. Sức sinh sản
20.000 -25.000 cá bột/kg cá cái. Cá mè hoasinh sản tập trung từ tháng ... đạt trọng
lượng thương phẩm.
• Sinh sản: Cá bống tượng thành thục sinh dục trên dưới 1 năm. Mùa vụ
sinh sản tự nhiên từ tháng 4-11, tập trung từ tháng 5-8. Sức sinh sản khá
cao từ 100.000 - ... ngũ cốc, bột cá cá tăng trưởng nhanh.
• Sinh trưởng: Cá sinh trưởng chậm, đạt 150 -200gr/con sau 1 năm nuôi.
• Sinh sản: Cá thành thục và tham gia sinh sản lần đầu sau 12 -18 tháng.
Cá đẻ...
... mà bao gồm nhiều loại sinh
cảnh khác nhau. Trong mỗi sinh cảnh có một quần loại sinh vật bao gồm các
dạng sinh vật sống thích ứng với điều kiện sống của sinh cảnh đó. Các sinh
cảnh không phải ... loại sinh cảnh như: sinh vật nổi, sinh vật đáy, sinh vật vùng triều … Nghiên
cứu đời sống của các quần loại thuỷ sinh vật trong mối quan hệ của chúng trong
thuỷ vực, th
ể hiện chủ yếu ở quá trình ... (zooplankton). Về mặt chuyển hoá vật chất, sinh vật nổi bao gồm các
sinh v
ật sản sinh (thực vật nổi), các sinh vật tiêu thụ bậc thấp (động vật
nổi) và các sinh vật phân huỷ (vi khuẩn sống nổi)....
... tuỳ theo thời gian sống tiềm sinh mau hay lâu.
Trao đổi khí ở thuỷ sinh vật
Trao đổi khí được thực hiện ở thuỷ sinh vật trong quá trình quang hợp hô hấp
và quá trình nầy diễn ra trong môi ... thuỷ sinh vật phụ thuộc vào hai loại nhân tố: đặc điểm
của bản thân cơ thể sinh vật và biến đổi của các nhân tố vô sinh, hữu sinh của
môi trường ngoài.
* Phụ thuộc vào đặc điểm cơ thể sinh ... giữa các thành phần sinh trưởng và
các thế hệ.
• Thành phần sinh dục của quần thể cũng như thành phần sinh trưởng
mang đặc tính thích ứng, đảm bảo hiệu quả sinh sản của thuỷ sinh vật
trong điều...