Ngày tải lên :
22/04/2013, 16:14
... dụng số loại gia vò STT TÊN GỌI BỘ PHẬN SỬ DỤNG 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Thạch xương bồ Bạch đậu khấu Hạt ... mcg Hành 80 41 1,0 13 70 0,03 0, 01 Hành tây 38 58 0,8 0,03 0,04 Hành tím 32 49 1, 1 15 0,03 0,04 Các hợp chất khác: - Cellulose Tro 0,9 1, 1 0,7 1, 0 0,8 0,7 PP C 1, 0 0,2 0,2 60 10 10 Trong hành có ... rau củ gia vò Cellulose Tro 0,7 1, 5 1, 3 1, 2 PP C Trang 11 Công nghệ chế biến rau HC03TP Tỏi vỏ trắng 24 18 1 1, 5 Tỏi vỏ tím 80 58 2,0 10 - Các hợp chất khác: Bảng 13 : Hàm lượng hợp chất có tỏi Kháng...