giao trinh cong nghe protein enzyme
Giáo trình công nghệ protein ppt
Ngày tải lên :
09/03/2014, 17:20
... và enzyme
3.1.1. Quan điểm về xúc tác enzyme
Hầu hết tất cả các phản ứng xẩy ra trong cơ thể đều do các protein
đặc biệt đóng vai trò xúc tác, những protein đó được gọi là các enzyme.
3
enzyme ... Ngoài enzyme di lập thể còn gặp phức hệ đa enzyme
(multienzyme). Đó là những phức hợp gồm nhiều enzyme có liên quan
đến nhau trong một quá trình chuyển hoá nhất định. Ví dụ phức hợp
enzyme ... các protein đó theo bản chất
nhóm ngoại:
-Lipoprotein: nhóm ngoại là lipide.
-Nucleoprotein: nhóm ngoại là acid nucleic.
-Glycoprotein: nhóm ngoại là carbohydrate và dẫn xuất của nó.
-Phosphoprotein:...
- 89
- 497
- 4
Giáo trình công nghệ protein potx
Ngày tải lên :
03/07/2014, 12:20
... Ngoài enzyme di lập thể còn gặp phức hệ đa enzyme
(multienzyme). Đó là những phức hợp gồm nhiều enzyme có liên quan
đến nhau trong một quá trình chuyển hoá nhất định. Ví dụ phức hợp
enzyme ... các protein đó theo bản chất
nhóm ngoại:
-Lipoprotein: nhóm ngoại là lipide.
-Nucleoprotein: nhóm ngoại là acid nucleic.
-Glycoprotein: nhóm ngoại là carbohydrate và dẫn xuất của nó.
-Phosphoprotein: ... Xúc tác và enzyme
3.1.1. Quan điểm về xúc tác enzyme
Hầu hết tất cả các phản ứng xẩy ra trong cơ thể đều do các protein
đặc biệt đóng vai trò xúc tác, những protein đó được gọi là các enzyme.
3
...
- 88
- 301
- 0
Giáo trình Công nghệ Protein part 10 pot
Ngày tải lên :
25/07/2014, 21:21
... hormon và các protein tái tổ
hợp DNA.
4.3.2. Sản xuất hormon, enzyme và protein động vật bằng công nghệ
gene.
Hiện nay trên thế giới đã có nhiều loại hormon, enzyme và các loại
protein quan ... thận, các enzyme tiêu hoá như protease,
lipase, amilase và ribonuclease, được trích ra từ tuyến tuỵ, màng nhầy dạ
dày v.v
Việc tách chiết và tinh sạch hormon, enzyme và các loại protein có ... The Protein Protocols Hand book. 2
nd
ed.
Humana Press Inc. Totuwa, New Jersey.
17. http://www.ivac.com.vn/Default.asx
121
khuẩn là nơi sản xuất protein thì ở đây là protein...
- 11
- 385
- 2
Giáo trình Công nghệ Protein part 9 doc
Ngày tải lên :
25/07/2014, 21:21
... GRF với một gene
protein của vi khuẩn, trên cơ sở đó protein của vi khuẩn bảo vệ peptide
GRF khỏi bị thuỷ phân. Sau đó protein này sẽ được tách ra bằng con
đường hoá học hoặc enzyme.
c) Phương ... ảnh hưởng chất lượng của protein quan tâm
sau khi được tách chiết.
3.2. Các thành tựu sản xuất protein từ thực vật trên thế giới
Từ lâu, trên thế giới thường thu nhận protein thực vật bằng con ... ITs là các protein từ vi khuẩn
như: Pseudomonas exotoxin (PE) hay diphtheria toxin (DT), hoặc từ thực
vật ở nhóm protein bất hoạt ribosome (RIPs) như ricin, pokweed anti-viral
protein (PAP),...
- 15
- 387
- 0
Giáo trình Công nghệ Protein part 8 pdf
Ngày tải lên :
25/07/2014, 21:21
... lượng protein đã tinh sạch hoặc để xác định protein trong các phân
đoạn nhận được khi sắc ký tách các protein qua cột.
5.2. Đánh giá tính đồng thể của protein:
Khi đã nhận được một protein enzyme ... chế phẩm protein.
Tính cố định cấu trúc của protein được bảo đảm nhờ khả năng liên
kết nước của chúng. Nếu dung dịch protein enzyme bị khô ở độ nhiệt
trong phòng thì đa số protein enzyme bị ...
93
protein enzyme mang điện trong điện trường. Đem chế phẩm protein
enzyme điện di ở pH và lực ion nhất định. Nếu trên điện di đồ có một
băng protein thì chứng tỏ protein enzyme đó là đơn...
- 15
- 471
- 1
Giáo trình Công nghệ Protein part 7 pptx
Ngày tải lên :
25/07/2014, 21:21
...
chiết protein enzyme tùy thuộc vào tính chất của protein enzyme cần
nghiên cứu.
IV. Tinh sạch protein
4.1. Loại các tạp chất
Trong dịch chiết thô thu được ngoài protein enzyme còn có các
protein ... được protein enzyme khỏi cột ở trạng thái
sạch.
4.2.6. Kết tinh protein.
Đây là phương pháp đặc hiệu tốt nhất để tách từng phần protein
enzyme ở giai đoạn tinh chế cuối cùng.
Khi protein enzyme ...
trong các dịch cơ thể, dịch môi trường (gọi là protein enzyme ngoại bào)
hoặc được giữ lại bên trong tế bào (protein enzyme nội bào). Các protein
enzyme nội bào có thể tồn tại ở dạng hòa tan...
- 15
- 385
- 0
Giáo trình Công nghệ Protein part 6 docx
Ngày tải lên :
25/07/2014, 21:21
... lượng protein đã được
tinh sạch hoặc để xác định protein trong các phân đoạn nhận được khi sắc
ký tách các protein qua cột.
4.8. Kết tủa thuận nghịch và không thuận nghịch protein
Khi protein ... lại có hoạt tính enzyme.
68
làm bền vững cấu trúc, ngăn cách các phân tử protein không cho chúng
dính vào nhau để thành tủa.
4.3. Độ nhớt của dung dịch protein
Khi protein hoà tan ... môi
và khoảng cáhc giữa các ion protein.
4.5. Tính chất điện li của protein
Cũng như các amino acid, protein là chất điện li lưỡng tính vì trong
phân tử protein có nhiều nhóm phân cực mạnh...
- 15
- 375
- 0
giáo trình công nghệ enzyme protein
Ngày tải lên :
14/05/2014, 17:01
... nghệ Enzyme - Protein 2
3.2.1. Các lớp enzyme 44
3.2.2. Các phản ứng enzyme 46
3.2.2.1 Lớp enzyme oxydoreductase
3.2.2.2 Lớp enzyme transferase
3.2.2.3 Lớp enzyme hydrolase
3.2.2.4 Lớp enzyme ... chế phẩm enzyme 39
4.3. Hoạt độ enzyme 54
4.3.1.
4.3.2.
Chương 5
5.1.
5.2.
5.2.1.
Phương pháp xác định hoạt độ enzyme
Đơn vị hoạt độ enzyme
Sinh học enzyme
Điều hòa hoạt tính enzyme ... giản): enzyme chỉ được cấu tạo một
thành phần hóa học duy nhất là protein.
? Nhóm enzyme đa cấu tử (enzym phức tạp): enzyme có hai thành
phần:
- Phần protein được gọi là feron hay apoenzyme....
- 270
- 514
- 0
Giáo trình Công nghệ sửa chữa ô tô
Ngày tải lên :
08/10/2012, 08:38
... dạng cong trên 2 phơng và
xoắn của thanh truyền.
Cong thanh truyền trên mặt phẳng lắc lmà khoảng cách tâm l
tt
ngắn lại, khiến
dung tích buồng cháy tăng lên, làm giảm tỉ số nén của động cơ.
Cong ... to:
l
3
= l
4
: thanh truyền không bị cong
l
3
l
4
: thanh truyền bị cong theo phơng
dọc trục
Thanh truyền kiểm tra xoắn đợc định
vị tơng tự nh khi kiểm tra cong hoặc đặt nằm
ngang nh trên hình ... nhau 180
0
) trên cổ trục, độ cong
trục sẽ bằng
đ
/2. Độ cong cho phép của trục khuỷu không quá 0,06 mm. Nếu vợt quá
phải nắn lại trục.
Trong thực tế hiện tợng cong trục khuỷu
làm các cổ trục...
- 66
- 5K
- 58
Giáo trình Công nghệ phầm mềm
Ngày tải lên :
08/10/2012, 14:41
... thäúng âáưy â âãø âm bo cạc u cáưu âàût ra ban âáưu. Sau
giai âoản ny, hãû
thäúng pháưn mãưm âỉåüc giao cho khạch hng.
5. Khai thaùc vaỡ baớo trỗ (operation and maintenance) : ỏy laì mäüt pha daìi ... Vióỷc baớo trỗ
bao gọửm vióỷc khừc phuỷc nhổợng sai soùt xaớy ra õaợ khọng xuỏỳt hióỷn trong caùc giao
âoản trỉåïc âọ ca chu k säúng. Viãûc täúi ỉu họa cạc dëch vủ ca hãû thäúng âỉåüc
xem nhổ ... HT. Khi thióỳt kóỳ chổồng trỗnh, ngổồỡi lỏỷp trỗnh nhỗn tháúy ngay kãút
qu qua tỉìng thao tạc v giao dióỷn ngổồỡi duỡng (user interface) khi chổồng trỗnh
õổồỹc thổỷc hióỷn. Ngổồỡi lỏỷp trỗnh...
- 154
- 607
- 2
