dùng thảo dược chữa ngộ độc thực phẩm

Tài liệu Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm ppt

Tài liệu Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 19/01/2014, 16:20
... phương pháp giải độc khác: Trúng độc mật cóc, trứng cóc Lá mướp đắng tươi 20 g giã nhuyễn, vắt lấy nước uống giải độc Phải uống sau ăn cóc 3-5 phút, lâu kết Ăn nhầm loại cá có độc - Lá tía tô ... vào chai để dùng dần Cho người bị ngộ độc uống lần 1-2 thìa cà phê, ngày 2-3 lần - Lá mãng cầu xiêm 30-40 g, phèn chua 30 g, nấu với 15 lít nước cho sôi, để nguội bớt tắm để thoát độc - Chấm mực ... cho bát nước sắc bát, uống có kết giải độc - Đông qua (cây bí) tươi 40 g, giã nát, vắt lấy nước, uống nhiều lần ngày - Vảy cá loại 50 g, đốt thành tro, dùng thìa canh hòa với nước uống - Đậu...
  • 4
  • 390
  • 0
Thuốc Nam chữa ngộ độc thực phẩm docx

Thuốc Nam chữa ngộ độc thực phẩm docx

Ngày tải lên : 06/07/2014, 10:21
... chất độc Chữa ngộ độc nấm: Không may bị ngộ độc nấm dùng rau má lạng, đường phèn lạng, hai thứ cho vào ấm sắc lấy nước uống Hoặc dùng rau má lạng, củ cải cân, hai thứ giã nát, ép lấy nước uống Chữa ... đốt thành tro, dùng muỗng canh hòa với nước uống có tác dụng giải độc - Đậu đen 100g nấu với lít nước cho nhừ, uống nhiều lần ngày có tác dụng giải độc Chữa ngộ độc sắn: Khi bị ngộ độc sắn, đầu ... nhầm thức ăn có độc: Rau ngổ nắm độ 30g, bí đao 30g, muỗng cà phê muối, giã nhỏ vắt lấy nước uống có tác dụng giải độc - Đọt khổ qua nắm độ 30g, giã nát vắt lấy nước uống giải độc - Đậu xanh muỗng...
  • 2
  • 259
  • 0
Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm pptx

Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 31/07/2014, 20:20
... vào chai để dùng dần Cho người bị ngộ độc uống lần 1-2 thìa cà phê, ngày 2-3 lần - Lá mãng cầu xiêm 30-40 g, phèn chua 30 g, nấu với 15 lít nước cho sôi, để nguội bớt tắm để thoát độc - Chấm mực ... cho bát nước sắc bát, uống có kết giải độc - Đông qua (cây bí) tươi 40 g, giã nát, vắt lấy nước, uống nhiều lần ngày - Vảy cá loại 50 g, đốt thành tro, dùng thìa canh hòa với nước uống - Đậu ... chân thứ (cạnh ngón cái), gấp ngón chân lại, vết mực giây vào gan bàn chân, chỗ huyệt Khi bị ngộ độc thức ăn, đốt nóng ngải cứu châm vào huyệt nóng chung quanh huyệt ...
  • 4
  • 341
  • 0
Bí quyết chữa ngộ độc thực phẩm

Bí quyết chữa ngộ độc thực phẩm

Ngày tải lên : 26/12/2015, 03:07
... độc thực phẩm loại vi khuẩn hay độc tố thể cần có trình định để phục hồi trở lại Cách tốt bạn không nên ăn nhiều ngày ngày thứ hai kể từ bị ngộ độc thực phẩm Nên dùng ăn lỏng súp ... loại bột chứa chất điện giải dùng để pha vào nước mà bạn lựa chọn tiệm thuốc tây Chúng giúp thay khoáng chất chất dinh dưỡng mà thể bị trình bạn bị ngộ độc thực phẩm nôn hay tiêu chảy Ăn nhạt...
  • 2
  • 179
  • 0
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC HÓA CHẤT NÔNG DƯỢC THUỐC TRỪ SÂU VÀO THỰC PHẨM doc

NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC HÓA CHẤT NÔNG DƯỢC THUỐC TRỪ SÂU VÀO THỰC PHẨM doc

Ngày tải lên : 30/03/2014, 12:20
... lượng thuốc, hóa chất thực phẩm - Bảo quan nông sản thực phẩm: Dùng để diệt sâu mọt hại lương thực, thực phẩm trái dự trử, dùng để chống nấm mốc Khi sử dụng sản phẩm thực phẩm - Tích lũy môi trường: ... Giảm 30% nhiễm độc nhẹ Giảm 50%: nhiễm độc vừa Giảm 70% nhiễm độc nặng Xử trí ngộ độc I Thụt rửa dầy thải độc tố Ngoáy họng gây nôn, đồng thời cho uống nhiều nước để hòa loãng chất độc Rửa dày ... 20-60mg Liều thường dùng: 24mg/24h 1.2 Ngộ độc vừa: tiêm da 1-2mg, 15-30' lần Tổng liều 10-30mg 1.3 Ngộ độc nhẹ: tiêm da 0,5-1mg, lần Tổng liều 3-9mg Phòng ngừa nhiểm độc nông dược thuốc trừ sâu...
  • 69
  • 2K
  • 14
Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm:Khi nào cần dùng loperamid? pdf

Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm:Khi nào cần dùng loperamid? pdf

Ngày tải lên : 19/06/2014, 15:20
... dụng tốt với thể bệnh Không dùng loperamid cho người bệnh gan Những ý dùng Những ưu nói khó che lấp nhược điểm thuốc, dùng thuốc bị rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm mà điều trị nhiều lần, ... thuốc dùng cho phụ nữ mang thai cần bác sĩ cân nhắc Một điều cần biết thuốc loperamid sử dụng điều trị ngộ độc thực phẩm thuốc điều trị triệu chứng mà không làm hết nguyên Thế nên không dùng loperamid ... tiêu chảy loperamid vừa có lợi vừa có hại Nếu dùng sớm mầm bệnh bị tích tụ lại Nhưng dùng muộn tai hại xảy Vì tốt dùng xác định mầm bệnh gây ngộ độc thải bỏ gần hết Nhưng điều không dễ dàng Việc...
  • 5
  • 581
  • 0
Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm củ

Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm củ

Ngày tải lên : 25/07/2014, 09:04
... C7 Các yếu tố nguy ngộ độc thực phẩm? Không biết ( ) Đối với bệnh nhân? C8 Khi bị ngộ độc thực phẩm, nên xử trí n o? Không biết ( ) Đối với thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm? Không biết ... biết) Kiến thức ngộ độc thực phẩm Xin anh/ chị cho biết C4 Hậu sử dụng thực phẩm không an to n? Không biết ( ) C5 Ngộ độc thực phẩm l gì? Không biết ( ) C6 Nguyên nhân ngộ c thực phẩm? Không biết ... dụng thực phẩm v cách đề phòng có dịch bệnh truyền qua thực phẩm đối tợng Chơng Tổng quan 1.1 Một số hiểu biết Ngộ độc thực phẩm cách lựa chọn thực phẩm an toàn 1.1.1 Một số hiểu biết ngộ độc thực...
  • 43
  • 1.2K
  • 4
ĐỀ TÀI: Nghiên cứu và sử dụng lectin trong tương tác đặc hiệu với các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm

ĐỀ TÀI: Nghiên cứu và sử dụng lectin trong tương tác đặc hiệu với các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm

Ngày tải lên : 24/12/2014, 08:21
... họ thực vật Việt Nam Thực phản ứng tương tác loại lectin với số loài vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm Tách chiết, tinh chế vài lectin điển hình có phản ứng đặc hiệu với chủng vi khuẩn gây ngộc độc ... vật để tài rộng mở thiết thực Xuất phát từ thực tế yêu cầu trên, tiến hành nghiên cứu đề tài : “ Nghiên cứu sử dụng lectin tương tác đặc hiệu với vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm ’’ với mục tiêu nội ... số chủng vi sinh vật gây độc thực phẩm [17] 1.1.2 Sự phân bố lectin sinh giới Lectin phân bố chủ yếu thực vật bậc cao định khu rộng thân, đặc biệt hạt Trong 2663 loài thực vật có 800 loài chứa...
  • 23
  • 1.1K
  • 1
vệ sinh an toàn thực phẩm  NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC CHẤT ĐƯỢC TẠO THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN

vệ sinh an toàn thực phẩm NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC CHẤT ĐƯỢC TẠO THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN

Ngày tải lên : 23/06/2015, 21:20
... trị ngộ độc thực phẩm ăn thức ăn chứa hàm lượng Histamine cao  Đối với bếp ăn tập thể phải tuân thủ đầy đủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm hoạt động Thực kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm ... nướng thực phẩm với nhiệt độ cao, chất béo từ thực phẩm chảy xuống lửa bên (than nóng nhiệt lò nướng điện), kèm theo lượng dầu dùng để phết lên thực phẩm vỉ nướng Dầu mỡ cháy tạo khí độc PAH ... Page NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC CHẤT ĐƯỢC TẠO THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN Ngộ độc ôi hóa lipide -Có hai dạng ôi hóa lipide là:  Ôi hóa thủy...
  • 11
  • 1K
  • 3
Mẹo xử lý ngộ độc thực phẩm nhanh nhất hiệu quả và đúng cách

Mẹo xử lý ngộ độc thực phẩm nhanh nhất hiệu quả và đúng cách

Ngày tải lên : 07/02/2016, 15:40
... độc, để lâu, không xử lý Do có biểu cần nghĩ đến ngộ độc thực phẩm có cách xử lý ngộ độc thực phẩm Xử lý ngộ độc thực phẩm cách nhanh Ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác Bước 1: ... mẹo nhỏ để phòng tránh ngộ độc thực phẩm cách hiệu quả: Sử dụng thực phẩm an toàn cách tốt để tránh ngộ độc thực phẩm  Nên chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng Mua thực phẩm tươi sống, nên chọn ... trường hợp ngộ độc thực phẩm nhẹ Nếu người bệnh nôn nên cho uống than hoạt tính Với tác dụng hút thẩm thấu chất độc ngăn không cho chất độc thấm vào máu, biện pháp xử lý ngộ độc thực phẩm hiệu...
  • 5
  • 247
  • 0
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 21:05
... hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua Ngun nhân vụ ngộ độc thực phẩm năm 2005 tháng đầu năm 2006 thực phẩm khơng an tồn Trong đó: -Ngộ độc vi sinh vật chiếm 51%, hố chất 8% thực phẩmđộc ... 500 người bị ngộ độc thực phẩm - Trong ”Tháng hành động vệ sinh an tồn thực phẩm năm 2006, nước xảy 22 vụ ngộ độc thực phẩm, với 534 người mắc, có 14 người tử vong Số vụ ngộ độc thực phẩm quy mơ ... Tình hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua - Theo số liệu từ Cục an tồn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, năm (2001 - 2005) nước xảy gần 1.000 vụ với 23.000 người bị ngộ độc thực phẩm, có 260...
  • 53
  • 2.2K
  • 12
 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày tải lên : 29/10/2012, 10:22
... ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm tất điều kiện biện pháp nhằm đảm bảo an toàn tính hợp lý thực phẩm toàn dây chuyền thực phẩm Để tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra, cần phải ... địa sản xuất 4- Phòng ngộ độc hóa chất bảo vệ thực vật: rau, củ, tươi, đặc biệt thức ăn sống phải ngâm kỹ rửa lại vài lần nước vòi nước chảy 5- Phòng ngộ độc thực phẩmđộc tự nhiên: không ăn ... nhiễm vào thực phẩm khác Gói đậy kỹ lưỡng thức ăn chưa dùng đến Sử dụng thớt riêng biệt cho thịt cá, thớt khác cho rau cải tươi Nấu Kỹ: Nấu nướng kỹ điều cần thiết để ngừa ngộ độc thực phẩm Thời...
  • 7
  • 2.4K
  • 23
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống

Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:58
... thực phẩm Salmonella 2.2.1 Salmonella thực phẩm Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao dễ bị nhiễm vi sinh vật phân giải Đồng thời với phân giải thực phẩm Salmonella kèm theo xuất sản phẩm gây ngộ ... phẩm gây ngộ độc cho người sử dụng Thực phẩm gây ngộ độc thường thức ăn có nguồn gốc động vật thịt gia súc gia cầm Thịt nguyên nhân gây ngộ độc chiếm 68% Anh 88% Pháp Ngoài ngộ độc ăn trứng, ... trứng, cá, sữa tỉ lệ nhiều Thực phẩm bị 12 nhiễm Salmonella thường không làm thay đổi tính chất lý hóa trạng thái cảm quan thực phẩm, khó bị phát Nhìn chung, thực phẩm gây ngộ độc thường có độ ẩm cao,...
  • 38
  • 1.4K
  • 5
tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella

tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:59
... chủng Salmonella từ bệnh phẩmđộc lực mạnh chủng từ thực phẩm - Có khác biệt khả xâm nhiễm vào gan lách chuột chủng Salmonella từ bệnh phẩm từ thực phẩm 4/4 chủng từ bệnh phẩm có khả xâm nhiễm ... cứu độc lực chuột chủng Salmonella có nguồn gốc từ bệnh phẩm từ thực phẩm Tạp chí Công nghệ Sinh học, (2): 157-168 Vương Thị Việt Hoa, 2002 Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm Khoa Công Nghệ Thực ... nhiên Thực phẩm Salmonella thường điện sản phẩm có nguồn gốc từ thịt gia súc, gia cầm Ngoài ra, Salmonella diện trứng, sữa, sản phẩm thủy sản trai ốc sống nước bẩn… Thực phẩm có nguồn gốc từ thực...
  • 44
  • 1.4K
  • 10
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Ngày tải lên : 08/04/2013, 14:05
... công ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn nguy ngộ độc thực phẩm đảm bảo an toàn ... lệ nhân viên thực hành nhiều BATT có nhân viên tham gia tập huấn đầy đủ có tỷ lệ nhân viên thực hành VSATTP cao GIẢI PHÁP Tình hình ngộ độc thực phẩm khu vực BATT nguy ô nhiễm thực phẩm thách thức ... thấp nên kiến thức VSATTP hạn chế Mặc dù biện pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm BATT triển khai đồng bộ, tích cực nguy xảy ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể cao, cần triển khai đồng bộ, triệt để giải...
  • 9
  • 1.4K
  • 28
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ  TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 13/04/2013, 09:10
... công ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn nguy ngộ độc thực phẩm đảm bảo an toàn ... lệ nhân viên thực hành nhiều BATT có nhân viên tham gia tập huấn đầy đủ có tỷ lệ nhân viên thực hành VSATTP cao GIẢI PHÁP Tình hình ngộ độc thực phẩm khu vực BATT nguy ô nhiễm thực phẩm thách thức ... thấp nên kiến thức VSATTP hạn chế Mặc dù biện pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm BATT triển khai đồng bộ, tích cực nguy xảy ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể cao, cần triển khai đồng bộ, triệt để giải...
  • 9
  • 1.1K
  • 8
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:17
... nhiều loại thực phẩm nhiễm độc từ hóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật Mặt khác, thân thực phẩm vốn chứa nhiều chất độc tự nhiên, ví củ mì, măng có chất Xyanua gây ngộ độc, Histamin ... 55,60 13,10 22,76 8,54 phẩm Chưa xác định Các số liệu phân tích nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm Việt Nam cho biết, có 50% số vụ vi sinh vật gây ra, 10-25% số vụ ngộ độc thực phẩm bị ô nhiễm Về nguyên ... đến ngộ độc thực phẩm thực phẩm nhiễm vi sinh vật, 30 50% số ca nhập viện vi khuẩn Ecoli, 70% vi khuẩn Salmonella có nhiều loại thực phẩm thịt nguội, nghêu sò, gà chưa nấu chín… Có nhiều loại thực...
  • 17
  • 2.5K
  • 10
Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng

Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng

Ngày tải lên : 08/08/2013, 22:03
... vào chuỗi thực phẩm Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng Page 34 11.3 Phụ lục bảng Phụ lục 1: Kim loại nặng cho phép tối đa dùng thực phẩm Phụ lục 2: Số ca ngộ độc MeHg giới Ngộ độc thực phẩm kim loại ... Phụ lục 3: Ngộ độc Asenic Bangladesh Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng Page 30 Phụ lục 4: Ngộ độc Asenic Mongolia Phụ lục 5: Sơ đồ Pb gây cản trở trình tổng hợp Heme Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng ... tiếp tới chất lượng thực phẩm  Quá trình phân phối sản phẩm lây nhiễm kim loại nặng vào thực phẩm Phân phối thực phẩm phương tiện: vận tải, máy bay vận chuyển, Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng...
  • 37
  • 978
  • 2
Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngày tải lên : 17/08/2013, 10:05
... hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua Ngun nhân vụ ngộ độc thực phẩm năm 2005 tháng đầu năm 2006 thực phẩm khơng an tồn Trong đó: -Ngộ độc vi sinh vật chiếm 51%, hố chất 8% thực phẩmđộc ... 500 người bị ngộ độc thực phẩm - Trong ”Tháng hành động vệ sinh an tồn thực phẩm năm 2006, nước xảy 22 vụ ngộ độc thực phẩm, với 534 người mắc, có 14 người tử vong Số vụ ngộ độc thực phẩm quy mơ ... Tình hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua - Theo số liệu từ Cục an tồn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, năm (2001 - 2005) nước xảy gần 1.000 vụ với 23.000 người bị ngộ độc thực phẩm, có 260...
  • 53
  • 1.4K
  • 11