cấu tạo hóa học của tinh bột

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin docx

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin docx

Ngày tải lên : 15/12/2013, 01:15
... protein đều có cấu hình L ở nguyên tử carbon a, các acid amin có cấu hình D rất ừ gặp trong thiên nhiên. Cấu tạo hoá học của prôtêin 1. Acid amin - đơn vị cơ bản cấu tạo nên phân tử ... hoạt quang, nghĩa là một hỗn hợp cùng phân tử của dạng D và dạng L. Chữ L cho ta biết cấu lluul của phân tử chứ không cho ta biết hướng góc quay của mặt phẳng phân cực . - Các đồng phân hữu ... bản cấu tạo nên phân tử protein Vào đầu thế kỷ XIX (thời kỳ của nhà hoá học Hà Lan Mulder) người ta chưa phân biệt được protein của động vật và thực vật. Người ta tưởng rằng protein là đồng...
  • 6
  • 712
  • 0
Tài liệu Cấu tạo hóa học của cơ thể động vật doc

Tài liệu Cấu tạo hóa học của cơ thể động vật doc

Ngày tải lên : 22/12/2013, 10:15
... QJ7S&ĂQ7K7HO)D[ :HEVLWHKWWSZZZFWXHGXYQNQQHPDLOGPLQK#FWXHGXYQYWDQK#FWXHGXYQ Giáo trình dinh dỡng gia súc chơng 2 cấu tạo hóa học của cơ thể động vật và của thức ăn Chủ biên: PTS. Lu Hữu MÃnh Tham gia biên soạn: Th.S. ... 3KQJSKDSSKQWFKSKRQJQKDSKXFYXFKRFDFQKDGLQKGQJ KRFKQPWWKN\TXDELYQRSKQORDLWKFQWKHRPWSKDPWUXUQJQK WKFQWKNKFKDQKLX[WKFQWLQKFRQFHQWUDWHFKDW[7X\QKLQ đại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ - - khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp ...
  • 10
  • 632
  • 1
Tài liệu Thành phần và cấu tạo hóa học của acid nucleic ppt

Tài liệu Thành phần và cấu tạo hóa học của acid nucleic ppt

Ngày tải lên : 24/12/2013, 07:17
... Watson và F. Crick: t ngổ h p các s li u phân tích hóa h c và tánợ ố ệ ọ x c a tia X, đ xây d ng nên mô hìnhạ ủ ể ự Thành ph n và c u t o hóa ấ ạ h c c a acid nucleic ọ ủ DNA và RNA là nh ... k v i vùng DNA B và chúng có thẻ ớ ể xoay hình dáng thành d ng B khi x y raạ ả các bi n đ i hóa h c nào đó làm choế ổ ọ DNA Z tr nên không n đ nh. Rich cònở ổ ị g i ý r ng nh ng gen n m ... Ao.ắ N u phân t ch g m đ ng vàế ử ỉ ồ ườ nitrogenous base g i là nucleoside.ọ 1. DNA 1.1. C u t o hóa h c c a DNAấ ạ ọ ủ - Ch s n: s nucleotide c a m t vòngỉ ố ố ủ ộ xo nắ Ngoài DNA d ng B, còn...
  • 16
  • 724
  • 5
Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic -ADN pdf

Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic -ADN pdf

Ngày tải lên : 24/12/2013, 07:17
... m chấ ề ơ ộ ạ polynucleotide. Năm 1951, J. Watson và F. Crick: t ngổ h p các s li u phân tích hóa h c và tánợ ố ệ ọ x c a tia X, đ xây d ng nên mô hìnhạ ủ ể ự c u trúc phân t DNA. Theo mô ... tấ ộ ử n c.ướ N u phân t ch g m đ ng vàế ử ỉ ồ ườ nitrogenous base g i là nucleoside.ọ C u t o hóa h c c a DNA ấ ạ ọ ủ v i X b ng 3 m i liên k t hydro. Do đóớ ằ ố ế trong phân t DNA t ng sử...
  • 13
  • 2K
  • 19
Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc hai) pdf

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc hai) pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 17:20
... diễn liên kết hydrogen do các nhóm - Co - NH - của hai chuỗi peđtid như sau: Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc hai) Cấu trúc bậc hai của protein - liên kết hydrogen Liên kết hydrogen ... các điện tích dư đối dấu của chúng sẽ xảy ra liên kết phụ, gọi là liên kết hydrogen. Đặc tính của liên kết này là không cố định mà có tính linh động, lực liên kết của nó yếu gấp 10 - 12 lần ... oxy có điện tích âm dư và ở Mặc dù cấu trúc protein được củng cố rất nhiều bằng liên kết hydrogen, nhưng các thí nghiệm về hoá lý cho thấy rằng cấu tạo vòng xoắn ốc trong dung dịch không...
  • 5
  • 703
  • 0
Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc ba) pdf

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc ba) pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 17:20
... Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc ba) Cấu trúc bậc ba của protein - liên kết disulfid (-S - S-) Cấu trúc bậc ba là dạng không gian của cấu trúc bậc hai, làm cho ... gian do sự cuộn lại của mạch oevtid. Đây là liên kết đồng hoá trị nên rất bền vững. Cấu trúc bậc 3 đã tạo nên trung tâm hoạt động của phần lớn các loại enzym. Sự thay đổi cấu trúc bậc ba dẫn ... thực hiện chức năng sinh học. - ở những protein nguồn gốc khác nhau, nhưng có chức năng tương tự thì các đô men có cấu trúc tương đối giống nhau. 2.4. Cấu trúc bậc bốn của protein Là một trạng...
  • 11
  • 748
  • 0
Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc một) pdf

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc một) pdf

Ngày tải lên : 26/01/2014, 14:20
... vẻ của protein trước hết là đặc tính sinh học phụ thuộc vào cấu trúc bậc một. Hiện tượng đặc trưng sinh học chính là sự khác nhau về cấu trúc và chức năng của protein và là nguyên do của ... Việc phát hiện ra cấu trúc bậc một của các protein là một thành tựu rất lớn trong hoá học protein. Nó là cấu trúc quan trọng nhất, quyết định hình dạng và hoạt tính sinh học của các protein ... của các acid amin trong chuỗi peptid. Mỗi protein có số lượng và thứ Ta lấy một vài thí dụ về cấu trúc bậc một của protein * Hồng cầu của người có 600 - 640 acid amin. Khi thứ tự của...
  • 10
  • 726
  • 4
Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic pptx

Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic pptx

Ngày tải lên : 27/02/2014, 08:20
... nhóm -OH của H3PO4, cùng nhau mất đi một phân tử nước. Nếu phân tử chỉ gồm đường và nitrogenous base gọi là nucleoside. Cấu tạo hóa học của DNA Trên cơ sở các nghiên cứu của mình, ... C1 của đường ỏ N9. Nếu là pyrimidin thì sẽ gắn với C1 của đường ở N3. C5 của đường gắn với nhóm phosphate. Trong mạch, 2 nucleotide nối với nhau nhờ mối liên kết giữa nhóm 3’-OH của ... sở sắp không gian của các nguyên tử cho thấy DNA có nhiều hơn một mạch polynucleotide. Năm 1951, J. Watson và F. Crick: tổng hợp các số liệu phân tích hóa học và tán xạ của tia X, để xây...
  • 8
  • 923
  • 0
Di truyền phân tử ( phần 21 ) Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic potx

Di truyền phân tử ( phần 21 ) Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic potx

Ngày tải lên : 12/07/2014, 04:21
... giữa nhóm 3’-OH của đường với nhóm -OH của H3PO4, cùng nhau mất đi một phân tử nước. Nếu phân tử chỉ gồm đường và nitrogenous base gọi là nucleoside. Cấu tạo hóa học của DNA Di truyền ... gốc base quay vào phía trong của vòng xoắn, còn các gốc H3PO4, pentose quay ra ngoài tạo phần mặt của hình trụ. Các mặt phẳng của phân tử đường nằm về phía phải của các base. Còn các base thì ... là nucleoside. Cấu tạo hóa học của DNA Di truyền phân tử ( phần 21 ) Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic -ADN DNA và RNA là những hợp chất cao phân tử. Các đơn phân là các nucleotide....
  • 6
  • 623
  • 1
Di truyền phân tử ( phần 26 ) Thành phần và cấu tạo hóa học của acid nucleic docx

Di truyền phân tử ( phần 26 ) Thành phần và cấu tạo hóa học của acid nucleic docx

Ngày tải lên : 12/07/2014, 04:21
... của đường với nhóm -OH của H3PO4, cùng nhau mất đi một phân tử nước. Nếu phân tử chỉ gồm đường và nitrogenous base gọi là nucleoside. 1. DNA 1.1. Cấu tạo hóa học của DNA Di truyền ... 1. DNA 1.1. Cấu tạo hóa học của DNA Di truyền phân tử ( phần 26 ) Thành phần và cấu tạo hóa học của acid nucleic DNA và RNA là những hợp chất cao phân tử. Các đơn phân là các nucleotide. ... gốc base quay vào phía trong của vòng xoắn, còn các gốc H3PO4, pentose quay ra ngoài tạo phần mặt của hình trụ. Các mặt phẳng của phân tử đường nằm về phía phải của các base. Còn các base thì...
  • 7
  • 658
  • 0
nghiên cứu cấu trúc hóa học của các ion dương gốc tự do bằng phương pháp tính toán dựa trên lý thuyết orbital phân tử và lý thuyết hàm mật độ

nghiên cứu cấu trúc hóa học của các ion dương gốc tự do bằng phương pháp tính toán dựa trên lý thuyết orbital phân tử và lý thuyết hàm mật độ

Ngày tải lên : 10/05/2014, 21:59
... cứu một số ion gốc tự do của hợp chất từ dẫn xuất của ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ THANH HƯNG NGHIÊN CỨU CẤU TRÚC HÓA HỌC CỦA CÁC ION DƯƠNG GỐC TỰ ... của phòng thí nghiệm Hóa học tính toán thuộc Khoa Hóa trường Đại học Leuven (Vương quốc Bỉ), trong đó chúng tôi sử dụng phương pháp tính toán lượng tử kết hợp với phương pháp thực nghiệm của ... c ủa anisol proton hóa cũng tạo thành ion phenol. Ion hóa salicyaldehyde tạo ra một đồng phân distonic oxonium dạng ortho nhưng nhanh 10 trình chuyển hóa ngược trở lại cấu trúc bình thường...
  • 28
  • 1.2K
  • 2
Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học của Chrysophanol trong đại hoàng dùng làm chất chuẩn

Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học của Chrysophanol trong đại hoàng dùng làm chất chuẩn

Ngày tải lên : 12/03/2013, 11:40
... là chrysophanol. Hình 3: Cấu trúc hóa học của chrysophanol. 3. Kết quả đánh giá độ tinh khiết của các chất phân lập. Bằng phương pháp HPLC, đã đánh giá độ tinh khiết của chrysophanol phân lập ... hong - cú tinh khit cao lm cht chun. 7 KÕT LUËN Từ dược liệu Đại hoàng, bằng phương pháp dung môi và sắc ký cột đã chiết xuất, phân lập và tinh chế được hoạt chất chrysophanol có độ tinh khiết ... chuẩn hóa vị dược liệu Đại hoàng bằng phương pháp HPLC. TÀI LIÖU THAM KH OẢ 1. Bộ Y tế. Dược điển Việt Nam IV. NXB Y học. 2010. 2. Nguyễn Văn Đàn, Nguyễn Viết Tựu. Phương pháp nghiên cứu hoá học...
  • 6
  • 2.7K
  • 34
Đề thi vào lớp 10 THPT năm học 2009-2010 môn:Hóa học của  tỉnh  Hải Dương

Đề thi vào lớp 10 THPT năm học 2009-2010 môn:Hóa học của tỉnh Hải Dương

Ngày tải lên : 02/09/2013, 07:10
... Sở giáo dục và đào tạo kỳ thi tuyển sinh lớp 10 thpt Hải dơng năm học 2009-2010 môn thi: hoá học đề thi chính thức Thời gian làm bài: 60 phút, không kể ... H 2 (đktc). 1. Xác định công thức hoá học của kim loại 2. Để trung hoà axít d trong A cần 20 ml dung dịch NaOH 1M.Tính thể tích dung dịch HCl 1M đà dùng và nồng độ mol của dung dịch A (coi thể tích ... định kim loại A và công thức hoá học củab oxit. 2. Cho 8,4 gam ACO 3 Tác dụng với 500 ml dung dịch H 2 SO 4 1M đến khi phản ứngxảy ra hoàn toàn. Tính nồng độ mol của các chất trong dung dịch sau...
  • 3
  • 606
  • 2
Đề thi vào lớp 10 THPT năm học 2009-2010 môn Hóa học của  tỉnh  Hải Dương

Đề thi vào lớp 10 THPT năm học 2009-2010 môn Hóa học của tỉnh Hải Dương

Ngày tải lên : 02/09/2013, 08:10
... Sở giáo dục và đào tạo kỳ thi tuyển sinh lớp 10 thpt Hải dơng năm học 2009-2010 môn thi: hoá học đề thi chính thức Thời gian làm bài: 60 phút, không kể ... H 2 (đktc). 1. Xác định công thức hoá học của kim loại 2. Để trung hoà axít d trong A cần 20 ml dung dịch NaOH 1M.Tính thể tích dung dịch HCl 1M đà dùng và nồng độ mol của dung dịch A (coi thể tích ... định kim loại A và công thức hoá học củab oxit. 2. Cho 8,4 gam ACO 3 Tác dụng với 500 ml dung dịch H 2 SO 4 1M đến khi phản ứngxảy ra hoàn toàn. Tính nồng độ mol của các chất trong dung dịch sau...
  • 3
  • 636
  • 3
Tài liệu Cấu trúc hóa học của enzim ppt

Tài liệu Cấu trúc hóa học của enzim ppt

Ngày tải lên : 15/12/2013, 00:15
... hoạt động của enzym là vị trí tiếp xúc giữa enzym và cơ Cấu trúc hóa học của enzim 1. Enzym có nguồn gốc protein Các công trình nghiên cứu, đặc biệt là những phát hiện của Samner ... Catalase 248.000 Khi cấu trúc bậc 1, nhất là cấu trúc bậc 2, 3 của protein bị xáo trộn thì hình dạng của trung tâm hoạt động cũng thay đổi, do đó khả năng hoạt động của enzym cũng bị hạn ... nên trung tâm hoạt động của enzym đáng kể nhất là: Cystein với gốc SH Sâm với nhóm OH Histidin với vòng imidazol Ngoài ra còn có vòng indol của tryptophan, COOH của loại acid phosphoryl...
  • 9
  • 758
  • 2

Xem thêm