công nghệ thực vật phytoremediation
Báo cáo thực tập tại công ty Cổ Phần Công Nghệ Địa Vật Lý.docx
Ngày tải lên :
19/10/2012, 16:31
... Fax: 04.5520606
2. Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công ty Cổ Phần Công Nghệ Địa Vật Lý (trước đây là Công ty Công Nghệ
Địa Vật Lý) là một doanh nghiệp Nhà nước được thành lập theo ... từng công
nhân để xác định lương của từng người.
Công thức như sau:
* B1: Xác định số công quy đổi của từng công nhân.
Số công quy đổi = Hệ số lương của x Số công sản phẩm của
của từng công ... lương sản phẩm của từng công nhân.
Tiền lương sản phẩm = tiền lương sản phẩm x số công quy đổi
Của từng công nhân cho 1 công quy đổi từng công nhân
Cụ thể:
- Ta có bảng chấm công của bộ phận sản...
- 87
- 991
- 0
Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học
Ngày tải lên :
11/08/2012, 13:15
... học bách khoa Hà Nội
- Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ
i học bách khoa Hà
Nội
- Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa Hà Nội
- ... xuất trong công nghiệp.
2. Hơn 20 loại axit amin cung cấp cho các ngành công nghiệp khác nhau đều được sản xuất theo
phương pháp công nghệ sinh học.
3. Ngày nay sự phát triển công nghệ sinh ...
1. Trong thực tế hiện nay, các quá trình hóa học liên quan chủ yếu đến các quá trình vật lý hay tác
động vật lý lên các phản ứng hóa học.
2. Công nghệ hóa học cần chọn các nguyên vật liệu thích...
- 163
- 25.3K
- 163
công nghệ thực phẩm sản xuất bánh quy
Ngày tải lên :
11/08/2012, 17:43
... bức xạ. Nhiệt truyền vào thực phẩm từ bề mặt & không khí trong
lò & ẩm thoát ra từ thực phẩm & thoát ra ngoài lò nướng.
Đó là một trong những quá trình công nghệ phức tạp, trong đó ... trơn các
hạt tinh bột làm bền bọt khí.
Vani:
Tạo hương thơm cho bánh
I. Quy trình công nghệ bánh quy xốp
Công thức phối trộn
Bột mì 195g
Trứng gà
60g
Đường
120g
Bơ
75g,
dầu
25g
Rây
Chuẩn ... của vật liệu
nhiệt độ tăng chậm hơn, thời gian enzyme được duy trì ở nhiệt độ tối thích
cho hoạt động của chúng kéo dài hơn, do vậy chúng hoạt động mạnh hơn.
Vi sinh vật : Khi nhiệt độ của vật...
- 15
- 3.8K
- 63
Hệ amylase và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Ngày tải lên :
19/08/2012, 22:04
... quốc dân.
Trong thiên nhiên enzyme có ở hầu hết mọi thực vật, động vật và vi sinh vật.
Song chỉ có một số hạt thực vật và một số loài vi sinh vật mới là những đối tượng có
thể dùng làm nguồn ... Viện Nam công nghệ enzyme chưa phát triển. Các nghiên cứu có đề cập
đến hấu hết các loại enzyme của động vật, thực vật và vi sinh vật, nhưng có enzyme
nào được sản xuất theo qui mô công nghiệp. ...
động vật, thực vật và vi sinh vật. Thực tế, các enzyme được sản xuất nhiều bằng sinh
vật. Chúng có các đặc tính hoá lý khác nhau đối với các nguồn khác nhau, mặc dù α-
amylase từ động vật, ngũ...
- 69
- 2.1K
- 31
Đồ án công nghệ thực phẩm thử nghiệm làm nem chua.doc
Ngày tải lên :
27/08/2012, 11:54
... ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Trong công nghệ thực phẩm, việc sử dụng quá trình lên men lactic không chỉ
nhằm mục đích bảo quản mà còn nhằm đưa ra thị trường các loại thực phẩm có tính ... nên thường gặp trong sữa, sản phẩm của sữa, thực vật và
xác thực vật đang bị phân giải, cả trong ruột và một vài lớp màng nhày của người và
động vật. Có thể dễ gặp vi khuẩn lactic trong môi ... thể tự tin hơn khi bước vào cuộc sống và công việc sau này.
Qua đồ án này em biết được rất nhiều điều bổ ích về nghành công nghệ thực
phẩm, là sinh viên thực phẩm chúng em sẽ cố gắng học thật...
- 31
- 1.7K
- 19
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
Ngày tải lên :
27/08/2012, 11:54
... nhuyễn
Phối trộn
Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư
Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài nhuyễn
2.3.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất
2.3.2.1 ... 07HTP Trang 35
Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư
Bảng 2.2.1 : Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài miếng
2.2.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ
2.2.2.1 Chuẩn bị ... - Lớp 07HTP Trang 31
Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư
1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài
1.5.1 Xoài nước đường
* Sơ đồ quy trình công nghệ :
Xoài - Xử lý cơ học...
- 50
- 3.2K
- 31
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 1
Ngày tải lên :
18/09/2012, 15:27
... DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC PHẨM
Năng lượng được lấy từ các thành phần
trong thức ăn:
31
1.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG 1.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG
DINH DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC ... TOÀN VỆ SINH AN TOÀN
THỰC PHẨMTHỰC PHẨM
TỪ PHAN NAM PHƯƠNGTỪ PHAN NAM PHƯƠNG
1
CHƯƠNG TRÌNH HỌC
PHẦN 1
DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG
PHẦN 2
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨMVỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
2
5/24/2010
30
1.2.4. ... NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG
DINH DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC PHẨM
Đơn vị nhiệt lượng:
calo (c): nhiệt lượng cần thiết để đưa 1g
nước lên 1
0
C
Jun (J): lực 1N chuyển vật 1kg đi 1m.
1Kcal = 4,184Kj
33
1.2.1....
- 34
- 1.7K
- 12
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 2
Ngày tải lên :
18/09/2012, 15:27
... DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG
Nguồn cung cấp:
→Mầm lúa mì
→Dầu thực vật
→Quả hạch
→Hạt
→Sản phẩm từ ngũ
cốc nguyên cám
VITAMIN E
Tocopherol
209
1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG ... nó
→Tham gia vào quá trình chuyển hoá glucid và
hô hấp tế bào
→Bảo vệ da, niêm mạc tránh các yếu tố vật lý
gây kích thích
→Tự cơ thể con người có thể sản sinh
VITAMIN
B3 (Niacin, PP)
150
5/24/2010
29
1.3.2 ... DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG
VITAMIN
Vitamins không được công nhận:
→Vitamin B4 (adenine)
→Vitamin B10 (H1)
→Vitamin B11
→Vitamin B13 (acid orotic)
→Vitamin...
- 73
- 697
- 8
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 3
Ngày tải lên :
18/09/2012, 15:27
... bò
2.2.1. TRẺ DƯỚI 1 TUỔI
40
5/24/2010
11
2.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ
→Nguồn đạm từ các thức ăn thực vật như đậu tương,
đậu xanh, các loại đậu khác và vừng lạc.
→Thức ăn này rẻ hơn thịt nhưng lượng ... đường, thực phẩm giàu đường) nên hạn chế ở người ít
lao động.
→Carbohydrate: 350- 400g/ngày
65
2.3.1. LAO ĐỘNG TRÍ ÓC
Nhu cầu dinh dưỡng
Protein
→Nhu cầu protein cần cao
→Protein động vật >60% ... thường
X X X X X X X X X X X X X X
Nuôi con bằng sữa
mẹ
X X X X X X
Thực hiện KHHGĐ
X
26
5/24/2010
29
2.3.1. LAO ĐỘNG THỂ LỰC CÔNG NHÂN
Nhu cầu các chất dinh dưỡng
Protein
→khẩu phần người lao...
- 38
- 968
- 10
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 4
Ngày tải lên :
18/09/2012, 15:27
... tiết)
XÂY DỰNG THỰC ĐƠN GĐ&
TÍNH TOÁN DINH DƯỠNG
(4 tiết)
2
5/24/2010
17
3. XÂY DỰNG THỰC Đ3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠƠNN
→B3. Chọn món ăn- Phân chia phần ăn
7 nhóm thực phẩm
NHÓM THỰC PHẨM 1 PHẦN ... CẦU & NGUYÊN TẮC
11
Thực đơn phải phù hợp theo mùa
→ để việc lựa chọn thực phẩm được dễ dàng.
Thực đơn cần thay đổi món ăn
→ để không ngán.
Ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm sẵn có ở địa
phương.
Bảo ... TẮC
12
5/24/2010
24
3. XÂY DỰNG THỰC Đ3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠƠNN
Ghi chú:
A: Trọng lượng thực phẩm kể cả thải bỏ
A1: Trọng lượng thải bỏ
A1 = (A x B) : 100
→A: Trọng lượng thực phẩm kể cả thải bỏ
→B:...
- 24
- 848
- 11
