công nghệ mới trong bao bì
Ứng dụng công nghệ Nano trong bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
11/08/2015, 23:19
... bao bì thông minh “Ứng dụng công nghệ Nano bao bì thực phẩm” tiểu luận GIỚI THIỆU VỀ BAO BÌ THỰC PHẨM Định nghĩa bao bì thực phẩm Bao bì vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán Bao ... thiết, bao bì đẹp hút người mua, theo thời gian dài tạo dấu ấn sâu sắc thị trường thương mại Xu hướng bao bì thực phẩm - Các loại bao bì làm chất dẻo ngày tăng cao - Bao bì có khả tái sinh - Bao bì ... loại bao bì biến đổi màu sắc để cảnh báo mức độ hư hỏng thực phẩm đóng gói bên Bao bì ứng dụng công nghệ nano Loại bao bì làm từ nhựa “thông minh” đưa cảnh báo cách biến đổi màu sắc rõ ràng bao bì...
- 14
- 1.9K
- 3
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ RFID TRONG BAO BÌ THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
25/11/2015, 20:01
... hiểu rõ bao bì thông minh nhóm xin tìm hiểu “ Ứng dụng công nghệ RFID bao bì thực phẩm” tiểu luận NỘI DUNG TỔNG QUAN VỀ BAO BÌ 1.1 BAO BÌ THỰC PHẨM 1.1.1 Định nghĩa bao bì thực phẩm Bao bì vật ... bao bì đẹp hút người mua, theo thời gian dài tạo dấu ấn sâu sắc thị trường thương mại 1.1.3 Xu hướng bao bì thực phẩm - Các loại bao bì làm chất dẻo ngày tăng cao Bao bì có khả tái sinh Bao bì ... bao bì, ví dụ: chức truyền đạt thông tin bao bì thường cảnh báo nhãn, hướng dẫn chế biến giúp tăng khả bảo vệ thức ăn thuận tiện 1.2 BAO BÌ THÔNG MINH 1.2.1 Khái niệm bao bì thông minh Bao bì...
- 20
- 1.2K
- 2
hiệu quả kinh tế của việc áp dụng thiết bị công nghệ mới trong sản xuất xi măng của công ty xây lắp thương mại i
Ngày tải lên :
19/02/2014, 14:25
... đổi công nghệ a Thực chất đổi công nghệ Đổi công nghệ chủ động thay phần đáng kể cốt lõi bản, hay toàn công nghệ sử dụng công nghệ khác Do công nghệ biến đổi chu trình sống nên đổi công nghệ ... vụ quản lý Những công nghệ mẻ trở thành thông dụng: Công nghệ du lịch, công nghệ ngân hàng, công nghệ đào tạo, công nghệ văn phòng Chúng ta hiểu khái quát Công nghệ tập hợp công cụ, phơng tiện ... luận chung đổi công nghệ (ĐMCN) Và hiệu đầu t đổi công nghệ I Nhận thức đổi công nghệ Công nghệ ? Thuật ngữ công nghệ gần đợc nhiều ngừơi lĩnh vực, ngành khác nhắc tới Trong bắt đầu công nghiệp...
- 39
- 632
- 0
NHỮNG CÔNG NGHỆ MỚI TRONG NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT pdf
Ngày tải lên :
19/03/2014, 21:20
... ñ CO2 cho trình quang h p: Thay ñ i l i hình dáng bình nuôi cây, c u t o l i n p bình cho s trao ñ i không khí bình bình tăng lên Trên m t n p bình có l r ng ñ không khí vào d thay nút cao su ... quy mô công nghi p công lao ñ ng chi m t l r t cao giá thành (trên 50%) Vì v y nhi u nư c, ñ c bi t Israel Nh t, ñã ti n hành nghiên c u ng d ng thành công t ñ ng hóa vi nhân gi ng qui mô công ... Vi c nghiên c u t ñ ng hóa ñư c ti n hành v i t ng công ño n c a công ngh vi nhân gi ng m c ñ thành công ph thu c vào tính ph c t p c a t ng công ño n: - Giai ño n chu n b môi trư ng nuôi c y...
- 3
- 1.2K
- 21
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ mới trong nghề câu cá ngừ đại dương ở vùng biển miền trung và đông nam bộ
Ngày tải lên :
14/05/2014, 15:07
... Cục Nghề cá nguồn lợi Thuỷ sản Philippin CDTB Chiều dài trung bình NCCN Nghiên cứu Công nghệ CN Công nghệ CPUE Năng suất khai thác CSN Công suất nguồn ĐD Đại dơng 10 EC Dòng hải lu Xích đạo 11 FAD ... 69 3.2.6 Qui trình công nghệ khai thác cá ngừ đại dơng quanh chà 70 3.2.6.1 Qui trình công nghệ khai thác cá ngừ đại dơng nghề câu tay quanh chà 70 3.2.6.2 Quy trình công nghệ khai thác cá ... suất khai thác loại nghề; nghiên cứu cấu tàu thuyền; cấu tạo ng cụ; công nghệ kỹ thuật khai thác; công nghệ bảo quản sau thu hoạch công tác dự báo ng trờng khai thác cho số loại nghề hai mùa gió...
- 194
- 904
- 1
ĐỀ XUẤT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ MỚI VÀO BẢO VỆ BỜ CỬA SÔNG, VEN BIỂN KHU VỰC GÀNH HÀO BẠC LIÊU
Ngày tải lên :
28/08/2014, 12:18
... U…); Cơng nghệ Cừ bê tơng ứng suất trước; Cơng nghệ thùng chìm có buồng tiêu sóng; Cơng nghệ Cừ nhựa (Vinyl…); Cơng nghệ thảm bê tơng tự chèn (BENTOMAT KA- VB, T SC– 178, P.Đ.TAC-M…); Cơng nghệ rọ ... cơng đóng cọc chiều dài lớn 14 Ngồi tiến cơng nghệ thi cơng tạo mái nước, cơng nghệ thi cơng cừ BCT DƯL, cơng nghệ thi cơng túi cát nước…là cơng nghệ hồn tồn áp dụng cho xây dựng cơng trình chỉnh ... thiết kế kè cơng nghệ Stabiplage Hình 17 –Chi tiết thiết kế đê phá sóng cơng nghệ Stabiplage Ứng dụng – Các tiến khác Bên cạnh tiến vật liệu kết cấu thi song hành với phát triển cơng nghệ thi cơng...
- 15
- 458
- 0
BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ MỚI TRONG XÂY DỰNG MẶT ĐƯỜNG
Ngày tải lên :
10/11/2014, 10:46
... điện nh tro bay Phả lại, phế thải lò luyện kim vv , sản phẩm công nghiệp giấy v - Các thiết bị thi công sẵn đủ để thi công loại mặt đờng -Trong điều kiện hạn chế vốn khả đầu t áp dụng RCC giải pháp ... k thut bo dng v ly mu th/thớ nghim Trong nm 1986, Hip hi xõy dng mt bói xe ti Ft Lewis Washington vi din tớch 21.753m2 mt ng bờ tụng m ln dy 8,5inch (216mm) Trong nhng nm gia thp niờn 80 ca th ... trờn vt bỏnh xe Trong cụng ngh bờ tụng m ln c phỏt trin ti Canada, thỡ ti M, nhiu n v cng ang rt quan tõm n cụng ngh ny ti nc ny ó cú ỏnh giỏ c th ti mt s d ỏn th nghim xõy dng p Trong nhng nm...
- 14
- 4.5K
- 80
Báo cáo môn học công nghệ mới trong xây dựng dân dụng thân thiện với môi trường
Ngày tải lên :
07/12/2015, 14:13
... thải thi công móng cọc, nước thải trình bảo dưỡng bê tông, nước thải từ thiết bị thí nghiệm thủy lực…gây ô nhiễm môi trường nước 1 Nhà sinh thái ( nhà bao cát) » Đòi hỏi lượng so với công nghệ xây ... toàn ngành hàng không dân dụng Xi măng xanh có khả hấp thụ CO2 Trung tâm Công nghệ Trenchless thuộc Trường đại học Công nghệ Louisiana, Mỹ phát triển loại xi măng địa polime (Geopolymer) thân ... sàn Hiệu quả: Giảm trọng lượng công trình, tăng khả chịu lực Tiết kiệm vật liệu đến 50%, giảm chi phí vận chuyển Rút ngắn thời gian thi công, tăng tuổi thọ công trình Thân thiện với môi...
- 16
- 218
- 0
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống
Ngày tải lên :
05/10/2012, 10:02
... Hoàn thiện công nghệ sản xuất nớc uống từ rau đợc tiến hành với mong muốn góp phần tham gia giải nhu cầu Đề tài xây dựng đợc quy trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với khâu công nghệ thích ... Trung bình Mẫu H1 44 6,28 M8 9 7 55 7,87 25 Khác d = H1 M -2 -2 -1 -2 -1 -1 -2 - 11 - 1,57 Dùng công thức tính chuẩn áp dụng cho bảng 14: t= d S/ n Trong đó: d trung bình khác d = trung bình ... kết luận Từ kết thu đợc rút kết luận sau: 1- Đã xây dựng đợc qyu trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với khâu công nghệ thích hợp cho loại rau nh chần không chần, tỉ lệ thời gian sử dụng...
- 36
- 1.1K
- 5
ứng dụng công nghệ chitosan trong bảo quản thực phẩm
Ngày tải lên :
15/03/2013, 16:00
... bám dính mực in • Trong công nghệ môi trường • Xử lý nước thải công nghiệp hiệu • Xử lý nước thải công nghiệp nhuộm vải • Xử lý nước công nghiệp nuôi tôm, cá Trong công nghệ sinh học • Chất mang ... • Trong phim ảnh • Phim Chitosan có độ nét cao • Không tan nước • Tan acid loãng acid acetic Trong công nghệ in ấn • Dùng làm mực in cao cấp công nghệ in • Tăng cường độ bám dính mực in • Trong ... 15 Viện công nghệ Sinh học-Thực phẩm Ứng dụng chitosan bảo quản thực phẩm Lên men-k50 Phần 2: ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN I ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Chất làm - Ứng dụng công nghiệp...
- 31
- 1K
- 4
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm
Ngày tải lên :
21/04/2013, 10:15
... Hoàn thiện công nghệ sản xuất nớc uống từ rau đợc tiến hành với mong muốn góp phần tham gia giải nhu cầu Đề tài xây dựng đợc quy trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với khâu công nghệ thích ... Trung bình Mẫu H1 44 6,28 M8 9 7 55 7,87 25 Khác d = H1 M -2 -2 -1 -2 -1 -1 -2 - 11 - 1,57 Dùng công thức tính chuẩn áp dụng cho bảng 14: t= d S/ n Trong đó: d trung bình khác d = trung bình ... kết luận Từ kết thu đợc rút kết luận sau: 1- Đã xây dựng đợc qyu trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với khâu công nghệ thích hợp cho loại rau nh chần không chần, tỉ lệ thời gian sử dụng...
- 36
- 795
- 1
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... ca lipase 16 1.7.1 Trong cụng nghip sn xut cỏc cht ty . 17 1.7.2 Trong cụng nghip thc phm 17 1.7.3 Trong cụng nghip dc v hoỏ cht 18 1.7.4 Trong cụng nghip thuc da 19 1.7.5 Trong cụng nghip m ... sinh hc v Cụng ngh Thc phm- i hc Bỏch Khoa- H Ni Chủng Bacillus sp nhận từ Phòng Công nghệ Gene Động vật - Viện Công nghệ Sinh học 2.1.2 Cht mang Nylon-6: ca hóng Sigma- Mỹ (d= 1.084) Nylon-6 l cht ... bi mt hoc hai chui xon B mt mang Trypsin hon ton khụng cc v tỏc ng qua li vi u k nc bao quanh trung tõm hot ng Trong hu ht cu trỳc lipase, u serin hot ng chui pentapeptit cú trỡnh t Gly-X1-Ser-X2-Gly...
- 67
- 948
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... tiêu thụ loại thịt cần có công nghệ làm mềm thịt, tạo sản phẩm thịt cấu trúc đợc nâng cao chất lợng từ loại thịt bò cấp thấp (low value beef) Biến hình protein Trong công nghệ thực phẩm, proteaza ... khả công liên kết vùng xoắn colagen không biến tính 1.2 Tìm kiếm nguồn colagenase Cologenase từ Eucaryotae có khả phân cắt hạn chế đặc biệt sợi colagen Năm 1962, lần nhà nghiên cứu thành công công ... Độ tin cậy kết 56 5.2 Tính ổn địng công nghệ 56 5.3 kết đào tạo 56 5.4 Đánh giá toàn diện 56 Kết luận kiến nghị 57 Tài liệu tham khảo 60 Phần phụ lục 65 Mở đầu Trong hệ thống protein động vật,...
- 60
- 719
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZIM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... Bộ khoa học công nghệ Viện Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà nội Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật Đề tài cấp Nhà nớc: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym chế biến ... bentonit lựa chọn đợc bentonit thích hợp Đã chuyển giao công nghệ sản xuất rợu vang cho sở sản xuất là: Công ty cổ phần Đờng Biên Hoà Công ty Bia va nớc giải khát Quảng Ninh Mục Lục trang Phần ... chất làm chất hòa tan rợu vang mà chúng hấp phụ chế loại bỏ chất đa dạng Mục đích trình làm trong công nghệ sản xuất rợu vang để loại bỏ cấu tử có thành phần rợu vang với nồng độ cao vợt giới hạn...
- 82
- 941
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYME TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... Hải Viện Công nghệ sinh học CN Trần Minh Trí Viện Công nghệ sinh học CN Nguyễn Thanh Thuỷ Viện Công nghệ sinh học ThS Đỗ Thị Huyền Viện Công nghệ sinh học CN Nguyễn Thanh Lịch Viện Công nghệ sinh ... thuật, công nghệ ADN tái tổ hợp đạt đợc nhiều thành tựu Việc sử dụng công nghệ ADN tái tổ hợp tạo chủng vi sinh có khả tổng hợp mạnh enzyme để dùng làm giống khởi động hớng chủ yếu công nghệ sinh ... Bộ khoa học công nghệ Viện Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội Báo cáo tổng kết Khoa học kỹ thuật Đề tài cấp Nhà nớc Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme chế biến...
- 44
- 1.1K
- 2
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... đầu (giờ) 12 18 24 30 36 Nồng độ cồn (%v/v) Lần thí nghiệm thứ Lần thí nghiệm thứ hai Bình Bình Bình Bình Bình Bình 11.28 11.14 11.12 11.17 10.85 10.95 11.05 10.26 11.04 10.49 11.19 11.33 10.24 ... gian QCO2 = d cCO2/dt (g/lit/giờ) 2.6 Công thức tính tốc độ bổ sung dịch vào bình lên men Duy trì bình lên men trạng thái ổn định tơng đối thực chất trì bình lên men ổn định điểm tơng ứng đờng ... quy mô nhỏ, công nghệ cha hoàn chỉnh, thiết bị thô sơ Để có giải pháp đắn nhằm sử dụng cách hiệu tiềm nguyên liệu tạo sản phẩm có chất lợng cao, việc đầu t nghiên cứu hoàn thiện công nghệ thiết...
- 41
- 706
- 0