công nghệ hóa thực phẩm sinh học

Báo cáo tổng hợp về sinh học thực phẩm,sinh học nông nghiệp,chế biến sản phảm nông sản, một số loại như nấm sò , mộc nhĩ

Ngày tải lên : 28/01/2013, 15:18

... công nghệ sinh học có phòng thí nghiệm Với ngành công nghệ sinh học thực phẩm chúng tôi là một ngành rất thiết thực tạo ra những sản phẩm thực phẩm phục vụ cho đời sống sinh học hàng ngày. ... tin học, kế toán, du lịch và công nghệ sinh học thực phẩm, mi khoa có một u thế riêng, trờng đÃ tạo mọi điều kiện học tập cho các khoa, tin học có phòng máy, du lịch có bếp nấu ăn, công nghệ sinh ... làm 3 phần chính: Phần thứ nhất. Phần thứ hai: A. Sinh học thực phẩm. B. Sinh học nông nghiệp. Phần thứ ba: kết luận. Phần thứ nhất :sinh học thực phẩm + Tỷ lệ vôi 0,5 % tạo ẩm cho nguyen liệu ớt...

21
1K
2

Tài liệu Thực phẩm sinh học_Chương 3 ppt

Ngày tải lên : 27/01/2014, 14:20

... Phương thức lựa chọn công nghệ trong sản xuất Thực phẩm – Sinh học 1. Các phương pháp và quá trình trong công nghệ thực phẩm: ðể có một phương thức lựa chọn công nghệ phù hợp cần phải nắm ... trong nước. - Chọn qui trnh công nghệ tối ưu 3.2. Thuyết minh qui trình công nghệ: - Mục ñích ý nghĩa của từng giai ñoạn công nghệ - Chế ñộ công nghệ và biện pháp thực hiện 3.3. Tính hoặc chọn ... bao bì Ghép kín Hoàn thiện sản phẩm P ht Dán nhãn 2 Những nguyên tắc công nghệ và vận dụng trong sản xuất thực phẩm : ðể chọn một phương pháp công nghệ tối ưu phải quan sát chú ý nhiều...

6
237
0

Công nghệ sản xuất cồn sinh học từ nguồn nguyên liệu lignocellulose docx

Ngày tải lên : 04/07/2014, 23:20

15
836
4

Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học

Ngày tải lên : 11/08/2012, 13:15

... trường Đại học bách khoa Hà Nội - Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ i học bách khoa Hà Nội - Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa ... Công nghiệp hóa học gồm 2 bộ phận chính. Trong thực tế 2 bộ phận đó là: a. công nghiệp hóa chất và b. công nghiệp các quá trình tạo các sản phẩm hóa học 4. Công nghiệp hóa học đã và đang phát ... của chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Từ các ngành Hóa đến các nguyên tố; từ kỹ thuật ngành Hóa nói chung đến việc chưng cất hoặc khái niệm tạo ra một sản phẩm cụ thể nói riêng...

163
25.3K
163

NGÔN NGỮ TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ hóa học, CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 19/08/2013, 08:58

... trường Đại học bách khoa Hà Nội - Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ i học bách khoa Hà Nội - Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa ... của chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Từ các ngành Hóa đến các nguyên tố; từ kỹ thuật ngành Hóa nói chung đến việc chưng cất hoặc khái niệm tạo ra một sản phẩm cụ thể nói riêng ... vực khoa học về công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học, với các ngôn từ và kết cấu quan trọng, cách diễn đạt bằng tiếng Anh. Phần 2: Tóm tắt ngữ pháp tiếng Anh áp dụng trong khoa học - đó...

163
3.6K
19

Tài liệu QUY HOẠCH THỰC NGHIỆM & TỐI ƯU HÓA THỰC NGHIỆM TRONG PHÂN TÍCH KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM VÀ CÔNG NGHỆ HÓA HỌC docx

Ngày tải lên : 27/02/2014, 05:20

... ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Tp. HCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC  QUY HOẠCH THỰC NGHIỆM & TỐI ƯU HÓA THỰC NGHIỆM TRONG PHÂN TÍCH KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM VÀ CÔNG NGHỆ HÓA HỌC ... hoạch hóa thực nghiệm, phép Tối ưu hóa thực nghiệm (gọi chung là Quy hoạch Tối ưu hóa thực nghiệm). Môn học QUY HOẠCH & TỐI ƯU HÓA THỰC NGHIỆM hiện đang được giảng dạy tại Trường Đại Học Công ... nghiệm thực phẩm và Công nghệ Hóa học – Bài toán phi tuyến đơn giản……………………………………………………182 3.3. Thiết kế và giải bài toán Quy hoạch & tối ưu hóa thực nghiệm trong kiểm nghiệm thực phẩm bằng...

7
6.3K
248

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Ngày tải lên : 16/04/2014, 11:18

... dầu nghệ 34 1.5.1 Thành phần hóa học của tinh dầu nghệ 35 1.5.2 Các đặc tính sinh học của tinh dầu nghệ 37 CHƯƠNG II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu 41 2.2 Hóa ... terpenoids ức chế quá trình hấp thu oxy và phosphoryl hóa của vi sinh vật [22,42 ]. 1.5 Thành phần hóa học và các đặc tính sinh học của tinh dầu nghệ Nghệ (C. longa L.) thuộc họ Zingiberaceae cùng ... có thân củ. Nghệ đặc biệt quan trọng với con người khi được phát hiện ra rằng, cho bột nghệ vào các loại thực phẩm khác nhau, nó sẽ giữ được độ tươi của thực phẩm và làm cho thực phẩm có mùi...

269
1.2K
0

Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Ngày tải lên : 13/06/2014, 11:22

... pháp lý học và hóa học [78, 126]. Có rất nhiều phƣơng pháp bảo quản rau quả tƣơi nhƣ phƣơng pháp hóa học (sử dụng hóa chất), lý học (nhiệt độ, điều chỉnh thành phần không khí), sinh học (màng ... phẩm bảo quản chứa tinh dầu nghệ 46 2.2.9 sinh trƣởng nấm da với tinh dầu nghệ vàng 47 2.2.10 Phƣơng pháp đánh giá các chỉ tiêu cảm quan, hóa lí của chế phẩm chăm sóc da có chứa tinh dầu nghệ ... 3. Ý nghĩa khoa học của đề tài 2 4. Tính mới của đề tài 3 CHƢƠNG 1 - TỔNG QUAN 4 1.1 Giới thiệu về cây nghệ vàng 4 1.2. Thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của tinh dầu nghệ vàng 5 1.2.1...

138
1.2K
2

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Ngày tải lên : 13/06/2014, 11:22

126
653
0

Khảo sát hiện trạng sử dụng hóa chất, kháng sinh và chế phẩm sinh học trong nuôi tôm sú công nghiệp tại tỉnh Cà Mau

Ngày tải lên : 01/11/2012, 14:26

... sử dụng hóa chất, chế phẩm sinh học để đánh giá hiệu quả và khả năng sử dụng của từng loại hóa chất, kháng sinh và chế phẩm sinh học đó. Tần số lặp lại của một loại hóa chất (chế phẩm) nào ... tạo sinh khối chứa nhiều acid amin và Vitamin nhóm B, sản xuất Enzym tiêu hóa Amylase. Một số sản phẩm chế phẩm sinh học thường sử dụng + Yucca-Shrimp (nhóm xử lý ao nuôi) sản phẩm của công ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG HÓA CHẤT, KHÁNG SINH VÀ CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG NUÔI...

64
1.8K
15

Xây dựng qúa trình công nghệ sản xuất 1 số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn.

Ngày tải lên : 14/12/2012, 17:14

... số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn, Mục tiêu của đề tài : 1.xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng ... sinh trong thực phẩm, giảm thiểu sự ô nhiễm môi trờng chăn nuôi, hạn chế tính đa kháng thuốc của vi sinh vật, đảm bảo sự ổn định trạng thái cân bằng của môi trờng sinh thái. Chế phẩm sinh học ... phòng kỹ thuật thực nghiệm Viện Thú y quốc gia. Em xin cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa công nghệ sinh học Viện đại học Mở HN đÃ trang bị cho em kiến thức cơ bản trong quá trình học tập. Cuối...

47
1.2K
5

Thực tập hóa lý - công nghệ hóa học

Ngày tải lên : 14/03/2013, 14:05

... - Bài 3: Nghiên cứu cân bằng hóa học của phản ứng: 2Fe 3+ + 2I - 2Fe 2+ + I 2 - Bài 4: Định luật phân bố và cân bằng hóa học .  - Bài 5: Xác định ... 5t 5t 10t 5t 5t 5t 5. T + Bài giảng Hóa lý + Bài giảng hóa keo + Giáo trình thực tập Hóa lý Ngày 21 tháng11 năm 2007   ... hóa của phản ứng - Bài 7: Xúc tác đồng thể – phản ứng phân hủy H 2 O 2  - Bài 8: Xác định G, H và S của một phản ứng điện hóa - Bài 9: Độ dẫn dung dịch HÓA...

2
827
1

Thực tập quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học

Ngày tải lên : 15/03/2013, 08:06

... Ơn ! THỰC TẬP QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ HÓA HỌC • MSMH : HH021 • Số tín chỉ : 2 • Cán bộ hướng dẫn: Bộ môn CNHH GIỚI THIỆU MÔN HỌC PHIẾU GÓP Ý CỦA SINH VIÊN CÁCH THỨC THỰC ... tất cả các bài thí nghiệm • Sinh hoạt nội quy và giới thiệu MH đầu khóa • Kiểm tra lý thuyết 15 - 30 phút đầu giờ • SV phải thảo luận để giải quyết những vấn đề nảy sinh hoặc do CBHD nêu ra trong ... ĐÍCH MÔN HỌC • Củng cố những kiến thức đã học về QT- TB trong CNHH và vận hành hệ thống thiết bị ở quy mô phòng thí nghiệm • Rèn luyện kỹ năng làm việc theo nhóm, nâng cao tính chủ động học tập...

11
1.8K
6

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn

Ngày tải lên : 30/07/2013, 13:51

47
1.4K
5

Đề cương ôn tập các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Ngày tải lên : 14/08/2013, 10:08

16
4.2K
13

Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y

Ngày tải lên : 17/10/2013, 20:15

... Nghị định số 33/2005/NĐ-CP ng Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển ... Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Nội dung Văn bản qui định 1. - Bằng cấp chuyên môn: trung cấp thú y, chăn nuôi thú y, hoặc trung cấp sinh học, nuôi trồng thuỷ sản đối với ... thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Chi Cục Thú y Cơ quan phối hợp (nếu có): Không Cách thức thực hiện:Qua Bưu điện Trụ sở cơ quan...