cách nấu món lẩu thái chua cay
Tài liệu Lẩu gà chua cay ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... Lẩu gà chua cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Thịt gà có thể nấu được nhiều món
ngon. Hôm nay mình xin giới thiệu đến
các bạn món lẩu gà chua cay.
Nguyên ... tây thái
nhỏ vào đảo đều cho hỗn hợp khô lại rồi
trút gà vào xào săn, nấm rơm đảo đều.
Sau cùng cho nước dùng gà vào, nêm gia
vị: nước mắm, đường, nước cốt chanh,
bột nêm, muối. Nấu sôi lẩu ... trải đều,
cà chua và cắm bông bí lên, chính giữa
dĩa rau để bún và cắm ớt tỉa hoa đồng
tiền, rau thì là lên trên
3
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn, tỏi phi thơm,
sả đập dập, cà chua hộp vào...
- 4
- 436
- 1
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ... nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... chỉ đen, rửa sạch, để ráo
nước. Xếp tất cả lên dĩa.
2
Me ngào với một ít nước ấm, bỏ hạt. Cà chua cắt làm 4. Khế xắt lát mỏng. Thơm
xay nhuyễn vắt lấy nước.
3
Bún trụng nước nóng, để ráo, ... cốt me vào đun sôi,
nêm thêm nước mắm, bột nêm cho vừa ăn.
6
Khi ăn dọn tôm, rau và bún nhúng lẩu.
...
- 2
- 848
- 1
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Lẩu gà chua cay pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
... Lẩu gà chua cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
rễ ngò, hành tây thái nhỏ vào đảo đều cho
hỗn hợp khô lại rồi trút ...
Sau cùng cho nước dùng gà vào, nêm gia
vị: Nước mắm, đường, nước cốt chanh,
bột nêm, muối. Nấu sôi
lẩu gà, nhúng rau ăn nóng.
Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào
nồi ninh, lấy nước dùng. ... trải đều, cà chua và cắm bông
bí lên chính giữa đĩa rau để bún và cắm ớt
tỉa hoa đồng tiền, rau
thì là lên trên.
3
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn, tỏi phi thơm,
sả đập dập, cà chua hộp vào...
- 5
- 300
- 0
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua.
(Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn)
...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa doc
Ngày tải lên :
23/12/2013, 08:16
... Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa
Thứ năm, 05 Tháng 3 2009 09:10
Lẩu là một món ăn truyền thống của người Thái Lan và hiện được nhiều thực khách
ưa ... một chút tỉ mần là bạn đã có một nồi lẩu với hương lạ, độc đáo, ăn cùng với bún,
nước mắm và rau muống. Cái vị cay đậm cùng vị ngọt thơm, chua chua của nước lẩu tạo
cho bạn một bữa ăn ngon miệng.
Nguyên ... nước dùng có vị
chua ngọt vừa miệng nhưng vị chính của món ăn là chua cay mặn và có vị ngọt tự nhiên
của nước dùng, tôm tươi, nấm…. Sau cùng nêm từ từ ớt xào vào, tùy khẩu vị ăn cay nhiều
hay ít....
- 4
- 410
- 0
Tài liệu Đã ai biết nấu chè dừa non kiểu Thái chưa? ppt
Ngày tải lên :
21/01/2014, 00:20
... Bước 3:
- Thái cùi dừa thành từng miếng nhỏ.
Các bạn chú ý là phải mua được cùi
dừa non đấy nhá! Dùng dừa ... khuấy
đều và tắt bếp.
Chè có thể ăn nóng hoặc để nguội ăn với đá đều được nhé!
Nấu cùng với ngô cũng được đấy!
Tuy đơn giản vậy thôi nhưng mà cũng ngon lắm đó!
Thêm...
- 4
- 330
- 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Canh Cà Nấu Chua Cay
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 2 quả cà bát.
- 5 con tôm.
- 100gr mực.
- ... 100gr cải ngọt, cắt khúc.
- 100gr cải thảo, cắt miếng.
- 50gr nấm rơm, cắt đôi.
- 1 củ gừng, thái lát.
- 2 thìa súp nước cốt chanh.
- 1 bát nước dùng.
- Gia vị: bột nêm, nước mắm, tương...
- 3
- 382
- 0
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi
2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) băm
nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đậu ... vào nồi lẩu để ăn cho
chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng.
Mách nhỏ:
Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi
nồi lẩu sôi, ... từng khúc khoảng
15cm. Hành hoa phi thơm rồi cho ớt vào chưng.
3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt
các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi...
- 4
- 2.5K
- 1
Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 10:20
... minh họa)
- Cá nấu lẩu chỉ cần nước sôi 5 – 10 phút là chín, ăn vừa ngon. Nấu lẩu canh chua
cũng như các món lẩu khác phải nấu nước dùng cho thật ngon. Nước canh chua
nấu với đầu cá, xương ... khẩu vị Thái Lan cũng có thể nấu nước dùng với gừng nướng cắt lát, củ sả đập dập
và cho một chút ớt sa tế để cho có mùi thơm
Nấu lẩu canh chua ngon nên mua cá tươi cắt ... bớt mùi cá và làm lẩu canh chua thêm ngon. Sau
đó, nêm với me tươi, một chút đường cho đằm vị chua, một chút muối và đổ nước
này vào trong nồi lẩu đã sắp sẵn các thứ rau nấu canh cùng với cá...
- 3
- 332
- 0