cách nấu món giò heo giả cầy
Tài liệu Giò heo kho cay docx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 19:20
... Giò heo kho cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Món giò heo kho cay ăn mềm, thơm mà lại không ngán như khi bạn ăn các
món khác với giò heo bởi có ... nóng là
tuyệt nhất
Nguyên liệu:
500g giò heo, làm sạch, chặt miếng to
Hành, tỏi, ớt, hạt tiêu
Gia vị
1 trái dừa
Các bước thực hiện:
1
Giò heo rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi ... sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm và ra hết chất keo thì xả lại với
nước lạnh, để ráo.
Ướp giò heo với hành tỏi băm nhỏ, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và chút
muối.
...
- 2
- 258
- 0
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách bó, cũng khá phức tạp.
Luộc giò
- Giò ...
giò vào tủ lạnh khi thịt đã nguội. Khi lấy giò ra khỏi chai nhựa chỉ cần dùng mũi
kéo cắt bỏ chai nhựa theo chiều dọc.
Cách làm món giò xào
Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn ... nhiều người
lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò lụa. Hoặc cũng có nhiều gia
đình vừa làm cả giò xào lẫn giò lụa trong mâm cơm cúng Tết.
Cách chế biến giò xào không phức tạp,...
- 9
- 845
- 1
Canh khoai môn giò heo docx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... bếp, nước sôi, cho lá
gừng và giò heo vào hầm.
2
Canh khoai môn giò heo
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Với vị nước dùng ngọt từ giò heo, thêm
tí vị bùi bùi từ khoai ... là một món canh tuyệt ngon cho gia
đình bạn.
Nguyên liệu:
500g giò heo
300g khoai môn
2 lá gừng
1 thìa súp hạt nêm, hành lá, ngò rí
Các bước thực hiện:
1
Giò heo cạo, rửa...
- 3
- 389
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh, sả ... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... dùng dao chặt bỏ phần đuôi trước ki luộc, ốc tròn
có lỗ thì dùng đồng xu có lỗ bẻ đuôi mà mút ).
Theo kinh nghiệm dân gian, khi rửa ốc để luộc không đuợc xóc, khí luộc ốc chưa sôi
không được mở...
- 2
- 818
- 0
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ pdf
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... Rau sống ăn kèm
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu
giả cầy ngon, dễ
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một
món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi ... đem móng
giò rửa sạch, chặt miếng
vừa ăn.
Thịt chân giò thái miếng
dày, hơi to 1 chút.
Chúc bạn ngon miệng với món ăn này!
Nguyên liệu:
- 1 cái móng giò, 400g
thịt chân giò ... bún hoặc
cơm.
Giả cầy ăn mềm lại rất đậm đà, ăn cùng với bún hoặc cơm mãi không thấy
chán. Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất
hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài...
- 10
- 558
- 0
Bài giảng điện tử môn sinh học: cây phát sinh giới động vật pot
Ngày tải lên :
18/06/2014, 10:45
... đv ?
Kết luận :
Giới động vật từ khi đ ợc hình thành đà có cấu tạo th ờng xuyên thay
đổi theo h ớng thích nghi với những thay đổi của điều kiện sống.
Các loài động vật đều có quan hệ họ...
- 12
- 481
- 1
Canh măng nấu giò heo
Ngày tải lên :
25/10/2013, 04:15
... lớn cho giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho
măng vào xào chung với giò heo.
- Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm,
nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) ...
- Giò heo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt
nêm.
- Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm.
- Trút giò heo vào xào lửa lớn cho giò heo...
- 2
- 373
- 0
Đùi gà tây nấu giả cầy
Ngày tải lên :
02/01/2014, 22:57
... Đùi gà tây nấu giả cầy
Nguyên liệu:
1kg thịt gà Tây: 45.000đ
150g củ riềng, 2 củ hành khô (hành ta), 150g cơm mẻ, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn.
Cách làm
- Đùi gà tây mua...
- 2
- 767
- 0