cách nấu cánh gà sốt me
Tài liệu Cánh Gà Sốt Mù Tạt docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... làm sốt.
- Xếp cành gà lên đĩa, trang trí cà chua, dưa chuột, rau mùi.
Đậu Phụ Hấp Sốt Thịt
Món này dùng nóng rất ngon.
Cánh Gà Sốt Mù Tạt
Rưới sốt mù tạt lên cánh gà, ... tây.
- Bột nêm, dầu ăn.
- 1/2 củ khoai tây.
- 2 thìa sốt mayonnaise.
Thực hiện:
- Rửa cánh gà, ướp với bột nêm.
- Đun nóng dầu, cho cánh gà vào rán trên lửa vừa đến khi chín đều, vớt ra đề
ráo ... nóng với khoai tây chiên.
Nguyên liệu:
- 2 cánh gà (khoảng 250gr).
- 10gr mù tạt wasabi.
- Xếp đậu phụ nào nồi hấp, hấp chín, mở nắp, cho phần sốt thịt bò lên trên, hấp
thêm 2 phút nữa, lấy...
- 5
- 325
- 0
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 16:20
... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé
1. Cháo gà bí đỏ
Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu
món này cho bé trong giai đoạn đầu ... nhuyễn.
- Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1
thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí
đỏ cho bé rồi.
Mẹ nhớ để nấu 1 bát con ... Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn
đạm tốt cho cơ thể bé.
Nguyên liệu
- Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp
- Bí đỏ; dầu đậu nành; nước
Chế biến
- Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc...
- 3
- 1.2K
- 4
Tài liệu Cánh gà xốt me pot
Ngày tải lên :
22/02/2014, 23:20
... gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo
dầu
- Làm nóng dầu ăn ở một chảo khác, phi vàng tỏi và hành băm, cho nước cốt
me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được
- Rưới xốt me lên cánh ... - Me giằm với ít nước, lọc lấy nước cốt, bỏ xác
2
- Cho ớt băm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm vào phần nước cốt
me, đánh cho tan gia vị
- Làm nóng dầu chiên trong chảo, thả cánh ... cho nước cốt
me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được
- Rưới xốt me lên cánh gà chiên, ăn kèm với rau xà lách và húng quế.
...
- 2
- 251
- 0
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để...
- 2
- 819
- 2
Ngày nắng ấm nấu canh gà lá giang ppt
Ngày tải lên :
09/03/2014, 14:20
... • Chế 1 lượng nước vừa đủ rồi đậy vung lại, đun với mức lửa vừa đến khi thịt gà chín. Thời
gian đun khoảng 20 phút, nêm nếm thêm gia vị xem độ mặn của canh đã vừa miệng chưa ...
• Thả lá giang vào nồi, vặn lửa mức nhỏ nhất và tiếp tục đun riu riu thêm 10 phút nữa để
thịt gà mềm hơn và lá giang có thời gian tiết ra vị chua.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
...
- 2
- 1.1K
- 2
Tài liệu Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi pdf
Ngày tải lên :
16/12/2013, 03:15
... Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi
Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước sốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn
nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, ... băm nhỏ.
Cách làm:
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt
gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp....
- 2
- 459
- 0
Tài liệu Canh gà nấu sâm bổ lượng pdf
Ngày tải lên :
17/12/2013, 13:15
... Canh gà nấu sâm bổ lượng
Bạn nên chọn gà tươi ngon để khi dùng sẽ thấy ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta (1.2kg).
- 150g hạt sen tươi.
-...
- 2
- 808
- 0
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 07:20
... và 1 thìa súp nước. Nấu đến khi đường tan hết, nước sốt có độ
sánh.
- Bày ra đĩa. Trang trí dưa leo, ớt thái lát và rau mùi tây.
Cánh Gà Nướng Sốt Gừng
Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc ... nhuyễn. Chắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt.
- Đặt dao ở phần khớp giữa, chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần
lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng ... Nguyên liệu:
- 2 cái cành gà.
- 20gr gừng.
- 1 thìa cà phê ớt xay.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa súp nước mắm.
-...
- 5
- 500
- 0
Tài liệu Canh gà nấu dứa và khổ qua pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... thịt gà vào nấu cùng với khoảng
non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt
gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút).
Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho
nước canh được trong, sau đó cho dứa
vào nấu ... 300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần
ức, cánh hoặc đùi)
1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa,
700ml nước hầm xương gà hoặc nước
lã
Hạt nêm, muối, rau mùi
Các bước thực hiện:
1
Gà xát ... rồi chặt
miếng vừa ăn.
Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày
cỡ 2cm.
cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2
phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho
vừa ăn.
3
Múc canh ra bát, trên rắc...
- 4
- 394
- 1
Súp cánh gà nấu bí pot
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... 4-5cm.
3
Làm nóng dầu ăn, phi thơm đầu hành băm, cho cánh gà vào đảo đều cho
thấm gia vị. Đổ nước dùng gà vào nấu sôi, cho bí vào, để lửa riu nấu cho
bí mềm, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr ... 1
Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ cùng ngò rí. Rửa sạch
cánh gà, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 nước mắm chấm Knorr, hạt nêm
Knorr từ thịt thăn, xương ống ...
Múc canh ra tô, rắc hành ngò xắt nhỏ lên, dùng nóng.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012)
...
- 2
- 341
- 0
Canh cổ hũ dừa nấu ức gà ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
...
2
Nấu sôi nước dùng, cho thịt gà vào nấu
sôi khoảng 2 phút, vớt bỏ bọt, cho bồn bồn
vào nấu vừa chín, cho ớt sừng, cà chua,
nước cốt chanh ...
hành tím, 400ml nước dùng gà
Các bước thực hiện:
1
Canh cổ hũ dừa nấu ức
gà
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Cổ hũ dừa có vị giòn thanh, ức gà có vị
béo bùi, khi đi ... nhỏ:
Nên dùng nước cốt chanh nấu thì nước
canh sẽ trong, có vị chua thanh hơn dùng
me. Vắt chanh không để tinh dầu của vỏ
giập ra làm nước canh bị đắng.
Ức gà rửa sạch, cắt lát vừa ăn,...
- 6
- 810
- 1
Canh gà H''''moong nấu lá giang ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
... Canh gà H'moong nấu lá
giang
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món Canh gà H'mông nấu lá giang có vị
chua thanh sẽ kích thích ...
300g đùi gà H’Mông
1 bó lá giang
1 quả ớt sừng, 1 thìa súp hạt
nêm, 1/3 thìa súp đường,
1/2 thìa súp nước mắm,
1/4 thìa cà phê tiêu, ngò om
Các bước thực hiện:
1
Gà rửa sạch,...
- 3
- 442
- 1