cách nấu canh măng ngon ngày tết
Cách muối dưa hành ngon ngày tết
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:03
... trong khoảng 2 - 3 ngày; thỉnh
thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành!
Theo Hương Quý (Eva.vn)
Cách muối dưa hành ngon ngày Tết
Dưa hành là ... trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng
nó lại là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt
gà Cách muối ... hành ra rổ cho róc nước.
Dưa hành ăn cùng thịt đông hay bánh chưng đều rất ngon, khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên
bớt ngán hơn, hấp dẫn hơn.
...
- 5
- 511
- 0
Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:57
... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of
Vietnamese people
Posted on 05/12/2009 by tailieudulich
... leaves. Invert on a plate and cut into pieces using the bamboo
strings, not a knife. Serve cold.
Canh Măng (Dried bamboo shoot soup)
Soak dried bamboo shoots in water for 2-3 days to soften. Boil...
- 2
- 785
- 1
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... ăn ngon, thực tế đòi hỏi những ngời nội trợ, những nghệ nhân nấu ăn
phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, ... thịt tròn đều nhau, không vỡ nát, ăn giòn ngon ngọt, nớc đậm, thơm mùi
hành, hạt tiêu.
14. Thịt nhồi măng củ
* Nguyên liệu:
- Thịt lẫn mỡ: 0,200 kg. - Măng củ: 0,350 kg.
- Nấm hơng: 0,010 kg. ... mắm, muối, hạt tiêu.
* Cách làm:
- Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, ớp mắm muối, hạt tiêu.
389 390
* Yêu cầu:
- Thịt chín mềm, các loại rau chín tới, món xào ít nớc, hơi sánh.
27. Canh sờn bung dọc mùng
*...
- 427
- 765
- 0
Tài liệu Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc
Ngày tải lên :
13/02/2014, 01:20
... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
90 phút
Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ...
nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn,
trắng giòn, thơm ngon.
Nguyên liệu:
2 lỗ tai heo
1 lít giấm
10 cọng hành lá
1 muỗng cà phê phèn chua...
- 2
- 465
- 1
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 16:20
... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé
1. Cháo gà bí đỏ
Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu
món này cho bé trong giai đoạn đầu ... sôi. Thêm 1
thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí
đỏ cho bé rồi.
Mẹ nhớ để nấu 1 bát con cháo cho bé, nên thêm 2 thìa thịt gà và 2 thìa bí
đỏ là vừa nhé. ... tháng tuổi)
Nguyên liệu
- Gạo tẻ xay nhuyễn (20g, tương đương 2 thìa canh)
- Thịt gà nạc xay nhuyễn (15g, tương đương 1 thìa canh)
- Nấm rơm xay nhuyễn (1-2 cái)
- Dầu ăn (2 thìa cafe); Nước...
- 3
- 1.2K
- 4
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi
2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và ...
chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng.
Mách nhỏ:
Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi
nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả...
- 4
- 2.5K
- 1
Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc
Ngày tải lên :
22/03/2014, 19:20
... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
90 phút
Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ... nhâm nhi rất thú
vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
Nguyên liệu:
2 lỗ tai heo
1 lít giấm
10 cọng hành lá
1 muỗng cà phê phèn chua...
- 2
- 330
- 0
Hướng dẫn cách gói cách làm bánh chưng cho ngày Tết ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... vùng ngày xưa còn đưa bánh xuống ngâm dưới ao hoặc giếng nước để
bảo quản, lá bánh với nhựa của gạo khi nấu là lớp màng ngăn nước lọt vào
Hướng dẫn cách gói -
cách làm bánh chưng
cho ngày Tết ... bạn trong những
ngày Tết. Bánh chưng Bắc là mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngày Tết
ở Sài Gòn, dùng để cúng ông bà, làm quà biếu hoặc để dùng cho gia đình
trong ba ngày Tết. Bạn có thể ... bánh. Cách ngâm nước bảo quản bánh chưng tương truyền gắn với
sự tích vua Quang Trung tiến quân ra Bắc Hà vào dịp tết nguyên đán năm
Kỷ Dậu (1789), nhân dân bỏ bánh chưng xuống ao, ngừng ăn tết...
- 11
- 1K
- 1
Chân gà nướng mật ong - món nhậu ngon ngày Tết potx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... ong
- món nhậu ngon ngày
Tết
Chân gà nướng mật ong có vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa, món này
có thể làm món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi ăn vặt những
ngày nghỉ Tết sắp tới.
...
ngày nghỉ Tết sắp tới.
Nguyên liệu:
- 12 cái chân gà
- 4 thìa canh mật ong
- 4 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh tương ớt
(mình sử dụng loại tương
ớt Mường Khương rất cay,
nếu dùng ... vị cay, thơm, đậm đà rất hài
hòa, món này có thể làm món nhậu ngon cho ông xã hoặc cả nhà cùng nhâm
nhi ăn vặt những ngày nghỉ Tết sắp tới.
Bước 1:
Chuẩn bị gia vị tẩm ướp:
hòa tan mật...
- 8
- 550
- 1
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ pdf
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... quế
- Rau sống ăn kèm
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu
giả cầy ngon, dễ
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một
món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích ...
Chúc bạn ngon miệng với món ăn này!
Nguyên liệu:
- 1 cái móng giò, 400g
thịt chân giò
- 1 ít tương (loại tương
mặn, không phải tương
bần các bạn nhé)
- Mẻ, đường, mắm tôm,
bột canh, ... thấy
chán. Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất
hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường mình còn
thêm cả nước hàng và quế khiến món ăn...
- 10
- 558
- 0
