... Canhcátrắmnấu thịt gà thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cátrắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi ... tiêu, bột gạo. Bạn hãy làm món canh này cho người thân trong dịp cuối tuần, hơi mất thời gian một chút nhưng đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu: Nửa con cátrắm Một đùi gà Một lòng ... trứng gà và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà...
... đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu: Nửa con cátrắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực ... Trộn đều với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Canhcátrắmnấu thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Bạn hãy làm món canh này cho người thân trong dịp cuối tuần, ... trứng gà và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6 - 8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà...
... đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu: Nửa con cátrắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực ... nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh. Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã ... trứng gà và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà...
... vào nồi nấu sôi, lần lượt cho miếng cá vào đậy vung nấu sôi, bỏ bọt, nấu chín tái để lại 250g nước canh (phần dư để riêng). Cho xì dầu, rượu gạo, gừng miếng, nấu sôi vớt cá ra đĩa. Nước canh trong ... Thịt cátrắm 250g thái miếng, mộc nhĩ lưng trắng 10g, ớt xanh 10g, ớt đỏ 5g. Thịt cá ướp muối, bột lọc nước bóp đều. Xào cá với mộc nhĩ, ớt. Đau dạ dày mạn tính: Ninh cátrắm đen thành canh ... chi dưới phù không có lực: Thịt cátrắm đen 120g. Lá hẹ lượng vừa đủ nấu canh, ăn cái, uống nước. Nữ bị bệnh lâu ngày, cơ thể yếu, kinh nguyệt không đều: Thịt cátrắm đen 150g, lấy dao dần nát....
... cùng cơ quan về cáchnấu nước sâm lạnh giải nhiệt mùa hè thì mẹ ấy lại có cáchnấu khác. Mẹ ấy chỉ cho nguyên liệu là 2 khúc mía, lá nếp, lá dứa, hoa cúc khô, râu ngô, đường đen. Nấu xong, mẹ ... sung cho natri và chất khoáng bị mất đi qua mồ hôi không? Hè đến rồi, học cáchnấu nước sâm lạnh ngon nào! ... không? - Rễ tranh 1 bó nhỏ ( các mẹ có thể mua ở chợ hoặc vào tiệm thuốc bắc) - 15g rong biển (mua ở hàng khô ngoài chợ). Ngâm qua đêm vào nước vo để rửa sạch cát - Mía lau 2 khúc - 7 lá...
... Cátrắm ngon, bổ phòng trị nhiều bệnh Cá sông có 4 loài được xem là lớn nhất: chép, mè, trắm trắng, trắm đen. Cátrắm phòng chữa được bệnh 4 mùa. Vào mùa thu đông thì cátrắm thường ngon ... ăn thịt cá, uống canh, bỏ bã thuốc. Cá trắm. Mỏi mắt: Thịt cátrắm cắt miếng một ít bột tiêu chưng chín ăn. Suy nhược cơ thể: Cátrắm trắng 1 con, làm sạch, ướp đường, giấm nấucanh ăn. ... vào nồi nấu sôi, lần lượt cho miếng cá vào đậy vung nấu sôi, bỏ bọt, nấu chín tái để lại 250g nước canh (phần dư để riêng). Cho xì dầu, rượu gạo, gừng miếng, nấu sôi vớt cá ra đĩa. Nước canh trong...
... phòng độc. Khi nấucanh rau cải cúc (tần ơ) với thịt bò, có thể ướp thịt với rượu trắng được không? Làm như vậy có ảnh hưởng đến mùi vị của canh không? Mùi thịt bò khi nấucanh sẽ phảng phất ... Khi nấucanh cải với cá thác lác và nhất là cải bẹ xanh, thường cho gừng vào vì mùi vị của gừng có tác dụng khử mùi tanh, kích thích vị giác, khi ăn sẽ thơm và ngon hơn. Ðồng thời ... đôi khi làm người ăn khó chịu. Do đó ướp rượu vào thịt bò có tác dụng khử mùi hôi để khi nấu thơm ngon hơn. Tuy nhiên chỉ ướp với liều lượng ít, nếu không thịt sẽ có vị đắng ...
... Cáchnấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và ... tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát. ... máu, làm giảm cân nhẹ người. Chú ý: đậu xanh phải để nguyên cả vỏ. Bài 2: Dưa hấu 1.000g, cát cánh 25g, đường phèn 100g, gạo tẻ 100g Gạo tẻ vo sạch đem ninh với đậu xanh thành cháo. Khi...
... Canh tàu hủ ki bí đỏMức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon. ... phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng nh s u t h thng lũ nu.Nguyờn liu:...
... gia vị sẽ ngon hơn rất nhiều. Cá chín tới, vị ngọt và thơm tự nhiên, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt. Ngon vô cùng canhcánấu măngNguyên liệu- 1 con cá chép hoặc cá rô phi ... rắc hành lá, thìa là và tắt bếp, múc canh ra bát ăn nóng.Món canhcánấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn. ... Nước mắm, hạt nêm.Thực hiện Đổ nước vừa ăn, đun sôi rồi thả cá đã ướp vào. Bạn cũng có thể chiên sơ cá rồi mới cho vào nồi.Đun canhcá thêm khoảng 15 phút nữa thì bạn cho nốt chỗ cà chua còn...