...
15 phút
Vị trứngmuối đặc trưng bám vào miếng đậuhũchiên vàng tạo một cảm
giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.
Nguyên liệu:
1 bìa đậuhũ
2-3 trứngmuối
2 thìa ...
Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều.
4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậuhũ lăn bột
vào chiên cho vàng đều.
Trứng muối ...
Các ấy bắc 1 chảo khác, cho trứngmuối vào xào khi nào thấy nổi bọt lăn tăn thì
cho 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường vào nêm rồi đảo cho thấm.
Đậu hũchiêntrứngmuối
thơm bùi
Mức độ:...
...
Cho đậuhũchiên vàng vào chảo trứngmuối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng.
6. Cuối cùng, bạn xào hành lá xắt nhuyễn với xíu dầu cho hành chín.
Vị trứngmuối đặc trưng bám vào miếng đậuhũ ... vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậuhũ lăn bột
vào chiên cho vàng đều.
Trứng muối hấp chín, các ấy tán nhuyễn mịn nhé.
5. Các ấy bắc 1 chảo khác, cho trứngmuối vào xào khi nào thấy nổi bọt ... mặn các ấy nhé. Sau đó, bạn tách trứngmuối lấy lòng đỏ, rửa sạch lòng
trắng.
3. Các bạn bắc 1 nồi nước sôi, cho lòng đỏ trứngmuối vào hấp cho chín.
Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua...
... Mất ít nhất là 30’ nhé!
Tò mò quá đi…
Chẳng hiểu hương vị như thế nào ta?
Ăn đậuhũ tốt lắm
Mà cái gì có chocolate chẳng ngon nhỉ?
Phải thử mới được!
...
... khi ăn, chiênđậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu
sậm, thật giòn vỏ ngoài.
- Làm nóng phần nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên.
Món đậuhũ nầy làm để ...
dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu.
- Cho đậuchiên còn nóng vào nồi cùng với nước tương đã pha, đun nhỏ lửa
khoảng 5 phút sau khi sôi.
- Lấy đậu ra để nguội. ... hành đập dập, cho tương vào
với non một bát nước sôi nhỏ để tương không quá đặc, đun sôi.
- Nêm vào ít đường cho vừa vị mặn ngọt theo khẩu vị riêng.
- Cắt đậuhũ thành miếng vuông chừng 3cm,...
... Tim, bầu nấu đậuhũnon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Đây là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng với tim, bầu dục và đậu hũ.
Nguyên liệu:
...
... ngào thơm mùi sô cô la tự tay bạn làm
Chấm những chấm sô cô la trắng trên nền đen đỏ, rất nổi và đẹp
Một cáchlàm khác sinh động hơn
Hướng dẫn cáchlàmdâu
tây nhúng chocolate
Chỉ ... này bạn chỉ cần có
dâu và chocolate là có thể làm được rồi; mà món quà lại rất đẹp và ý nghĩa
nữa!
Dâu tây hai "lớp áo". Cáchlàm cũng không hề khó
Nhúng dâu vào sô cô ... cuống quả
Nếu cẩn thận thì bạn có thể dùng giấy ăn thấm lại một lần.
Làm tan chảy sô cô la, có hai cách làm, bạn có thể dùng lò vi sóng hoặc đun
chảy trên bếp.
...
... tím đậuhũnon
Canh cà tím đậuhũnon thêm ít mẻ có vị chua thanh thanh và vị ngọt lừ của
cà tím với đậu phụ non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon miệng.
Ảnh: baobinhduong.org.vn
Chuẩn bị:
Đậu ... làm cho bữa cơm thật ngon miệng.
Ảnh: baobinhduong.org.vn
Chuẩn bị:
Đậu hũnonchiên sơ qua,
Cơm mẻ
Cà tím non,
Rau húng lá nhỏ, tỏi, hành củ, ớt,
...