cách làm vịt hầm hạt sen
Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf
Ngày tải lên :
27/01/2014, 15:20
... Thỏ hầm hạt sen
Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi.
Nguyên liệu:
- 500g đùi thỏ.
- 250g súp lơ xanh.
- 100g hạt sen tươi.
- 1 thìa ... sen tươi.
- 1 thìa cà phê hành tỏi băm.
- 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn.
- Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.
...
- 2
- 375
- 0
Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
... chim
ngói. Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâm
xấp, nêm nhạt và hầm trong khoảng 30
phút. Rắc tiêu lên trên ăn nóng.
Chim ngói hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 ... Hạt sen lấy tim, rửa sạch. Ý dĩ, nấm
hương ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa
sạch.
2
Trộn đều thịt heo với hạt sen, ý dĩ, nấm
hương xắt nhỏ và nhồi vào...
- 3
- 389
- 0
Bao tử hầm hạt sen potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 14:20
... Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng,
là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện
tỳ, những người lao động trí óc quá
căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ
sệt, hay quên. Hạt sen chế biến ... dày)
100g hạt sen khô
1/2 củ gừng tươi
2 thìa cà phê rượu gạo (hay rượu
Michiu)
400 ml nước lạnh
Muối, bột ngọt
Các bước thực hiện:
1
định (khoảng 400ml). Làm vậy sen sẽ mau ... 3 phút
thì tắt lửa ngay. Nêm gia vị lại cho vừa
miệng rồi múc ra chén ăn nóng.
Bao tử hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 phút
...
- 4
- 519
- 0
Gà hầm hạt sen docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... nhuyễn với muối,
tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước.
Hạt sen tịnh tâm rửa sạch.
Cho gà vào ướp với hành tím giã nhuyễn
trong khoảng 20 phút cho gà thấm.
Gà hầm hạt sen
Mức độ:
Khó
Chuẩn ... bùi của
hạt sen làm cho không khí ngày đông
ấm dần lên.
Nguyên liệu:
• 1/4 con gà tơ
• 50g hạt sen khô tịnh tâm
• 3 củ hành tím, 3 cây hành lá Hà Nội
• 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt
nêm, ... bị:
30 phút
Chế biến:
60 phút
Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân,
một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm
lòng người bớt đi cái lạnh. Mùi thơm
...
- 3
- 748
- 0
Chân giò hầm hạt sen pptx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... 2
Hạt sen, nấm hương ngâm nở. Ninh nhỏ
lửa để hạt sen chín bở mà vẫn ko bị nát,
để riêng.
3
Đổ nước sâm sấp mặt thịt rồi ... trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng,
nêm nếm lại cho vừa miệng.
4
Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa xắt
mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thịt xuống thì trút vào nồi.
Chân giò hầm ... xắt
mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thịt xuống thì trút vào nồi.
Chân giò hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
50 phút
...
- 4
- 482
- 0
Lươn hầm hạt sen pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... mềm, cho những
miếng lươn chiên vào hầm cùng.
5
Rau răm nhặt rửa sạch, để khô nước, thái
nhỏ. Hầm hạt sen và thịt lươn chín, xúc ra
bát, rắc rau răm, hạt tiêu, ăn nóng. Có thể
ăn cùng với ... lươn cuốn.
4
Hạt sen ngâm nở và luộc qua nước. Sau
đó cho vào nồi nước dùng xương lươn
ninh cho mềm. Đổ bát nước nấm vào cho
nước dùng thơm hơn, nhớ lược bỏ phần
cặn đi. Khi hạt sen đã mềm, ... ít
mắm muối, bột ngọt, hạt tiêu.
3
Chỉ may vá dùng để buộc bên ngoài lươn,
cắt thành một số đoạn tương ứng với số
thịt lươn. Lấy từng miếng lươn cuộn lần
Lươn hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn...
- 4
- 315
- 0
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... cạo vỏ).
Hạt sen
Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.
Cách 1:
- Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm
sen ra. ... hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng.
Cách 2:
Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng.
- Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói ...
Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị
ẩm mốc (Ảnh minh họa)
- Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách...
- 3
- 731
- 0
Tài liệu Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen ppt
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... hương, gừng thái lát, đun nhỏ lửa đến khi
chim mềm rồi cho tiếp hạt sen vào, táo đỏ vào.
Giao mùa với món bồ câu
hầm cốm, hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 ... thái nhỏ.
3
Trộn 1/2 phần hạt sen với thịt băm, giò sống, cốm già, mộc nhĩ, nấm hương,
hành khô băm, gia vị, bột nêm, hạt tiêu.
Sau đó miết thật dẻo rồi chia làm 3 phần bằng nhau.
Cho chim ... câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các
món hầm.
Nguyên liệu:
Chim bồ câu: 3 con
Hạt sen: 150g
Nấm hương: 50g
Mộc nhĩ: 30g
...
- 3
- 317
- 0
Hạt sen hầm long nhãn táo tàu pptx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
...
Nguyên liệu:
Hạt sen
Long nhãn mỗi loại 30g
Vài quả táo tàu
Đường phèn lượng vừa đủ.
Các bước thực hiện:
1
Ngâm hạt sen cho nở, bỏ tâm, rửa sạch.
2
Sau đó cho hạt sen, long nhãn, ... hạt sen, long nhãn, vài quả táo
tàu vào nồi đun với lượng nước vừa đủ.
Thêm đường phèn sau khi sen đã nhừ.
...
- 3
- 1.1K
- 0
