cách làm mực nhồi thịt chiên xù
Nấm nhồi thịt chiên xù thơm nức mũi
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:18
... nữa đó!
- Lấy từng thìa thịt vừa phải và nhồi vào mũ nấm cho tới khi hết chỗ thịt và nấm.
- Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù vào 2 bát riêng!
Vậy là món nấm nhồi thịt chiên giòn thơm nức mũi ... bột chiên xù. Tương tự, bạn làm lặp lại các bước cho tới khi hết chỗ nấm nhé!
Không chỉ thơm ngon thôi đâu nhé, trong nấm đông cô có chứa chất polysaccharide có phân tử lượng cao
(HNWP) giúp làm ... trong thì thịt mềm và ngọt!
Theo Kang (MaskOnline)
- Ướp thịt với bột bắp và 10gr hạt nêm. Sau đó, trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho thịt ngấm nhé!
- Lăn từng "chú" nấm qua bột chiên...
- 9
- 405
- 0
Tài liệu Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù pdf
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... - Trộn dều bột chiên giòn với trứng gà.
- Nhúng cuốn vào, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.
Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù
Dùng kèm với tương ớt.
...
- 3
- 283
- 0
Măng Nhồi Cá Chiên Xù
Ngày tải lên :
23/10/2013, 18:15
...
- Nhồi hỗn hợp cá vào măng, xếp vào xửng hấp chín, lấy ra cắt khoanh vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên
giòn vào trộn đều.
Măng Nhồi Cá Chiên ...
- 100gr giò sống.
- 100gr cá thác lác.
- 1 quả trứng gà.
- 3 thìa súp bột chiên giòn.
- 1 thìa súp bột chiên xù.
- 1 thìa súp tương ớt.
- Hành lá, rau mùi (ngò) thái nhỏ.
- Bột nêm, tiêu, ... cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên
giòn vào trộn đều.
Măng Nhồi Cá Chiên Xù
Xếp măng ra đĩa, dùng kèm với tương ớt rất ngon.
...
- 3
- 347
- 1
Thịt chiên xù sốt tương
Ngày tải lên :
23/10/2013, 19:15
...
- Thịt thăn thái lát thật mỏng, nhúng vào bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên
xù.
- Sau khi xào tương đậu xong, rửa chảo, đợi chão khô rồi cho phần dầu còn lại
vào.
- Dầu nóng, cho lát thịt ... khô rồi cho phần dầu còn lại
vào.
- Dầu nóng, cho lát thịt tẩm bột vào, chiên vàng.
Thịt chiên xù sốt tương
Xếp thịt ra đĩa. Trang trí rau xà làch và cà rốt tỉa hoa, rưới nước sốt lên. ... Thực hiện:
- Trộn đều bột chiên giòn và trứng gà.
- Bắc chảo lên bếp, rót 1/2 thìa súp dầu ăn vào để pgi thơm tỏi và ớt xay....
- 3
- 445
- 0
Cà tím cuộn thịt chiên xù
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:17
... Cà tím cuộn thịt chiên xù
Nguyên liệu:
Thịt lợn xay
Trứng gà
Bột áo, bột chiên xù
Cà tím
Hạt tiêu xay, hành xanh
Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, tỏi, ớt, chanh
Cách làm:
Cà tím rửa sạch, ... cuộn thịt vào bột áo, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu.
Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp ra đĩa.
Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước ... mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên
xù.
Món này nên ăn nóng, có thể ăn với cơm hoặc nhâm nhi cùng chút rượu
24H.COM.VN (Theo...
- 4
- 580
- 0
Mực nhồi xôi chiên
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:41
... Mực nhồi xôi chiên
Nguyên liệu:
- 4 con mực ống
- 1 cây lạp xưởng
- 4 tai nấm đông cô
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 1 chén xôi nấu chín
1 chén bột chiên giòn, 1 thìa súp hành ... ăn, trộn hỗn hợp trên vào xôi
cho đều
Nhồi xôi vào thân mực cho vừa chặt
Cho mực lăn qua lòng đỏ trứng rồi lăn vào bột chiên giòn, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, vớt ra để ráo
dầu, cắt ... bột chiên giòn, 1 thìa súp hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn, xốt xí muội
Thực hiện:
Mực làm sạch, chần sơ với nước đang sôi có cho vào 1 miếng gừng đập giập, vớt ra để ráo nước
Lạp xưởng...
- 2
- 270
- 0
Mực nhồi thịt xốt cà pot
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... Các bước thực hiện:
1
Mực làm sạch, ướp 1 muống hạt nêm, nửa muỗng tiêu. Dùng tay chà xát trong và ngoài mực cho mực
thấm gia vị.
Nấm mèo, bún tàu ngâm nở. Nấm mèo ... lá xắt khúc khoảng 1cm. Ngò rí, đầu hành trắng băm nhuyễn.
2
Nhân thịt:
Cho thịt vào tô, dùng tay đập thịt nhiều lần giúp thịt dai hơn. Sau đó, cho giò sống, bún tàu, nấm mèo,
nửa phần đầu ... đầu,
quết, đập lên thịt nhiều lần cho nhân thêm dai.
3
Dồn nhân vào mực, dùng tay bóp, đẩy nhân xuống, cắt lỗ nhỏ ở phần đuôi mực để thoát khí. Dồn nhân
thật chặt vào mực. Sau đó dùng tăm...
- 2
- 358
- 1
Làm cơm thịt heo chiên xù kiểu nhật
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... sơ
Thịt cốt lết rửa sạch, dùng chày đập nhẹ cho miếng thịt mềm, dùng mũi nhọn của dao đâm vài đường nhỏ vào
phần nối giữa mỡ và thịt, làm như vậy để khi chiên miếng thịt không bị cong. Ướp thịt ... miếng thịt, chờ dầu nóng cho từng miếng thịt vào chiên
cho đến khi vàng đều 2 mặt.
Sau đó vớt thịt ra để trên khay nhôm cho ráo dầu rồi lấy thịt ra thớt, cắt thành những miếng nhỏ cỡ 1,5cm
Làm ... từng miếng thịt vào bột mỳ cho đều 2 mặt rồi nhúng vào trứng, sau đó
nhúng vào bột cà mỳ.
Theo Ngân Ngân (aFamily - TTVN)
Làm cơm thịt heo chiên xù kiểu Nhật
Nguyên liệu:
- 3 miếng thịt cốt...
- 6
- 709
- 0
đổi mới cách làm chiến lược.pdf
Ngày tải lên :
28/09/2012, 09:01
... xác
định được hiện nay chúng ta đang còn cách xa mục tiêu bao nhiêu và cần nỗ
lực phấn đấu về những mặt nào để sớm hoàn thành được mục tiêu đó.
Cách làm t
ương đối đơn giản là dùng phương pháp ... với những thách thức bên ngoài và
cả bên trong chúng ta không.
II ĐỔI M
ỚI CÁCH LÀM CHIẾN LƯỢC.
1 Trước hết cần làm rõ vai trò và vị trí của chiến lược trong
các bước nghiên cứu kế hoạch hóa ... và xây dựng các bản chiến lược khá dày về số trang và phong phú về
nội dung, chỉ có đ
iều là cách làm chiến lược có khác trước.
Rất hiếm thấy kiểu soạn thảo chiến lược toàn diện, tỉ mỉ, như...
- 10
- 717
- 3
Đổi mới cách làm chiến lược
Ngày tải lên :
26/03/2013, 13:58
... đều làm theo cách truyền thống, tham vọng
toàn diện, làm cho nội dung dàn trải, những vấn đề
chính sách nghiên cứu
không sâu. Chiến lược có bóng dáng của một bản kế hoạch dài hạn, mà theo
cách ... xác
định được hiện nay chúng ta đang còn cách xa mục tiêu bao nhiêu và cần nỗ
lực phấn đấu về những mặt nào để sớm hoàn thành được mục tiêu đó.
Cách làm t
ương đối đơn giản là dùng phương pháp ... và xây dựng các bản chiến lược khá dày về số trang và phong phú về
nội dung, chỉ có đ
iều là cách làm chiến lược có khác trước.
Rất hiếm thấy kiểu soạn thảo chiến lược toàn diện, tỉ mỉ, như...
- 10
- 346
- 0