... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.Để rán cá không bị ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới...
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn.Chúc các bạn thành công! - Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới....
... Dùng kèm tương ớt, tương cà.Theo Bếp gia đình Làm thịtkho củ cải ngon tuyệtVị cay, ngọt của củ cải trắng mónthịtkho trở nên ngon hơn.Nguyên liệu: Thịt nạc (đùi): 400grCủ cải trắng: 150grTỏi ... dầu ăn, tiêu, 1 gói gia vị thịt kho, ớt sừng. Cách làm: Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa sạch, ... khúc ngang kho ng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Làm nóng chảo, rưới 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào kho ng 5 phút cho lên màu vàng, để lửa vừa.Khi thịt săn...
... quả trứngcút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, hạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng cút ... dẹt ra, cho trứng vào giữa. Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những viên tròn thế này. Bước 4: Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng. ... Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, vì giò sống cũng đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt...
... nylon) buộc chặt. - Luộc kho ng 40-50 phút. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi. - Treo lên cao, cho khô. Cách làmmón giò xào cách làmmón giò ngon cho ngày tết Bó ... tất cả các loại thịt vào luộc nhanh trong kho ng 2 phút. - Vớt thịt ra khỏi nồi rồi xả qua nước lạnh cho nhanh nguội và thịt đỡ bị thâm. Thái thịt thành những miếng mỏng. Đem ướp thịt với 1 ít ... nhỏ. - Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào. - Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong kho ng...
... trắng trứng rồi cho vào bình xay.Bước 4:- Giờ là đến phiên của nước cốt chanh nè.Bước 5:- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong kho ng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng ... chanh- 1 lòng trắng trứng - 90ml 7upBước 1:- Đầu tiên là đong đủ lượng siro dâu rồi cho vào bình xay này.Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát- Cam tươi- 1 củ gừng tươi- 50gr bột agar- 60gr đường trắng- 2gr vaniBước...
... vừa.Với cáchlàm khá cầu kì tỉ mỉ đúng kiểu Nhật, đảm bảo bạn sẽ có được mónthịt ba chỉ khotrứng vô cùng mềm thơm mà đậm đà. Tuy dùng thịt ba chỉ nhưng bạn sẽ không thấy ngán bởi thịt đã qua ... tiếp kho ng 1 tiếng nữa rồi cho trứng đã luộc vào. Đun tiếp kho ng 30 phút nữa, thỉnh thoảng trở thịt và trứng cho ngấm đều rồi tắt bếp. Lấy ra ăn ngay với cơm. Hoặc nếu muốn mónthịtkho ... thích) Cách làm: Thịt ba chỉ để miếng to, dùng búa dần thịt hoặc sống dao dần cho mềm rồi dùng tay ốp thịt trở lại hình dạng ban đầu. Bước này sẽ giúp thịt mềm mà không nhão. Sau đó cắt thịt thành...
... nhé! Càng chặt càng ngon mà Thêm một chút rau củ vào ăn cho đỡ ngấy nhá! Với phần nhân ở bên trong thì các bạn tha hồ mà sáng tạo ha! Mình cùng làmmónthịt cuộn theo công ... Bước 6: - Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm xiên vào cho chắc nha! - Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng trên ... nguyên liệu sau: - 12 dải thịt hun khói - 4 quả trứng - Một ít sữa tươi - Một ít phomat vụn Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trải thịt hun khói ra một cái khay...
... Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những mónlàm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành ... thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làmmón xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái ... tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp. Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai...
... Mách nhỏ: Ở bước trộn thịt và giò sống, nên quết kĩ để thịt được dai. Nếu cho quá nhiều nước cốt thơm và hấp thịt quá lâu thì thịt sẽ bị nát và bở. Thịt bao trứngcút xốt thơm Mức độ: ... đầu hành và tỏi, cho thịt viên và nước cốt thơm vào, nêm gia vị vừa ăn, hạ lửa nấu liu riu thêm ít phút cho thịt thấm nước xốt thơm, khi thấy nước sánh lại thì tắt bếp. Múc thịt ra chén, trang...
... Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3: Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào ... tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại. Khi hỗn hợp đã đặc (kho ng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết. Đặt bánh vào ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết...
... chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, mỗi loại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau cho món mứt ngày Tết đấy! Chọn củ khoai to bản thì sẽ dễ cắt ... lúc đấy! 7. Ô mai quất 8. Ô mai táo mèo Cách làmmón mứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu! Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày ... táo mèo khô để làm ô mai nhé! Táo mèo khô có bán ở các hiệu thuốc nam đó! 9. Ô mai cóc Để miếng ô mai cóc ngon dẻo mà không bị nát, các bạn chú ý chọn quả cóc xanh để làm nha! Phơi đủ...
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làmmón cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làmmón cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm ... món bằng đĩa cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi. món cơm chiên dương châu Trẻ em rất...
... vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làmmón này cho bữa tối của hai vợ chồng, ... Cách làmmón Cơm gà Hội An - cachlammon com ga Nguyên liệu làmmón cơm gà: • 1 con gà mái dầu. • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp. ... post công thức lên chia sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia đình. cach lammon com ga Cách làmmón Cơm gà Hội An như sau: ...