cách làm món gỏi ngó sen thịt gà
Tài liệu Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt pdf
Ngày tải lên :
22/01/2014, 11:20
... đậu phộng đâm nhỏ
Cách Làm:
Tôm luộc với ít nướccho chút đường muối vào nước luộc tôm), chín tới lấy ra dội
nước lạnh, bóc vỏ, chẻ đôi, ngâm vào chút mắm, đường chanh
Thịt ba chỉ luộc, cắt ...
Carrot bào nhỏ, ngó sen cắt xeo, mỏng
Hành tây cắt mỏng, ngâm các thứ rau trên với chanh (hay dấm) và đường cho dịu cừng
3-4 tiếng
Vớt rau các loại ra, trộn chung với tôm thịt sứa để lên dĩa ... cho chua chua, ngọt ngọt, rưới lên dia gỏi
Xếp vài con tôm len mặt, rải chút sứa, rắc râu thơm, đậu phộng lên, Ớt tỉa hoa có thể
trang trí thêm cho dĩa gỏi thêm phần hấp dẫn
Dọn ra ăn chung...
- 2
- 636
- 1
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga
Nguyên liệu làm món cơm gà:
• 1 con gà mái dầu.
• 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp.
• 200g ... hiện chế biến món cơm gà Hội An:
• Gà làm sạch. Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ. Xào phần tim, gan, mề với
hành, tỏi và nêm vừa ăn.
• Nếp và gạo vo sạch, để ráo.
• Gà cho vào luộc ... không thể không ăn thử món
cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm
gà kiệt Xê Ca, v.v
Em là dân Quảng Nam, nhiều lần được ăn cơm gà Hội An, sau này vào TPHCM...
- 4
- 691
- 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... gạo
- ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... nước thịt chuyển dần
sang màu cánh gián thì tắt bếp.
Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt
kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ... bộ
.
Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng...
- 4
- 3.7K
- 19
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới.
...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu Gỏi Ngó Sen Càng Cua doc
Ngày tải lên :
23/12/2013, 02:16
... Gỏi Ngó Sen Càng Cua
Dùng kèm bánh phồng tôm.
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi hành tím.
- Cho thịt càng cua vào, xào cùng tiêu.
- Hòa ... Hòa tan đường, nước cốt chanh và nước mắm.
- Thêm tỏi và ớt xay thành nước mắm để trộn gỏi.
- Cho ngó sen và cà rốt đã thái sợi vào tô.
- Rưới nước mắm đã pha vào, trộn đều.
- Dùng tay bóp ... thấm đều nước mắm.
- Cho càng cua và rau răm (đã nhặt từng lá, rửa sạch) vào trộn chung.
- Bày gỏi ra đĩa, rắc lạc.
...
- 3
- 369
- 0
Tài liệu Gỏi Ngó Sen Hương Bưởi doc
Ngày tải lên :
20/01/2014, 02:20
...
- 200gr ngó sen chua.
- 50gr cà rốt sợi chua.
- 1 quả bưởi.
- 1 miếng đậu phụ.
- 1 miếng tàu hủ ky rán vàng.
Thực hiện:
- Trộn ngó sen, cà rốt, bưởi với gia vị trộn gỏi.
...
- 3
- 282
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ...
Muối tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
- 4
- 862
- 2
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn
sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại ...
Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với
công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ
một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
- 4
- 653
- 3
Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 21:20
... Thú vị với món ăn giải cảm
thịt gà kho gừng
Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt Nam. Sự kết hợp với
gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn, ngon ... sự là một món ăn bài thuốc.
Theo các nhà dinh dưỡng học, thịt gà có rất nhiều các vitamin A, B1, B2, C, E,
axit, canxi, sắt, chất béo… có khả năng bồi dưỡng cho người bị bệnh lâu ngày, dạ
dày ... không hấ
p thụ được thức ăn. Bên cạnh đặc tính ôn ngọt,
không độc, bổ dưỡng và tốt cho phổi, thịt gà còn là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị,
bổ khí, huyết và thận, giúp trừ phong hàn, cảm cúm....
- 2
- 368
- 1
cách làm món cơm chiên dương châu doc
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không…
chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này.
cách làm món cơm chiên dương châu như sau:
Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có
làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương
Châu này.
Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi
món bằng đĩa cơm ... cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này
cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi.
món cơm chiên dương châu
Trẻ em rất thích cơm chiên...
- 4
- 2.7K
- 2
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... cho khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách bó, ... băm nhỏ.
- Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó
cho thịt vào xào.
- Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong
khoảng ... tất cả các loại thịt vào luộc nhanh trong khoảng 2 phút.
- Vớt thịt ra khỏi nồi rồi xả qua nước lạnh cho nhanh nguội và thịt đỡ bị thâm. Thái
thịt thành những miếng mỏng. Đem ướp thịt với 1 ít...
- 9
- 845
- 1
