... Mở ñầu∗∗∗∗ Củ cảitrắng tên khoa học là Raphanus sativus L., thuộc họ cải Brassicaceae. Củcải trắng chứa 92% nước, 1,5% protit, 3,7% glucit, 1,8% cellulose. Trong củcải tươi có chứa ... trường nước, nghiên cứu sử dụng Enzyme Peroxidase (POD) tách chiết từ củcảitrắng ñể xác ñịnh hàm lượng thủy ngân trong nước ô nhiễm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, hàm lượng protein trong củ cải ... methyl mercaptan. Củ cải có vị ngọt hơi cay, ñắng, tính bình không có ñộc, có tác dụng long ñờm, trừ viêm [1]. Enzyme Peroxidase (POD) là enzyme có nhiều trong củcảitrắng và các loại cây...
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.Để rán cá không bị ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…2 ...
... Lấy 3 củcảitrắng và 1 nhánh gừng tươi, rửa sạch, giã nhỏ gạn lấy nước để uống, uống trong 2 ngày. Chữa khàn tiếng bằng củcải trắng Ngoài dùng làm thức ăn nhiều dinh dưỡng, củcảitrắng ... dụng củcải trắng: Chữa ho nhiều đờm: Củcảitrắng 1kg, lê 1kg, gừng tươi 250g, sữa, mật ong mỗi vị 250g. Lê gọt vỏ bỏ hạt, củ cải, gừng tươi rửa sạch thái nhỏ. Cho từng thứ vào vải xô vắt nước ... thìa canh pha vào nước nóng để uống. Uống ngày hai lần. Chữa lở loét trong miệng: Lấy 3-5 củcải trắng, giã lấy nước để ngậm. Mỗi lần ngậm 5-10 phút, ngậm 5-7 lần trong ngày, làm trong 2-3 ngày....
... - Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 2 củ hành tím đập dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng ... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào ... mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ở siêu thị) pha với nửa bát nước lọc rồi đổ vào chảo đun sôi, hớt bọt. Thêm 1 bát nước, 2 thìa đường. Bắc ra để nguội.Dứa chín băm nhỏ, hoặc xay qua;...
... sấy lại, ăn củcải đã tẩm sấy. - Viêm gan vàng da, thuỷ thũng: Sắc 60 ml nướccủcải uống thay trà hằng ngày. - Trị loét khoang miệng do nhiệt: Lấy 3-5 củcải rửa sạch, giã lấy nước để ngậm. ... canh pha vào nước nóng để uống.Ngày hai lần. - Chữa khản tiếng, mất tiếng: Dùng nướccủcải tươi giã hoặc ép. Nếu sợ lạnh thì trộn với nước gừng tươi để ngậm nuốt dần.Lấy 2-3 củcải và 1 nhánh ... gạn lấy nước để uống, uống từ 1-2 ngày bệnh sẽ đỡ. - Miệng khô đắng, táo bón: Ăn củcải xào với tỏi. - Trị đau do sỏi mật: Củcải thái thành miếng dày bằng ngón tay tẩmmật ong trắng hoặc...
... mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.Bước 2:- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều thì có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được.Ngoài ... lấy lòng trắng trứng rồi cho vào bình xay.Bước 4:- Giờ là đến phiên của nước cốt chanh nè.Bước 5:- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho ... mát- Cam tươi- 1 củ gừng tươi- 50gr bột agar- 60gr đường trắng - 2gr vaniBước 1:- Cam cắt đôi rồi ép lấy nước nhé!Bước 2:- Gừng bỏ vỏ rồi cắt lát nè.Bước 3:- Đun chung nước cam và gừng...
... xong, kết quả cuối cùng như sau Cáchlàm da cô dâu trắng Làm cho da cô dâu trắng gần như bằng nhựa thì đòi hỏi khi retouch ảnh bạn phải làm thật kỹ và cò thể là làm mất hết lỗ chân lông thì lúc ... Low Pass Tắt phần nhìn của High Pass đi Chon layer Low Pass và vào menu Select the Filter> Blur > Surface Blur và cho thông số sau Bật lạ phần nhìn của High Pass va chọn Layer> ... Mask> Hide All Sau đó bạn chọn vào phần mặt nạ của Group bà chon công cụ bush để tô lên phần da mẫu: Chọn vào phần hình thumbnail của High pass (không phải phần mặt nạ) Kế đến...
... Nếu hôm nào cần những mónlàm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, ... Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cáchlàmmón xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
... Muối chua là một biện pháp để bảo quản sản phẩm, làm đa dạng thêm các sản phẩm chế biến từ rau (cải bẹ, cải bắp, dưa leo, củcải ,…). Muối chua cảicủ theo phương pháp cổ truyền với sự kết hợp ... dưỡng trong 100g củ cải. Thành phần chất dinh dưỡng trong 100g phần ăn được của tỏi.Chỉ tiêu của đường sử dụng trong sản xuất.Độ pH thích hợp cho các loài vi sinh vật.Ảnh hưởng của quá trình ... đíchChương 2 LƯỢC THẢO TÀI LIỆU2.1. Nguyên liệu2.1.1. Củcải trắng 2.1.2. Rau gia vị2.1.3. Muối2.1.4. Đường2.2. Cơ sở lý thuyết của quá trình lên men lactic trong muối chua2.2.1. Phương...
... mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3: Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào đun sôi. Tắt bếp, thêm nốt phần ... mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả. Bước 1: Cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn ... gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A. Bước 2: Trái việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó lọc qua rây lấy phần nước cốt. ...