cách làm cánh gà rán
Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:21
...
thì bạn phết nước ướp cánh
lên.
Bước 4:
Trở mặt cánh, nướng tiếp 10
phút hoặc đến khi cánh vàng
nâu đẹp mắt là được.
1 kg cánh gà (khoảng 6 - 7 cái cánh)
3 muỗng canh đường ... thể ướp cánh trước, để tủ lạnh rồi khi nào không có
nhiều thời gian thì lấy ra nướng rất nhanh; khi gà vàng ruộm cũng là lúc nồi
cơm vừa chín tới.
Bạn cũng có thể thay cánh bằng đùi gà nếu ... giấy nhôm vào khay nướng,
xếp cánh gà lên khay, cho vào
rãnh trên của lò.
Bước 3:
Nướng khoảng 10 - 15 phút
hoặc đến khi thấy vàng mặt
Dọn cánh gà nướng ăn chơi
hoặc ăn kèm cơm...
- 6
- 1.5K
- 4
Món cánh gà rán gừng pot
Ngày tải lên :
17/03/2014, 19:20
... Món cánh gà rán gừng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Một bát cơm nóng ăn cùng miếng gà được rán vàng béo ngậy thơm lừng vị
gừng ... vị
gừng quyện sốt BBQ sẽ giúp bạn tăng cảm giác ngon miệng trong những
ngày rét buốt.
Nguyên liệu:
Khoảng 10 cánh gà
2 củ gừng và các loại gia vị: Dầu hào, xì dầu, đường, tiêu trắng, 1...
- 2
- 316
- 0
Cách làm cơm gà tổ yến ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... chín cơm.
Yến ngâm nở, làm sạch, hấp khoảng 45 phút
Xới cơm gà ra đĩa, xếp thịt gà và yến lên mặt, dùng kèm dưa leo, cà chua, chấm
nước tương.
Nguyên liệu
1 con gà ta
3g yến khô
1 nhánh ... Gà chín vớt ra, chặt miếng vừa ăn. Nước luộc gà khuấy với bột nghệ tạo màu
Trút gạo vào nước luộc gà, canh nước vừa đủ, trộn thêm ít hạt nêm, muối, ... thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp café bột nghệ
Dưa leo, cà chua, nước tương dùng kèm
Cách làm cơm gà tổ yến
...
- 4
- 333
- 0
Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
Cách làm
Cách làm clarified butter (làm trước khi đánh trứng)
Cho bơ vào nồi đế dầy, đun chảy (để lửa trung bình). ... lần.
* Nếu dùng handmixer:
Công thức và cách làm
Bánh ga tô cơ bản
(sponge cake)
Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) có khá nhiều loại và nhiều cách làm khác
nhau nhưng một trong những loại ... Kitchen Aid), để bát lên trên nồi sao cho bát
không chạm vào nước sôi. Khâu đánh trứng có hai cách làm:
* Nếu dùng standmixer:
Để bát đựng trứng và đường lên nồi, không chạm nước sôi. Khuấy...
- 8
- 1.2K
- 3
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 02:20
... hình chóp.
Trộn bơ vào
Cách làm bánh Khúc Cây Giáng Sinh bằng hình:
Dàn đều
Cách làm bánh ga tô
cuộn - roll cake, ăn ngon
và hấp dẫn
Với cách làm rất đơn giản và chỉ cần chưa ... chờ nguội.
- 5 trứng gà - 200-225g trứng
- 90g đường
- 95g bột mỳ đa dụng + 5g bột năng, trộn đều, rây qua rây cho đều.
- 1 nhúm muối
- 20 g bơ chảy, để ấm.
Cách làm: (theo phương pháp ... dính vào giấy khi cuộn.
B.
3 lòng trắng trứng
60g đường
1/4 thìa cà phê cream of tartar
Cách làm
- Trộn đều các nguyên liệu của phần A bằng phới cầm tay thành một hỗn
hợp đồng nhất,...
- 16
- 713
- 0
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 16:20
... trước khi cho thịt gà vào
chảo.
Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại
bỏ hết lượng dầu ăn còn thừa (nguồn ảnh: internet)
3. Kỹ thuật rán
Dùng kẹp ... khét. Những loại dầu và chất béo thích hợp với gà rán chính là mỡ
heo, dầu đậu phộng. Lớp dầu trong chảo cần sâu khoảng 2,5cm để khi cho thịt gà
vào, dầu sẽ bao phủ được khoảng ½ miếng thịt. ...
Gà rán là món ăn được nhiều người ưa thích (Nguồn ảnh: internet)
2. Dầu ăn
Loại dầu ăn dùng để chiên thịt gà phải có khả năng chịu nhiệt cao. Người...
- 4
- 571
- 0
Cánh gà rang me ppsx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 14:20
... Cánh gà rang me
Thêm một món ăn rất bắt cơm cho gia đình mình đây.
Nguyên liệu rất dễ kiếm và cách làm thì lại đơn giản nhưng chắc chắn là rất ... 1 chén nước cốt me
Đun sôi nước dùng gà trong chảo, cho nước cốt me vào. Cho gà chiên vàng vào. Nêm lại
cho vừa ăn
Khoảng nửa ký cánh gà, cắt phần chóp nhọn để riêng.
Phần còn lại ... nữa nhé
Phần chóp nhọn đổ vào 1.5 chén nước lạnh hầm còn lại non 1 chén nước dùng gà.
Cánh gà sau khi ướp 1 tiếng cho thấm thì lăn qua ít bột mì. Chiên vàng
...
- 4
- 299
- 0
Cách làm canh hoặc súp bớt mặn pdf
Ngày tải lên :
09/07/2014, 22:21
... Cách làm canh hoặc súp
bớt mặn
Ảnh: images
...
- 2
- 549
- 0
Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt pptx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 03:21
...
Cánh gà tươi (hoặc đông lạnh- nếu là cánh gà đông lạnh thì nên để rã đông rồi mới bắt
đầu chế biến)
Nước mắm ngon – đường - dấm – tỏi
Dầu rán
Cà chua, dưa chuột tươi.
Cách làm:
Cánh gà ... mùi hôi) rồi rửa sạch.
Cánh gà rán xong, đổ hết dầu trong chảo ra. Cho cánh gà vào lại chảo, bắc lên bếp, đổ
nước xốt đã pha vào.
Để lửa nhỏ liu riu, đảo đều cánh gà cho ngấm nước xốt. Khi ... Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt
Công đoạn chế biến món cánh gà này vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì thật
thơm ngon, ăn mãi...
- 3
- 1.1K
- 2
