cách làm các món ăn ngày tết
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... rồi cho các viên mọc vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút
là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn,
rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... kg. - Hành khô: 0,200 kg.
- Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả.
- ớt tơi: 3 quả.
* Cách làm:
389 390
* Cách làm:
- Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, chặt miếng mỗi chiều 3cm, ớp ít muối,...
- 427
- 765
- 0
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
Ngày tải lên :
10/12/2013, 11:15
... hóåc àïí
riïng.
Cẩm nang các món
ăn ngày Tết
CÊÍM NANG MOÁN ÙN NGAÂY TÏËT
20
http://www.ebooks.vdcmedia.com
...
- 91
- 982
- 1
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường
ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt.
Món ăn ngày Tết vị thuốc quý
trong phòng bệnh
Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà
hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng
không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết
Các nhà y dược ... miễn dịch, tăng sự sinh sản và tạo tinh trùng.
Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết
Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những
mâm cỗ Tết của nhân...
- 3
- 3.1K
- 7
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
11/06/2013, 01:27
... mì chính, hành hoa.
* Cách làm:
- óc lợn ngâm nớc, bóc bỏ màng, ớp nớc mắm, hạt tiêu, mì chính để ngấm, cho vào bát,
đem chng cách thuỷ. Khi chín, cho hành hoa, thái nhỏ. Ăn nóng.
* Yêu cầu:
- ... làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể,
nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác
nh thế nào cho đến việc chọn món ... tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là
ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm& quot; thì hẳn rằng bạn đà rất hạnh phúc rồi đấy! Trong...
- 427
- 1.3K
- 18
cac mon mut ngay tet
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:40
... lọ.
Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé!
Thử làm mứt xoài xem thế nào?
Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy!
Lăn qua đường cát ... công thức làm cực dễ cực ngon cho hương vị ngày Tết thêm phong phú nè!
Mứt dứa thơm lừng.
Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì,
làm nhân ... chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon.
Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !
Mứt xoài thơm lừng.
Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. Hôm...
- 69
- 764
- 0
cach lam cac mon tron
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:52
... giòn làm bao nhiêu cũng hết
Xôi đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng
Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm ... đều.
Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy. ^^ Chúc các bạn ngon miệng. :X
Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán
Món nộm ngó sen giòn rụm, trộn cùng với cà rốt, tôm ăn ... trong nước lạnh để bớt hăng.
Cách làm:
Nguyên liệu:
- 1/2 quả đu đủ xanh
- 1 - 2 cái tai lợn
- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi
- Rau răm, ớt bột, ớt quả.
Cách làm:
- Bào đu đủ thành...
- 18
- 950
- 0
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 01:20
... nhức mỏi, các
bệnh về mắt.
Mứt tắc (quất):
Mứt không chỉ là món ăn
ngày Tết mà còn là vị
thuốc chữa bệnh hiệu
quả
Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có
bao ... không chỉ là
món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Mứt gừng:
Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan
mật, sáng mắt… ăn rất thích ... thai nôn oẹ. Me rất giàu
vitamin C, ăn rất tốt người nóng nhiệt.
Mứt dừa:
Vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ. Chữa trị tỳ vị hư
ăn ngủ kém, nhất là trẻ em tiêu hoá...
- 10
- 391
- 2
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 20:20
... những con vật phá hoại đó.
Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô
Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn
không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... đựng các món ăn
truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều
góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn.
Trong ngày tết Ngô của ... gọi ngày tết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô.
Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng
quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết...
- 4
- 459
- 0
Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa pot
Ngày tải lên :
19/03/2014, 23:20
...
Món ăn ngày tết Nguyên
Đán của người Hoa
Trong ngày tết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu
mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ăn món này ...
nghĩa của món ăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được
thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp.
Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những
món bát ... này sẽ được khỏe mạnh, phúc đức,
sống lâu
Món "gà ngậm hành" là linh hồn của mâm cổ tết. Món ăn được người Hoa chế biến
và trình bày một cách khéo léo. Hai cánh và hai đùi gà được...
- 3
- 9K
- 5
Món ăn ngày Tết với người bệnh thận pot
Ngày tải lên :
21/03/2014, 00:20
... 1,5-
2g/kg /ngày. Nên sử dụng sữa bột tách bơ để tăng cường đạm và canxi. Số
lượng thịt nạc, cá các loại 200g /ngày. Không nên ăn phủ tạng động vật như
tim, gan, thận, hạn chế ăn trứng, chỉ nên ăn 1-2 ... phù phải ăn nhạt hoàn toàn, hết
phù có thể ăn 2 thìa cà phê nước mắm mỗi ngày.
Chế độ ăn của người suy thận: Khẩu phần ăn đảm bảo là ăn nhạt, giảm
lượng đạm, giảm lượng nước để không tăng gánh ... không ăn mỡ động vật. Chất đạm: ăn giảm đạm; Số
lượng dùng: thịt nạc, cá 50g /ngày, sữa 100-200ml /ngày, trứng gà, vịt: 2-3
quả/tuần. Không nên ăn đậu đỗ, lạc, vừng. Các loại rau quả: ăn loại...
- 5
- 395
- 0
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
... hít hà đủ làm ấm
lòng cho những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc.
Dưa món
Ngày tết với các món ăn nhiều
mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua
của dưa món để trung hòa là
món ăn không ...
biến thành nhiều món
khác nhau.
Các món ăn đặc trưng ngày Tết
Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của
người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng
món ăn được chế biến ...
mùa xuân làm ra món thịt đông. Tất cả tạo nên một mâm cỗ
Tết đặc sắc.
Bánh chưng món ăn không thể thiếu trong ngày Tết.
Câu đối ngày xưa đã nói lên tất cả
những thứ làm nên cái Tết đẹp...
- 12
- 1.1K
- 5
Hướng dẫn cách làm bánh mochi ăn tết tại nhà - món bánh nếp trứ danh của người Nhật doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... nhào đều
- Đem hỗn hợp hấp cách thủy
Bước 3:
Hướng dẫn cách làm
bánh mochi ăn tết tại
nhà - món bánh nếp trứ
danh của người Nhật
Bánh mochi là loại bánh có vỏ làm bằng bột nếp, bọc một ... bằng bột nếp, bọc một lớp nhân ngòn
ngọt ở bên trong. Nhìn bánh mochi đơn giản là thế, nhưng cách làm không
đơn giản đâu. Nhất là bánh mochi có rất nhiều loại nhân, mỗi loại lại chế
biến khác ... cũng có. Hôm nay ajisai chỉ hướng dẫn các
bạn làm chiếc bánh mochi đơn giản nhất thôi nhé. Đó chính là bánh mochi
đậu đỏ tròn vo.
- Rải bột năng lên một mặt phẳng sạch
- Cho cục bột...
- 10
- 695
- 1