... cục và mứt có vị thanh.Đun mứt tới khi đường sệt quánh (kéo tơ) thì tắt bếp.Cho vani vào mứt, để nguội rồi cho vào lọ. Mứt xoài thơm lừng ngàyTết công thức làm cực dễ nhé! Thử làmmứt xoài ... mứt keo lại độ như ý. Mứt xoài dẻo dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm mónmứt cho dịp Tết này nhé ! Mứt xoài thơm lừng.Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các ... đó, mónmứt của bạn đã được hoàn thành. Quá trình đun mứt có vẻ cầu kỳ và đòi hỏi thời gian, tuy nhiên, kết quả thu được chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Mónmứt này rất dễ dùng, bạn có thể ăn mứt...
... kg. - Hành khô: 0,200 kg.- Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả.- ớt tơi: 3 quả.* Cách làm: 389 390 * Cách làm: - Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, chặt miếng mỗi chiều 3cm, ớp ít muối, ... biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.* Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các...
... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu:- 1/2 quả đu đủ xanh- 1 - 2 cái tai lợn- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi- Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành từng ... đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm đi nào!Nguyên liệu cần có:- Quả ... sen- 200g tôm- 1 củ cà rốt- Nước mắm, đường, muối, giấm- Rau răm. Cách làm: - Ngó sen mua về rửa sạch bùn đất, dùng tay xé làm đôi.- Trộn vào ngó sen một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường,...
... vùng ngày xưa còn đưa bánh xuống ngâm dưới ao hoặc giếng nước để bảo quản, lá bánh với nhựa của gạo khi nấu là lớp màng ngăn nước lọt vào Hướng dẫn cách gói - cách làm bánh chưng cho ngàyTết ... bạn trong những ngày Tết. Bánh chưng Bắc là mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngàyTết ở Sài Gòn, dùng để cúng ông bà, làm quà biếu hoặc để dùng cho gia đình trong ba ngày Tết. Bạn có thể ... tại các gia đình cộng đồng người Việt vào dịp Tết. Chúc các bạn thành công!!! Hai bánh chưng buộc úp vào nhau thành một cặp Gói bánh chưng bằng tay. Với cách gói có khuôn các giai...
... ngon.Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm nhiều món chè hay cácmón ăn mát mẻ khác cho mùa hè không? Hãy đón đọc E-City hàng ngày và chuẩn bị sổ tay ẩm ... , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ, cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... 500g đậu xanh đã vỡ và làm sạch vỏ (mua đậu xanh bán gói ngoài chợ)- 200g đường cát- 1 ống va - ni - Một trái dừa- Một muỗng cà phê vừng (mè), một miếng gừng. Cách làm: - Cho toàn bộ lượng...
... mận đều nhau và chín vừa là có thể làm được rồi. 6. Ô mai chanh Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết Thời tiết những ngàyTết ở miền Bắc thường lạnh, sẽ rất ... táo mèo Cách làmmónmứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu! Ưu điểm của những mónmứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, ... đổi vị, chúng mình có thể tự tay làmcácmónmứt khoai. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, mỗi loại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau cho mónmứtngàyTết đấy! Chọn củ khoai to bản thì...
... ỉ, khuấy sơ đến mứt keo lại. Trút mứt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. CẨM NANGCẨM NANGCÁC MÓNMỨT NGONCÁC MÓNMỨT NGON& CÁCH L ÀM& CÁCH L ÀM Đường hơi rít tay cho ... thường để làm đơnvị.- Chọn các thứ mứt dẻo như mứt gừng lát , mứt chanh dạng vỏ, mứt cà chua, mứt tắc (kim quất), mứt mận Đà Lạt, mứt khoai dẻo. cắt nhỏ miếng; mứt đu Mứt rau câuNguyên liệu: ... và đông đặc lại. Thêm một mónmứt hấp dẫn để trổ tài trong ngày Tết: mứt thơm dẻo chuangọt, ăn hoài không chán!Nguyên liệuThơm Đường Bột vani Vải màn Cách làm Gọt vỏ thơm và cắt sợi....
... chế biến mứt vừa ngon lại vừa vệ sinh. Mứt dừa Mứt dừa là món khá quen thuộc và phổ biến trong ngày Tết, chỉ với nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn đã làm được mónmứt ngon ... keo. Món này ta có thể cho thêm các phụ gia khác như gừng, bột quế, bột hồi (tùy vào khẩu vị) để tao vị thơm đặc trưng cho món mứt. Cho vào cùng với đường khi ướp nguyên liệu. Mứt dâu ... Nguyên liệu - 1 kg dâu - 800g đường - 2 trái chanh Cách làm - Dâu rửa sạch, cắt nhỏ (trái to thì cắt làm tư, trái nhỏ cắt làm đôi). - Cho đường vào dâu, trộn đều. Dùng nĩa ép dâu...
... về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa ... Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích ... Mứt khoai lang: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ khí, huyết, ích can thận. Chữa trị chứng rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy kiết lỵ, phổi yếu ho hen, thấp khớp nhức mỏi, các bệnh về mắt. Mứt...
... ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngàyTết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như ... đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong cácngày giỗ, ngàyTết Các nhà y dược ... sản và tạo tinh trùng. Hạt thảo quả với món chè kho ngàyTết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương....
... làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món ... tiêu.* Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, rắc hạt tiêu, ớp mắm muối, ®Ó 15 phót cho ngÊm.389 390 - Cà chua: 0,100 kg. - Hành hoa: 0,030 kg.- Nớc mắm, muối, mì chính.* Cách làm: - Sờn ... 0,005 lít.- Hạt tiêu, mì chính, hành hoa.* Cách làm: - óc lợn ngâm nớc, bóc bỏ màng, ớp nớc mắm, hạt tiêu, mì chính để ngấm, cho vào bát, đem chng cách thuỷ. Khi chín, cho hành hoa, thái nhỏ....