...
Nhìn bánh vàng ươm, mềm oặt, ai cũng thèm nhỉ. ^^
Cáchlàmbánh gato nho
khô ngon tuyệt cú mèo
Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cách ... vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cáchlàm dưới đây, các ấy có thể làmbánh hàng
ngày để măm măm ấy chứ
làmbánh rùi. Giờ chỉ
việc trộn kem trang trí
là xong. ^^
Tiếp ... 1 đế bánh gatô
- 1 chén nho khô
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đế bánh gatô mua về,
mình khéo léo dùng
dao gọt đẽo cho vừa
với khuôn trái tim đã
chuẩn bị sẵn. Tuy
nhiên, trước khi cho
bánh...
...
Còn đây là bánh mỳ gối "chay"
Công thức:
- 1/2 kg bột mì
- Sữa 260ml
- Bơ mềm 100g
- Dúm muối
- Men nở bánh mì 1/2 muỗng canh
Cách làm:
Cáchlàmbánh mì gối
thơm ngon mịn ... Bật lò nóng trước 175oC, cho bánh vào nướng khoảng 35phút. Khi bánh
được thì lấy ngay ra khỏi khuôn và để nguội trên rack, để bánh nguội hẳn
mới cắt ra.
* Nếu làm Breadman thì cho vào khay ... Cáchlàmbánh mì gối
thơm ngon mịn màng
Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình
vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu là loại bột mì
trắng,...
... tròn.
Cáchlàmbánh bao chỉ
mềm ngon hấp dẫn
Khác với món bánh bao bạn vẫn biết, món bánh này được làm từ bột nếp và
có nhân đậu xanh, bên ngoài được tẩm dừa nên ăn ngonlắm nhé! Món bánh
này ... vuông, lót bên dưới bánh. Làm lần lượt
đến khi hết chỗ vỏ và nhân bánh.
Bước 5:
Cho bánh vào xửng hấp khoảng 10 – 15 phút, bánh chín lấy ra…
Bước 3:
Đổ bột vỏ bánh bạn vừa trộn ...
Chúc các bạn thành công với món bánh dân dã này nhé!
- 5g bột nổi (baking powder)
- 1 ít muối
- 100g dừa tấm để bọc xung quanh bánh.
Bước 1 – Làm nhân bánh:
Đậu xanh ngâm khoảng 2...
...
một lớp mật ong.
Xếp bánh ra đĩa rồi rắc cốm màu lên.
Món bánh viên này hơi giống món bánh nhãn mình rất thích ăn khi còn nhỏ,
thậm chí còn ngon hơn bởi có bánh vừa giòn lại có lớp mật ong ... 2cm.
Bước 3:
Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, thả các viên
bánh vào chiên vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.
Bước 4:
Đun nóng mật ong, trút các viên bánh vào, trộn ...
Bánh viên chiêngiòn –
dễ làm mà ngon!
Hạt cốm màu (tùy thích)
Thực hiện:
Bước 1:
Cho trứng, đường vào tô,...
... vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuối qua sao cho toàn bộ phần chuối đều
dính vụn bánh mỳ.
Cách làmchuốichiên thơm ngon
bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon ... chuốichiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dầu ăn
Cách làm: ... Nước và dầu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng
chuối qua phần nước bột này.
Mách nhỏ:...
... 6g men khô làmbánh
- 190ml sữa tươi
Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không
thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P
Cáchlàmbánh sừng bò
ngon như ngoài ... Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và
nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé.
Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay pho mát, ngon cực
kỳ nha.
rồi cán phẳng. ...
ngon như ngoài tiệm
Cách làmbánh sừng bò Croissant nổi tiếng của Pháp không quá khó hiểu
như mình vẫn thường nghĩ đâu. Trái lại, chỉ cần nhào nặn một chút thôi,
chiếc bánh quen thuộc vào mỗi...
...
chia đoạn nhỏ khoảng
3cm.
Bánh sò chiên giòn: món
ăn vặt thơm ngon
Bánh rất giòn lại vừa thơm vừa béo ngậy, trời mùa đông se lạnh được
ngồi nhâm nhi đĩa bánh với ly trà hay cà phê thì ... lên sẽ ngon
hơn nhiều. Ở đây vì nhà
mình không ăn ngọt
nhiều nên mình chỉ
chiên lên, để khô rồi cho
vào hộp kín ăn dần thôi.
Món này làm đồ ăn vặt cho các bé cũng cực kì hợp, bánh rất giòn ...
Chúc các bạn có một mẻ bánh thành công và thật ngon nhé!
Dùng tay cuộn bột lại để
tạo hình.
Nếu bạn ăn ngọt có thể
đem đi sên với đường,
hoặc khi bánh còn nóng
dùng đường bột...
... chất béo, dầu ăn cho món bánh
này.
Món bánh sẽ mang lại cho bạn cảm giác mùi vị rất lạ, cùng với hương thơm
của lá hẹ và thanh mát của tép khô.
Nguyên liệu làm bánh:
- Bột ngô 400g, lá ... bánh:
- Bột ngô 400g, lá hẹ 200g, tép khô 200g, 1 quả trứng gà
- Dầu mè, gia vị, hạt tiêu
Cách làm bánh:
- Bột ngô cho ra bát, rót nước ấm từ từ vào cho đến khi cảm giác vo viên
được thì dừng. ... lớp mỏng thôi. Tiếp đến cho hỗn
hợp hẹ, trứng, tôm lên trên mặt bánh ngô, đậy nắp, chờ khoảng 5-6 phút là
được.
- Lúc này bánh ngô vừa cháy vàng, dòn rụm, bên trên rau hẹ cũng đã chín.
Món...
...
Cách làm:
* Lò làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C
* Quét một lớp bơ vào khuôn bánh, lót đáy bằng giấy chống dính
* Trộn lẫn bột mỳ, bột ca cao, baking powder, baking soda.
* Tách quả chuối ... bột vào. Trộn tới khi
được hỗn hợp mịn
Miếng bánh gatô chocolate chuối ngọt ngào luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ
nhỏ. Bạn đã bao giờ tự tay làmbánh chưa, không khó đâu(khó với mình
thôi) ... trứng, đánh tan nhẹ
* 1 cup đường kính (mình dùng 1 cup vơi)
*70gr dầu ăn
Cách làmbánh gato
socola chuối - Banana
Chocolate Cake
...
... vừa làm
lên phần vỏ.
Bánh gà chiêngiòn ăn
ngon dễ ghiền
Bước 10:
- Lăn chiếc
chả giò vừa
làm qua lòng
trắng trứng,
sau đó tiếp
tục lăn qua 1
lớp bột cà mì
(hoặc bột
chiên ...
Bước 12:
- Chiên ngập
dầu cho đến khi
lớp vỏ nâu
vàng lại.
Bánh gà cuộn thơm ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!
Bước 6:
- Để làm phần
vỏ, bạn trộn
sữa, ... trứng,
sau đó tiếp
tục lăn qua 1
lớp bột cà mì
(hoặc bột
chiên xù).
Bánh gà cuộn rau củ đặc biệt có lớp vỏ bên ngoài rất giòn nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Phần nhân:
- 1 củ hành...
... hình chóp.
Trộn bơ vào
Cách làmbánh Khúc Cây Giáng Sinh bằng hình:
Dàn đều
Cáchlàmbánh ga tô
cuộn - roll cake, ăn ngon
và hấp dẫn
Với cáchlàm rất đơn giản và chỉ cần chưa ... tùy theo lò nhưng nhất định không thể
thấp bằng bánh cake bình thường (175 độ C). Khi mặt bánh vàng là bánh đã
chín. Nếu để già hơn một chút, mặt bánh sẽ không bị dính vào giấy khi cuộn.
B. ... lúc –> vón cục.
Nhấc mép của giấy lót bánh (mặt ngoài bánh) và cuộn nhẹ tay. Lưu ý: phết
kem nhiều quá khi cuộn sẽ bị nứt bánh, ít quá thì bánh sẽ bị “rỗng”.
...
... dừa lên mặt bánh và nướng tiếp.
Mặt bánh vàng là chín.
Lấy ra rưới bơ còn lại lên mặt, để bánh nguội cho vào tủ
lạnh.
Khi ăn, lấy ra bánh dễ chặt và thơm ngon hơn.
Bánh nướng càng lâu chuối càng ... khuôn phủ lớp chuối vừa xếp, kế đế bột kế đến lớp
chuối.
Sau cùng bột còn dư cho lên mặt bánh và san cho bột
bằng mặt.
Cho bánh ra thùng nướng để lửa trung bình, độ 1 giờ lấy
bánh ra rưới nước ... bằng thùng thì đổ bánh vào nồi gang, để
than đỏ lên nắp nồi cho bánh vàng mặt.
Lớp bánh mì đầu tiên nhớ không cho sửa để khi nướng
bánh không bị khét và dễ gở giấy.
Trình bày:
Bánh chín để nguội,...