cách bảo quản trái cây lâu hư
Tài liệu Chuyên đề: Bảo quản trái cây sau thu hoạch docx
Ngày tải lên :
09/12/2013, 23:15
... thị
có phương thức tồn trữ trái cây ở nhiệt độ lạnh. Còn lại, đa số các
vựa thu mua trái cây cũng như nông dân đều thu hoạch và bán trái
cây theo tập quán, không có qui trình bảo quản sau ... trong vấn đề này, trong đó việc bảo quản chưa được đầu tư về công nghệ
và hệ thống thiết bị bảo quản một cách tương xứng với doanh nghiệp có thương hiệu trái cây xuất
khẩu.
Tại thị trường trong ... khăn, sản phẩm trái cây được tiêu thụ ở
dạng tươi là chủ yếu ở tại địa phương và trong nước, nên thường gây ứ đọng, sản phẩm thường bị
hư hỏng. Trong thực tế sản phẩm trái cây thường được thu...
- 3
- 916
- 3
thuyết trình nhóm ứng dụng công nghệ chín chậm vào bảo quản trái cây
Ngày tải lên :
12/03/2014, 13:14
... dụng
dinh dưỡng của trái chín, hoặc áp dụng
các phương pháp bảo quản nhưng chất
các phương pháp bảo quản nhưng chất
lượng của trái cây không còn nguyên vẹn,
lượng của trái cây không còn nguyên ... dân
thường cố ép thu hoạch sớm khi trái cây
thường cố ép thu hoạch sớm khi trái cây
chưa đủ độ chín, chưa đạt tới thành phần
chưa đủ độ chín, chưa đạt tới thành phần
dinh dưỡng của trái chín, ... hạn bảo quản dài. Trong thời gian bảo quản,
hợp ethylene nên thời hạn bảo quản dài. Trong thời gian bảo quản,
chất lượng rau quả hầu như không đổi.
chất lượng rau quả hầu như không đổi.
Nhược...
- 44
- 1.2K
- 3
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng.
Cách 2:
Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng.
- Bạn mua hạt sen tươi về bóc ... Nếu bạn muốn dự trữ nhiều hạt và muốn để càng lâu
thì tốt nhất thỉnh thoảng lại mang hạt sen ra phơi tránh bị ẩm mốc.
Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh ... xanh (với sấu chín bạn không cần cạo vỏ).
Hạt sen
Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.
Cách 1:
- Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa),...
- 3
- 731
- 0
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt
Ngày tải lên :
25/03/2014, 07:21
... Minh Phương và
Châu Trần Diễm Ái. 2005. Ảnh hư ng của các loại bao bì đến chất lượng cam Sành trong
quá trình bảo quản. Hội thảo quốc gia Cây có múi, xoài và khóm”, Đề án R2 Cây ăn
trái Chương ... 1 cho thấy giá trị cảm quan của trái ở các
nghiệm thức giảm dần theo thời gian bảo quản. Với ảnh hư ng của calci, điểm
cảm quan của trái trong quá trình bảo quản giữa các nghiệm thức có xử ... ngày 25
sau khi bảo quản thì trái quýt Đường ở các nghiệm thức đều không còn giá trị
thương phẩ
m. Như vậy việc nhúng calci đã làm trì hoãn sự giảm giá trị thương
phẩm của vỏ trái khoảng 5 ngày...
- 10
- 902
- 8
Máy xay sinh tố - cách bảo quản và sử dụng
Ngày tải lên :
12/10/2012, 13:41
... Máy xay sinh tố - cách bảo quản và sử dụng
Máy xay khô, ướt
Hiện nay, người tiêu dùng sử dụng nhiều nhất là các loại ... sinh tố đơn giản, có 2
chức năng xay khô, xay ướt. Các loại máy này đặc biệt phong phú về thương hiệu như:
Goldsun, Fujiyama, Panasonic, Gali, Philips, Media, Hitachi,… rất dễ sử dụng, có xuất ... sản phẩm này dao động từ 200.000
đồng đến hơn 1 triệu đồng/sản phẩm, thời gian bảo hành khoảng 12-24 tháng.
Thông thường, bộ sản phẩm gồm có 2 loại cối xay để người dùng có thể thay đổi, gồm cối...
- 2
- 1.2K
- 3
Một số cách bảo quản thức ăn
Ngày tải lên :
04/06/2013, 01:27
... Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bảo quản thức ăn
* Mục tiêu
- Kể tên các cách bảo quản thức ăn
* Cách tiến hành:
- GV treo hình 24, 25 SGK
- Yêu cầu HS chỉ và nói cách bảo quản thức
ăn trong từng ... Khoa học
Một số cách bảo quản thức ăn
I. Mục tiêu
Sau bài học học sinh có thể:
- Kể lại các cách bảo quản thức ăn
- Nêu ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản.
- Nói về những điều ... ghi bảng
- HS quan sát-Trả lời
Hình
Cách bảo quản
1
* Hoạt đông 3: Tìm hiểu một số cách thức bảo quản thức ăn ở nhà.
* Mục tiêu Học sinh liên hệ thực tế
* Cách tiến hành:
- GV phát phiếu học...
- 3
- 1.4K
- 11
san xuat va bao quan giong cay trong
Ngày tải lên :
17/09/2013, 23:10
... VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
KIỂM TRA
BÀI MỚI
CỦNG CỐ
NỘI DUNG
II. Bảo quản hạt
giống cây trồng
1. Sản xuất giống
cây trồng bằng hạt
2. Sản xuất giống
cây ... VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
KIỂM TRA
BÀI MỚI
CỦNG CỐ
NỘI DUNG
II. Bảo quản hạt
giống cây trồng
1. Sản xuất giống
cây trồng bằng hạt
2. Sản xuất giống
cây ... phải bảo quản hạt giống cây trồng?
�
Bảo quản hạt giống cây trồng để
duy trì chất lượng của hạt giống
II. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG CÂY TRỒNG:
CƠNG NGHỆ 7
BÀI 11
SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
SẢN...
- 13
- 1.4K
- 8
Khoa học 4 - Một số cách bảo quản thức ăn
Ngày tải lên :
30/09/2013, 09:10
... số cách bảo quản thức ăn
1. Các cách bảo quản thức ăn:
1. Hãy kể tên các cách bảo quản thức ăn trong các hình ?
2. Gia đình các em thường sử dụng những cách nào để bảo quản thức ăn?
3. Các cách ... số cách bảo quản thức ăn
1. Các cách bảo quản thức ăn:
2. Những lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn:
Thứ sáu ngày 23 tháng 10 năm 2009
Khoa học
Một số cách bảo quản thức ăn
1. Các cách ... số cách bảo quản thức ăn
1. Các cách bảo quản thức ăn:
2. Những lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn:
Có nhiềucách để giữ thức ăn được lâu,
không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu
như:...
- 14
- 1.2K
- 5
khoa hoc bài một số cách bảo quản thức ăn
Ngày tải lên :
30/09/2013, 10:10
...
Ướp lạnh
Trước khi bảo quản thức
ăn em phải làm gì?
Những cách bảo quản đó
có lợi ích gì?
MỨT BÍ
Đóng hộp
Ướp lạnh
phơi khô
...
HOẠT ĐỘNG: 2
Tìm hiểu cơ sở khoa học
của các cách bảo quản
thức ăn
phơi khô
ƯỚP MẶN
ghi nhớ
Có nhiều cách để giữ thức ăn
được lâu, không bị mất chất dinh
dưỡng và ôi thiu: làm ... cá,tôm
Dâu, nho, cà
rốt, khế
Những điều cần
lưu ý trước khi
bảo quản và sử
dụng thức ăn
theo cách đã
nêu ở tên của
nhóm
-Trước khi
bảo quản cần
rửa sạch, bỏ
phần ruột.
- Các loại rau
chọn...
- 39
- 1.1K
- 4
