các thiết bị dùng trong chế biến
CHƯƠNG 2 CÁC THIẾT BỊ DÙNG TRONG LẮP GHÉP
... treo Hình 2.5 - Đòn treo dàn treo + Tăng đơ, móc cẩu: + Kích, tời: Đ2-3 Các thiết bị nâng vật đơn giản 2-3.1 Puli: Là thiết bị trục đơn giản gồm hay nhiều bánh xe; dây cáp quanh vành bánh xe; trục ... đoạn cáp không bị bung ra, cần buộc trớc chỗ định chặt thép dẻo đoạn = ữ lần đờng kính cáp hàn lại + Khi nối cáp, tuỳ theo yêu cầu mà nối kẹp, kẹp chêm hay nối buộc Đ2-2 dây cẩu thiết bị Là loại ... cáp mà có số sợi thép bị đứt 10% tổng số sợi cáp nhỏ dây dây cáp không sử dụng đợc Bớc bện dây cáp khoảng cách điểm số vòng dây số túm dây có cáp + Không để dây cáp bị dập, gãy sử dụng + Không...
- 10
- 1,499
- 21
CÁC CHẤT MEN - ENZYM DÙNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
... PHẨM PHỔ BIẾN DÙNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Phụ gia sản xuất bánh mì, biscuit, bánh 1.1 Chất oxy hóa : Chất làm cho bột rắn 1.2 Các chất khử : Thường dùng Na metasulfit, Sorbic 1.3 Các chất nhũ ... loại bánh, snack Trong từ lâu NaHCO3/soda, chất gây nở truyền thống, lâu đời, mono canxi photphat : To nở , cải thiện trình nhào Phụ gia chế biến thòt Trong thực tế công ty chế biến cho thấy K/Na ... metasulfit, Sorbic 1.3 Các chất nhũ hóa : dùng bột : mono, di glycerit, leucitin, mono glycerit + axit hữu (axetic, lactic, tactric, axit bé ), Enzym amylaza 1.4 Các hóa chất làm nở bột : Axit tactric,...
- 26
- 769
- 5
Tài liệu Chọn các thiết bị chính trong nhà máy điện và trạm biến áp pptx
... Iââm = Iäââm Trong cạc mạy càõt ngỉåìi ta thỉåìng chãú tảo : Iââm Icâm 5.3.3 Chn mạy càõt âiãûn hãû thäúng âiãûn Âiãưu kiãûn chn: - mMC - IâmMC - ICâmMC hay Scâm mmảng Icb INt SNt Trong âọ dng ... tmc Trong âọ : tbv l thåìi gian tạc âäüng ca tên hiãûu bo vãû råle tbv = (0,02 - 0,05) sec tmc l thåìi gian tạc âäüng ca mạy càõt tmc = (0,1 - 0,12) sec Theo toạn ngàõn mảch ta cọ: INt = I" Trong ... ạp trãn khạng âiãûn cos Khạng âiãûn âån Trong âiãưu kiãûn lm viãûc bçnh thỉåìng trãn khạng âiãûn cọ täøn tháút âiãûn ạp : U PK = UP! U P1 UP2 U P2 Trong âọ: U P1 , U P âiãûn ạp pha trỉåïc...
- 42
- 1,431
- 22
Đề tài " các máy móc thiết bị dùng trong sản xuất nước giải khát " pdf
... SYRUP Thiết bị nấu syrup Cấu tạo: Thiết bị có dạng hình trụ, đáy cầu chế tạo thép không rỉ xung quanh phần thân đáy thiết bị phần vỏ áo (2) Hình Cấu tạo thiết bị nấu syrup Hình Thiết bị nấu ... Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản Xuất Nước Giải Khát Trang 13 BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: Phan Thị Hồng Liên Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản ... Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản Xuất Nước Giải Khát Trang 22 BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: Phan Thị Hồng Liên Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản...
- 24
- 1,484
- 4
![[Đồ án] Thiết Kế, Chế Tạo Hệ Thống Điều Khiển Từ Xa Các Thiết Bị Điện Trong Gia Đình](https://media.store123doc.com/images/document/14/ri/pf/small_pfn1397796302.jpg)
[Đồ án] Thiết Kế, Chế Tạo Hệ Thống Điều Khiển Từ Xa Các Thiết Bị Điện Trong Gia Đình
... tài “ Thiết Kế, Chế Tạo Hệ Thống Điều Khiển Từ Xa Các Thiết Bị Điện Trong Gia Đình” Các Thuật Ngữ, Từ Viết Tắt Trong Đồ Án • VCC : Điện áp xoay chiều Điều khiển từ xa tia hồng ngoại Page Thiết ... khiển tất thiết bị dùng điều khiển để phục vụ cho sống tiện lợi Trong phạm vi gia đình, việc điều khiển tất thiết bị điện nhà điều khiển từ xa phát triển Con người điều khiển thiết bị điện mội ... muốn mở thiết bị Tuy bước đầu trình thiết kế mạch thô, vận dụng chúng vào hệ thống điện dân dụng dùng nhà như: điều khiển tivi, bật quạt, mở điện nhà ,các hệ thống báo động hay thiết bị nào,… Trong...
- 35
- 1,976
- 8
NGHIÊN cứu THU NHẬN một số CHẤT mẫu có NGUỒN gốc THIÊN NHIÊN và ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN các sản PHẨM mô PHỎNG từ SURIMI
... 70 71 72 73 74 78 80 82 83 85 MỞ ĐẦU Trong năm gần việc nghiên cứu chế biến surimi (chất protein) từ thòt lọai cá tạp có giá trò kinh tế thấp nhiều nhà chế biến ngành Thủy sản quan tâm Surimi ... bám dính chất mầu với sản phẩm 44 2.3 THIẾT BỊ VÀ HÓA CHẤT SỬ DỤNG TRONG LUẬN VĂN 45 2.3.1 Hóa chất 45 2.3.2 Thiết bò chủ yếu sử dụng luận văn 45 2.4 PHƯƠNG ... 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 PHỤ LUC CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 85 PHỤ LỤC CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 105 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN NL : Nguyên liệu TL : Tỷ lệ DM...
- 122
- 1,008
- 2
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật lên men lactic để tạo chất cấy vi sinh vật (inoculants) dùng trong chế biến, bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại
... pentosus Các chủng 2-10, 3-5, 4-14, 8-10, 9-17 thuộc loài L plantarum Chủng L01 thuộc loài Enterococcus lactis Các chủng lựa chọn chủng vi sinh vật an toàn, không gây bệnh sử dụng phổ biến chế phẩm ... pentosus Các chủng 2-10, 3-5, 4-14, 8-10, 9-17 thuộc loài L plantarum Chủng L01 thuộc loài Enterococcus lactis Các chủng lựa chọn chủng vi sinh vật an toàn, không gây bệnh sử dụng phổ biến chế phẩm ... 17 70 L19 21 24 4-6 21 Trong số 70 chủng nghiên cứu, chọn 19 chủng vi khuẩn chịu nhiệt độ 37 C, có khả sinh axit cao (20 - 21 g/l) đánh giá sản sinh axit lactic thiết bị sắc ký lỏng cao áp khả...
- 13
- 910
- 0
Bài giảng chương II các thiết bị chính trong nhà máy điện và trạm biến áp (phần 1)
... dạng hình trụ dài Khi làm việc với tốc độ lớn tuabin có hiệu suất cao, kích thước giảm đáng kể Các máy phát điện tuabin tần số 50Hz, đôi cực có tốc độ quay định mức 3000 v/p I KHÁI NIỆM Máy phát ... lưới II NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC S c n đ ng c m ng đư c xác đ nh theo đ nh lu t Faraday: E = 4.44KdfNØ Trong đó: Kd đư c g i h s dây qu n; Kd :0.85 đ n 0.95 f t n s p s đôi c c t ; n t c đ quay g i t ... trình n áp m i pha c a máy phát n đ ng b ba pha đư c xác đ nh theo bi u th c V = E – (Ra+jXs)Ia Trong đó: V - n áp E - s c n đ ng ph n pha a ng cu n dây stator Ra- n tr c a cu n dây ph n ng Xs-...
- 3
- 573
- 9
Bài giảng chương II các thiết bị chính trong nhà máy điện và trạm biến áp (phần 2)
... * Các chế độ vận hành MBAT Chế độ : Công suất truyền từ Cao Hạ sang Trung ST = SC + SH - MBA T NG U * Các chế độ vận hành MBAT Chế độ : Công suất truyền từ Cao Trung sang Hạ SH = SC + ST IC Trong ... truyền công suất từ Hạ lên Cao Trung ( NMĐ ) phải chọn MBA theo Sđm / α - MBA T NG U * Các chế độ vận hành MBAT Chế độ : Công suất truyền từ Cao sang Trung Hạ SC = ST + SH IC Ví dụ : IH Int(a) 220 ... Sđm Int I T Uch UT * SO SÁNH MBAT VÀ MBAB Chi phí chế tạo: MBA tự ngẫu nhỏ hơn, nhẹ hơn, rẻ MBAT MBAB có Sđm Trong đó: Kcl gọi hệ số có lợi máy biến áp tự ngẫu PHẠM VI ỨNG DỤNG α bé có lợi, nghóa...
- 11
- 545
- 4
Bài giảng chương II các thiết bị chính trong nhà máy điện và trạm biến áp (phần 3)
... Độ xác : Máy biến dòng điện (BI) Nhiệm vụ cơng dụng: Máy biến dòng máy biến áp đo lường dùng để biến đổi dòng điện lớn thành dòng điện thích hợp (5 A, A, 10 A) để cung cấp cho thiết bị đo lường, ... 0,2 dùng cho dụng cụ đo lường mẫu S S BI V KHÍ C ĐI N ĐO LƯ NG Đồng hồ đo lường Cấp xác 0,5 dùng cho cơng tơ điện Ưu điểm : + An tồn cho người cho thiết bị + Tiêu chuẩn hóa việc chế tạo thiết bị ... CÁCH LY Dao cách ly III DAO CÁCH LY DCL 500 kV trạm Phú Lâm III DAO CÁCH LY III DAO CÁCH LY Mở DCL 345 kV Mở DCL 500 kV 11/14/2012 CẦU CHÌ CAO THẾ c Cầu chì cao Nhiệm vụ cơng dụng : Cầu chì dùng...
- 11
- 515
- 2
Bài giảng chương II các thiết bị chính trong nhà máy điện và trạm biến áp (phần bài tập)
... trạng làm việc cưỡng tình trạng có phần tử khu vực xét bị cắt Dòng làm việc cưỡng lớn dòng làm việc bình thường cb Dòng làm việc cưỡng dùng để chọn khí cụ điện dây dẫn theo điều kiện phát nóng ... theo điều kiện phát nóng lâu dài DÒNG ĐIỆN LÀM VIỆC TÍNH TOÁN DÒNG ĐIỆN LÀM VIỆC TÍNH TOÁN b Các máy biến áp làm việc song song (Trạm có MBA) Dòng điện làm việc bình thường xác định ứng với lúc ... Mạch máy phát Mạch máy biến áp phía UF: CHỌN KHÁNG ĐIỆN a Chon kháng góp: HT CHỌN KHÁNG ĐIỆN VÍ DỤ 1: * Điện áp định mức : UđmK ≥ UHT * Dòng điện định mức : IđmK ≥ Icbmax Máy biến áp : Sđm = 80MVA,...
- 6
- 511
- 3
chương v chọn các thiết bị điện trong nhà máy điện và trạm biến áp
... C CHƯƠNG V CHỌN CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN TRONG NHÀ MÁY ĐIỆN VÀ TRẠM BIẾN ÁP 5.7- MÁY BIẾN ĐIỆN ÁP (BU, TU) 5.7.1 Khái niệm công dụng: Khái niệm: Máy biến điện áp máy biến áp dùng để biến đổi điện áp ... cấp Các dụng cụ đo lường, bảo vệ rơ le tự động hoá cung cấp từ thứ cấp BU nên thiết bị chế tạo với điện áp thấp CHƯƠNG V CHỌN CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN TRONG NHÀ MÁY ĐIỆN VÀ TRẠM BIẾN ÁP 5.7- MÁY BIẾN ... điện thiết bị điện Trong TBPP điện áp bé 35 KV thường dùng dẫn cứng, TBPP điện áp lớn 35KV dùng dẫn mềm Để gắn chặt dẫn cứng thường dùng sứ đỡ, dẫn mềm dùng sứ treo CHƯƠNG V CHỌN CÁC THIẾT BỊ...
- 53
- 2,203
- 0
Tìm thêm: khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008