các sản phẩm chế biến từ thủy sản
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
Ngày tải lên :
27/08/2012, 11:54
... nghệ sản xuất các sản phẩm chế
biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các
sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm ... SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 31
Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư
1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài
1.5.1 Xoài nước đường
* Sơ đồ quy trình công nghệ ... AN TOÀN
VỆ SINH THỰC PHẨM
3.1 Các chỉ tiêu chất lượng đánh giá sản phẩm xoài nước đường
Tiêu chuẩn này áp dụng cho đồ hộp xoài nước đường, dùng cho xuất khẩu, chế
biến từ xoài chín tươi tốt,...
- 50
- 3.2K
- 31
HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG
Ngày tải lên :
19/05/2014, 10:28
... TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG
CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ
CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ
TRỨNG
TRỨNG
•
Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm
Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm
như ... trứng
Albumin:
Albumin:
Ovoalbumine:
Ovoalbumine:
Ovomucoide:
Ovomucoide:
Lipoprotein:
Lipoprotein:
Phosphoprotein:
Phosphoprotein:
- 25
- 2.7K
- 5
một số giải pháp phòng ngừa rủi ro trong hoạt động xuất khu sản phẩm chế biến từ gỗ của công ty tnhh mộc xuyên vào thị trường eu
Ngày tải lên :
06/05/2014, 16:06
...
Trong đó sản phNm gỗ là một ngành có thể nói là một trong những thế mạnh của Việt
Nam. Ngoài sản phNm gỗ cũng có thủy sản, nông sản (cà phê, chè, gia vị); các loại sản
phNm công nghiệp chế biến ... khách
đến từ nước ngoài, xử lý các đơn đặt hàng…
Phòng Kế Toán:
Tập hợp các chứng từ chi tiết đồng thời ghi chép vào sổ sách về các hoạt động
kinh doanh của công ty, hạch toán các khoản ... cầu như giá cả của các loại hàng hoá khác
tức là nó có thể ổn định, tăng hoặc giảm. Khi tỷ giá biến động, giá trị của các khoản
tiền, các khoản phải thu, phải trả và các chứng từ có giá (bằng...
- 110
- 687
- 0
thực trạng XK sản phẩm chế biến thuỷ sản của xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản XK- Hà Nội
Ngày tải lên :
12/12/2012, 10:09
... Anh
Chơng II
thực trạng xuất khẩu sản phẩm chế biến thuỷ sản của
xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu- hà nội
I. tổng quan về xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu
hà nội.
1. Lịch sử ... các
sản phẩm xuất khẩu cũng giảm sút gây ra biến động bất lợi cả về số lợng và giá cả
dẫn đến mất cân đối giữa đầu ra và đầu vào của các loại sản phẩm xuất khẩu trong
đó có sản phẩm thuỷ sản ... chât lợng sản phẩm nhng các sản phẩm khi thâm nhập
vào thị trờng EU và Mỹ vẫn hết sức khó khăn. Các sản phẩm tuy đa dạng nhng
chủ yếu ở dạng sơ chế. Điều này làm giảm giá trị thuỷ sản xuất khẩu...
- 69
- 413
- 0
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Ngày tải lên :
13/02/2014, 11:35
...
nông thuỷ sản
7
I- Tổng quan về hiện trạng Công nghệ và tổ chức sản xuất 7
1.1. Chế biến tinh bột sắn, bột dong 7
1.2. Chế biến dứa 9
1.3. Chế biến rợu 10
1.4. Chế biến thuỷ hải sản đông lạnh ...
SRT Sludge Retention time Thời gian lu bùn
CB Chế biến
CBTS Chế biến thuỷ sản
CBTB Chế biến tinh bột
CNXL Công nghệ xử lý
CBTSĐL Chế biến thuỷ sản đông lạnh
CNMT Công nghệ môi trờng
ĐC Đối ... vùng chế biến NTS
Chất thải rắn trong vùng chế biến NTS bao gồm:
- Bà thải của quá trình sản xuất chế biến NTS nh: bà sắn, bà dong giềng, bà dứa,
đầu tôm, đầu cá và các phế phụ phẩm thuỷ sản...
- 120
- 1.8K
- 0
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
...
SRT Sludge Retention time Thời gian lu bùn
CB Chế biến
CBTS Chế biến thuỷ sản
CBTB Chế biến tinh bột
CNXL Công nghệ xử lý
CBTSĐL Chế biến thuỷ sản đông lạnh
CNMT Công nghệ môi trờng
ĐC Đối ... vùng chế biến NTS
Chất thải rắn trong vùng chế biến NTS bao gồm:
- Bà thải của quá trình sản xuất chế biến NTS nh: bà sắn, bà dong giềng, bà dứa,
đầu tôm, đầu cá và các phế phụ phẩm thuỷ sản ... và tính chất nớc thải CBTHS
Nớc thải ra từ các nhà máy chế biến hải sản nói chung chứa nhiều chất hữu cơ,
chất dinh dỡng và phụ thuộc vào sản phẩm chế biến. Thành phần nớc thải dao
động: BOD5...
- 120
- 1.1K
- 0
Một số biện pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thuỷ sản khu vực I
Ngày tải lên :
02/11/2012, 16:35
... trọng để lập kế hoạch sản xuất và sản lợng tiêu thụ sản phẩm của
công ty ngày càng khớp với nhau đảm bảo các sản phẩm của Công ty sản xuất
ra không bị ứ đọng. Chất lợng sản phẩm không ngừng nâng ... còn hạn chế của Công ty trong công tác tiêu thụ sản phẩm.
Về thị trờng tiêu thụ: sản phẩm của Công ty đà có tốc độ tăng trởng khá
nhanh nhng sản phẩm còn cạnh tranh với sản phẩm của các hÃng ... tiêu thụ sản
phẩm ở Công ty Thuỷ sản khu vực I
Tiêu thụ sản phẩm là mối quan tâm hàng đầu của tất cả các doanh nghiệp
trong nền kinh tế thị trờng. Để tiêu thụ sản phẩm, trang trải các khoản...
- 23
- 493
- 2