0

các phương pháp đánh giá cảm quan thực phẩm

Các phương pháp dùng để bảo quản thực phẩm

Các phương pháp dùng để bảo quản thực phẩm

Sinh học

... TS. Phạm Minh Tâm, “ Vệ sinh và an toàn thực phẩm , ĐH kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. 2. Hồ Sưởng (chủ biên), “Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm , nhà xuất bản Nông nghiệp, 1982. ... “Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực , nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật, Hà nội 1999. 6. Wolfdietrich Eichler (Nguyễn Thị Thìn dịch), “Chất độc trong thực phẩm , nhà xuất bản khoa học và ... âãún 10-120C. Phỉång phạp ny cho kãút qu täút, cọ thãø thỉûc hiãûn th cäng, khäng cáưn trang bë quan trng, nhỉng cọ nhỉåüc âiãøm laì láu, khäng kinh tãú, chiãúm nhiãöu chäù, cáön nhiãöu nhán...
  • 28
  • 1,235
  • 6
Các thuật ngữ  đánh giá  cảm quan sản phẩm  bia

Các thuật ngữ đánh giá cảm quan sản phẩm bia

Công nghệ thực phẩm

... về đánh giá cảm quan Có rất nhiều định nghĩa và cách mô tả khác nhau về khái niệm đánh giá cảm quan sản phẩm: Phương pháp khoa học được sử dụng để gợi lên, đo đạc, phân tích và giải thích cảm ... thích cảm giác đối với các sản phẩm vốn được nhận biết thông qua các giác quan: thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác và thính giác.” (Stone & Sidel, 1993). Hoặc “ Phân tích cảm quan là ... dụng cácquan cảm giác của con người để tìm hiểu, mô tả và định lượng các tính chất cảm giác của một sản phẩm thực phẩm như: màu sắc, hình thái, mùi vị và cấu trúc”II. Các thuật ngữ trong cảm...
  • 27
  • 2,251
  • 2
Bài viết môn quản trị nhân lực. Đề tài: Phân tích ưu, nhược điểm các phương pháp đánh giá nhân viên

Bài viết môn quản trị nhân lực. Đề tài: Phân tích ưu, nhược điểm các phương pháp đánh giá nhân viên

Cao đẳng - Đại học

... nhân sự.4. Các phương pháp đánh giá nhân viên:a. Phương pháp thang đo đánh giá đồ họa.b. Phương pháp danh mục kiểm tra.c. Phương pháp ghi chép các sự kiện quan trọng.d. Phương pháp thang ... CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN1. Phương pháp thang đo đánh giá đồ họa1.1 Khái niệm: là phương pháp đánh giá mức độ thực hiện công việc của nhân viên dựa trên các Bảng tiêu chuẩn đánh giá ... niệm: phương pháp thang đo dựa trên hành vi là phương pháp kết hợp của phương pháp thang đo đánh giá đồ họa và phương pháp ghi chép các sự kiện quan trọng.Để có được các tiêu chuẩn cho phương pháp...
  • 14
  • 5,271
  • 27
Các phương pháp đánh giá thực hiện công việc

Các phương pháp đánh giá thực hiện công việc

Quản trị kinh doanh

... ĐẦU 1ĐÁNH GIÁ THỰC HIỆN CÔNG VIỆC 21. Đánh giá thực hiện công việc: 21.1. Khái niệm: 21.2. Tầm quan trọng: 31.3. Hệ thống đánh giá thực hiện công việc 42. Các phương pháp đánh giá thực hiện ... pháp đánh giá thực hiện công việc: Các công ty có thể lựa chọn một hoặc nhiều phương pháp để đánh giá thực hiện công việc, tuỳ theo đối tượng đánh giá, ví dụ như đánh giá nhân viên hay đánh giá ... mình.2.5. Phương pháp đánh giá thang đo dựa trên hành vi:2.5.1. Khái niệm: Phương pháp đánh giá thang đo dựa trên hành vi là một phương pháp tổng hợp các yếu tố của phương pháp mức thang điểm và phương...
  • 33
  • 5,556
  • 45
Báo cáo

Báo cáo " Các phương pháp đánh giá tính dễ bị tổn thương - Lý luận và thực tiễn. Phần 1 Khả năng ứng dụng trong đánh giá dễ bị tổn thương lũ lụt ở miền Trung Việt Nam " potx

Báo cáo khoa học

... nhiều phương pháp đánh giá tính dễ bị tổn thương do lũ đã được các tác giả đề xuất, tuy nhiên bài báo này sẽ trình bày phương pháp xây dựng bộ chỉ số dễ bị tổn thương do lũ. Phương pháp 1 ... vực nghiên cứu. Z số điểm tích cực cho thấy nhóm các giá trị cao. Điểm Z tiêu cực cho thấy nhóm các giá trị thấp. Phương pháp 2 [4]: Phương pháp này chủ yếu dựa vào hình thức điều tra xã hội ... ngoài các biện pháp công trình (đê kè, hồ chứa thượng lưu, ) thì các biện pháp phi công trình đóng vai trò rất quan trọng, mà phần lớn trong số đó có tính dài hạn và bền vững như các biện pháp...
  • 8
  • 1,058
  • 6
Các phương pháp đánh giá và lựa chọn dự án đầu tư. Lấy ví dụ để triển khai quá trình đánh giá và lựa chọn dự án đó.doc

Các phương pháp đánh giá và lựa chọn dự án đầu tư. Lấy ví dụ để triển khai quá trình đánh giá và lựa chọn dự án đó.doc

Quản trị kinh doanh

... đánh giá và lựa chọn dự án. Những tiêu chuẩn thường được sử dụng là: Phương pháp thời gian hoàn vốn (PBP) Phương pháp giá trị hiện tại thuần (NPV) Phương pháp tỷ suất sinh lợi nội bộ (IRR) Phương ... thì phương pháp này tỏ ra hiệu quả hơn các phương pháp khác. Phương pháp này cũng thường giả định tỷ lệ tái đầu tư bằng với mức chi phí sử dụng vốn, điều này cũng tương tự như trong phương pháp ... với giá trị hiện tại của luồng tiền ban đầu (ICO)Để xác định được tỷ suất sinh lợi nội bộ IRR, người ta thường sử dụng 2 phương pháp: phương pháp thử và sai với phương pháp nội suy. Phương pháp...
  • 17
  • 25,274
  • 110
 Các phương pháp đánh giá độ cứng động mạch - Nghiên cứu đặc điểm tổn thương mạch vành và độ cứng động mạch ở bệnh nhân tăng huyết áp nguyên phát có bệnh động mạch vành

Các phương pháp đánh giá độ cứng động mạch - Nghiên cứu đặc điểm tổn thương mạch vành và độ cứng động mạch ở bệnh nhân tăng huyết áp nguyên phát có bệnh động mạch vành

Báo cáo khoa học

...  các phƣơng pháp đánh giá độ cứng động mạch”    - 1 - BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ... TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y DƢỢC PHAN ĐỒNG BẢO LINH CHUYÊN ĐỀ 2 CÁC PHƢƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ ĐỘ CỨNG ĐỘNG MẠCH CHUYÊN NGÀNH: NỘI TIM MẠCH Mã số : 62.72.20.25 ...  .[96] 3.4 Đánh giá độ cứng động mạch hệ thống hay chỉ số gia tăng xâm nhập o...
  • 61
  • 1,070
  • 5
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ  ĐỘ CỨNG ĐỘNG MẠCH

CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ ĐỘ CỨNG ĐỘNG MẠCH

Y khoa - Dược

...   - 1 - BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y DƢỢC PHAN ĐỒNG BẢO LINH CHUYÊN ĐỀ 2 CÁC PHƢƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ ĐỘ CỨNG ĐỘNG MẠCH ...    các phƣơng pháp đánh giá độ cứng động mạch”    ... [112] 2.4 Một số phƣơng pháp khác đánh giá độ cứng động mạch 2.4.1 Phân tích sóng mạch thể tích số hóa    ...
  • 61
  • 561
  • 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH  VỤ TRONG VoIP

CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG VoIP

Công nghệ thông tin

... của phương pháp này đó là đánh giá độ trung thực có được trực tiếp từ từng cá nhân đã sử dụng điện thoại. Một lợi ích khác đó là giá trị thống kê có được từ rất nhiều các đánh giá viên. Trên thực ... các phương pháp phản hồi từ phía khách hàng. Phương pháp này không mang lại hiệu quả cao khi mà tính phức tạp và phạm vi của các mạng viễn thông hiện đại ngày một tăng, đòi hỏi một phương pháp ... phân tích một CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG VoIP3.1 Tổng quan về chất lượng dịch vụ trong VoIPVoIP sử dụng mạng nền gói (cụ thể là mạng IP) để truyền các gói tin thoại...
  • 24
  • 942
  • 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN ĐẦU TƯ

CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN ĐẦU TƯ

Cao đẳng - Đại học

... phương pháp tỷ suất sinh lợi nội bộ (IRR) với phương pháp giá trị hiện tại ròng (NPV) Tỷ suất sinh lợi nội bộ và giá trị hiện tại ròng là hai phương pháp chủ yếu được sử dụng trong đánh giá ... đầu tư, chúng ta đánh giá tính hấp dẫn của các phương án. Quyết định đầu tư có thể là chấp nhận hay từ chối dự án. Trong phần này, chúng ta nghiên cứu các phương pháp đánh giá và lựa chọn dự ... trong các công ty sử dụng kỹ thuật hoạch định ngân sách đầu tư theo giá trị hiện tại. Trên thực tế, các công ty thường thích sử dụng phương pháp tỷ suất sinh lợi nội bộ hơn vì phương pháp này...
  • 14
  • 1,102
  • 12
Các phương pháp đánh giá hư hỏng động cơ không tháo máy

Các phương pháp đánh giá hư hỏng động cơ không tháo máy

Kĩ thuật Viễn thông

... Các phương pháp đánh giá hư hỏng động cơ không tháo máy Nguồn : oto‐hui.com  Tỉ lệ hư hỏng của các bộ phận trên động cơ xăng thông thường như ... ã ng u v cp nhiờn liu giữa các vòi phun. b) Hệ thống bôi trơn độ chênh lệch áp suất dầu bôi trơn trước và sau lọc áp suất dầu trên đường dầu chính Áp suất mở các van an toàn trên đường dầu ... Nhóm piston-xi lanh-xéc măng 13% Cơ cấu trục khuỷu thanh truyền 12% Cơ cấu phối khí 7% Hệ thống đánh lửu 45% Hệ thống nhiên liệu 18% Hệ thống làm mát 4% Hệ thống bôi trơn 1% 1.Chẩn đoán chung...
  • 2
  • 710
  • 10

Xem thêm