các món ăn đặc sản miền tây
Các món ăn đặc sản CAO BẰNG
Ngày tải lên :
27/06/2014, 00:13
... bánh
Các Món Ăn Đ ặc Sản CAO BẰNG
1.N ằ m Khâu
Nằm khâu là món ăn trong cỗ cưới của
người Tày ở Cao Bằng. Món được nấu từ thịt ba chỉ và khoai, mang vị ngọt
béo khó quên. Nằm khâu là món ăn ... từng đĩa, khi ăn sẽ cảm thấy mùi thơm của rau hoà quyện với cả
khoai và thịt đã ngấm đủ gia vị tạo cảm giác vừa ngon vừa ngậy ngậy khi
nhai.
Ăn món này cũng là một nghệ thuật, món ăn phải luôn ... cuốn Cao Bằng được nhắc đến nhiều như một đặc sản của Cao
Bằng, mỗi du khách đến Cao Bằng ăn bánh cuốn, sẽ luôn nhớ đến mùi vị
ngon, thơm của nó, một món ăn tổng hòa của những nét tinh túy, gạo,...
- 14
- 820
- 0
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... mì. Rau ăn kèm với cao lầu là rau tần ô, cải non và rau
đắng của vùng Trà Quế. Cao lầu là món ăn nguội (lạnh) chứ không ăn
nóng. Hầu hết các thành phần của cao lầu đều khá thông thường, cách
chế ... thịt xá xíu là giống
món Hoa. Nếu xét về sợi mì và cách ăn khô, không có nước lèo thì cao
lầu lại giống với món mì lạnh ở vùng Ice Udon Nhật Bản, tuy nhiên
hương vị của hai món mì này lại khác ... không sẽ khó cán mỏng và cắt sợi ở các khâu chế biến
tiếp theo. Trong quá trình nhào để tăng độ dẻo có thể bổ sung muối
nhằm tăng khả năng liên kết giữa các mạch tinh bột và giữ ẩm.
Hấp sơ...
- 9
- 837
- 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là
một món ăn đem lại nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.
Ngày nay, hầu như mọi người đều biết đến cơm lá sen như một món ăn sang trọng
trong các dịp ... buộc dây.
Hấp
Các món ăn đặc trưng miền Trung -
CƠM LÁ SEN
(Cooked rice steamed with Lotus leaf)
1. Giới thiệu
Cơm là một phần cơ bản không thể thiếu trong bữa ăn thường nhật của ... nấu các chất
dinh dưỡng như lipid, protid,… thoát ra và hòa tan vào nước làm tăng vị ngọt và
béo cho nước dùng, ngoài ra, các hợp chất chứa -S được tạo ra có tác dụng làm
tăng hương vị cho sản...
- 10
- 704
- 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... là món ăn có nhiều tính hàn, đồng thời cơm
hến là món ăn thanh đạm, dễ tiêu, mau đói có lẽ không thích hợp dùng làm bữa ăn chính cho
những người lao động nặng.
Cơm hến trước đây là món ăn ...
tiền. Ngày nay, cơm hến đã trở thành một món ăn mang đậm hương vị của Huế chủ yếu dành
cho các du khách đến với văn hoá ẩm thực Huế.
biện trở thành món ăn mang v
ẻ sang trọng, cầu kỳ thích hợp ... tất cả được
rửa sạch và để ráo. Cơm hến sử dụng rất nhiều gia vị để tạo nên vị cay đặc trưng của các món
ăn miền Trung bao gồm ớt tương, ớt màu, ớt dầm nước mắm hay ớt tươi. Ngoài ra cơm hến...
- 11
- 1.1K
- 3
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... Các món ăn đặc trưng miền Bắc
- BÚN THANG
(“Thang” rice noodle soup)
1. Giới Thiệu
Nhắc tới các món ăn làm từ gạo và nếp của Việt Nam, thông ... cao từ
các loại thịt gà, thủy sản và thực vật. Các phụ liệu khác của bún thang
cũng đa dạng và giàu dinh dưỡng (đầy đủ đạm, béo, chất xơ) nên có thể
khẳng định bún thang là một món ăn giàu ... chính là gạo. Một
đại diện cho các món kể trên là Bún Thang của Hà Nội. Chính vì khá
cầu kỳ mà bún thang thường chỉ xuất hiện trong các dịp sau tết vài
ngày, trong các ngày lễ lớn hay dùng thiết...
- 6
- 1.1K
- 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC pps
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... từ phần
thịt ốc và nước hấp ốc cùng với các chất đường, bột từ bún nhưng có thể được
xem như một món ăn có khả năng cung cấp một năng lượng khá cao từ các thành
phần này.
Ốc nguyên con ... nên giấm bỗng ngoài vị chua của dấm còn có
thêm độ cồn. Hương thơm của cồn có khả năng át các mùi tanh từ các sản phẩm
2. Quy trình và giải thích qui trình nấu bún ốc nguội
Ốc: Ốc phải ... để loại
hết chất bẩn. Sau đó được chà sạch các rong rêu bám trên vỏ rồi hấp cách thủy với
dấm bổng và các loại gia vị. Gia vị cho vào ở đây bao gồm các loại gia vị có mùi
thơm và vị thuốc bắc...
- 6
- 687
- 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... mềm,
trương nở, tăng độ nhớt. Có thể bổ sung thêm lá dứa vào hỗn hợp nhằm tăng thêm
màu và hương thơm cho bánh. Khi hỗn hợp thật đặc, cần cho thêm dầu ăn vào hỗn
hợp, Dầu ăn một mặt giúp bề ... Tuy nhiên, các cơ sở làm cốm hiện rất
ít sản xuất cốm theo cách cổ truyền. Nguyên nhân do diện tích đất nông nghiệp bị
thu hẹp, rất ít người còn trồng giống nếp cái hoa vàng. Các khâu sản xuất ... hoặc nấu chè cốm, xôi cốm. Một cách dùng cốm rất đặc biệt
thường được dùng thiết đãi khách quí và khách quốc tế là món cốm với chuối tiêu
trứng cút”.
Ngoài các cách dùng trên cốm còn được dùng...
- 11
- 683
- 1
10 món ăn đặc sản của các thành phố du lịch nổi tiếng thế giới pot
Ngày tải lên :
13/07/2014, 04:20
... 10 món ăn đặc sản của các thành phố du lịch nổi
tiếng thế giới
Ăn uống có thể là phần hấp dẫn nhất của chuyến du lịch. Nhà xuất bản sách
du lịch Lonely Planet đưa ra 10 gợi ý thú vị về món ... số ví dụ thơm ngon về tapas – các món ăn nhẹ
của Tây Ban Nha.
Thành phố sôi động Barcelona trội hơn hẳn các nơi khác ở Tây Ban Nha trong
việc chế biến tapas. Đặc biệt là dọc con phố La Rambla ... chắc chắn không ai không biết đến món ăn đơn
giản nhưng hấp dẫn nasi goreng. Món ăn phổ biến trên khắp Indonesia và
Nhưng Ấn Độ mới chính là quê hương món ăn này, và bạn chỉ thật sự thưởng...
- 9
- 652
- 0
Danh sach mon an dac san noi tieng cua Viet Nam
Ngày tải lên :
04/03/2013, 20:01
... khoảng 30% đặc sản được sử dụng hiệu quả từ các khâu: tìm
kiếm, sản xuất, phân phối, quảng bá.
"S100 tìm kiếm và giới thiệu những đặc sản Việt với mong muốn rau xanh, quả ngọt, nông sản tuyệt ... ty du lịch và các nhà phân phối, siêu thị, công ty xuất khẩu của
63 tỉnh thành trên cả nước , để nhận những đóng góp ý kiến nhằm chọn ra 100 đặc sản thiên nhiên và 100 món ăn
đặc sản Việt Nam.
... và món ăn đặc sản,
cho thấy sự phong phú và hấp dẫn của hương vị quê hương.
Theo ông Lê Trần Trường An, Tổng Giám đốc Vietkings, mỗi địa phương, tỉnh thành trong nước đều có những sản
vật đặc...
- 8
- 2.9K
- 18
Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx
Ngày tải lên :
13/12/2013, 23:15
... leó
của các bà, các mẹ, các chị thổi hồn, những món ăn bình dị bỗng hóa tâm hồn,
dâng đời hương sắc.
Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc
Trần Vân Hạc
Nói đến Tây Bắc ... thế, người Thái Tây Bắc còn có một phong tục tập quán độc
đáo, mà ngay trong văn hóa ẩm thực đã có một phong cách rất tinh tế giầu tính
nhân văn. Các món ăn của người Thái Tây Bắc vừa giản ... nghĩa.
Các món ăn của người Thái Tây Bắc, dù là xôi nếp ngũ sắc, bánh tết, rêu đá, hoa
ban, các đồ dẫn cưới, cho đến cách thức uống rượu… đều góp phần tạo nên một
văn hóa, một phong cách đậm...
- 4
- 717
- 3
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
...
biến thành nhiều món
khác nhau.
Các món ăn đặc trưng ngày Tết
Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của
người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng
món ăn được chế biến ... nguyên liệu
đặc trưng cho nền văn hóa nông nghiệp lúa nước.
Sự kết hợp các món ăn lại với nhau một cách hòa hợp
chẳng hạn bánh chưng, giò chả phải ăn kèm với dưa món,
thịt kho ăn chung với ... nghĩa Tết Bắc.
Dưa món
Ngày tết với các món ăn nhiều
mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua
của dưa món để trung hòa là
món ăn không thể thiếu được dù
ở bất cứ miền mào, dù cách chế
biến và nguyên...
- 12
- 1.1K
- 5
Những món ăn đặc sản có thể dẫn đến tử vong pot
Ngày tải lên :
09/03/2014, 02:20
... là những món ăn rất hấp
dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc kí sinh, người ăn phải sẽ
bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến tử vong.
Những món ăn đặc sản có thể ... Những món ăn đặc sản có thể dẫn đến
tử vong
Những món này đều là nhưng món ăn ngon và là món ăn đặc sản của Việt Nam nên
rất nhiều người thích ăn mà không biết nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và ... chế biến mà không qua
công đoạn nấu chín. Nguy cơ nhiễm sán khi ăn món ăn này luôn thường trực.
6. Sứa biển:
Sứa biển là món ăn lạ, ngon miệng, nhưng việc chế biến sứa không kỹ sẽ gây hậu quả...
- 5
- 535
- 3
"Đặc sản" Miền Tây Ô pps
Ngày tải lên :
10/07/2014, 14:20
... tròn. Anh Ly thấy các vị khách không
ai hưởng ứng thì cười sặc sụa: “Ai lần đầu nghe cũng ớn
vậy cả. Ăn rồi mới thấm thía”. Nói rồi anh bắt đầu nhóm
bếp để chế biến món đặc sản mà theo anh là ... thơm nức bốc lên, quấn
quít các vị khách. Một vài người đã bắt đầu háo hức và
thèm thuồng.
Sau khoảng mười phút, món đặc sản đã sẵn sàng, những
chú bọ rầy tròn căng, vàng ươm nằm trên đĩa cùng ... hàng loạt cách chế biến, cách
nào cũng ngon. Dân bọn tui vẫn gọi là đệ nhất khoái khẩu
vùng biên đó”- anh tự hào. Thì ra bọ rầy chiên chỉ là khúc
dạo đầu, phần tinh túy nhất của đặc sản này...
- 6
- 265
- 0
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2