... chọn các chủng visinhvật có khả năng
chịu mặn, thủy phân tốt và sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm.
4.1.1.Kết quả quá trình phân lập các chủng visinh vật.
4.1.1.1.Kết quả quá trình phân lập các ... năng sinh đạm formol của các chủng visinhvật
phân lập đƣợc trên môi trƣờng nƣớc chiết nấm rơm theo nồng độ muối 39
Đồ thị 4.2. Khảo sát hàm lƣợng đạm formol sinh ra do các chủng visinhvật ... hành thí nghiệm
Các bƣớc thí nghiệm đƣợc tiến hành theo sơ đồ
Chƣợp mắm Nấm, dứa
Phân lập các chủng visinhvật Rửa sạch, xay nhuyễn.
Tuyển chọn các chủng visinhvật Phối trộn thành...
...
các vị trí thụ cảm do đó loại
trừ được cácvisinhvật gây
bệnh
Màng chắn: nơi cácsinh
vật probiotic chiếm giữ
các thụ cảm trên bề mặt
ruột, độc tố được loại trừ
Gây bệnh: cácvisinhvật ... thể của vật
chủ tăng lên
Cạnh tranh chất dinh dưỡng:
các sinhvật probiotic cạnh
tranh với cácvisinhvật gây
bệnh các chất dinh dưỡng quan
trọng.
Cạnh tranh loại trừ: các
sinh vật probiotic ... là visinhvật không có hại đối với con người
và động vật, không mang gen lạ. Nói chung các chủng visinhvật probiotic có nguồn
gốc tự nhiên (từ hệ visinhvật đường ruột vật nuôi) là các...
... bày tỏ lỏng biết ơn sâu
sắc tới Tiến sĩ Đinh Thúy Hằng, Trởng phòng Sinh thái Visinh vật, Vi n Visinhvật và
Công nghệ Sinh học, Đại học Quốc gia Hà Nội đà định hớng nghiên cứu, trực tiếp ... lĩnh vực sinh thái visinh vật. Phơng pháp này chủ yếu dựa trên
trình tự của hệ tiểu đơn vị 16S rRNA, là trình tự đà đợc rất quan tâm trong nghiên
cứu hệ thống phân loại của visinhvật (Woese ... (đệm)
Taq Thermus aquaticus DNA
UV Ultraviolet
Chuyên ngành Visinhvật học
Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16
vi sinhvật trong nhiều môi trờng sinh thái khác nhau nh trong đất...
... của cácvisinh vật.
Hình thức cạnh tranh loại trừ thường thấy ở cácvisinhvật ruột là cạnh tranh vị trí
bám dính. Cácvisinhvật probiotic cư ngụ và nhân lên trong ruột, khóa chặt cácvị ... 2009
======================================================
- Cácvisinhvật kiểm định: E.coli, Shigella sp., Salmonella sp… từ Bảo tàng giống
Vi sinhvật (VTCC) - Vi n Visinhvật và Công nghệ Sinh học- Đại học Quốc gia Hà ... độ muối mật khác nhau đến sinh
trưởng của các chủng visinhvật
Các chủng visinhvật probiotic được nuôi riêng rẽ trên môi trường dịch thể
phù hợp cho từng visinhvật chứa nồng độ muối mật...
... chọn cácvi khuẩn sinh protease và gây hƣơng từ các chủng vi khuẩn
đã đƣợc phân lập qua khảo sát khả năng phân giải đạm và gây hƣơng trong dịch
chiết nấm rơm.
Ứng dụng các chủng visinhvậtsinh ... năng sinh đạm formol của các chủng visinhvật
phân lập đƣợc trên môi trƣờng nƣớc chiết nấm rơm theo nồng độ muối 39
Đồ thị 4.2. Khảo sát hàm lƣợng đạm formol sinh ra do các chủng visinhvật ...
Enzyme của visinhvật có ƣu điểm hơn cácloại enzyme khác nhƣ
(enzyme trong nội tạng của động vật hoặc chiết từ thực vật) là bền và có hoạt tính
sinh học cao hơn.
Dƣới tác dụng của enzyme các phản...
... định visinhvật có di động hay di động. Visinhvật di động
thường là cácvisinhvật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại cácvisinhvật hình
que. Tuy nhiên có một số visinhvật ... nhau để phân biệt cácvisinh
vật mục tiêu với cácvisinhvật khác. Vi c xác định rõ ràng một visinhvật trên cơ sở kiểu hình
là công vi c khó khăn bởi vì ngay cả những visinhvật có mối quan ... hiệu hay tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng
được dùng để phân biệt cácvisinhvật mục tiêu từ tập hợp cácvisinh vật.
Trong kiểm nghiệm visinh vật, các thử nghiệm sau dây thương...
... CẤU TẠO CỦA CÁC NHÓM VI
SINH VẬT
Vi sinhvật gồm 2 nhóm:
Visinhvật nhân nguyên thuỷ (Procaryotes) gồm:
- Vi khuẩn cổ (Archaebacteria).
- Vi khuẩn thật (Eubacteria):
+ Vi khuẩn (Bacteria). ... được sinh ra từ bên ngoài các tế bào sinh bào tử, một số được sinh ra
bên trong các tế bào sinh bào tử (nội sinh) .
* Sinh sản hữu tính: nấm mốc có quá trình sinh sản hữu tính như ở cácsinh
vật ... loạivisinhvật so với động vật và thực vật.
Trong hệ thống phân loại thì loài (species) là đơn vị cơ bản, nhưng khái niệm
về loài giữa visinhvật và động, thực vật lại khác nhau. Trong vi...
... được sinh ra từ bên ngoài các tế bào sinh bào tử, một số được sinh ra
bên trong các tế bào sinh bào tử (nội sinh) .
* Sinh sản hữu tính: nấm mốc có quá trình sinh sản hữu tính như ở cácsinh
vật ... thành các bào tử túi. Tế bào
dinh dưỡng biến thành túi.
Chu kỳ sống của nấm men có thể phân ra thành 3 loại hình:
11
BÀI 3. HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO CỦA CÁC NHÓM VI
SINH VẬT
Vi sinhvật gồm ... trong tự nhiên đều có khả năng sinh chất
kháng sinh. Trong số 8.000 loại chất kháng sinh được phát hiện thì 80% là do xạ
khuẩn sinh ra. Các chất kháng sinh do xạ khuẩn sinh ra như: streptomyxin,...
...
Các
loại
polysa
ccarit
glucogen
Tinh
bột
Glicogen và
nhiều loại
polysaccarit
So sánh một số tính chất của các
nhóm visinhvật
So sánh một số tính chất của các
nhóm visinh ... một số tính chất của các
nhóm visinhvật
So sánh một số tính chất của các
nhóm visinhvật
Tính
chất
VK Nấm Tảo ĐV
Đơn Bào
G
h
i
c
h
ú
...
... chọn các chủng visinhvật có khả năng
chịu mặn, thủy phân tốt và sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm.
4.1.1.Kết quả quá trình phân lập các chủng visinh vật.
4.1.1.1.Kết quả quá trình phân lập các ... chọn cácvi khuẩn sinh protease và gây hƣơng từ các chủng vi khuẩn
đã đƣợc phân lập qua khảo sát khả năng phân giải đạm và gây hƣơng trong dịch
chiết nấm rơm.
Ứng dụng các chủng visinhvậtsinh ...
Enzyme của visinhvật có ƣu điểm hơn cácloại enzyme khác nhƣ
(enzyme trong nội tạng của động vật hoặc chiết từ thực vật) là bền và có hoạt tính
sinh học cao hơn.
Dƣới tác dụng của enzyme các phản...
... CÁC HỆ VISINHVẬT TRONG ĐỒ HỘP
Các hệ visinhvật tồn tại trong đồ hộp nguy hiểm nhất là cácloạivi khuẩn, sau
đó mới đến nấm men và nấm mốc.
1. Vi khuẩn
Cácloạivi khuẩn phổ ... đồ
hộp hư hỏng. Cácvisinhvật phát triển, phân hủy các chất hữu cơ của thực phẩm, tạo
65
ra khí CO
2
, H
2
S, NH
3
hay tiết ra các độc tố. Có loạivisinhvật phát triển không sinh
ra chất ... tra visinh và hóa học mới xác định được.
Thường phân biệt theo 3 nguyên nhân :
1.
Đồ hộp hư hỏng do visinh vật
Hiện tượng đồ hộp hư hỏng do visinhvật là phổ biến nhất trong số các loại...
... qu gim khi lưng cao nht. ây là
các chng tim năng sn xut ch phNm
vi sinh vt phân gii xenlulo.
Mt s c im sinh hc ca các
chng visinh vt tuyn chn như: Nhu cu
oxy, ... chọn các chủng visinhvật có
hoạt tính phân giải xenlulo mạnh
T 20 chng VSV (vi khuNn và x
khuNn) có kh năng phân gii xenlulo, phân
lp t các mu phân bón hu cơ (compost),
các mu ... ca
08 chng visinh vt tuyn chn bng vi c
xác nh mc gim trng lưng ca mu
rơm r ưc x lý visinh vt phân gii
xenlulo, so vi mu rơm r không b sung
vi sinh vt sau thí...
...
Gram Negative Rods ID Flowchart
Aeromonas, Pseudomonas, Vibrio
Enterobacteriaceae
(See Separate Flowchartt)
Vibrio spp., Aeromonas spp.
Vibrio spp.
Aeromonas spp.
V. fischeri
V. logei
V. orientalis
V. ... (citrate neg.)
B. pantothenticus
(acid via arabinose neg.)
B. circulans
(acid via arabinose pos.)
B. macerans
B. macquariensis
B. alcalophilus
B. brevis
B. circulans
B. polymyxa
(manitol pos.)
B. ... (Colony)
Glucose Fermentation
Novobiocin Sensitivity
Bile Esculin
(growth with esculin hydrolysis)
Growth w/ Tellurite
Hemolysis
Optochin Sensitivity
Pyrrolidonearylamidase
(PYR Test)
Yes
No
+
-
+
+
+
+
+
+
Yes
No
-
-
-
-
-
-
-
Gamma...
... hưng v sau.
Bảng 1. Số chủng visinhvật phân lập được ban đầu trên các nguồn mẫu đất khác nhau
Stt Nhóm visinhvật
Nguồn mẫu đất
Tổng số
Đất mặn Đất phèn
1 Vi khuẩn (chủng) 256 121 377 ... th có 37 chng vi
sinh vt ng dng trong ci to t phèn.
Bảng 3. Mức độ chuyển nguyên liệu sinh phèn (FeS
2
) của các chủng tuyển chọn
sau 9 ngày ủ mẫu
STT
Nhóm visinhvật
Khả năng ... các trầm tích đất chứa các ô-xít sắt và
các chất hữu cơ. Trong các điều kiện hiếm
khí này, cácvi khuNn ưa phân hy các cht
vô cơ như Thiobacillus ferrooxidans to ra
các sulfua st (ch yu...