các loại thực phẩm làm giảm cholesterol

Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết

Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:42
... và nó không làm thay đổi mùi vị của thức ăn do đó rất khó phát hiện và dễ gây bệnh. 2.2.4.8. Các loại enzyme và độc tố  Các loại enzym + Men coagulase: men này có khả năng làm đông huyết ... 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm [14] Vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm theo 4 con đƣờng: + Do môi trƣờng không đảm bảo vệ sinh, VSV từ đất, nƣớc bẩn, không khí, dụng cụ và các ... 2.2.5. Salmonella: 12 2.3. Giới hạn cho phép của các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm: 16 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm: 18 3.3.2. Phƣơng pháp pha loãng vi sinh...
  • 82
  • 1.3K
  • 9
Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản  sấy

Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy

Ngày tải lên : 27/04/2013, 08:53
... như sau: - Do ngành công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy khô dùng cho ngành chế biến thực phẩm ăn liền còn khá mới mẻ tại Việt Nam cho nên các số liệu quá khứ thu thập được là không ... phương pháp chuyên gia đã cho kết quả không sai lệnh nhau nhiều. Điều này có thể kết luận rằng các mô hình dự báo dùng trong luận án là phù hợp. - Việc phân tích tài chánh dựa trên quan điểm ... để củng cố thêm cho nhận xét dự án là khả thi về mặt tài chánh. - Dưới góc độ phân tích kinh tế, các kết quả phân tích cho kết quả NPV=5,781,815,793>0 và IRR=18.58% lớn hơn MARR=9.6%, do đó...
  • 2
  • 543
  • 4
Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm

Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm

Ngày tải lên : 18/07/2013, 01:26
... tiết. Ghi chép vật liệu tuần tới thực hành. PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM I/Khái niệm và yêu cầu sơ chế nguyên liệu thực phẩm 1/Khái niệm sơ chế : (SGK) *Các công đoạn của quá trình sơ ... vệ sinh,an toàn thực phẩm: (SGK) b/Đảm bảo yêu cầu kỷ thuật chế biến món ăn: (SGK) c/Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu(SGK) phẩm khác nhau,mỗi loại lại có một hoặc nhiều cách sơ chế cho ... PHÁP SƠ CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM A/Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh đạt được. -Hiểu được khái niệm và những yêu cầu cơ bản của việc sơ chế nguyên liệu. -Biết được quy trình ,các thao tác...
  • 4
  • 10K
  • 21
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pdf

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pdf

Ngày tải lên : 14/12/2013, 01:16
... chọn thực phẩm hàng ngày là các thức ăn tự nhiên nhưng cũng có các công dụng phòng chống THK có hiệu quả. Trong dân gian có rất nhiều thực phẩm có thể trở thành bài thuốc phòng ngừa hoặc làm giảm ... chứng tỏ uống rượu vang có điều độ có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp mạn tính. Tóm lại, nếu chúng ta biết cách lựa chọn các thực phẩm bổ dưỡng và phối hợp sử dụng chúng ... có lợi cho những người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ các loại) , chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt thì nên hạn chế. Về đồ uống, các nghiên cứu của các nhà khoa học Thụy Điển đã chứng...
  • 5
  • 510
  • 2
Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Ngày tải lên : 14/12/2013, 12:15
... Cucurbitacin và một loại axit có công thức Zn (COOH)2 có tác dụng giúp phổi, dạ dày và gan thải loại độc tố. - Ngoài vai trò làm sạch thận, loại trừ độc tố quả anh đào là loại thực phẩm còn có tác ... bụi bẩn hay hại kim loại xâm nhập vào cơ thể thành chất khó hấp thụ và thải loại ra ngoài cơ thể. Huyết lợn có tác dụng thải bụi, thanh trùng, thông tiện. Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải ... điều hòa kinh nguyệt. - Đậu xanh: Có tác dụng phòng trúng độc do những kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, các thực phẩm có chứa độc tố. Chủ yếu thông qua thúc đẩy quá trình trao đổi chất với...
  • 5
  • 470
  • 1
Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Ngày tải lên : 17/01/2014, 12:23
... béo.  Các rủi ro gặp phải và khắc phục. • Kết quả khảo sát 300 mẫu thực phẩm, 90 mẫu nước tương và nhiều phụ liệu thực phẩm ở châu Âu và Canada thấy rằng 89/300 sản phẩm thực phẩm được ... luân Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein Sinh viên:Dương văn Quân Giảng viên:Phạm Tuyết Mai Bắp ngô không đạt yêu cầu_Bắp ngô đạt yêu cầu  Nguyên liệu sản xuất tương là các nguồn ... tương Bắc.  Các sản phẩm này thường khó bảo quản, do trong sản phẩm có nhiều enzym khác gây nên sự biến đổi chất lượng vì vậy cần có biện pháp ức chế enzym hay thanh trùng sản phẩm khi đã...
  • 29
  • 639
  • 0
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pptx

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch là các bệnh thường hay gặp ở người cao tuổi. Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ, trong các dịp ... kiện thì nên sử dụng những "dược liệu" tự nhiên này. Về thực vật thì cần ăn đầy đủ các loại ngũ cốc. Ngoài ra, một số thực vật như đậu nành, rau xanh, hạt mầm có đặc tính chống bệnh ... nhiều loại nấm rất có ích cho sức khỏe người cao tuổi. Các món ăn chế từ nấm như canh nấm đông cô, lẩu nấm, nấm hương xào thập cẩm rất được ưa chuộng. Không chỉ là món ăn ngon, các loại...
  • 5
  • 474
  • 0
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp doc

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp doc

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch là các bệnh thường hay gặp ở người cao tuổi. Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ, trong các dịp ... một số thực phẩm không có lợi cho những người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ các loại) , chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt thì nên hạn chế. Về đồ uống, các nghiên cứu của các nhà ... chọn thực phẩm hàng ngày là các thức ăn tự nhiên nhưng cũng có các công dụng phòng chống THK có hiệu quả. Trong dân gian có rất nhiều thực phẩm có thể trở thành bài thuốc phòng ngừa hoặc làm...
  • 5
  • 310
  • 0
Tài liệu 4 loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả pptx

Tài liệu 4 loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả pptx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 19:20
... dưỡng cũng là yếu tố vô cùng quan trọng giúp bạn giảm cân có hiệu quả. 4 loại thực phẩm dưới đây sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn: 1. Bưởi Loại quả này chứa một hàm lượng rất nhỏ calo nhưng ... chất béo có trong các loại thức ăn, tăng cường tiêu hoá và ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ gây hiện tượng béo phì. Ngoài ra, thường xuyên ăn bưởi còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các căn bênh về ... calo rất thấp. Trung bình 1kg bí ngô tươi chỉ chứa khoảng 40gram kilo calo. Loại quả này 4 loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả cũng giầu hàm lượng đường tự nhiên...
  • 4
  • 530
  • 1
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Ngày tải lên : 18/02/2014, 10:20
... sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, mà chúng cũng còn chứa rất nhiều giá trị ... tim, ung thư đặc biệt là các dị tật bẩm sinh và thậm chí cả ung thư ruột kết, củ cải đỏ thực sự là một thực phẩm tuyệt vời. Ngoài ra, chất xơ trong củ cải đỏ giúp giảm cholesterol trong máu từ ... sinh học của cơ thể). Ớt chuông cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Táo đỏ chứa rất nhiều vitamin C và lại ít calo, ăn nhiều táo sẽ giúp giảm béo. Quả anh đào (cherry) Quả anh đào...
  • 6
  • 1.1K
  • 1
Các loại thực phẩm giúp ngủ ngon doc

Các loại thực phẩm giúp ngủ ngon doc

Ngày tải lên : 05/03/2014, 23:20
... bơ đậu phộnglàm bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ cũng rất tốt cho giấc ngủ. Cùng với việc lựa chọn các loại thực phẩm tốt giúp có được giấc ngủ ngon, bạn nên từ bỏ thói quen uống các loại đồ uống ... ngày. Sau đây là một số loại thực phẩm ăn trước khi ngủ không những không gây tăng cân mà còn giúp bảo vệ sức khỏe, hỗ trợ giấc ngủ. Mật ong Mật ong là loại thực phẩm “giúp ngủ ngon” khác. ... tiếp theo. Chúc các bạn thành công! Uống loại thảo dược kỳ diệu này có thể làm cho bạn cảm thấy thật thư giãn trước khi đi ngủ. Ngoài ra, nó còn làm cho cơ thể bạn luôn ấm áp, làm cho bạn cảm...
  • 7
  • 431
  • 0
Mối quan hệ giữa nhiệt độ và nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt của các loại thực phẩm potx

Mối quan hệ giữa nhiệt độ và nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt của các loại thực phẩm potx

Ngày tải lên : 10/03/2014, 12:20
... MoM o R,M|M o RcG"/-@* "X' 2.3. Nhiệt dung riêng của 5 loại thực phẩm theo phương trình các thành phần 2.3.1. Tỉ lệ khối lượng các thành phần trong 5 sản phẩm thực phẩm i&+"_oo"BA0ss'spIƒo"!ƒo€ƒo -""-!6&o"' (^+G$+/-&""B0  ... Mo o ,@o o cG"/-*) *XN7'   CHƯƠNG 2: ĐỘ DẪN NHIỆT CỦA CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM 2.1. Tổng quan về 6 loại thực phẩm 2.1.1. Thịt gà nướng B&+&+.)*J+ ... lách-O?+&"-,+&#\7I#?9'dJ "A+&"-N+2bG"J-+-2-ˆ2-"!"6&XJ N' CHƯƠNG 1: MỐI QUAN HỆ GIỮA NHIỆT ĐỘ VÀ NHIỆT DUNG RIÊNG CỦA CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM 1. Tổng quan về 5 sản phẩm thực phẩm 1.1. Gin (rượu gin) Gin+&+."+&:S$2/,+&+9-T-+9-.!'U. "7&&-JIV!"C8D6& #'W86LK""B+&8/-"8"AXY XPIZ2"--2W[6&---'+.#J+&\A2"]. ^C-!+-D2E,26...
  • 22
  • 2.4K
  • 2
5 loại thực phẩm giúp giảm cơn đau nhanh chóng pdf

5 loại thực phẩm giúp giảm cơn đau nhanh chóng pdf

Ngày tải lên : 16/03/2014, 22:20
... giúp giảm đau nhức và đau cấp tính", Giáo sư Koff nói. 5 loại thực phẩm giúp giảm cơn đau nhanh chóng Trong thực tế, một số loại thực phẩm quen thuộc lại có thể có tác dụng như thuốc giảm ... thể ăn các loại trái cây này theo cách mà bạn thích: ăn tươi, làm sinh tố hoặc bổ sung trong các món ăn hàng ngày Nếu bạn không thích ăn cá, bạn có thể bổ sung omega-3 bằng cách ăn các loại ... chất béo trans sẽ làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, làm cho cơn đau tồi tệ hơn", bà Alison nói. Để chọn đúng các món ăn có tác dụng giảm đau, bạn hãy chọn 5 loại thực phẩm sau đây. ...
  • 5
  • 331
  • 0
7 loại thực phẩm siêu giảm béo doc

7 loại thực phẩm siêu giảm béo doc

Ngày tải lên : 22/03/2014, 15:20
... là 7 loại thực phẩm có tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân, cùng biquyetlamdep.net tìm hiểu và khám phá các loại thực phẩm này các bạn nhé! Táo Một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn giảm ... thể ăn ở nhiều dạng như bánh mì, hoặc các món súp theo sở thích. Cá hồi 7 loại thực phẩm siêu giảm béo Nhiều chị em cho rằng ăn ít là có thể giảm cân làm đẹp dáng vóc, điều nàu sẽ rất có ... chứa các chất chống oxy hóa gọi là catechin, giúp tăng tốc độ trao đổi chất cũng như đốt cháy lipit, hạn chế bệnhbéo phì. Yến mạch Trong số những loại thực phẩm dạng bột thì yến mạch là loại...
  • 7
  • 269
  • 0

Xem thêm