các loại thực phẩm gây dị ứng

Dị ứng thức ăn và các thức ăn gây dị ứng

Dị ứng thức ăn và các thức ăn gây dị ứng

Ngày tải lên : 20/10/2013, 13:15
... dễ gây dị ứng. Các loại thức ăn động vật đáp ứng đủ tiêu chuẩn này, tức là khó tiêu hóa hơn và các protein là protein khác loài nên dễ gây dị ứng hơn. Phòng bệnh hơn chữa bệnh Vì là bệnh gây ... dị ứng dài hàng trăm hàng ngàn loại và không thiếu mặt bất kỳ một nhóm thực phẩm nào, từ các loại thực phẩm giàu đạm như cá, thịt, tôm, cua, đến các loại thực phẩm chỉ chứa có tinh bột như bột ... khỏi hoàn toàn. Khi bị dị ứng, các loại thuốc kháng dị ứng sẽ có tác dụng làm giảm hoạt động của các binh chủng quá hăng hái, dọn dẹp môi trường bằng cách trung hòa các hóa chất có hại trong...
  • 6
  • 394
  • 2
Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết

Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:42
... phép của các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm: 16 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm: 18 3.3.2. Phƣơng pháp pha loãng vi sinh vật Cân 10 g mẫu cho vào 90ml dung dịch pha ... 2.4. Các con đƣờng vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm [14] Vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm theo 4 con đƣờng: + Do môi trƣờng không đảm bảo vệ sinh, VSV từ đất, nƣớc bẩn, không khí, dụng cụ và các ... 10 2 10 2 0 10 5 10 3 10 0 10 6 10 2 10 10 2 0 * Nhóm trứng - Trứng tƣơi, dịch trứng tƣơi đông lạnh - Sản phẩm chế biến từ trứng 10 5 10 2 3 10 0 10 3 10 0 3 0 * Nhóm sữa - Sữa khô,...
  • 82
  • 1.3K
  • 9
Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản  sấy

Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy

Ngày tải lên : 27/04/2013, 08:53
... như sau: - Do ngành công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy khô dùng cho ngành chế biến thực phẩm ăn liền còn khá mới mẻ tại Việt Nam cho nên các số liệu quá khứ thu thập được là không ... phương pháp chuyên gia đã cho kết quả không sai lệnh nhau nhiều. Điều này có thể kết luận rằng các mô hình dự báo dùng trong luận án là phù hợp. - Việc phân tích tài chánh dựa trên quan điểm ... để củng cố thêm cho nhận xét dự án là khả thi về mặt tài chánh. - Dưới góc độ phân tích kinh tế, các kết quả phân tích cho kết quả NPV=5,781,815,793>0 và IRR=18.58% lớn hơn MARR=9.6%, do đó...
  • 2
  • 543
  • 4
Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm

Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm

Ngày tải lên : 18/07/2013, 01:26
... tiết. Ghi chép vật liệu tuần tới thực hành. PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM I/Khái niệm và yêu cầu sơ chế nguyên liệu thực phẩm 1/Khái niệm sơ chế : (SGK) *Các công đoạn của quá trình sơ ... vệ sinh,an toàn thực phẩm: (SGK) b/Đảm bảo yêu cầu kỷ thuật chế biến món ăn: (SGK) c/Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu(SGK) phẩm khác nhau,mỗi loại lại có một hoặc nhiều cách sơ chế cho ... PHÁP SƠ CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM A/Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh đạt được. -Hiểu được khái niệm và những yêu cầu cơ bản của việc sơ chế nguyên liệu. -Biết được quy trình ,các thao tác...
  • 4
  • 10K
  • 21
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pdf

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pdf

Ngày tải lên : 14/12/2013, 01:16
... có một số thực phẩm không có lợi cho những người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ các loại) , chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt thì nên hạn chế. Về đồ uống, các nghiên cứu của các nhà khoa ... chút, chúng ta có thể lựa chọn thực phẩm hàng ngày là các thức ăn tự nhiên nhưng cũng có các công dụng phòng chống THK có hiệu quả. Trong dân gian có rất nhiều thực phẩm có thể trở thành bài thuốc ... học Thụy Điển đã chứng tỏ uống rượu vang có điều độ có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp mạn tính. Tóm lại, nếu chúng ta biết cách lựa chọn các thực phẩm bổ dưỡng và phối...
  • 5
  • 510
  • 2
Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Ngày tải lên : 14/12/2013, 12:15
... Cucurbitacin và một loại axit có công thức Zn (COOH)2 có tác dụng giúp phổi, dạ dày và gan thải loại độc tố. - Ngoài vai trò làm sạch thận, loại trừ độc tố quả anh đào là loại thực phẩm còn có tác ... phản ứng với những hạt bụi bẩn hay hại kim loại xâm nhập vào cơ thể thành chất khó hấp thụ và thải loại ra ngoài cơ thể. Huyết lợn có tác dụng thải bụi, thanh trùng, thông tiện. Các loại thực ... điều hòa kinh nguyệt. - Đậu xanh: Có tác dụng phòng trúng độc do những kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, các thực phẩm có chứa độc tố. Chủ yếu thông qua thúc đẩy quá trình trao đổi chất với...
  • 5
  • 470
  • 1
Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Ngày tải lên : 17/01/2014, 12:23
... khảo sát 300 mẫu thực phẩm, 90 mẫu nước tương và nhiều phụ liệu thực phẩm ở châu Âu và Canada thấy rằng 89/300 sản phẩm thực phẩm được khảo sát có chứa 3-MCPD, gồm các sản phẩm nướng (bánh ... tương Bắc.  Các sản phẩm này thường khó bảo quản, do trong sản phẩm có nhiều enzym khác gây nên sự biến đổi chất lượng vì vậy cần có biện pháp ức chế enzym hay thanh trùng sản phẩm khi đã ... luân Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein Sinh viên:Dương văn Quân Giảng viên:Phạm Tuyết Mai Bắp ngô không đạt yêu cầu_Bắp ngô đạt yêu cầu  Nguyên liệu sản xuất tương là các nguồn...
  • 29
  • 639
  • 0
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pptx

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch là các bệnh thường hay gặp ở người cao tuổi. Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ, trong các dịp Tết lễ. Tuy ... tự nhiên này. Về thực vật thì cần ăn đầy đủ các loại ngũ cốc. Ngoài ra, một số thực vật như đậu nành, rau xanh, hạt mầm có đặc tính chống bệnh tật, tăng cường hệ miễn dịch, kháng oxy hóa. ... nhiều loại nấm rất có ích cho sức khỏe người cao tuổi. Các món ăn chế từ nấm như canh nấm đông cô, lẩu nấm, nấm hương xào thập cẩm rất được ưa chuộng. Không chỉ là món ăn ngon, các loại...
  • 5
  • 474
  • 0
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp doc

Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp doc

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... một số thực phẩm không có lợi cho những người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ các loại) , chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt thì nên hạn chế. Về đồ uống, các nghiên cứu của các nhà ... giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch là các bệnh thường hay gặp ở người cao tuổi. Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ, trong các dịp Tết lễ. Tuy ... chúng ta có thể lựa chọn thực phẩm hàng ngày là các thức ăn tự nhiên nhưng cũng có các công dụng phòng chống THK có hiệu quả. Trong dân gian có rất nhiều thực phẩm có thể trở thành bài thuốc...
  • 5
  • 310
  • 0

Xem thêm