các hoạt động trong nội bộ công ty

Xử lý nước thải tại nhà máy sản xuất bột mì

Xử lý nước thải tại nhà máy sản xuất bột mì

Ngày tải lên : 16/11/2012, 09:42
... tổ chức lao động: Trong trình hoạt động nhà máy, lao động công ty sử dụng 75 người đó: Bộ phận lãnh đạo (5 người), phận hành chánh văn phòng, nhân viên (20 người), công nhân lao động phổ thông ... v/s = 12 v/phút Chế độ hoạt động động khuấy : Chọn độngcông suất Pt = 3kW Hoạt động với hai chế độ với thông số trình bày theo bảng: Chế độ Thời gian Tốc độ khuấy trộn Công suất I phút 120 ... máy tinh bột mì – Ninh Thuận Công nghệ sản xuất công ty mô tả sau: Quy trình công nghệ sản xuất áp dụng theo công nghệ Thái Lan, quy trình đồng khắp kín, kỹ thuật tiến tiến mang tính tự động hóa...
  • 51
  • 1.8K
  • 11
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ

Ngày tải lên : 04/04/2013, 11:21
... phía cách truyền động puly (C) trục nghiền phía truyền động tới trục nghiền phía cách truyền động qua bánh - Khi nghiền phải kéo cần Embayra, để trục ép sát vào nhau, trục trải liệu lúc hoạt động ... B2, PP c )Nội nhũ Nằm sát lớp alơrơng Nội nhũ lúa mì chiếm 82% khối lượng tồn hạt, phần chủ yếu để sản xuất bột mì Nội nhũ phần dự trữ chất dinh dưỡng hạt, chứa đầy tinh bột protein, ngồi nội nhũ ... định độ dẻo dai bột mì Chất lượng sản phẩm làm từ bột phụ thuộc nhiều vào hàm lượng II CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BỘT MÌ Các tiêu cảm quan: − Màu sắc: trắng trắng ngà đặc trưng cho bột mì − Mùi...
  • 31
  • 11.4K
  • 112
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ

Ngày tải lên : 04/04/2013, 11:21
... peptide acid amin tự Hoạt động môi trường acid, pepsin hoạt động thích hợp khoảng pH 1,5 - 2; điều kiện pepsin không bền có tiêu enzyme Pepsin có độ bền tối đa pH - 5; vùng pH này, hoạt lực pepsin ... nước - Hoạt tính sinh học ban đầu Điều hiển nhiên hoạt tính sinh học protein định cấu trúc bậc hai, bậc ba bậc bốn Khi cấu trúc đi, protein polypeptide, hoạt tính sinh học -Tăng độ nhạy công enzyme ... vận động Protein thụ quan Protein dự trữ CHỨC NĂNG Cấu trúc, nâng đỡ Xúc tác sinh học: tăng nhanh, chọn lọc phản ứng sinh hóa Điều hòa hoạt động sinh lý Vận chuyển chất Tham gia vào chức vận động...
  • 66
  • 991
  • 2
Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì theo phương pháp khô

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì theo phương pháp khô

Ngày tải lên : 24/04/2013, 16:04
... hình dáng tinh bột mà nội nhũ trắng trong, trắng đục trắng phần Độ trắng trong số chất lượng quan trọng lúa mì Nếu loại có độ trắng cao nội nhũ ít, cứng, khó nghiền chất lượng bột cao, làm bánh ... chất bột hạt Tính chất bột đặc trưng hàm lượng nội nhũ, hiệu suất chất lượng sản phẩm trung gian bột trình nghiền thô (nghiền vỏ) trình nghiền mịn (nghiền lõi) Các số dùng đánh giá tính chất bột ... Thi Thơ Đồ án công nghệ Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì 1.1.6 Các hoạt tính sinh lý khối hạt trình bảo quản Mặc dù hạt tách khỏi cây, bảo quản kho không quang hợp vật thể sống hoạt động sinh lý...
  • 64
  • 715
  • 4
Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì với năng suất 220 tấn nguyên liệu ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì với năng suất 220 tấn nguyên liệu ngày

Ngày tải lên : 28/07/2014, 22:47
... định vị bột cách nhai 1÷2 mẫu bột, mẫu 1g Khi có tranh chấp vị bột xác dịnh theo vị bánh nướng từ bột 2) Kiểm tra độ ẩm bột (hạt) Kiểm tra độ ẩm bột (hạt) lấy mẫu kho dây chuyền hoạt động (bán ... sản xuất Trong thời gian bột lưu lại kho cần có chế độ bảo quản thích hợp để giữ chất lượng bột Cách xếp dãy bột phải hợp lý, thuận tiện cho việc xuất kho Để bảo quản tốt bột cần bảo đảm công tác ... sản xuất bột mì Đối với bột tốt, thường lượng gluten tươi chiếm khoảng 25 ÷ 30% khối lượng bột 5) Kiểm tra màu bột So sánh bột thử với bột mẫu chuẩn Nhà máy sử dụng máy Satake đo màu bột Hệ thống...
  • 31
  • 1.9K
  • 3
Thiết kế một nhà máy sản xuất bột mì với năng suất 190 tấn sản phẩm ngày

Thiết kế một nhà máy sản xuất bột mì với năng suất 190 tấn sản phẩm ngày

Ngày tải lên : 18/12/2014, 16:15
... nhất, công đoạn phải giới hóa, tự động hóa Quá trình sản xuất bột mì bao gồm nhiều công đoạn, chia làm hai công đoạn sau: Công Nghệ Hóa Thực Phẩm Đồ Án Tốt Nghiệp 16 Thiết Kế Nhà Máy Sản Xuất Bột ... Xuất Bột Mì Bột thu rây tương ứng với hệ nghiền mịn 1, 2, bột loại Bột thu rây tương ứng với hệ nghiền mịn 4, bột loại Bột loại loại sau lấy rây phân loại tập trung đưa đến hai sàng kiểm tra Bột ... a- Khối lượng chén sứ bột, g b- Khối lượng chén sứ bột trước sấy, g c- Khối lượng chén sứ bột sau sấy, g 2.2.2 Kiểm tra độ chua bột (độ axit bột): + Độ chua hay độ axit bột đo độ, biểu thị số...
  • 98
  • 1.6K
  • 6
Đề án bảo vệ môi trường chi tiết nhà máy sản xuất bột mì tiến hưng – bắc ninh”

Đề án bảo vệ môi trường chi tiết nhà máy sản xuất bột mì tiến hưng – bắc ninh”

Ngày tải lên : 02/01/2015, 01:50
... 1.5 Quy mô hoạt động dự án Sản phẩm nhà máy bột mì dùng để cung cấp cho số doanh nghiệp lớn nước như: Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam, Công ty TNHH Orion vina, Công ty Miwon, Công ty thực phẩm ... lý sản xuất; hoạt động - Đội vệ sinh công nghiệp Trong suốt - Bộ phận bảo trình dưỡng hoạt động - Trong suốt - Bộ phận bảo trình dưỡng hoạt động - Thuê Công ty môi trường đô thị Từ Sơn mang xử ... sàng Bộ Ổ đỡ 22316CK/W33 Bộ Gầu lúa mì Bộ 10 Mua Bu long Bộ 10 Mua Dây đai dẹt Bộ Ổ đỡ UCPK 207 Bộ Cơ cấu nối ống Bộ Trung Quốc, Thụy Sỹ Mua Van thoi Bộ Trung Quốc, Thụy Sỹ Mua Chỉ báo Bộ Trung...
  • 54
  • 898
  • 6
Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì theo phương pháp khô

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì theo phương pháp khô

Ngày tải lên : 23/10/2015, 20:09
... Tuy nhiên, bột có bề mặt hoạt động mạnh nên tượng xảy mạnh 2.4 Các phương pháp bảo quản bột: Có ba phương pháp bảo quản bột là: bảo quản bao, bảo quản dạng rời bảo quản đóng gói Đối với bột mì tình ... lượng bột thượng hạng -5 hệ nghiền đầu - Hiệu suất chung bột chất lượng bột - Mức độ xát vỏ (xác định hàm lượng tinh bột cám) - Tiêu hao lượng cho bột thành phẩm d) Tính chất nướng bánh bột: Thiết ... 2.1.7 Các hoạt tính sinh lý khối hạt trình bảo quản phương pháp bảo quản hạt Mặc dù hạt tách khỏi cây, bảo quản kho không quang hợp vật thể sống hoạt động sinh lý tiếp tục diễn ra, hoạt động sinh...
  • 113
  • 2.2K
  • 0
THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BỘT MÌ

THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BỘT MÌ

Ngày tải lên : 16/12/2015, 23:13
... định vị bột cách nhai 1÷2 mẫu bột, mẫu 1g Khi có tranh chấp vị bột xác dịnh theo vị bánh nướng từ bột 2) Kiểm tra độ ẩm bột (hạt) Kiểm tra độ ẩm bột (hạt) lấy mẫu kho dây chuyền hoạt động (bán ... sản xuất Trong thời gian bột lưu lại kho cần có chế độ bảo quản thích hợp để giữ chất lượng bột Cách xếp dãy bột phải hợp lý, thuận tiện cho việc xuất kho Để bảo quản tốt bột cần bảo đảm công tác ... sản xuất bột mì Đối với bột tốt, thường lượng gluten tươi chiếm khoảng 25 ÷ 30% khối lượng bột 5) Kiểm tra màu bột So sánh bột thử với bột mẫu chuẩn Nhà máy sử dụng máy Satake đo màu bột Hệ thống...
  • 31
  • 441
  • 0
thiết kế nhà sản xuất bột mì với năng suất 150 tấn sản phẩm ngày

thiết kế nhà sản xuất bột mì với năng suất 150 tấn sản phẩm ngày

Ngày tải lên : 29/02/2016, 23:33
... hình dáng tinh bột mà nội nhũ trắng trong, trắng đục trắng phần Độ trắng trong số chất lượng quan trọng lúa mì Nếu loại có độ trắng cao nội nhũ ít, cứng, khó nghiền chất lượng bột cao, làm bánh ... (tấn/ngày) Công đoạn diệt trứng sâu: Thiết bị diệt trứng sâu gồm thiết bị, thiết bị đặt trước xilo chứa bột thiết bị đặt sau: Thiết bị đặt trước xilo chứa bột: + Bột loại I: Qbột I = Qbột x 44 ... nhau, công đoạn giống công đoạn nghiền, phân loại hỗn hợp nghiền… tùy vào điều kiện nhà máy, phương pháp sản xuất mà có thêm bớt số công đoạn đảm bảo giữ nguyên công đoạn Sau quy trình sản xuất bột...
  • 73
  • 933
  • 2
Tiểu luận môn đảm bảo chất lượng luật thực phẩm xây dựng thủ tục và tổ chức thực hiện HACCP trong nhà máy sản xuất bột mì

Tiểu luận môn đảm bảo chất lượng luật thực phẩm xây dựng thủ tục và tổ chức thực hiện HACCP trong nhà máy sản xuất bột mì

Ngày tải lên : 05/04/2016, 22:32
... điểm Hành động sử chữa Kết Hành động sủa chữa b Bảo trì tốt Phế liệu a Dụng cụ thu gom chuyên dụng b Các đường cống thoát nước thải hoạt động tốt Động vật gây hại a Tình trạng hoạt động đèn diệt ... chức thực quy phạm Các Bộ Y Tế công ty có nhiệm vụ kiểm tra sức khỏe công nhân, ghi chép tình hình sức khỏe công nhân vào sổ theo dõi bệnh ngày, tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho công nhân theo quy ... xuống vị trí báo đầy bồn tự động chạy lại + Khi phễu chứa bột ngăn gió MPSH 45/45 đầy, hệ thống tự động ngắt đĩa rung xả bột vis tải ống phía Khi phễu hết bột thiết bị hoạt động trở lại − Khi kết...
  • 73
  • 1.1K
  • 4
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT MÌ NHIỀU HẠNG

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT MÌ NHIỀU HẠNG

Ngày tải lên : 21/05/2016, 13:57
... yếu gồm phần tử nội nhũ có lẫn vỏ đưa vào hệ KL1  Bột cao cấp hệ M1 M3 tất bột thu hồi hệ M2 chuyển  đến kiểm tra bột hảo hạng Bột hệ M1,M3 tất bột thu từ M4,M5 kiểm - tra bột hạng I Tấm lõi ... với trục, trục quay nhờ động truyền động qua dây curoa Trong trình gia ẩm, hạt bụi nhỏ hút qua cửa G e Gia công nước nhiệt Gia công nước nhiệt phương pháp đại, nhờ tác động nước, nhiệt, thời gian ... dự trữ chất dinh dưỡng hạt, chứa đầy tinh bột protein, nội nhũ có lượng nhỏ chất béo, muối khoáng vitamin Bột mì tách từ nội nhũ trắng đẹp Bột tách từ nội nhũ phần từ lớp alơrông có màu trắng...
  • 39
  • 2.4K
  • 19
Tài liệu Luận văn Tìm hiểu về quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất bột giấy OCC MIXED WASTE PAPER 400 docx

Tài liệu Luận văn Tìm hiểu về quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất bột giấy OCC MIXED WASTE PAPER 400 docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 16:20
... Sơ đồ tổ chức máy quản lý công ty 1.2.2 Quy mô công ty a) Quy mô Công ty TNHH thành viên giấy Sài Gòn – Mỹ Xuân công ty có quy mô lớn, với nhiều thành viên như: công ty TNHH thành viên giấy Sài ... chức công ty Công ty TNHH thành viên giấy Sài Gòn – Mỹ Xuân chi nhánh công ty cổ phần giấy Sài Gòn, thành lập từ năm 2004 khu công nghiệp Mỹ Xuân A, huyện TânThành, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Công ty ... máy hoạt động 38 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Công ty TNHH thành viên Giấy Sài Gòn - Mỹ Xuân công ty giấy có qui mô lớn, sản phẩm giấy công ty đa...
  • 41
  • 1.3K
  • 3
quy trình sản xuất bột đường mía

quy trình sản xuất bột đường mía

Ngày tải lên : 11/03/2014, 23:10
... phn c bn dõy chuyn sn xut Phn lm sch nc mớa + Chn phng phỏp SO2 axit tớnh l sch nc mớa + u im: Trong mụi trng axit to kt ta CaSO3 rn chc lng tt, lc d dng, lu trỡnh cụng ngh n gin v u t ớt I...
  • 44
  • 1.9K
  • 0
công nghê sản xuất bột khoai mì

công nghê sản xuất bột khoai mì

Ngày tải lên : 13/08/2014, 03:34
... protit • Tinh bột có bột mì khoảng 70% nhiệt độ bột nhào nói trên, hấp thụ đến 30% nước nhờ hoạt tính nhóm háo nước • Vì tinh bột chiếm lượng lớn bột nên lượng nước liên kết với tinh bột gluten ... tích khối bột giảm Nhưng sau thời gian nhào, có thâm nhập tích lũy khí khối bột nhào, nên thể tích khối bột tăng − Trong trình nhào trộn, hóa hợp với nước, ma sát phản ứng hóa học xảy bột nhào ... nước bột nhào có hàm lượng cao dextrin bánh ướt đàn hồi • Pentozan: Càng nhiều pentozan bột hút nhiều nước, nhào ta cảm thấy nhớt, đặc − Độ ẩm: Độ ẩm bột thấp khả hút nước bột cao − Độ mòn: Bột...
  • 68
  • 595
  • 2
nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột hoá nhiệt cơ tẩy trắng từ nguyên liệu gỗ tràm nam bộ và hỗn hợp gỗ tràm với gỗ keo lai khu vực miền nam-việt nam

nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột hoá nhiệt cơ tẩy trắng từ nguyên liệu gỗ tràm nam bộ và hỗn hợp gỗ tràm với gỗ keo lai khu vực miền nam-việt nam

Ngày tải lên : 05/02/2015, 18:35
... trọng cho công nghiệp bột giấy Đối với bột hoá học, keo lai khẳng định tính ưu việt Bột học từ nguyên liệu gỗ keo lai, Việt Nam có Công ty cổ phần Tập đoàn Tân Mai áp dụng thu số thành công, bột chủ ... sơ công nghệ xử lý nước thải từ trình sản xuất bột P-RCAPMP, đề xuất công nghệ xử lý CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT GIẤY CƠ HỌC TẨY TRẮNG 1.1.TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ P-RC -APMP Bột ... USD công suất 250.000 – 300.000m3 ván dăm/năm, giai đoạn II 80 – 90 triệu USD công suất 250.000 – 300.000m3 ván MDF/năm; công ty Tâm Minh Thiện – Cà mau, công suất 100.000 giấy,bột giấy/năm; Công...
  • 105
  • 1.1K
  • 1
THUYẾT MINH BÁO CÁO ĐẦU TƯ XÂY DỰNG DỰ ÁN NHÀ MÁY SẢN XUẤT BỘT GIẤY GIA LAI

THUYẾT MINH BÁO CÁO ĐẦU TƯ XÂY DỰNG DỰ ÁN NHÀ MÁY SẢN XUẤT BỘT GIẤY GIA LAI

Ngày tải lên : 23/05/2015, 17:17
... đốc Công ty phòng chức Công ty phải có trách nhiệm tổ chức tuyển dụng cán bộ, hướng dẫn nghiệp vụ, Kỹ thuật cho cán Công nhân viên nhà máy Sau dự án phê duyệt, Công ty xây dựng quy chế hoạt động ... IV.1.1 Mô tả qui trình công nghệ Sản xuất bột giấy bao gồm công đoạn: Công đoạn sản xuất bột giấy công đoạn tẩy trắng bột giấy + Khái quát qui trình công nghệ sản xuất + Mô tả công nghệ - Xử lý nguyên ... bảo công suất hoạt động Nhà máy, Công ty phải tiến hành kí hợp đồng với hộ lâm nghiệp nông dân địa phương 12 -Công ty CPTVĐT Thảo Nguyên Xanh DỰ ÁN: NHÀ MÁY SẢN XUẤT BỘT...
  • 32
  • 1.8K
  • 12
khảo sát quy trình sản xuất bánh mì bổ sung khoai lang tím và khoai môn từ khối bột nhào đông lạnh

khảo sát quy trình sản xuất bánh mì bổ sung khoai lang tím và khoai môn từ khối bột nhào đông lạnh

Ngày tải lên : 21/09/2015, 20:50
... đƣợc chia thành loại sau: bột thƣợng hạng, bột loại I, bột loại II, bột thô Tùy theo màu sắc bột mì chia thành hai loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) bột mì đen (sản xuất từ hạt ... chất nƣớng bánh bột Các chất dinh dƣỡng bột hạng cao đƣợc thể tiêu hóa dễ hơn, nhƣng bột hạng thấp lại có hàm lƣợng vitamin chất khoáng cao Trong bột mì gồm có protein, glucid lipid Trong hàm lƣợng ... trắng vào khoảng 1,8- 4,0%, bột mì đen khoảng 4,0 - 6,5% (Bùi Đức Hợi công sự, 2007) c Lipid bột mì Trong bột mì có chứa loại lipid: phosphatide, triglycerin, sterin Trong bột lipid trạng thái kết...
  • 66
  • 1.7K
  • 7
Khảo sát tỉ lệ nguyên liệu và chế độ nhào bột trong qui trình sản xuất bánh mì cây gậy

Khảo sát tỉ lệ nguyên liệu và chế độ nhào bột trong qui trình sản xuất bánh mì cây gậy

Ngày tải lên : 24/10/2015, 21:41
... trộn, độ ẩm bột nhào Các cố cách khắc phục xảy trình nhào bột Bảng 1.11: Các cố cách khắc phục xảy trình nhào bột Sự cố Nguyên nhân Cách khắc phục Bột nhào bị nhão Lượng nước nhiều Đem bột nhão ... quay nhờ 44 vào độngcông suất 11 KW Trên cửa thùng có ống hình trụ khoan lỗ để phun nước soup vào khối bột Nguyên lý hoạt động Cối trộn bột hoạt động theo kiểu gián đoạn Cho bột mì vào theo ... trộn Nhào trộn lâu mạnh khả kết dính tinh bột cao Enzyme Trong bột mì có đủ hệ enzym hạt lúa mì hàm lượng hoạt độ khác tùy theo loại bột, bột loại thấp có hoạt độ cao ngược lại − Men thủy phân protid...
  • 65
  • 849
  • 5