các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm

Bài 4_ Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.Vai trò của chất bột đường

Bài 4_ Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.Vai trò của chất bột đường

Ngày tải lên : 19/09/2013, 14:10
... xà hội Lớp:4 Bài 4: Các chất dinh dỡng trong thức ăn.Vai trò của chất bột đờng I/ Mục tiêu: Sau bài học, học sinh thể: _ Sắp xếp các thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn nguồn gốc động vật ... sắp xếp các thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn nguồn gốc thực vật. _ Phân loại thức ăn dựa vào những chất dinh dỡng nhiều trong thức ăn đó. *Cách ... khoai tây Câu 2: Các thức ăn chứa nhiều chất bột đờng đều nguồn gốc từ thực vật. _ GV kết luận lại: Nh vậy, các thức ăn chứa nhiều chất bột đờng đều nguồn gốc từ thực vật. _ Trong khi học...
  • 4
  • 1.7K
  • 7
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:00
... cả các chất thể gây ra các phản ứng bất lợi trong thể người và động vật. Chất độc và nước uống cùng thực phẩm đi vào thể qua hệ tiêu hóa. b) Chất kháng dinh dưỡng: Các chất kháng dinh ... thu, sử dụng các chất dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng do nhóm chất này tác động ngược lại các chất dinh dưỡng. Ví dụ: Rau xanh chứa nhiều vitamin và cả chất hủy vitamin, ... thể động vật hoặc làm vô hoạt một số chất dinh dưỡng trong thức ăn. Thực phẩm độc tố tự nhiên: Là loại thực phẩm mà bản thân thực phẩm sẳn những độc tố, những độc tố này không bị...
  • 25
  • 1.9K
  • 19
Chương 1: Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm pptx

Chương 1: Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 22/03/2014, 17:20
... và là chất liệu liên kết và củng cố thành các tế bào.  Nguồn thực phẩm: nhiều trong các quả xanh. 44 Vai trò của cholesterol trong thể mặt lợi và hại. Các acid béo chưa no vai ... glucid trong dinh dưỡng người glucid trong dinh dưỡng người  Trong dinh dưỡng, vai trò chính của glucid là sinh năng lượng.  Nuôi dưỡng tế bào thần kinh.  Ở mức độ nhất định glucid cả ... 27  Các chất pectin Có 2 dạng chất pectin: protopectin và pectin.  Protopectin  Protopectin là những chất pectin không tan trong nước.  Trong thực vật: mặt ở lớp trung gian giữa các...
  • 86
  • 1.1K
  • 12
Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Ngày tải lên : 09/11/2012, 10:32
... bổ sung nhôm sunfat đến quá trình xử lý các chất hữu (COD) và các chất dinh dưỡng (N, P) trong nước thải tự tạo bằng hệ thống bể thiếu khí-hiếu khí. Trong thời gian vận hành hơn 200 ngày, ... nước thải nồng độ các chất dinh dưỡng (nitơ và photpho) cao thải vào các nguồn tiếp nhận (ao, hồ, sông suối,…) sẽ làm cho các loài tảo phát triển mạnh, dẫn đến hiện tượng phú dưỡng gây ảnh ... 4(33).2009 110 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHÔM SUNFAT ĐẾN QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT Ô NHIỄM HỮU CÁC CHẤT DINH DƯỠNG TRONG HỆ THỐNG THIẾU KHÍ - HIẾU KHÍ A STUDY ON THE EFFECT OF ALUMINIUM SULFATE...
  • 9
  • 870
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KHẢ NĂNG LOẠI TRỪ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG (N, P) TRONG NƯỚC HỒ TỊNH TÂM - HUẾ BẰNG CỎ VETIVER " potx

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KHẢ NĂNG LOẠI TRỪ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG (N, P) TRONG NƯỚC HỒ TỊNH TÂM - HUẾ BẰNG CỎ VETIVER " potx

Ngày tải lên : 19/06/2014, 10:20
... các chất dinh dưỡng trong nước để tạo sinh khối, từ đó góp phần làm giảm hàm lượng các chất dinh dưỡng và hạn chế được quá trình phú dưỡng của hồ. Như vậy, để kiểm soát quá trình phú dưỡng ... nhiễm chất dinh dưỡng bằng cỏ Vetiver 77 2. Khả năng loại bỏ các chất dinh dưỡng trong nước hồ Tịnh Tâm bằng cỏ Vetiver: Thực vật bậc cao sử dụng nguồn năng lượng ánh sáng mặt trời và các ... lọc các chất dinh dưỡng, cỏ Vetiver còn thể giảm được ánh sáng mặt trời chiếu xuống mặt nước, hạn chế sự phát triển của rong và tảo trong các thủy vực. KẾT LUẬN 1. Hàm lượng các chất dinh...
  • 12
  • 676
  • 0
Báo cáo khoa học : Giá trị năng lượng trao đổi có hiệu chỉnh nito và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng của bột sắn khi sử dụng làm thức ăn nuôi gà docx

Báo cáo khoa học : Giá trị năng lượng trao đổi có hiệu chỉnh nito và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng của bột sắn khi sử dụng làm thức ăn nuôi gà docx

Ngày tải lên : 28/06/2014, 02:20
... Tỉ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng của của bột sắn Mẫu bột sắn KM94 Hồng Hạ ñược sử dụng ñể xác ñịnh tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng tổng số. Tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng tổng số của ... của chất dinh dưỡng trong khẩu phần (%), ID là hàm lượng AIA trong khẩu phần (mg/kg), AF là hàm lượng chất dinh dưỡng trong dịch hồi tràng (hoặc chất thải) (mg/kg), IF là hàm lượng AIA trong ... tràng (hoặc chất thải) (mg/kg), AD là hàm lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần (mg/kg). Giá trị năng lượng trao ñổi hiệu chỉnh nitơ (ME N ) và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong thức...
  • 8
  • 593
  • 1
Các chất dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi pot

Các chất dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi pot

Ngày tải lên : 29/06/2014, 12:20
... thức ăn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết, thông qua thể, gia súc sẽ biến đổi các chất dinh dưỡng của thức ăn thành sản phẩm chăn nuôi giá trị dinh dưỡng cao để làm thực phẩm cho ... con người. Những chất dinh dưỡng thiếu thường xảy ra đối với các vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và các chất khoáng vi lượng. Thức ăn gia súc thiếu chất thì sản phẩm do gia súc làm ... kết hợp liên kết với các phân tử chất hữu và vô trong thức ăn; Nước tự do hay nước hoạt Các chất dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi Muốn cho gia súc tạo ra sản phẩm chăn nuôi thì phải...
  • 3
  • 628
  • 4
Xác định hàm lượng kim loại nặng có trong thực phẩm

Xác định hàm lượng kim loại nặng có trong thực phẩm

Ngày tải lên : 10/10/2012, 10:42
... hỏng thực phẩm, làm giảm giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị cảm quan của thực phẩm. Thực phẩm thể bị nhiễm các kim loại nặng từ nhiều nguồn khác nhau: Nguyên liệu dùng chế biến thực phẩm, trong ... vẫn chưa đủ tài liệu về độc chất học để quy định tiêu chuẩn các kim loại nặng trong thực phẩm. Vì vậy cần phải chú ý đến mức độ độc hại của từng chất, phản ứng sinh lý của các chất này ... quản thực phẩm, quá trình chuyên chở thực phẩm, các kim loại nặng thường tồn tại và luân chuyển trong tự nhiên thường nguồn gốc từ chất thải công nghiệp trực tiếp hoặc gián tiếp sử dụng các...
  • 39
  • 4.7K
  • 26

Xem thêm