...
4
3. Các món ăn trong thựcđơn phải đa dạng, có mặt đầy đủ các nhóm thực phẩm.
4. Xâydựng món ăn phù hợp với tính sẵn có của thực phẩm theo mùa.
5. Các món ăn trong thựcđơn phải khả ... Phù hợp với khả năng chấp nhận của trẻ.
8. Xâydựng cuốn sách hướng dẫn sử dụngthựcđơn mẫu đi kèm.
III- Phương pháp nghiên cứu
1.Quy trình xâydựngthựcđơn đã được tiến hành như sau :
... 4
8
33 3
6
68 52
4
73
1
15,
1
473 131 1,0 13:22:6
5
THỰC ĐƠN MẪU DÀNH CHOTRẺ 3 -<4 TUỔI
Thực đơn mùa đông giá cao
Thực đơn số 29
Bữa ăn Tên món ăn
Tên TP
SL cần
mua (g)
Tên...
... Bảng thựcđơn ngày số 1 64
Bảng 2.28. Bảng thựcđơn số 2 67
Bảng 2.29. Bảng thựcđơn số 3 70
Bảng 2.30. Bảng thựcđơn số 4 73
Bảng 2.31. Bảng thựcđơn số 5 76
Bảng 2.32. Bảng thựcđơn số ... Từ các tài liệu tham khảo này thì tôi tiến hành xâydựngthựcđơn như sau:
Chương 2: XâyDựngThựcĐơn
- 25 -
Theo lời khuyên của viện dinh dưỡng Việt nam thì nhu cầu năng lượng cho ... năng lượng giữa các bữa trong ngày và nhu cầu các chất
dinh dưỡng ta thiết lập bảng nhu cầu chuẩn của các bữa ăn trong ngày mà thựcđơn cần đạt
được:
Chương 2: XâyDựngThựcĐơn
- 30-
Món...
... phong cách ẩm thực truyền thống Hàn Quốc
thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giá cả hợp lý, mang lại sự trải nghiệm thú vị cho khách
hàng. Từ đó, nhà hàng đã đề ra những ý tưởng xâydựngthựcđơn như ... Hàn Quốc, có buffet nhẹ, các
món ăn đặc sản của Hàn Quốc.
Bài tập nhóm GVHD: Nguyễn Thị Hải Đườ
ng
Nhóm Venuss 7
II. Dự kiến thực đơn:
1. Cơ sở và dự kiến thựcđơn
Dựa trên kết quả phân ... phong cách Hàn Quốc, giản
dị, trang nhã và ấm cúng, các món ăn nấu
theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc.
Jeju
51-53 Đỗ Quang-
Q.Thanh Khê, Đà
Nẵng
Nhà hàng hải sản Jeju chuyên phục vụ
các món...
... dạy chotrẻ tự làm
đồ chơi là việc làm hết sức cần thiết và bổ ích chotrẻmầm non. Từ đó bản thân tôi
đã mạnh dạn chọn đề tài “Một số giải pháp chỉ đạo làm đồ dùng đồ chơi mở cho
trẻmầmnon ... tâm lý và nhận thức của trẻ em, giúp cho giáo viên có
cơ sở thực hiện tốt chương trình giáo dục mầm non. Lớp học mầmnon không thể
không có đồ chơi cũng như giáo viên mầmnon không thể không có ... ngay tại các thành phố, trong các
nhóm trẻ tự phát nơi ít trú trọng đến việc trang bị đồ chơi cho trẻ. Việc giáo viên
mầm non tự làm đồ chơi mục đích trước hết để cung cấp thêm đồ chơi cho lớp,...
... phạm:
Xây dựng kế hoạch
lấy trẻmầmnon
làm trung tâm và
giáo dục trẻmầm
non: Lấy trẻ làm
trung tâm là cách
giáo dục tốt nhất.
Xây dựng kế hoạch
lấy trẻmầmnon
làm trung tâm.
1 .Xây dựng ...
cái trẻ cần, điều mà trẻ thích. Vì vậy xâydựng kế hoạch
phải hướng vào trẻ, lấy trẻ làm trung tâm
Việc xâydựng kế hoạch rất cần thiết vì
Giúp giáo viên dự kiến kế hoạch
Chủ động tổ chức các ... dục trẻmầm
non: Lấy trẻ làm
trung tâm là cách
giáo dục tốt nhất
Tiến sĩ Phan Thị Thu Hiền, chuyên gia
về giáo dục đầu đời tại Việt Nam cho rằng
cách tiếp cận tốt nhất để giáo dục trẻ 0-11...
... tắc xâydựngthực đơn
- Thựcđơn cần bảo đảm các chất dinh dưỡng: đủ 4 nhóm thực phẩm P, L, G,
Vitamin và muối khoáng.
- Cùng một loại thực phẩm phải sử dụngcho tất cả các chế độ ăn để tiện cho ... miệng chotrẻ nên tôi đã
mạnh dạn chọn đề tài :“ Xâydựngthựcđơn và dinh dưỡng chotrẻmầmnon tại trường
mầm non Minh Phú “ .
Do điều kiện thực tế và thời gian nên đề tài này chắc chắn không ... của trẻ em phải xâydựngthựcđơn hợp lý , đảm bảo calo,
cân đối tỷ lệ 3 chất P –L – G ,Canxi, B1,thay đổi theo mùa với nhiều loại thực phẩm
phong phú đa dạng . Hiểu được việc xâydựngthực đơn...
...
Muốn xâydựngthựcđơnchotrẻ ta phải bám sát vào các yêu cầu trên , cavs yêu cầu
đó luôn là tổng thể thống nhất trong mỗi thựcđơn . Sau đây tôi đưa ra một số kinh
nhgiệm xâydựng từng yếu ... ngon miệng chotrẻ nên tôi đã mạnh dạn
chọn đề tài :
“ Xâydựngthựcđơn chuẩn chotrẻmầmnon “ .
Đề tài này chắc chắn không thiếu khỏi những thiếu sót, vậy tôi rất mong các bạn
đồng nghiệp ... phú đa dạng.
Ví dụ :
Thực phẩm từ đâuh phụ có thể chế biến thành đậu rán sốt cà chua, đậu nhồi thịt ,
trứng hấp thịt đậu phụ …
Xây dựngthựcđơn chuẩn chotrẻmầmnon
I. Lý do chọn...
... của trẻ , trẻ vẵn được ăn đầy đủ các loại thực phẩm rẻ đến các
loại thực phẩm đắt và trong bữa ăn vẫn có cả hoa quả đảm bảo các chất dinh
dưỡng .
Sau đây là 10 thựcđơn chuẩn tôi đã xâydựng ... của trẻ tôi
đã xâydựngthựcđơn hợp lý , đảm bảo calo, cân đối tỷ lệ 3 chất
P –L – G , Can xi , B1 , thay đổi theo mùa với nhiều loại thực phẩm phong phú đa
dạng . Hiểu được việc xâydựngthực ...
3. Thựcđơn đa dạng phong phú , dùng nhiều loại thực phẩm :
- Tất cả các chất dinh dưỡng đều hết sức cần thiết cho cơ thể trẻ ở lứa tuổi mầm
non vì thế trong mỗi bữa ăn hàng ngày của trẻ ta...
... tiếp tục tham dự các buổi họp của công ty để cập nhật thông tin về
chiến lược phát triển toàn công ty.
Thương mại điện tử : Cácbướcxâydựng
và chuẩn bị tốt cho website của công ... tin điện tử qua e-mail mỗi tháng một lần cho khách hàng
21. Công ty có thể đáp ứng với sự tăng lên rất lớn và nhanh về khối lượng hàng hóa.
22. Thực hiện điều tra trên mạng hàng năm để...
... 4e=%S=Z,EI%
U&g> SI)eG
T)%SeãfA.A%I)=.=G
Chương 4:
II. NGUYÊN TẮC XÂYDỰNGTHỰCĐƠN HỢP LÝ
1. Xâydựngthựcđơn trong thời gian dài ít nhất 7 -10 ngày hay nhiều hơn.
~f ... S&{=G
Žde=/?h[&gI)h[)&gG
IV.CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH XÂYDỰNG KHẨU PHẦN
Bước I/˜EZX
Ž~XIQ%kA/A#$6 ... học/)E=Y),%&nE=1
=VG
Các chống oxi hoa/E,a=Y/D&M„NO&Z6I(Ie>P
EUX6C&1J1G
Các cht bo qun/]C&1J1a=YX,I.I#>I)#>
a=G
Bt...
... toán trong trường MầmNon tôi tiếp tục nghiên cứu xâydựng những
thực đơn hợp lý, chú trọng đến lượng vitamin và khoáng chất để nâng cao chất
lượng bữa ăn chotrẻ ở trường Mầm Non.
Dinh dưỡng ... ĐÌNH
TRƯỜNG MẪU GIÁO MẦMNON A
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
MỘT SỐ BIỆN PHÁP
XÂY DỰNGTHỰCĐƠN ĐẢM BẢO LƯỢNG
CAN XI, SẮT - VITAMIN B1, A
TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA TRẺ
TẠI TRƯỜNG MẦM NON
Lĩnh vực: Nuôi ...
thịt gà, gia cầm trong các bữa ăn của trẻ.
* Sử dụngthực phẩm theo mùa:
Khi xâydựngthựcđơn tôi chú ý sử dụngthực phẩm có sẵn trong mùa.
Trên thị trường hầu như các loại rau, củ có quanh...
... việc giảng dạy, tổ chức các trò chơi chotrẻ là đòi hỏi cấp
thiết cho tất cả các giáo viên nói chung và giáo viên mầmnon nói riêng về tin học để
có thể sáng tạo tiết dạy cho sinh động hiệu quả ... mặt khác ở
trẻ mầm non. Các giáo án điển tử (sử dụng máy chiếu, các chương trình hỗ trợ
như phần mềm power point, flash, ). đem đến chotrẻ có cái nhìn trực quan, sinh
động hơn về các hiện tượng ... non Hoa Hồng – nơi tôi đang công tác tôi
mạnh dạn lựa chọn đề tài:
Cácbướcxâydựng giáo án điện tử dạy trẻ lứa tuổi mầm non
II. THUẬN LỢI KHÓ KHĂN
1. Thuận lợi
1.1. Về phía nhà trường:
...
... nguyên và Môi trường để thực hiện việc kiểm tra (nếu
thấy cần thiết).
2.2. Cácbướcxâydựng bảng giá đất tại địa phương.
Bước 1. Lập dự án xâydựng bảng giá đất
Dự án xâydựng bảng giá đất phải ... Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ đạo các cấp, các
ngành có liên quan tổ chức thực hiện dự án xâydựng bảng giá đất tại địa
phương.
2, Giúp việc cho Ban chỉ đạo là các Tổ công tác do Trưởng Ban chỉ ... để thực hiện dự án.
Thời gian và kế hoạch thực hiện dự án.
Dự toán kinh phí để thực hiện dự án.
Trình tự lập dự án xâydựng bảng giá đất
1, Thu thập thông tin, tài liệu chung phục vụ việc xây...