các biến đổi của protein có ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng sản phẩm thủy sản
... protein 2.2.2.2 Protein chất (protein tương cơ) Trong protein chất có mioglobin, mioalbumin, globulin enzyme Protein chất chiếm khoảng 25÷30% hàm lượng protein cá 12÷20% mực Các protein hòa tan ... đến chất lượng mỹ quan sản phẩm 211 SỰ BIẾN ĐỔI CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN SAU KHI CHẾT Động vật thủy sản nói chung cá nói riêng sau chết có biến đổi phức tạp đặc biệt biến đổi sâu sắc hóa học, trình ... trình biến đổi thủy sản sau chết, từ rút biện pháp bảo quản nhằm đảm bảo chất lượng thủy sản 229 Chương CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH Ngành công nghiệp lạnh nói chung công nghệ chế biến...
- 281
- 2,442
- 7
Nghiên cứu lựa chọn quy trình công nghệ xử lý quặng Fenspat Đắc Lắc đạt tiêu chuẩn chất lượng làm nguyên liệu gạch granit nhân tạo, xương gốm trắng, xương gốm đỏ xây dựng
... tấn), Mỹ Fenspat nephilin sienit sản phẩm chủ yếu Các công nghệ tiên tiến đợc áp dụng công nghệ tuyển kết hợp tuyển từ phổ biến Ví dụ: Thái Lan ứng dụng tuyển để tuyển quặng pegmatit Phơng pháp tuyển ... gồm sản phẩm: Sản phẩm không từ, sản phẩm trung 34 gian có từ tính yếu sản phẩm có từ tính mạnh Trong sản phẩm không từ bao gồm chủ yếu khoáng fenspat, lợng nhỏ thạch anh tự do; sản phẩm trung ... có quan hệ không gian chặt chẽ với biotit Khi biotit, sphen biến đổi calcite vi hạt thay Plagiocla, thạch anh có hàm lợng ít, xảy fenspat kali biến đổi ven rìa Grano sienit biotit có granat có...
- 79
- 1,640
- 9
Tiêu chuẩn chất lượng hạt giống cây trồng TCVN 1776 - 2004 pdf
... 4.1.3.1 Cách ly: Ruộng giống phải cách ly theo hai cách sau: a) Cách ly không gian: Khoảng cách từ ruộng giống đến ruộng khác m giống nguyên chủng giống xác nhận, 20 m giống siêu nguyên chủng b) Cách ... sản phẩm cuối Chú thích: Các phương pháp khác với phương pháp nêu điều 3.12 3.13 sử dụng không cần xếp vào hai phương pháp Các yêu cầu Các vật liệu thành phần phải phù hợp với tiêu chuẩn sản phẩm ... hay mẫu nguyên; loại cạnh, cách bảo vệ cạnh, kích thước; c) Quy định kỹ thuật nguồn xạ; d) Trường hợp sản phẩm không đối xứng, bề mặt sản phẩm chịu xạ; e) Sản phẩm có hệ số truyền sáng ban đầu...
- 42
- 1,052
- 2
Tiêu chuẩn chất lượng trong sản xuất thực phẩm phần 7 pptx
... mẫu chế biến phát phân tích cho trình hoạt động Kết thúc mẫu phải sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn – Vitamin C “health drink” Sự kêu ca mẫu Mẫu đối thủ cạnh tranh Giai đoạn phân tich sản phẩm Mẫu ... phân tích Kiểm tra sản phẩm, chất lượng chắn Phương pháp chuẩn bị mẫu thường dựa kiểu mẫu cho tiêu chuẩn sản phẩm – Hiểu biết hóa chất phân tích chủ yếu Giá phương pháp thực hành rát quan trọng ... phương pháp thực hành rát quan trọng Giá tiền thu từ việc phân tích thường so sánh với thực tế “true” giá tiền thực tế Lặp lại kỹ thuật máy phân tích đo độ nhớt (RVA) 100 Temperature profile Peak...
- 6
- 372
- 0
Tiêu chuẩn chất lượng trong sản xuất thực phẩm phần 1 docx
... thiệu: Thực phẩm an toàn thực phẩm Chất lượng thực phẩm Tiêu chuẩn chất lượng Công nghệ sinh học Tổng quát Giới thiệu: Thực phẩm an toàn thực phẩm Chất lượng thực phẩm Tiêu chuẩn thực phẩm Công nghệ ... vào năm 2025 sử dụng đất, nước, lượng so với – Gia tăng nhu cầu protêin động vật, thực phẩm chế biến – Dân số gia tăng – Sự cạnh tranh đất nước, sản xuất lương thực lượng Thực phẩm đem lại lợi ... khoẻ – Dinh dưỡng, thực đơn liên quan đến bệnh, già hoá dân số An toàn lương thực Quản lý môi trường Sự thích nghi với biến đổi khí hậu Khả phát triển hệ thống sản xuất lương thực Làm biết thách...
- 6
- 427
- 0
giải pháp hạn chế ảnh hưởng của thay đổi thuế quan và tiêu chuẩn chất lượng hàng nhập đối với nhập khẩu nguyên liệu của tổng công ty may 10
... Môi trường công cụ mà Công ty sử dụng để chủ động phòng ngừa việc bảo vệ môi trường thay đối phó thụ động thực yêu cầu pháp lý liên quan o Với việc áp dụng này, Công ty kiểm soát cách có hệ thống ... EMAS áp dụng rộng rãi Đức Hệ thống EMAS tương đối khó doanh nghiệp tốn nhiều chi phí công ty nên sử dụng ISO 14001 • Các vấn đề liên quan đến sản phẩm o Các vật liệu sử dụng cho sản xuất sản phẩm ... chiến lược phát triển mình, công ty không dừng lại sản phẩm sơ mi nam truyền thống, mà chủ trương thực đa dạng hoá sản phẩm Trong sản phẩm gọi sản phẩm mũi nhọn, công ty tập trung vào sản xuất...
- 55
- 492
- 0
Giải pháp hạn chế ảnh hưởng của thay đổi thuế quan và tiêu chuẩn chất lượng hàng nhập đối với nhập khẩu nguyên liệu của Tổng công ty May 10.DOC
... toàn sản phẩm tiêu dùng Hoa Kì (CPSC) công nhận Giấy chứng nhận phải kèm theo sản phẩm hay chuyến hàng xuất sản phẩm phải có sẵn CPSC Hải quan Mỹ kiểm tra có yêu cầu o Sản phẩm không đáp ứng yêu ... Môi trường công cụ mà Công ty sử dụng để chủ động phòng ngừa việc bảo vệ môi trường thay đối phó thụ động thực yêu cầu pháp lý liên quan o Với việc áp dụng này, Công ty kiểm soát cách có hệ thống ... EMAS áp dụng rộng rãi Đức Hệ thống EMAS tương đối khó doanh nghiệp tốn nhiều chi phí công ty nên sử dụng ISO 14001 Các vấn đề liên quan đến sản phẩm o Các vật liệu sử dụng cho sản xuất sản phẩm...
- 56
- 694
- 2
TIM HIEU TIEU CHUAN CHAT LUONG VE SINH AN TOAN THUC PHAM VA PHUONG PHAP BAO QUAN NAM TAI CT TNHH CONG NGHE XANH HUNG PHAT (1)
... lượng sản phẩm tốt - Thu thập tài liệu có sẵn công ty tài liệu sưu tầm 3.4 Thực trạng việc thực công ty: - Công ty thực tốt trình tiếp nhận sản phẩm đầu vào thực cách nhanh chóng, tránh sản phẩm bị ... nhánh công ty TNHH Công Nghệ Xanh Hưng Phát, địa 36 Vườn Lài quận Tân Phú TP Hồ Chí Minh - Công ty Công Nghệ Xanh Hưng Phát đơn vị tiên phong lĩnh vực sản xuất cung cấp thực phẩm có sản phẩm "nấm ... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Xây dựng cho kiến thức tiêu chuẩn nấm thực phẩm nói chung Sau làm có vốn kiến thức cho thân áp dụng vào công việc lĩnh vực thực phẩm - Cách bảo quản nấm kho lạnh...
- 44
- 576
- 0
Vấn đề tiêu chuẩn chất lượng, môi trường và xãhội đối với hàng hoá xuất khẩu sang EU.doc
... đợc sử dụng chế biến thực phẩm để làm cho thực phẩm có màu sắc hấp dẫn Đây chất độc, vừa không đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa gây ô nhiễm môi trờng Chính sử dụng 04 chất chế biến thực phẩm, hàng ... sinh thực phẩm 93/43/EC: công ty thực phẩm phải xác định khía cạnh hoạt động họ có liên quan tới an toàn thực phẩm việc đảm bảo thủ tục an toàn thực phẩm phải đợc thiết lập, áp dụng, trì sửa đổi ... cho thực phẩm có nguồn gốc hữu Xuất phát điểm từ thập kỷ 80, nhiều nớc khu vực giới xuất phơng pháp sản xuất lợng thực, thực phẩm mới: Sản xuất lợng thực, thực phẩm dùng phân bón hữu qua chế biến, ...
- 114
- 743
- 1
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất lượng, xác định LD50 và tác dụng lên thần kinh trung ương trên thực nghiệm của siro laroxen
... Siro Laroxen có tác dụng gây ngủ rõ rệt kéo dài giấc ngủ - Tác dụng gây ngủ kéo dài giấc so sánh với Seduxen liều sử dụng có tác dụng tương tự, hiệu lực có phần yếu hơn, khác biệt có ý nghĩa: ... lần), khác biệt có ý nghĩa: p < 0,05 Chứng tỏ Siro Laroxen có tác dụng giảm đau - liều sử dụng, so sánh với Seduxen, tác dụng giảm đau Siro Laroxen, khác biệt với p > 0,05 3.3.4 Tác dụng chống co ... tâm nghiên cứu ứng dụng sản xuất thuốc - Học viện Quân Y có tên siro Laroxen - So với dạng bào chế khác, siro dạng thuốc phổ biến thích hợp với người già trẻ nhỏ Từ ý nghĩa khoa học thực tiễn nói...
- 41
- 2,041
- 7
Quản lý bán tài liệu cho Tổng cục Đo lường Tiêu chuẩn Chất lượng Việt Nam
... mới, công nghệ người Khách hàng công ty thu lợi ích từ giải pháp chuyên nghiệp công nghệ nghiệp vụ, có từ kinh nghiệm mà công ty trải qua Với định hướng chiến lược sản phẩm dịch vụ rõ ràng, công ... Điều có nghĩa NET cung cấp cách cho ứng dụng khác sử dụng phần mềm khác môi trường Web khác để trao đổi sử dụng thông tin Thành hoàn tất sử dụng XML[4] XML đem lại số lượng lớn người ủng hộ sử dụng ... truyền thông, nơi ứng dụng khác dịch vụ chạy ứng dụng dễ dàng liên lạc với ứng dụng khác trao đổi thông tin cách tự nhiên III.3 Ngôn ngữ C# Nhiều người tin không cần thiết có ngôn ngữ lập trình...
- 57
- 725
- 0
Tiêu chuẩn Việt nam TCVN 5942 - 1995 Chất lượng nước Tiêu chuẩn chất lượng nước mặt
... chất bảo vệ thực vật (trừ DDT) mg/l 0,15 0,15 29 DDT mg/l 0,01 0,01 30 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/l 0,1 0,1 31 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/l 1,0 1,0 100ml MPN/ Chú thích - Cột A áp dụng nước mặt ... (nhưng phải qua trình sử lý theo quy định) - Cột B áp dụng nước mặt dùng cho mục đích khác Nước dùng cho nông nghiệp nuôi trồng thuỷ sản có quy định riêng ...
- 3
- 1,860
- 16
Tiêu chuẩn Việt nam TCVN 5943 - 1995 Chất lượng nước Tiêu chuẩn chất lượng nước biển ven bờ
... Xianua 0,005 Phenol tổng số 0,01 Váng dầu mỡ 0,001 Nhũ dầu mỡ không 0,3 mg/l Tổng hoá chất bảo vệ thực vật 0,002 không mg/l 24 0,02 0,001 mg/l 23 0,01 0,01 mg/l 22 0,01 0,01 mg/l 21 0,3 0,005 mg/l...
- 3
- 1,883
- 6
tiêu chuẩn chất lượng nước biển ven bờ
... cất 50g 10g 3g 2g 15 – 20g 1000ml Phụ lục Một số hình ảnh khu nuôi tôm công nghiệp Thông Thuận Hình Toàn cảnh khu nuôi tôm công nghiệp Hình Ao nuôi Hình Ao nuôi Hình Ao nuôi Phụ lục Bản đồ hành ... (MnSO4.H2O) 0.05g Kali hydrophotphoric (K2HPO4) 2g Nước cất 1l Agar 12g Nước muối sinh lí 0.9% Công thức: NaCl tinh khiết 9g Nước cất vừa đủ 1l Môi trường Saboraud, pH = Pepton Glucose Agar Nước...
- 6
- 614
- 0
tiêu chuẩn chất lượng không khí xung quanh
... m2 Mức I Dưới 100 m2 Chợ thực phẩm tươi sống Mức V Nhà hàng ăn uống, Từ 100 m2 đến 250 m2 nhà ăn công cộng, Trên 250 m2 đến 500 m2 cửa hàng thực Trên 500 m2 đến 2500 m2 phẩm Trên 2500 m2 Mức IV ... standards Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn áp dụng nước thải loại sở dòch vụ, sở công cộng chung cư nêu bảng (sau gọi nước thải sinh hoạt) thải vào vùng nước qui đònh Tiêu chuẩn áp dụng cho nước thải ... sinh hoạt khu vực chưa có hệ thống thu gom, xử lý nước thải tập trung Tiêu chuẩn không áp dụng cho nước thải công nghiệp qui đònh TCVN 5945 – 1995 Giới hạn ô nhiễm 2.1 Các thông số nồng độ thành...
- 6
- 1,873
- 8
Tiêu chuẩn chất lượng EUREP GAP
... viên kiến thức sử dụng thuốc trừ bảo vệ thực vật phù hợp với phạm vi công việc họ 23 Tăng cường áp dụng hệ thống quản lý tổng hợp dịch hại loại thuốc có nguồn gốc sinh học 24 Sử dụng thuốc đăng ... định cách xa khu vực sản xuất phải đặt cách ly với loại hóa chất khác dễ dàng phân biệt 67 Lưu lại hồ sơ sử dụng hóa chất loại sản phẩm, nêu cụ thể tên hóa chất, ngày tháng sử dụng, lô sản phẩm ... sản xuất rau 80 Đối với lô sản phẩm, cần có hồ sơ lưu ghi ngày tháng địa điểm giao hàng 81 Nếu sản phẩm bị xác định ô nhiễm hay có nguy ô nhiễm, cần cách ly lô sản phẩm đó, ngừng phân phối thông...
- 9
- 548
- 2
TCVN 5937:2005- Tiêu chuẩn chất lượng không khí
... "Chất l ợng không khí" biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo l ờng Chất l ợng đề nghị, Bộ Khoa học v Công nghệ ban h nh TCVN 5937: 2005 TCVN 5937: 2005 tiêu chuẩn việt nam TCVN 5937: 2005 Dự thảo Soát ... 1,5 0,5 thụ nguyên tử Chú thích: PM10: Bụi lơ lửng có kích th ớc hạt từ 10 m trở xuống; Dấu gạch ngang (-): không qui định Các n ớc ASEAN ... (CO), nitơ oxit (NOX ), ôzôn (O3), bụi lơ lửng v bụi PM10 ( 10 m) v chì (Pb) 1.2 Tiêu chuẩn n y áp dụng để đánh giá chất l ợng không khí xung quanh (ngo i h ng r o sở sản xuất) v giám sát tình trạng...
- 6
- 2,219
- 16
Môi trường không khí - nguồn thải - chất ô nhiễm, tiêu chuẩn chất lượng
... dựng: Sản xuất xi măng: Hiện có nhiều nhà máy sản xuất xi măng Bao gồm hai công nghệ xi măng lò ứng công suất thấp, chất lượng thấp, sản xuất thô sơ xi măng lò quay có công suất chất lượng cao Khí ... khí đốt tuyến vận chuyển, sử dụng b .Công nghiệp hóa chất: 1.Hóa chất bản: có nhà máy sản xuất hóa chất lớn , khu vực phía nam Nhưng có số nhà máy công nghiệp khác có theo dây chuyền sản xuất hóa ... môi trường Tùy theo dạng sản phẩm làm mà sở sản xuất hóa chất có chất thải làm ô nhiễm môi trường khí Ví dụ: SO từ công nghệ sản xuất acide sunfuric; clo từ công nghệ điện phân muối ăn Phân hóa...
- 15
- 1,156
- 0
Tài liệu TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MAY ppt
... X X X X 5.2 Lá cổ To nhỏ > 0,1 cm Bằng đối xứng X X 5.3 C cổ Bằng & đối xứng Dài ngắn cạnh xéo
- 5
- 6,530
- 193
Tài liệu Thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa - VSATTP ppt
... trình sản xuất (đối với trường hợp thực phẩm chiếu xạ, thực phẩm biến đổi gen thành phần có chứa nguyên liệu có nguồn gốc biến đổi gen, chiếu xạ) 10) 02 mẫu sản phẩm ... sản phẩm ảnh chụp nhãn sản phẩm dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu để thẩm định) 6) Bản có công chứng nước nước giấy chứng nhận sau: Chứng ... · Phải công bố lại có thay đổi nội dung công bố · Chịu kiểm tra, kiểm nghiệm quan Y tế có thẩm quyền LƯU Ý: Để tiến hành chuẩn bị hồ sơ đăng ký công bố tiêu chuẩn thực phẩm chức năng,...
- 3
- 1,011
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25