critical control point điểm kiểm soát tới hạn
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH sản XUẤT cá đỏ FILLET cấp ĐÔNG IQF
Ngày tải lên :
03/12/2015, 08:43
... pháp kiểm soát: Là hoạt động dùng để ngăn ngừa loại trừ mối nguy an toàn thực phẩm giảm xuống mức chấp nhận 4.2.5 CCP (critical control point) – điểm kiểm soát tới hạn: Là công đoạn mà kiểm soát ... trừ làm giảm mối nguy nhận diện đến mức chấp nhận hay không? Không Có Điểm kiểm soát tới hạn (CCP) Dừng lại điểm kiểm soát tới hạn Câu hỏi 3: Các mối nguy nhận diện có khả lây nhiễm mức chấp nhận ... quan trọng mối nguy Từ xác định biện pháp kiểm soát mối nguy nhận diện 4.4.2 Xác định điểm kiểm soát tới hạn – CCP: CCP công đoạn/bước mà biện pháp kiểm soát thực để ngăn ngừa, loại trừ giảm thiểu...
- 117
- 1.9K
- 5
Nghiên cứu ứng dụng chitozan để cải thiện chất lượng và giảm hao hụt khối lượng cho sản phẩm cá đổng cờ fillet đông lạnh trong quá trình cấp đông và trữ đông
Ngày tải lên :
16/08/2014, 02:56
... chất tan tăng lên điểm băng giảm dần, nguyên nhân làm cho nước cá không đóng băng hoàn toàn Cơ chế đóng băng: Trước tiên, điểm lạnh làm xuất mầm tinh thể đá gian bào Khi đến điểm đóng băng băng ... Để hạn chế thăng hoa nước đá sản phẩm, hạn chế giảm khối lượng chất lượng sản phẩm cần trì độ ẩm tương đối kho bảo quản không thấp 90% [10] Ngoài tốc độ lưu thông không khí kho ảnh hưởng tới ... biến theo phương pháp truyền thống, dẫn tới chất lượng sản phẩm chưa cao, tỷ lệ hao hụt khối lượng lớn làm giảm giá trị kinh tế, giá trị sử dụng ảnh hưởng tới xuất Cá cờ gọi cá lượng vây đuôi dài,...
- 100
- 628
- 1
nghiên cứu ứng dụng chitosan vào mạ băng tôm để hạn chế sự giảm khối lượng và chất lượng trong quá trình cấp đông và bảo quản đông
Ngày tải lên :
04/03/2015, 13:55
... 5) điểm cao cho tiêu 35 Khi đánh giá, kiểm nghiệm viên kết ghi được, đối chiếu với bảng mô tả tiêu dùng số nguyên điểm từ đến 5.(Phụ lục 1) Khi cho điểm, kiểm nghiệm viên cho điểm độc lập Điểm ... bình tiêu trung bình cộng điểm kiểm nghiệm viên cho tiêu Tích số điểm trung bình tiêu với hệ số quan trọng tiêu điểm trung bình có trọng lượng tiêu Điểm chung tổng số điểm có trọng lượng tất tiêu ... có điểm cảm quan giảm so với tuần (điểm cảm quan trung bình tuần 19,19, điểm cảm quan trung bình tuần 18,87) Tuần 4: điểm cảm quan mẫu khác nhiều, mẫu đối chứng có điểm thấp nhất, mẫu lại có điểm...
- 75
- 885
- 2
Nhu cầu và động cơ trong quá trình lao động các nhà quản lý thường đặt ra các câu hỏi 1
Ngày tải lên :
14/05/2016, 11:09
... tồn thân người lao động có yêu cầu vật chất hay tinh thần mà có nhiều đòi hỏi khác Tuy nhiên thời điểm người lao động ưu tiên thực yêu cầu mà coi cấp thiết Có hai hướng nhìn nhận vấn đề : Tại người ... việc, tiền lương, Vì yếu tố môi trường thỏa mãn đủ để động viên tinh thần làm việc người Với quan điểm vậy, người ta nghĩ tăng lương ® tăng động làm việc ® tăng suất Song thực tế lại cho thấy bất ... tố động viên có khả tạo nên thỏa mãn * Chính sách phương thức quản lý doanh nghiệp * Phương pháp kiểm tra * Tiền lương (tương ứng với chức vụ) * Mối quan hệ với cấp * Điều kiện làm việc * Các mối...
- 11
- 188
- 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính
Ngày tải lên :
10/11/2012, 10:11
... nh sinh ñi u tr M t ñi u quan tr ng c n ph i nh n th y vi c phát hi n s m ung thư vú qua s t m soát nh ng ph n bình thư ng ñã làm thay ñ i rõ ràng b nh s t nhiên c a b nh c i thi n ñáng k tiên ... ñưa m t s nhân t có kh làm tăng nguy m c ph i b nh Các nhân t nh t ñ nh, ví d tu i tác, kh ki m soát, nhân t khác, ví d thói quen u ng bia rư u, l i có th ñi u ch nh ñư c [3] 2.2.3.1 Tu i tác ... s m (trư c tu i 12) • mãn kinh mu n • không sinh • sinh mu n (sau tu i 30) • s d ng thu c ki m soát sinh n 20 Li u pháp thay th estrogen (ERT), ñư c g i li u pháp thay th hormone (HRT), ñư c...
- 103
- 1.1K
- 8
SỰ GẶP NHAU CỦA HAI VẬT TRONG QUÁ TRÌNH DAO ĐỘNG doc
Ngày tải lên :
25/03/2014, 12:21
... trùng nhau, với tần số f1 f2 khác (Giả sử f2 > f1) Tại thời điểm t = 0, chất điểm thứ có li độ x1 chuyển động theo chiều dương, chất điểm thứ hai có li độ x2 chuyển động ngược chiều dương Hỏi ... Đạt, Lạng Giang 1, Bắc Giang Khả thứ nhất: Khi gặp hai chất điểm chuyển động chiều Tại thời điểm t = 0, trạng thái chuyển động chất điểm tương ứng với bán kính đường tròn hình vẽ (màu đỏ biểu ... – 450 – 900 = 150 Chiếu điểm đầu bán kính lên trục Ox, suy li độ lúc gặp là: x = A.cos α = 10 cos(150) = 13,66cm Mở rộng cho 1: - xác định thời điểm thứ hai, hai chất điểm có vị trí - xác định...
- 9
- 3.3K
- 95
Luận văn: Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính pdf
Ngày tải lên :
27/06/2014, 21:20
... nh sinh ñi u tr M t ñi u quan tr ng c n ph i nh n th y vi c phát hi n s m ung thư vú qua s t m soát nh ng ph n bình thư ng ñã làm thay ñ i rõ ràng b nh s t nhiên c a b nh c i thi n ñáng k tiên ... ñưa m t s nhân t có kh làm tăng nguy m c ph i b nh Các nhân t nh t ñ nh, ví d tu i tác, kh ki m soát, nhân t khác, ví d thói quen u ng bia rư u, l i có th ñi u ch nh ñư c [3] 2.2.3.1 Tu i tác ... s m (trư c tu i 12) • mãn kinh mu n • không sinh • sinh mu n (sau tu i 30) • s d ng thu c ki m soát sinh n 20 Li u pháp thay th estrogen (ERT), ñư c g i li u pháp thay th hormone (HRT), ñư c...
- 103
- 635
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của sodium phosphate (PP), phos mix, tari k7 đến chất lượng của cơ thịt cá mối xay sau quá trình cấp đông và bảo quản đông dùng để làm chả cá
Ngày tải lên :
30/07/2014, 02:48
... phương pháp đánh giá chất lượng theo phương pháp cho điểm tiêu sản phẩm Thang điểm áp dụng 20 điểm, điểm cao tiêu điểm điểm thấp cho tiêu điểm Tiêu chuẩn áp dụng đánh giá tiêu: trạng thái, màu ... PP bổ sung từ 0,1% lên 0,3% cho điểm cảm quan tăng Khi vượt qua tỷ lệ lên 0,5% điểm cảm quan lại giảm Ở ngày bảo quản, mẫu 0,3% cho điểm cao 17,876; mẫu PP5 cho điểm thấp 17,15 mẫu DC đạt 15,632 ... quan giảm Mẫu DC ngày có điểm cảm quan 15,632 sau 45 ngày có điểm cảm quan 13,056; mẫu PP phối trộn tỷ lệ 0,3% cho điểm cảm quan cao giảm dần ngày bảo quản sau 45 ngày điểm cảm quan đạt 15,304...
- 99
- 1.7K
- 1
SKKN sử dụng đồ dùng dạy học trong quá trình hoạt động dạy học của giáo viên, học sinh
Ngày tải lên :
14/04/2016, 22:22
... lại thành hình thứ ba xanh đỏ xanh đỏ 3- Dạy điểm trong, điểm hình: giáo viên kết hợp sử dụng phấn màuđể tô màu cho học sinh thấy rõ đâu diểm trong (điểm ngoài) : hình mà đếm cho xác (trang 159 ... tế hình dạng học *Bước 4: học sinh tự tạo hình , chẳng hạn : -Tô theo nét đứt để có (biên ) hình - Tô màu hình ( để có toàn hình) - Nối điểm cho sẵn để có hình - Cắt ghép , gấp hình Vídụ :Dạy ... cần giải (chẳng hạn : cành có ong, bay con(hoặc 2) ong lại ong cành?) sau học sinh tự phải tham gia giải vấn đề (3 ong bớt (hoặc 2) ong 2(hoặc 1) ong) việc giải vấn đề dẫn học sinh tới kiến thức...
- 16
- 154
- 0
ThS37 139 xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính
Ngày tải lên :
04/07/2016, 14:28
... nh sinh ñi u tr M t ñi u quan tr ng c n ph i nh n th y vi c phát hi n s m ung thư vú qua s t m soát nh ng ph n bình thư ng ñã làm thay ñ i rõ ràng b nh s t nhiên c a b nh c i thi n ñáng k tiên ... ñưa m t s nhân t có kh làm tăng nguy m c ph i b nh Các nhân t nh t ñ nh, ví d tu i tác, kh ki m soát, nhân t khác, ví d thói quen u ng bia rư u, l i có th ñi u ch nh ñư c [3] 2.2.3.1 Tu i tác ... s m (trư c tu i 12) • mãn kinh mu n • không sinh • sinh mu n (sau tu i 30) • s d ng thu c ki m soát sinh n 20 Li u pháp thay th estrogen (ERT), ñư c g i li u pháp thay th hormone (HRT), ñư c...
- 103
- 173
- 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính
Ngày tải lên :
05/07/2016, 14:54
... nh sinh ñi u tr M t ñi u quan tr ng c n ph i nh n th y vi c phát hi n s m ung thư vú qua s t m soát nh ng ph n bình thư ng ñã làm thay ñ i rõ ràng b nh s t nhiên c a b nh c i thi n ñáng k tiên ... ñưa m t s nhân t có kh làm tăng nguy m c ph i b nh Các nhân t nh t ñ nh, ví d tu i tác, kh ki m soát, nhân t khác, ví d thói quen u ng bia rư u, l i có th ñi u ch nh ñư c [3] 2.2.3.1 Tu i tác ... s m (trư c tu i 12) • mãn kinh mu n • không sinh • sinh mu n (sau tu i 30) • s d ng thu c ki m soát sinh n 20 Li u pháp thay th estrogen (ERT), ñư c g i li u pháp thay th hormone (HRT), ñư c...
- 103
- 466
- 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính
Ngày tải lên :
15/10/2016, 22:53
... pixel nghi ngờ Saud dó bước nhóm pixel kiểm tra lại với mẫu ña tỷ lệ cho phù hợp với kích thước xác khối u Chương trình bày hệ thống kiểm ñịnh thuật toán hỗ trợ kiểm tra ảnh X quang vú với ví dụ minh ... ung thư di sang vùng khác thể cần ñược kiểm tra Cách kiểm tra nút bạch huyết chuẩn thực mổ nút nách Quy trình thực loại bỏ 10 ñến 30 nút bạch huyết ñể kiểm tra kính hiển vi Tác dụng phụ phổ biến ... trò bước tiền xử lý quy trình kiểm tra ảnh X quang Nó giảm ñáng kể số lượng pixel cần sử dụng thuật toán kiểm tra Phưong pháp phân vùng cho phép thành phần ñược kiểm tra ñộc lập với thành phần...
- 52
- 317
- 0
32 lỗi cơ bàn nhất và cách khắc phục trong word
Ngày tải lên :
11/07/2014, 02:00
... Tools > AutoCorrect Options > AutoCorrect bỏ dấu kiểm dòng Capitalize first Letter of Sentence 22 Bỏ dấu gạch chân dạng sóng dòng chữ.Thực lỗi mà chức soát lỗi tả ngữ pháp tiếng Anh Nó không xuất ... Tuy nhiên, nhìn vào rối mắt nên bạn bỏ cách vào Tools > Options > Spelling and Grammar, bỏ dấu kiểm dòng Check grammar as you type 23 Copy văn ảnh nhanh từ mạng vào word Lướt Web lấy liệu từ...
- 3
- 471
- 1
“Giảm hàm lượng oxit nitơ trong piston động cơ đốt trong khi tính toán khí động lực học và sự trao đổi khối lượng nhiệt trong quá trình đốt cháy nhiên liệu khí với kim phun nhiên liệu ở các vị trí khác nhau”.Luận án nghiên cứu giảm thành phần độc hại NO
Ngày tải lên :
08/06/2015, 18:36
... tính bền vững chống kích nổ cao trị số octan cao so với xăng Khí thiên nhiên metan giới hạn đốt cháy lớn giới hạn hiệu hoạt động động thay đổi theo hướng hỗn hợp nhiên liệu nghèo, từ tính kinh tế ... toán toán đốt cháy toàn phần làm giảm chế động học Bacevich V.J Trong giải kiểm tra toán động học đốt cháy metan thời điểm định cho trước đưa kết theo dự liệu phần cho phần tử Để cháy hỗn hợp ... lửa động đốt trong; - Tính toán kiểm tra trao đổi khối lượng nhiệt hóa học tạo xoáy trường hợp cụ thể trường đồng hệ số dư thừa không khí buồng đốt; - Tính toán kiểm tra trao đổi khối lượng nhiệt...
- 18
- 542
- 0
Những lỗi thường gặp và cách khắc phục trong bài thi đại học môn Toán pdf
Ngày tải lên :
01/04/2014, 21:20
... hàm số, em quên dạng đồ thị học, hình dạng bản, bước vẽ đồ thị vẽ tiệm cận, tâm đối xứng, giao điểm đồ thị với Ox, Oy nên vẽ thiếu xác, bị sai Cách khắc phục: + học thuộc công thức Toán SGK : ... khả tư tốt, nên em lo lắng việc đề thi khó Đề thi không sa vào vấn đề có tính chất đánh đố nên điểm 6, nằm tầm tay em Trong đó, 60% thuộc kiến thức lớp 12 ...
- 3
- 822
- 1
Nghiên cứu chế tạo vật liệu mới hấp phụ chọn lọc dầu trong hệ đầu nước có khả năng ứng dụng trong quá trình tách chất và trong xử lý sự cố tràn dầu
Ngày tải lên :
15/04/2014, 21:50
... nhiệt ống, chẳng hạn khuyết tật dẫn đến tán xạ phonon Trong số trường hợp định, khuyết tật đưa vào để điều khiển cấu trúc theo ý muốn Chẳng hạn, việc đưa vào khuyết tật dẫn tới cấu trúc khác ... có can thiệp nhà khoa học lĩnh vực vật liệu môi trường nhằm hạn chế thiết hại đến mức thấp Đồng thời, nhà chức trách phải có kiểm soát chặt chẽ công tác phòng ngừa cố Ở nhiều nước giới, để khắc ... biến tính khác Các loại vật liệu hấp phụ dầu hữu có nguồn gốc thiên nhiên kể có ưu điểm nhược điểm sau: Ưu điểm: giá thành rẻ, có nguồn gốc thiên nhiên khả tái sinh vô tận, thân thiện với môi...
- 76
- 1.2K
- 4