cong nghe sinh hoc tap 4 trinh dinh dat
bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm
Ngày tải lên :
18/06/2014, 16:07
... acetic : 0.7%
(NH
4
)
2
SO
4
: 2% Bột đậu nành: 3.5%
KH
2
PO
4
: 0.05% KH
2
PO
4
: 0.2%
K
2
HPO
4
: 0.05% MgSO4.7H
2
O: . 04%
CaCO
3
: 1% FeSO
4
.7H
2
O: 0.001%
Chất phá bọt: 3% MnSO
4
.4H
2
O: 0.001%
Biotin ... tách sinh khối
Trao đổi ion
Tách tạp chất
Cô chân không
Kết tinh
Ly tâm
Lysine tinh thể
NH
3
dịch lỏng
Sấy
Canh trường sau lên men
Lọc, tách sinh khối
Cô đặc 35 – 40 %
Sấy phun
Cô đặc 35 – 40 %
Bột ... pháp chuyển hóa sinh học
A + BVSV → E
Lưu ý: chỉ có 1 số aa mới được sx bằng phương
pháp này.
Phương pháp lên men
Tiến hành nuôi cấy VSV trên môi trường dinh
dưỡng, sau giai đoạn sinh trưởng...
- 18
- 623
- 2
Đồ án môn học Ứng dụng công nghệ sinh học trong quy trình sản xuất XanThan Gum
Ngày tải lên :
24/06/2014, 12:24
... nguyên tố khoáng và các yếu tố
sinh trưởng.
Các muối vô cơ là nguồn chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với sự sinh trưởng
của vi sinh vật. Chúng có các chức năng sinh lý chủ yếu là: tham gia ...
(NH
4
)
2
SO
4
,
MgSO
4
Là thành phần của cá
c
aminoacid chứa S, một số vitamin;
glutathione có tác dụng điều chỉ
nh
điện thế oxy hoá khử trong tế bào.
Mg
MgSO
4
Là ... Thùy Dương 3005110 041
Nguyễn Thị Oanh 3005110218
Võ Lan Phương 3005110228
Huỳnh Thị Phương Dung 3005110 047
Tp.HCM, tháng 6 năm 20 14
Quy trình sản xuất xanthan gum nhóm 2
34
3.2. Chỉ...
- 38
- 802
- 0
Đồ án môn học Ứng dụng công nghệ sinh học trong quy trình sản xuất bánh mỳ
Ngày tải lên :
24/06/2014, 12:26
...
làm cô bột
Tính nhạy
cảm thẩm
thấu(phút)
Không thêm NaCl 34, 7 65,3 60-70 5-20
Có thêm NaCl 40 ,0 60,0 45 -55 0-6
Chất dinh dưỡng sau khi vào tế bào nấm men sẽ được biến đổi theo một trong ...
0.5
MÔN: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
GVHD: THS. NGUYỄN THỊ THU SANG
NHÓM 4
27
2.2. Chỉ tiêu hóa lý
- Độ ẩm 40 -45 %
- Không có độc tố vi nấm
- Hàm ... ít đường và
ít sữa.
MÔN: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
GVHD: THS. NGUYỄN THỊ THU SANG
NHÓM 4
4
3. Giá trị dinh dưỡng của bánh mì
- Năng lượng: Bánh mì có...
- 31
- 855
- 1
Công nghệ sinh học ( phần 4 ) potx
Ngày tải lên :
12/07/2014, 05:20
...
ở nồng độ thấp. Ví dụ, với hạt lúa mì dùng dung dịch acenaphthen
0,002%.
Công nghệ sinh học ( phần 4 )
Dung hợp protoplast và lai vô tính tế bào thực vật
Các phương pháp lai tế bào thực ... thước khổng lồ và
sinh trưởng rất nhanh. Nhưng mãi đến 1907, sau công trình nghiên cứu về
tế bào học của Lute người ta mới biết nó là một cây tứ bội.
Bằng phương pháp gây mô tái sinh, Winkler (1916) ...
có đặc tính là tế bào thực vật có thành cellulose bao quanh (cell wall) sau
đó đến màng nguyên sinh (membrane). Thành cellulose giữ cho tế bào
thực vật có hình dáng nhất định, còn các hợp chất...
- 5
- 338
- 0
Cây trồng công nghệ sinh học trên toàn cầu gần đạt mức tăng trưởng kỷ lục. pot
Ngày tải lên :
02/07/2014, 03:21
... lớn.
Tại Mỹ, nông dân đã trồng 47 ,6
triệu ha cây trồng công nghệ sinh
học, tăng 11% so với năm 2003 và
chiếm 59% trong tổng diện tích
trồng cây công nghệ sinh học trên
toàn cầu. Diện tích ...
cây trồng công nghệ sinh học trên
toàn cầu trong tương lai.
Theo ông James, "nh
ững triển vọng
ban đầu của công nghệ sinh học đã
được đáp ứng? Cây trồng công
nghệ sinh học hiện bước ... cho phép nhập khẩu
công nghệ sinh học
trong năm 20 04
đã chiếm tới 80% trong tổng diện
tích trồng bông tại Mỹ.
Việc tiếp tục ứng dụng cây trồng
công nghệ sinh học cho thấy niềm
tin của...
- 10
- 332
- 0
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2