0

chức năng của protein trong màng sinh chất

Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤTCHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

Khoa học xã hội

... 1.3.1.Tính tan của protein 2 1.3.2.Tính hydrat hóa của protein 2 1.3.3.Độ nhớt của protein 6 1.3.4.Hằng số điện môi của dung dịch protein 6 1.3.5.Tính chất điện ly của protein 7 1.3.6.Biểu ... ban đầu của các màng mỏng. Cuối cùng, các gốc ngoại phân cực của protein sẽ cố định nước của các màng mỏng và hạn chế hiện tượng “chảy”. Protein có hoạt tính tạo bọt tốt là protein của lòng ... mặt của protein Đặc tính quan trọng nhất của protein hòa tan đối với tính chất nhũ tương hóa của nó là khả năng protein khuếch tán đến bề mặt phân chia dầu nước và bị hấp thụ ở đó. Khả năng...
  • 35
  • 1,668
  • 5
màng tế bào, mối tương quan giữa cấu trúc và chức năng của nó trong hoạt động sống của tế bào

màng tế bào, mối tương quan giữa cấu trúc và chức năng củatrong hoạt động sống của tế bào

Sinh học

... học của màng Màng sinh chất được cấu tạo từ ba thành phần gồm lipit, protein và carbohydrat. Do lipit và protein chiếm tỷ lệ lớn trong màng nên người ta còn gọi màng sinh chấtmàng lipoprotein.Lipit ... kháng của tế bào bằng các cấu trúc trên màng. + Màng tế bào còn là nơi dính bám của các cấu trúc trong tế bào.2. Sự phân hoá đa dạng của màng sinh chất Sự phân hoá đa dạng của màng sinh chất ... lipit kép của màng tế bào Protein màng: cho đến nay đã phát hiện khoảng 50 loại protein màng. Các protein màng cũng được chia thành hai loại:+ Protein xuyên màng: chiếm tới 70% protein màng. Một...
  • 22
  • 5,948
  • 10
CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN

CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN

Công nghệ - Môi trường

... Công nghệ sinh họcBộ môn: Công nghệ sinh họcĐỀ BÀIĐỀ BÀI:: PROTEIN CÓ RẤT NHIỀU CHỨC NĂNG PROTEIN CÓ RẤT NHIỀU CHỨC NĂNG TRONG TẾ BÀO. TRONG TẾ BÀO.THEO BẠN ĐÓ LÀ NHỮNG CHỨC NĂNG THEO ... MỸ TRANG Giới thiệu:I) Mở đầuII) Protein là gì?III) Các nguồn Protein IV) Cấu trúc của Protein Cấu trúc của Protein V) Chức năng protein V) Chức năng protein IV.4. Cấu trúc bậc ... vệ của protein V.6. Vai trò bảo vệ của protein Nhiều protein bảo vệ các tổ chức chống lại Nhiều protein bảo vệ các tổ chức chống lại sự xâm nhập của các chất lạ hoặc các tác sự xâm nhập của...
  • 55
  • 1,173
  • 4
Tài liệu Cấu trúc, cơ chế tổng hợp, chức năng của prôtêin ppt

Tài liệu Cấu trúc, cơ chế tổng hợp, chức năng của prôtêin ppt

Điện - Điện tử

... không gian của các loại prôtêin để thực hiện các chức năng sinh học. + Bước 1: Hoạt hoá axit amin. Các axit amin tự do có trong bào chất được hoạt hoá nhờ gắn với hợp chất giàu năng lượng ... hoocmôn có chức năng điều hoà quá trình trao đổi chất trong tế bào, cơ thể. - Hình thành các kháng thể, có chức năng bảo vệ cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh. - Tham gia vào chức năng vận ... bảo cho prôtêin thực hiện chức năng biểu hiện tính trạng và cung cấp nguyên liệu cấu tạo nên các bào quan va` đảm nhận nhiều chức năng khác nhau. 3. Chức năng của prôtêin cho mỗi loại prôtêin,...
  • 12
  • 893
  • 2
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo "Vai trò chức năng của Marketing trong doanh nghiệp" ppt

Báo cáo khoa học

... tiêu của sản phẩm, đảm bảo sự thích ứng giữa giá cả sản phẩm và khả năng chấp nhận của khách hàng, ngoài ra cần tính toán những tác động vào tâm lý và phản ứng của khách hàng. 2.1.5. Giá của ... coi là hình ảnh đặc trưng, cốt lõi trong mỗi clip quảng cáo của các sản phẩm của Vinamilk. Nhưng không vì thế mà hình ảnh các chú bò xuất hiện trong mỗi clip của Vinamilk lại đơn điệu, trùng ... Công ty đã đưa ra những chiến lược kinh doanh của riêng mình, phù hợp với tiềm lực của mình và thị trường hướng tới. Trong đó, chiến lược marketing của công ty đã khá thành công. Điều đó được...
  • 39
  • 830
  • 1
Bản chất và chức năng của ngân hàng, vai trò của ngân hàng trong việc thực thi chính sách tiền tệ trong quản lí kinh tế vĩ mô ở Việt nam

Bản chấtchức năng của ngân hàng, vai trò của ngân hàng trong việc thực thi chính sách tiền tệ trong quản lí kinh tế vĩ mô ở Việt nam

Kinh tế - Thương mại

... đợc mọi tiềm năng của con ngời Việt nam) có khả năng đa nền kinh tế vợt qua đợc tình trạng thấp kém, đa nền kinh tế hàng hoá phát triển ngay trong điều kiện nguồn vốn, ngân sách của Nhà nớc ... nâng cao năng lực của Nhà nớc trong việc sử dụng các chính sách tài chính, tiền tệ, dùng các công cụ đó tác động gián tiếp vào tổng cung tổng cầu nền kinh tế đồng thời nâng cao chất lợng của các ... không lành mạnh trong sản xuất kinh doanh. Thực hiện độc quyền Nhà nớc trong một số ngành, một số lĩnh vực nhất định vì lợi ích chung của đất nớc.Chỉnh đốn hoạt động của các tổ chức thơng nghiệp...
  • 22
  • 2,395
  • 2
Bản chất và chức năng của ngân hàng. Vai trò của ngân hàng trong việc thực thi chính sách tiền tệ

Bản chấtchức năng của ngân hàng. Vai trò của ngân hàng trong việc thực thi chính sách tiền tệ

Kinh tế - Thương mại

... nhau, trong đó chức năng trung gian tín dụng là chức năng cơ bản nhất, tạo cơ sở cho việc thực hiện các chức năng sau. đồng thời, khi ngân hàng thực hiện tốt chức năng trung gian thanh toán và chức ... tình của các thầy cô trong bộ môn em đà mạnh dạn tìm hiểu vê bản chất, chức năng, hoạt đông của ngân hàng cũng nh vai trò củatrong việc thực thi chính sách tiền tệ.đề tài tiểu luận của ... chính phủ và trớc hội đồng quản trị về thực hiện chức năng nhiệm vụ của NHTW 1.4 Chức năng của ngân hàng trung ơng Là một định chế của công cộng của nhà nớc, ngân hàng trung ơng có nhiệm vụ thực...
  • 49
  • 1,387
  • 1
Nêu chức năng của tổng đài nội hạt trong PSTN . Lấy ví dụ trong mạng PSTN của VNPT

Nêu chức năng của tổng đài nội hạt trong PSTN . Lấy ví dụ trong mạng PSTN của VNPT

Điện - Điện tử - Viễn thông

... bài tập : Nêu chức năng của tổng đài nội hạt trong PSTN . Lấy ví dụ trong mạng PSTN của VNPT Bài làm : Trước tiên tôi xin trình bày tổng quát về mạng PSTN. PSTN là viết tắt của “ Public Switched ... nối thông các máy điện thoại cố định theo yêu cầu của người sử dụng dịch vụ thoại. Vì vậy tổng đài nội hạt thực chất là một trung tâm có chức năng chuyển mạch. Tuỳ theo cấp độ mà các trung tâm ... Trên đây là mô hình của mạng viễn thông VNPTCơ cấu tổ chức :Cơ quan tham mưu và ủy nhiệm điều hành• Văn phòng tập đoàn• Văn phòng...
  • 11
  • 2,853
  • 6
Các chức năng của quản lý giáo dục và  những vấn đề mấu chốt cần quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường đại học, cao đẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đại học, cao đẳng việt nam

Các chức năng của quản lý giáo dục và những vấn đề mấu chốt cần quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường đại học, cao đẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đại học, cao đẳng việt nam

Khoa học xã hội

... thể thiếu của quản lý là quá trình thực hiện các chức năng của quản lý, muốn quản lý tốt thì phải thực hiện tốt các chức năng của quản lý. Sau đâychúng ta cùng nghiên cứu các chức năng của quản ... quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường Đại học, Caođẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục Đại học, Cao đẳng Việt Nam1. Các chức năng của quản lý giáo dục: 1. 1. Chức năng hoạch ... đoàn kếtnhất trí trong tổ chức được đảm bảo; năng lực, sở trường của mỗi người và mỗi bộ phậnđược phát huy. Chức năng tổ chức có tầm quan trọng đặc biệt, tổ chức là nhân tố sinh thành ra hệtoàn...
  • 25
  • 3,286
  • 51
Tài liệu Bản chất và chức năng của tài chính trong Doanh Nghiệp ppt

Tài liệu Bản chấtchức năng của tài chính trong Doanh Nghiệp ppt

Tài chính doanh nghiệp

... doanh nghiệp là cầu nối giữa Nhà nước và doanh nghiệp 1.2. BẢN CHẤT - CHỨC NĂNG CỦA TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP: 1.2.1. Bản chất của tài chính doanh nghiệp: 1 Tín dụng thương mại là khoản nợ ... được mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp trong từng kỳ nhất định. 1.3.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức tài chính doanh nghiệp a. Cơ chế quản lý vĩ mô của Nhà nước Trong thời kỳ bao cấp ... Vì vậy tổ chức tài chính bị động, quan hệ tài chính bị ràng buộc, tính chủ động về tài chính bị giới hạn trong một phạm vi hẹp. Trong nền kinh tế thị trường có sự điều tiết vĩ mô của Nhà nước,...
  • 11
  • 795
  • 2
Tài liệu Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ & đường chức năng trong thực phẩm chức năng ppt

Tài liệu Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ & đường chức năng trong thực phẩm chức năng ppt

Sức khỏe giới tính

... lức vào trong xúp •Chọn bánh nướng có chứa cám nhiều xơ •Ăn nhiều trái cây. Vai trò dinh dưỡng chức năng Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ & đường chức năng của chất xơ & ... triandra Phân loại chấttrong Phân loại chấttrong các tổ chức mô thực vậtcác tổ chức mô thực vật Chất xơ tan Chất xơ tanOligosaccharideInulinPectin Chất xơ không tan Chất xơ không ... nguồn chấttrong Đặc điểm nguồn chấttrong thức ăn thực vậtthức ăn thực vật •Xơ không tan chiếm tỷ lệ nhiều nhất, khoảng 70% của tổng số chấttrong khẩu phần, còn lại 30% là chất...
  • 78
  • 1,234
  • 13

Xem thêm