chụp món ăn nhà hàng

Thứ nghệ thuật ghê răng của chụp món ăn nhà hàng pdf

Ngày tải lên : 29/06/2014, 07:20

6
474
0

Soạn thảo theo ISO 9001:2000 cho quy trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng

Ngày tải lên : 31/05/2014, 02:06

27
3K
16

Một số chú ý khi đi ăn nhà hàng (hay đấy)

Ngày tải lên : 23/10/2013, 03:11

1
431
0

Tài liệu Chế độ chụp món ăn pdf

Ngày tải lên : 12/12/2013, 13:15

... Chế độ chụp món ăn Khi cần chụp hình về các món ăn, rau quả, trái cây, ta có chế độ chụp món ăn. Chế độ này cho tông màu phù hợp với màu sắc của thực phẩm, món ăn, Chính nhờ đó, ảnh chụp phản ... chủ thể. Khi cần chụp hình về các món ăn, rau quả, trái cây, ta có chế độ chụp món ăn. Chế độ này cho tông màu phù hợp với màu sắc của thực phẩm, món ăn, Chính nhờ đó, ảnh chụp phản ánh trung ... trung thực sắc độ của chủ thể. Hình 51: Chế độ chụp món ăn (c) Nơi các bóng đều tỏa hào quang (d) Ứng dụng Hình 48: Chế độ đèn cầy Chế độ chụp hoàng hôn Tên gọi: Sunset . Trong cảnh hoàng...

4
391
0

Tài liệu Thuyết trình môn Marketing "Nhà hàng thuần Việt" pptx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 12:18

... Nội, các nhà hàng trong thời đại công nghiệp đa phần đi sâu về kinh doanh thức ăn nhanh ( fast- food ) và các món ăn nước ngoài. Số lượng các nhà hàng chú trọng hoàn toàn với những món ăn truyền ... như : Nhà hàng Tùng Tùng ( 46 Lê Duẩn) , Nhà hàng Góc Việt , Cafe Thiên Thi , Cafe Thềm Xưa Đây là một trong những điểm mạnh của nhà hàng chúng tôi. - Mặt khác đội ngũ nhân viên trẻ trung năng ... là những món ăn truyền thống Việt Nam , kèm theo đó là những phong tục tập quán của người Việt có liên quan tới món ăn đó, - Nhân viên phục vụ : Ngoại hình tương đối ưa nhìn , khả năng giao...

37
669
5

Tài liệu Chụp món ăn docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 07:20

... xuyên hàng ngày hoặc trong những buổi lễ tiệc. Hình ảnh mà chúng ta chụp phải giữ cho được sự gợi cảm cũng như hấp dẫn mà những món ăn mang đến. Bạn có thể sử dụng chế độ chụp món ăn. Là ... thể tăng lên, hoặc ngoài trời thì cần giảm EV đi một chút). EV -0.7 EV -0.3 EV 0.0 EV +0.3 EV +0.7 Hình 87: Chế độ món ăn với EV thay đổi. Thường khi chụp trong nhà, bạn nên tăng ... mờ khi chụp ảnh trong nhà, bạn có thể tắt FLASH. Đồng thời, điều chỉnh độ phơi sáng bù trừ lại cường độ ánh sáng trong nhà không đủ cho ảnh chụp. Ngoài việc không tạo bóng mờ cho ảnh chụp, ...

9
393
0

Tài liệu Làm sao để chống tăng cân khi di ăn nhà hàng? docx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20

... bụng”; ngoài tên món và giá tiền, tốt nhất bạn đừng nhìn gì khác trên thực đơn. Làm sao để "chống tăng cân" khi đi ăn nhà hàng? không muốn vét sạch ví để gọi nhiều món hơn nên ... nước, ngọt ngào… và tên các thành phần nguyên liệu sẽ làm gia tăng sự trông chờ của bạn với món ăn. Trong khi đó, một cái tên món ăn đơn giản không kích thích tuyến nước bọt của bạn nhiều như ... thể ăn khi bao tử đã đầy nhưng miệng còn thèm, nhưng sẽ không ăn thêm nếu chưa no nhưng đã thấy ngán. Vì vậy, nếu có bạn bè đi cùng, mọi người nên gọi món ăn chung; bạn sẽ được thử nhiều món...

5
323
0

Dạy trẻ thói quen tốt khi ăn nhà hàng docx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20

... dùng bữa tại nhà hàng. Theo tư vấn tiêu dùng ăn, không nhận xét thô lỗ về cách nấu nướng, không ngồi xổm, không tranh cãi và không chơi trò chơi trong khi ăn Hãy chọn một nhà hàng hợp lý ... cho nhà hàng độ tuổi của bọn trẻ và đặt bàn xa khu trung tâm của nhà hàng một chút - một phòng riêng, một chỗ ngồi ở góc phòng hoặc một bàn bên cửa sổ chẳng hạn. Bạn cũng có thể hỏi nhà hàng ... chọn những nhà hàng có khu vui chơi dành cho trẻ em, hoặc ít nhất là có khoảng không sân vườn để trẻ có thể ra đó chạy nhảy. Luôn đặt chỗ trước Đặt chỗ trước sẽ khiến nhà hàng đó có thời...

3
348
0

thẩm định dự án nhà hàng karaoke quốc trung tại đầu tư và phát triển việt nam chi nhánh hậu giang

Ngày tải lên : 20/03/2014, 07:15

73
408
5

Đồ án: Nhà hàng xứ sở thần tiên Wonderland restaurant doc

Ngày tải lên : 24/03/2014, 12:21

... LANG HUTECH HUTECH VI. PHI CNH CÁC KHÔNG GIAN. Khu vc Snh-Hành lang. HUTECH NHÀ HÀNG CHAY VIT a đim: ng bng sông cu long. Mc đích :Nhà hàng chay nhm phc v cho tt c nhng ngi mun thng thc ... tnh. HUTECH MT BNG B TRÍ NHÀ HÀNG HUTECH MT BNG LU 1 HUTECH II. GII HN TH LOI CÔNG TRÌNH ây là mt công trình kin trúc công cng, mang đy đ chc nng ca mt nhà hàng gm các không gian ... nhn. Vàng làm đim nhn Hng làm chu đo HUTECH HUTECH NHA HÀNG. Trn, tng vi đng cong, xéo, vát cnh xuyên sut to nên s hài hoà cho không gian nha hàng. HUTECH NHIM V THIT K ó là s kin to ca...

29
368
1

Đồ án:Nhà hàng xứ sở thần tiên Wonderland restaurant doc

Ngày tải lên : 24/03/2014, 12:21

... vic tìm nhà hàng va phc v cho ngi ln va có ch vui chi thoi mái cho tr. • Vì th, s la chn hàng đu ca các bc ph huynh khi đa tr đi cùng thng là các loi hình nh: nhà hàng ... vn nm trong các khu du lch, siêu th và các chui ca hàng thc n nhanh. Các loi hình này đu có u nhc đim riêng, ví d nh nhà hàng sân vn thì dch v thc n tng đi tt nhng không ... t 3 – 11 tui thng gp khó khn trong vic tìm nhà hàng va phc v cho ngi ln va có ch vui chi thoi mái cho tr. Mt s chui ca hàng bán thc n nhanh nh Jolie Bee, KFC, Lotteria...

46
528
1

tiểu luận luận chứng kinh tế kỹ thuật - dự án nhà hàng best food

Ngày tải lên : 05/04/2014, 10:14

47
1K
7

ẩm thực đà nẵng qua khảo sát các quán ăn, nhà hàng phục vụ du lịch

Ngày tải lên : 29/06/2014, 08:11

5
1.2K
6

dự án nhà hàng sundofer

Ngày tải lên : 30/06/2014, 14:48

16
315
0

dự án nhà hàng thực phẩm chay cao cấp

Ngày tải lên : 02/07/2014, 21:05

16
2.7K
21

Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại nhà hàng 243

Ngày tải lên : 31/10/2012, 08:38

... món ăn Á tại Nhà Hàng 243. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện kỹ thuật này ở nhà hàng . Kỹ thuật chế biến các món ăn Á là bộ phận chủ yếu trong kinh doanh nhà hàng ăn uống, trong nhà hàng ... biến món ăn cần phải làm cho món ăn có độ chín phù hợp với yêu cầu của dạng ăn hoặc yêu cầu cảm quan của món ăn trong các tài liệu nấu ăn. - Món ăn phải có màu sắc thích hợp: Loại món ăn khác ... biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của món ăn Á tại Nhà hàng 243 Bao gồm các món ăn điểm tâm, món ăn khai vị, các món ăn chính, các món ăn tráng miệng. Các quy trình kỹ thuật của công...

106
7.1K
49

Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại Nhà Hàng 243. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện kỹ thuật này ở nhà hàng

Ngày tải lên : 15/03/2013, 16:34

... quán ăn ở trong khu vực thành phố và đặc biệt là các nhà hàng chuyên kinh doanh về các món gà và cá như: nhà hàng 123, nhà hàng Xanh, nhà hàng Gà Đồi…. Đây là một sự khó khăn đối với nhà hàng ... món ăn: Trang trí, trình bày món ăn làm tăng tính thẩm mĩ cho món ăn, làm hấp dẫn cho người ăn, từ đó giúp món ăn được được nhiều hơn, doanh thu lớn hơn và lợi nhuận tăng cao hơn. Khi món ăn ... hoặc chuyển từ món ăn này sang món ăn khác. Liều lượng gia vị cần thiết cho vào món ăn được thể hiện ở công thức chế biến món ăn trong các tài liệu chế biến món ăn. Theo từng món ăn khác nhau...

103
5K
10

Thực trạng của hoạt động chế biến món ăn Âu tại Nhà hàng ZIN2

Ngày tải lên : 23/04/2013, 11:37

... của món ăn Âu tại Nhà hàng ZIN2 - Bao gồm đồ uống, các món ăn điểm tâm, món ăn khai vị, các món ăn chính, các món ăn tráng miệng, các loại bánh. Phạm vi: Phạm vi nghiên cứu của đề tài là Nhà hàng ... đúng tính chất của xốt và phù hợp với món ăn. Xốt nóng phải ăn với các món ăn nóng, xốt nguội ăn kèm với món ăn nguội. Không dùng loại xốt này cho các món ăn không phù hợp 3.2 Kỹ thuật chế biến ... giác dễ chịu sau khi ăn. 5. Trình tự phục vụ món ăn Âu. 5.1 Phục vụ theo thực đơn tự chọn. Các món ăn được phục vụ lần lượt từ món khai vị cho tới món ăn chính. Sau cùng là món tráng miệng. Đồng...

90
3K
6