0

chế biến các món ăn từ hải sản

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

Ẩm thực

... ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian...
  • 4
  • 1,079
  • 8
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Sức khỏe phụ nữ

... bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức.Cách chế biến các món ngon với cá hồiDưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ sung vào sổ tay nấu ăn của mình:Cháo ... giúp hỗ trợ tiêu hóa tránh táo bón cho các thai phụ.Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một chén mì và/ hoặc một ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé.Nguyên liệu:-...
  • 57
  • 1,172
  • 0
Phương pháp chế biến các món ăn doc

Phương pháp chế biến các món ăn doc

Ẩm thực

... Phần 3: cách bảo quản chế biến các loại da tơi 35 239. Da hấu và các cách ăn khác nhau 35 240. Cách bảo quả da hấu 36 241. Cách rửa các loại da 36 phần 4: cách xử lý đồ uống 36 242. Cách làm ... muối trứng 19 102. Cách làm trứng muối tiết ra nhiều dầu 19 103. Các cách bảo quản trứng 19 phần 6: cách bảo quản, chế biến sữa v chế biến 20 các chế phẩm của sữa 20 104. Cách đun sữa không ... đánh răng chải lên trên, giày sẽ sáng bóng nh mới. 5479. Cách làm dụng cụ tỉa tóc 67 480. Cách làm mềm khăn bông cứng cũ 67 481. Cách xử lý bàn chải đánh răng mới. 67 482. Cách làm răng...
  • 116
  • 713
  • 2
Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx

Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx

Ẩm thực

... Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò Món thịt hầm khoai tây của Nhật này cũng mang đến hương vị khá lạ lẫm và...
  • 3
  • 552
  • 0
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp

nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp

Báo cáo khoa học

... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... tờn các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em tập trung chủ yếu vào các món ăn ... tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp. 2. Nội dung 2.1. Định nghĩa ô Dch l hnh ng gii thớch ngha ca vn bản từ...
  • 4
  • 3,072
  • 20
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á

Công nghệ - Môi trường

... có một quy trình chế biến các món ăn hợp lý cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể . Nếu chế biến không đúng quy cách , kỹ thuật món ăn tạo ra sẽ không ... hiện trong các món ăn của Việt Nam thường nhiều như các món thuộc loại ninh , nấu , thuôn , bung , xáo , phở , miến từ bữa ăn bình thường đến sang trọng đều có món canh . Các món ăn có nước chiếm ... Thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng có nhiều cholesterrol , nên ăn ở mức độ . Mỗi tuần trung bình ăn 2 - 3 quả / người/ tuần . - Đậu các loại và sản phẩm chế biến từ đậu nành . Các loại...
  • 39
  • 691
  • 0
Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản  sấy

Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy

Kinh tế - Thương mại

... ra như sau:- Do ngành công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy khôdùng cho ngành chế biến thực phẩm ăn liền còn khá mới mẻ tại Việt Namcho nên các số liệu quá khứ thu thập được ... Mô hình dự báo dựa vào mức tăng trưởng của ngành và Mô hình dựbáo bằng phương pháp chuyên gia đã cho kết quả không sai lệnh nhau nhiều.Điều này có thể kết luận rằng các mô hình dự báo dùng trong ... để củng cố thêm cho nhận xétdự án là khả thi về mặt tài chánh.- Dưới góc độ phân tích kinh tế, các kết quả phân tích cho kết quảNPV=5,781,815,793>0 và IRR=18.58% lớn hơn MARR=9.6%, do đó...
  • 2
  • 543
  • 4
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh docx

Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh docx

Sức khỏe phụ nữ

... vào tủ lạnh. 1 giờ sau là ăn được. Có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh 1 – 2 ngày. Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt ... nước dùng gà, nêm muối vừa ăn rồi thả các viên trên vào đun sôi chừng 5 phút thì vớt ra, xếp vào tô to. Rắc hành hoa thái nhỏ, rau mùi lên trên rồi đổ ngập nước dùng, ăn nóng. Sữa chua đậu nành: ... thời kỳ mãn kinh Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh. Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen có trong đậu nành. Ở tuổi mãn kinh,...
  • 3
  • 565
  • 0
Các món ăn từ thịt Gà.ppt

Các món ăn từ thịt Gà.ppt

Tiểu học

... dầu ăn, ớt tươi. Thực hiện 1. Gà luộc chặt miếng vừa ăn. Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng sơ qua nước sôi để ráo. Rửa sạch nấm hương, thái lát mỏng. Rửa sạch ớt chuông và cần tây, thái vừa ăn. ...
  • 2
  • 830
  • 3
Phong phú các món ăn từ đậu pptx

Phong phú các món ăn từ đậu pptx

Ẩm thực

... linh Phong phú các món ăn từ đậu Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu. Củ sen hầm ... nấm đông cô, cà rốt, khoai tây vào nấu mềm, nêm muối, hạt nêm, đường vừa ăn. Hoà bột năng với 1 thìa súp nước lạnh từ từ đổ vào nối súp, đun nhỏ lửa đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt, tắt bếp. ... cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: Đậu rồng cắt xéo. Nấm cắt miếng vừa ăn. Cà rốt cắt khoanh mỏng. Bắp non chẻ đôi, cắt xéo. Phi thơm hành boa-rô với dầu ăn, cho cà rốt, bắp non, đậu...
  • 9
  • 609
  • 1
Các món ăn từ quả dưa hấu pps

Các món ăn từ quả dưa hấu pps

Ẩm thực

... tương ớt cho vừa ăn. Cho đồ xào ra đĩa, rắc vừng. Dùng nóng, dọn kèm nước tương, giấm đỏ, tương ớt. Mách bạn: Nếu đãi tiệc, bạn dùng nửa quả dưa hấu làm thố đựng hải sản, món ăn sẽ ngon mắt ... tương, giấm đỏ, tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: Vỏ dưa hấu thái miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Cồi sò điệp rửa sơ, để ráo. Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho tỏi xay và ... ngon. Vỏ dưa hấu xào hải sản Nguyên liệu: 200g vỏ dưa hấu, 1/4 bát tôm khô, hành tím băm, 1/2 củ hành tây, 100g cà rốt, lá quế, lạc rang, nước mắm, đường, dầu ăn. Nước trộn: đường, nước...
  • 4
  • 463
  • 0
Mẹo chế biến các món luộc và nước dùng ngon pptx

Mẹo chế biến các món luộc và nước dùng ngon pptx

Ẩm thực

... Mẹo chế biến các món luộc ngon 1. Luộc gà Để luộc gà ngon, trước hết bạn phải làm cho gà thật sạch, nhặt hết lông măng, xát chút muối rồi rửa cho sạch hết, ... ninh lâu hơn, từ 8 đến 10 giờ. Nước dùng thủy sản không nên đun quá 45 phút, nếu không sẽ đục và chua. Cách ninh Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong, ngọt là bạn phải chọn nguyên ... nhiệt, giữ được các tinh dầu thơm. Nước dùng gà: - Nước dùng gà lợn thường có hành, hạt tiêu đập giập, gừng, nấm hương, chân nấm. Nước dùng gà lợn dùng ăn bún thang, tần, các món canh Với...
  • 6
  • 300
  • 0
Bí quyết chế biến các món luộc potx

Bí quyết chế biến các món luộc potx

Ẩm thực

... trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quyết lên da. Muốn chặt gà đẹp, bạn hãy để ráo nước và thật nguội mới chặt. Luộc rau ngon Với các loại rau ... ngâm trong nước đá, rau vừa xanh lại vừa giòn. Nhưng cách này làm mất một số vitamin trong rau). Với bông cải trắng hoặc xanh: cũng làm như cách trên, khi ngâm vào nước đá, bông cải sẽ giòn, ... Cách luộc lòng heo được trắng và giòn Khi luộc, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Lúc lòng chín...
  • 4
  • 327
  • 0
Bí quyết chế biến các món luộc ppt

Bí quyết chế biến các món luộc ppt

Ẩm thực

... Bí quyết chế biến các món luộc Xin đừng nghĩ làm món luộc đơn giản, chỉ cần đun nước sôi, cho vào, đợi chín và vớt ra. Thật ra, mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham khảo các mẹo sau ... con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quyết lên da. Muốn chặt gà đẹp, bạn hãy để ráo nước và thật nguội mới chặt. Cách luộc lòng heo ... chín và vớt ra. Thật ra, mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham khảo các mẹo sau để làm các món ăn của bạn thêm ngon. Luộc chân giò được mềm mà vẫn giòn Nếu là bắp giò thì trước khi luộc...
  • 5
  • 221
  • 0

Xem thêm